澳大利亞涌現(xiàn)出了一批又一批的葡萄酒品牌，由于質(zhì)量穩(wěn)定，價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，受到了人們的追捧，所生產(chǎn)出的葡萄酒糖分含量比較高，酸度相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，現(xiàn)在已經(jīng)成為了澳大利亞的主流品牌，有著十分厚重的單寧。其中最具有特色代表的葡萄酒為奔富葡萄酒，喝起來(lái)有著十分濃郁的香氣，但是現(xiàn)在我們?cè)谫?gòu)買澳大利亞葡萄酒的時(shí)候，如何才能夠判定他是純正原裝進(jìn)口的澳大利亞紅酒呢？
一、看酒標(biāo)
1、中文背標(biāo)
不管是選購(gòu)哪種類型的進(jìn)口紅酒，酒標(biāo)便是我們選購(gòu)時(shí)的參考信息，它能標(biāo)注出一款進(jìn)口酒的基本信息(酒名、產(chǎn)地、年份、葡萄酒品種等)，按照我國(guó)《食品安全法》規(guī)定，進(jìn)口紅酒要在市面上銷售，除了在酒瓶正面帖有進(jìn)口國(guó)文字的正標(biāo)外，同時(shí)在酒瓶背面還帖有正規(guī)的中文背標(biāo)。
因此如果你在超市等銷售進(jìn)口葡萄酒的場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)進(jìn)口紅酒沒(méi)有中文背標(biāo)，那就得多留心了。
2、看條形碼
上面說(shuō)了，正規(guī)原瓶原裝進(jìn)口紅酒都會(huì)有中文背標(biāo)，而在中文標(biāo)上都會(huì)有條形碼，而且這些條形碼第一個(gè)數(shù)字往往代表不同的國(guó)家，3代表法國(guó)、0是代表著美國(guó)、7代表智利、8是代表西班牙、9是代表澳大利亞等等。
二、看外觀
外觀也是很重要的線索，進(jìn)口法國(guó)紅酒瓶部的文字會(huì)略有凹凸感，這些文字代表了酒的容量和酒瓶直徑。除此之外，一般有陳年能力高品質(zhì)的進(jìn)口紅酒瓶底都會(huì)呈現(xiàn)凹影錐形，因?yàn)檫@樣設(shè)計(jì)可以濾渣，而高級(jí)的葡萄酒隨著陳年時(shí)間的增加都會(huì)出現(xiàn)瓶底沉淀。
三、看罐裝地
原瓶原裝進(jìn)口紅酒的中文標(biāo)或錫帽上會(huì)標(biāo)注葡萄酒的原產(chǎn)地與灌裝時(shí)間，除此之外不會(huì)標(biāo)有灌裝地，如果發(fā)現(xiàn)中文被標(biāo)上有罐裝地就要多加留心了，因?yàn)檫@樣的就很可能就是原酒進(jìn)口酒。
四、看報(bào)關(guān)單
任何進(jìn)口紅酒都會(huì)有報(bào)關(guān)單和出入境檢疫報(bào)告單，我們?nèi)ヒ恍┚魄f購(gòu)買進(jìn)口紅酒時(shí)可以讓商家出示報(bào)關(guān)單。
原瓶原裝進(jìn)口紅酒的報(bào)關(guān)單上一般會(huì)標(biāo)明“分量”和進(jìn)口瓶數(shù);而出入境檢疫單上會(huì)標(biāo)明葡萄酒單位，如果是支/瓶/箱，則均為國(guó)外原瓶原裝進(jìn)口紅酒，而如果是千克/噸/公斤，則為國(guó)內(nèi)灌裝的原裝進(jìn)口酒。
五、看酒封
經(jīng)常飲用進(jìn)口紅酒的朋友可能也發(fā)現(xiàn)了，進(jìn)口紅酒的酒封是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，因?yàn)樵吭b的進(jìn)口酒塞密封性非常好，酒封不再做密封功能，而國(guó)內(nèi)灌裝、假酒等因?yàn)榕戮迫饩透纱喟丫品夥馑馈?/p>
澳大利亞的葡萄酒有什么特點(diǎn)
澳大利亞葡萄酒質(zhì)量?jī)?yōu)良而穩(wěn)定，但價(jià)格卻非常實(shí)惠，因此深受人們的喜愛(ài)。以往，澳大利亞多生產(chǎn)糖分高、酸度低的強(qiáng)勁葡萄酒，這種酒適合餐后飲用，不大適合搭配食物。如今不甜的高級(jí)葡萄酒已成為澳大利亞葡萄酒的主流，特別是厚重、酒精濃度高、有著胡椒香氣的西拉紅葡萄酒，已成為澳大利亞的代表酒款。除此之外，澳大利亞葡萄酒還有個(gè)有趣的特點(diǎn)，那就是無(wú)論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，都大量使用旋轉(zhuǎn)瓶塞。這種旋轉(zhuǎn)瓶塞會(huì)使空氣無(wú)法進(jìn)入正在熟成的葡萄酒中，適合用來(lái)封裝香氣濃郁、適宜早飲的葡萄酒。
綜上所述，澳大利亞的葡萄酒已經(jīng)贏得了人們的歡迎，無(wú)論是對(duì)于一些瓶裝的還是原裝進(jìn)口的，都受到了人們的追捧，適量的喝一些葡萄酒對(duì)于我們的身體有著一定的好處，我們?cè)谶M(jìn)行購(gòu)買澳大利亞葡萄酒的時(shí)候，首先要去觀察它本身的酒標(biāo)是否存在條形碼和中文背標(biāo)，如果沒(méi)有中文背標(biāo)或者是條形碼，那說(shuō)明是假的葡萄酒，大家一定要謹(jǐn)慎小心，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。
