西班牙的紅酒產(chǎn)量在眾多的國家中,它是位居前三名的,由于這里有著十分溫暖的氣候,釀造出的紅酒呈現(xiàn)出了醇厚豐滿的特色,酒體更加的飽滿,一直以來西班牙以多樣化和千姿百態(tài)的形式存在著人們的眼球方面,打破現(xiàn)有的規(guī)則會根據(jù)西班牙的紅酒進(jìn)行一定的區(qū)分。根據(jù)不同的紅酒,不同的產(chǎn)區(qū),不同的釀造原料,對于西班牙進(jìn)口紅酒在我國的市場上也會有著不一樣的價格。
一、阿加諾
在意大利十大紅酒品牌排行榜阿加諾有著歷史悠久的酒莊,且有著很好的自然條件,所種植的葡萄樹種都是最頂尖的,加上頂尖的釀造工藝,旗下打造出來的紅葡萄酒有著超好的品質(zhì)。
二、SangioveseDiRomagna
SangioveseDiRomagna品牌在當(dāng)?shù)氐闹仁呛芨叩?,它擁有的莊園位于意大利的北部,紅酒單品在釀造上品牌堅持著傳統(tǒng)的工藝,所打造出來的紅酒入口非常醇厚,而且在價格上也是比較合理的。
三、圣圭托
圣圭托的紅酒品質(zhì)堪稱是能和拉菲品牌下的單品相比較的,創(chuàng)新的釀造方式讓每款酒單品都有著很高的品質(zhì)及極好的口感,尤其是紅酒單品一經(jīng)推出就得到了世界各地消費(fèi)者的認(rèn)可。
四、馬西
馬西這個紅酒品牌在意大利是比較有特色的,成立于18世紀(jì)的由家族經(jīng)營,后來隨著規(guī)模、技術(shù)等方面的不斷更新,不僅是所擁有的原材料莊園,而且單品的品質(zhì)都得到業(yè)界最高的贊譽(yù)。
五、班菲
班菲這個在意大利當(dāng)?shù)匾恢睌孬@了不少殊榮的紅酒品牌近年來更是走向了全球各地,其酒莊還被評為了最佳酒莊之一,目前品牌下的紅酒也以超優(yōu)異的品質(zhì)得到了不少的贊譽(yù)。
六、BarberaD'Alba
在意大利十大紅酒品牌排行榜中BarberaD'Alba屬當(dāng)?shù)馗鞣矫姹容^領(lǐng)先的品牌,其所在莊園擁有的葡萄樹種是相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的,同時結(jié)合業(yè)內(nèi)頂尖的釀造工藝,所打造出來的單品得到了品酒師的高度贊揚(yáng)。
七、Barolo
Barolo這個品牌所擁有的莊園不論是在當(dāng)?shù)剡€是在全球都是相當(dāng)有名的,成立以來品牌也在不斷的改進(jìn)釀造和檢驗(yàn)等方面的技術(shù),打造出來的酒單品都屬于是DOCG級別的。
八、Chianti
Chianti有著百年的葡萄酒釀造和銷售的歷史,發(fā)展到如今品牌的知名度在全球已是相當(dāng)高的了,尤其是旗下的紅酒單品不僅品質(zhì)好,而且順滑的口感很是讓人懷戀。
九、BrunelloDiMontalcino
BrunelloDiMontalcino有著好幾個世紀(jì)的釀酒歷史,所擁有的酒莊全球聞名的,莊園內(nèi)的葡萄樹種有著很好的自然環(huán)境,旗下所釀造出來的紅酒基本上是熱銷于世界各地。
十、嘉雅
在意大利十大紅酒品牌排行榜中嘉雅是家族經(jīng)營的模式,旗下莊園的葡萄樹種類非常的豐富,結(jié)合一直傳承下來的傳統(tǒng)釀造工藝,所產(chǎn)出的紅酒有著很濃郁的香味。
意大利紅酒的特點(diǎn)有哪些
剛過去傳統(tǒng)的酒相比,意大利紅酒的特點(diǎn)是浸漬時間有所縮短,采用優(yōu)質(zhì)的制作工藝和精密的葡萄汁釀制技術(shù),旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐。充分利用葡萄汁的營養(yǎng)物質(zhì),讓葡萄酒富含單寧,比如內(nèi)比奧羅,達(dá)到更理想的預(yù)防疾病的效果。意大利紅酒從來不會加酸或者加糖,保證原來的葡萄酒口感,讓葡萄的原汁原味體現(xiàn)得更加濃烈香醇。
意大利紅酒的特點(diǎn)非常突出,具有豐富的單寧和酸,非常適宜保存,不容易變質(zhì),所以有非常強(qiáng)的陳年潛力。在紅酒年輕時,打開瓶蓋,會散發(fā)出淡淡的水果風(fēng)味,隨著紅酒的年齡越大,又會散發(fā)更加沉淀的香味。尤其是在涼爽氣候下培植的葡萄,植物和花香風(fēng)味讓人十分沉醉。意大利的紅酒品質(zhì)頗高,香料和植物的風(fēng)味特征讓紅酒更加地道,正宗。意大利的冬天比較寒冷,白天會更涼爽,相反傍晚會更加溫暖。意大利的葡萄酒選取的葡萄采摘期比較早,香氣與酸度之間非常平衡,釀制出來的紅酒會讓人更加沉醉。
意大利紅酒的特點(diǎn)是它的取材十分講究,原材料全部來自于當(dāng)?shù)氐钠咸选R酪獯罄且粋€非常適宜種植葡萄酒的國家,有非常悠久的葡萄酒制作歷史,而且擁有非常好的制作工藝。意大利葡萄酒的特征突出,經(jīng)常需要搭配當(dāng)?shù)氐氐赖奈骷t柿醬,或者是采用特別的意大利烹調(diào)方法才能夠制造出原汁原味的意大利風(fēng)情的美味。
小編總結(jié),西班牙的葡萄酒是多種多樣的,根據(jù)一定的分類,有著不同的相識,地方也會存在著一定的聯(lián)系,其中最具有特色的是起泡酒,這些起泡酒更加適合女性去進(jìn)行飲用,無論是在聚會送禮的時候都是一款絕佳的上品,它散發(fā)著最獨(dú)一無二的水果香氣,攜帶著水蜜桃和梨子的香氣。在釀造的過程中不會添加任何的香精和酒精成分,只是通過自然發(fā)酵釀造而成。