黃酒是以糧食為原料，通過(guò)酒曲及酒藥等共同作用而釀成的，它的主要成分是乙醇，但濃度很低，一般為8%－20%，很適應(yīng)當(dāng)今人們由于生活水平提高而對(duì)飲料酒品質(zhì)的要求，適于各類人群飲用。那么，每晚睡前喝一杯黃酒好嗎？每晚喝黃酒有什么好處？接下來(lái)針對(duì)這兩個(gè)問(wèn)題，小編就帶大家一起來(lái)了解看看。
每晚睡前喝一杯黃酒好嗎？
黃酒中是含有氨基酸，微量元素等，是一種非常好的保健酒，營(yíng)養(yǎng)豐富，適量的飲用對(duì)身體的好處很多。晚上睡前也能喝，只要少量的喝一點(diǎn)是沒(méi)什么問(wèn)題的。但是一定不能多喝，如果在睡前大量喝黃酒，對(duì)身體健康是極為不利的，因此睡前喝黃酒一定要適量。
每晚喝黃酒有什么好處？
只要少量喝，每晚喝黃酒有助于消化，美容養(yǎng)顏抗衰老，而且對(duì)心臟也有好處。尤其是在冬天，因?yàn)辄S酒性味甘、溫、辛。甘可以溫補(bǔ)強(qiáng)壯，緩急調(diào)中;溫可以溫中祛寒，助陽(yáng)通絡(luò)；辛可以發(fā)汗解表，行氣止痛。所以，很多腸胃虛寒并經(jīng)常因此疼痛的人，都會(huì)想著拿黃酒溫一溫，散寒止痛;尤其是女性，有利于溫通經(jīng)脈，調(diào)經(jīng)止痛。不過(guò)需要注意的是，睡前喝黃酒不能過(guò)量，一旦過(guò)量喝反而對(duì)身體有壞處，會(huì)危害到身體健康。
黃酒的最佳飲用時(shí)間
1、如果飲量不大，可以根據(jù)自己的傳統(tǒng)習(xí)慣和愛(ài)好，隨時(shí)飲用;也可以佐餐飲用。
2、如果飲用量較大，或者是朋友聚飲，最好在中飯或午后。因?yàn)樯衔绲膸讉€(gè)小時(shí)，人體內(nèi)分泌的解酒精的醇脫氫酶和醛脫氫酶含量極低，人體容易受到酒精成分的傷害。每天中午以后，上述兩種酶的分泌量大增，飲用等量的酒，不易受到傷害。
注意：盡管黃酒酒精的含量低，但在感冒發(fā)燒或者說(shuō)情緒不好的時(shí)候，最好還是什么酒也不要喝。
黃酒的飲用方法
1、溫飲黃酒
黃酒最傳統(tǒng)的飲法，當(dāng)然是溫飲。溫飲的顯著特點(diǎn)是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。但黃酒加熱時(shí)間不宜過(guò)久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無(wú)味。一般，冬天盛行溫飲。
黃酒的最佳品評(píng)溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過(guò)程中，黃酒中含有的極微量對(duì)人體健康無(wú)益的甲醇、醛、醚類等有機(jī)化合物，會(huì)隨著溫度升高而揮發(fā)掉，同時(shí)，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰。
2、冰鎮(zhèn)黃酒
在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國(guó)香港及日本，流行黃酒加冰后飲用。自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以從超市買來(lái)黃酒后，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時(shí)再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據(jù)個(gè)人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂(lè)、果汁。有消暑、促進(jìn)食欲的功效。
3、佐餐黃酒
黃酒的配餐也十分講究，以不同的菜配不同的酒，則更可領(lǐng)略黃酒的特有風(fēng)味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；甜型的香雪酒，宜配甜菜類。
總結(jié)，每晚睡前喝一杯黃酒是有好處的，只要不大量飲酒，晚上少喝一點(diǎn)黃酒是沒(méi)事的。不過(guò)，喝黃酒還是要依據(jù)個(gè)人情況選擇，不適宜喝黃酒的情況下最好還是不要喝，以免飲用不當(dāng)而影響到身體健康。
