大家都知道葡萄酒有很多類型，而甜葡萄酒就是其中之一。而且甜葡萄酒依據(jù)含糖量的多少又可以分為很多種，半甜葡萄酒就是我們常見的一種，含糖量不低也不高，比較適中。那么，究竟怎么區(qū)別葡萄酒是甜的？下面小編就帶大家一起來了解看看。
根據(jù)眾人的經(jīng)驗，聞一聞酒的香氣。湊近杯口，感受各種香味撲鼻而來。如果你捕捉到了焦糖、果干、甜甜的花香甚至是糖漿的氣味，那么這極有可能是一款甜葡萄酒；如果酒中出現(xiàn)了草本植物、香料、橡木和柑橘等氣息，那么這款酒應該更偏向干型。需要注意的是，一些酒的香氣非常具有迷惑性，例如，當你聞到巧克力的味道，就無法做出準確的判斷了。
甜葡萄酒怎么飲用？
首先，甜葡萄酒在飲用前一般需要冰凍一下，其適飲溫度在6-8攝氏度之間，而且一般使用傳統(tǒng)的葡萄酒杯來飲用(甜型起泡酒一般用笛型香檳杯)。
喝干型的紅葡萄酒或白葡萄酒的時候，一般一杯會倒5盎司(150毫升)左右，不過甜葡萄酒比干型葡萄酒要甜很多，喝的時候通常會喝得比較少，一杯倒2-3盎司(60-90毫升)就行。
對于普通的甜葡萄酒，其飲用方法無外乎兩點，即喝前冷凍、小杯飲用。不過，世界上有多種多樣的甜葡萄酒，不同的甜葡萄酒由于品種和釀造方式上的差異，往往具有不同的酒體和香氣風味。也正因為如此，不同的甜葡萄酒的飲用方式有些許差異，比如有些可能要冷凍后再喝，有些則不需要冷凍;有些可能需要醒酒，有些又不需要醒酒。
甜其實范圍很大。12克到40克糖。在12克左右喝酒經(jīng)驗比較少的人不容易察覺甜味。但接近40克肯定可以嘗出來。所以要看這款酒的具體含糖量?？偟膩韺⒁?guī)律是這樣的，越甜的酒就可以越往餐的后半部分放。這也是為什么甜酒是餐后酒。
甜型葡萄酒的配餐搭配
半甜其實范圍很大。12克到40克糖。在12克左右喝酒經(jīng)驗比較少的人不容易察覺甜味。但接近40克肯定可以嘗出來。所以要看這款酒的具體含糖量?？偟膩韺⒁?guī)律是這樣的，越甜的酒就可以越往餐的后半部分放。這也是為什么甜酒是餐后酒。
另外一個就是這酒是紅還是白。紅葡萄酒偏向豬肉，牛肉和羊肉。而白葡萄酒偏向清爽的食物。從制作方法來將紅偏向煎，炸，考類的食物，白的相反。
還有一個規(guī)律，如果配中餐的話，半甜的酒更為合適。中餐中的辛辣味比較普遍。甜度高的酒適合辛辣的食物。配合度非常好。而酸度高的就配合咸鮮類的食物會比較好。
綜上所述，甜型葡萄酒好不好喝大家還是自己親自品嘗體會吧，喝葡萄酒只有自己親自去品嘗體會才能找到自己喜歡的口味，畢竟葡萄酒風味類型很多。不過，不論喝什么葡萄酒，小編提醒大家一定要適量，葡萄酒適量喝對身體有好處，過量則無益身體健康。