現(xiàn)如今,關(guān)于酒的消費是無時不有,無處不在,那么龐大的市場中,很多人喝白酒喜歡喝糧食酒,認為糧食酒質(zhì)量比較好,糧食酒的成本是多少呢?本文小編和大家聊聊糧食酒的相關(guān)內(nèi)容。
糧食酒的成本是多少?
第一,原料價格。原料即是糧食,高粱選用的是精選的紅高粱,價格大概在2.8元左右,高粱的出酒率比玉米要低一點,大概4-5斤高粱出一斤酒,那么一斤純高粱酒的成本在12元左右。(很多人看到這里,請不要爭論一斤糧食可以出八兩酒的事情,我們是整粒熟料發(fā)酵,掐頭去尾非常充分,20度以下的酒都不要)
第二,人工成本。大家都知道,現(xiàn)在人工成本非常高,即便是農(nóng)村人工最少也都需要大概150?200元一天。我們酒坊不大,只有兩個人,每天都取酒的話,每天能取一百斤左右。那每斤酒的人工成本大概就是4元左右。
第三,時間成本。大家都知道,糧食酒的釀造需要經(jīng)過多道工序,包括蒸煮,糖化,發(fā)酵,蒸餾等。這么一整個工序下來根據(jù)季節(jié)不同大概一個月到三個月的時間,這個時間中我們是需要每天都勞動的,資金也是占用的,這個成本大概攤到每斤酒的成本上在3?5元左右。
時間成本并不止于釀造的過程,還包括陳釀的成本。為什么很多酒企都打著陳釀多少年,窖藏多少年,多少年的年份酒等等。那就是因為陳釀過后的酒,酒質(zhì)更優(yōu)秀,酒香更濃郁。我們的酒是實實在在的每一滴酒都陳釀了半年以上才會出缸售賣,那么這個成本又是多少,大家覺得一斤酒值不值5元?
第四,國家稅費,酒企所交的稅可是很高的,再加上場地費用,水電費,機械設(shè)備購買,維修費用。如果酒廠再投入一些廣告那么,成本又高了一截。所以,一般酒廠的糧食酒成本怎么都到三四十元錢了,當然,一些比較大的酒廠因為體量大,批量化生產(chǎn)能降低一部分成本。進入市場后加上各層商戶的利潤,中間運輸,倉儲,人員等費用,一瓶糧食酒基本零售價都在六七十元以上了。
好的糧食酒一般是多少錢?
但是一般超市里0~10元一瓶的酒基本都是液態(tài)法白酒,也就是利用食用酒精加香精勾兌的酒。
這種酒成本底,是很多酒廠生產(chǎn)低端白酒的方法。
由于現(xiàn)糧食成本和人工成本不斷地曾加,生產(chǎn)一斤純糧酒的糧食成本大約是6-8元,加上酒廠的時間成本,人工,管理,包裝,運輸費用等成本,酒廠利潤,層層經(jīng)銷商利潤等加起來到消費者手里一瓶純糧酒的價格不會低于百十元的!
正如種種因素,純糧酒更顯得珍貴,又有人想問了,你們酒廠的酒是純糧酒嗎?
我們保證:我們的每一滴酒都是純糧食釀造,堅持原產(chǎn)地,堅持純糧釀造,堅持古法釀造,堅持五年窖藏陳釀,這4個堅持是我們一直以來立足的根本,只是為了讓愛酒之人能夠喝到放心的、健康的糧食酒!
不同的酒由于工藝,原料,所需時間,文化,管理的不同,價格上會有很大的差異。
喝純糧食酒有什么好處?
第一、喝純糧酒能夠改善睡眠質(zhì)量,好多人由于平時的生活壓力、工作壓力,經(jīng)常失眠,長期如此,對生活質(zhì)量有很大的影響,工作也會受到一定影響。而喝純糧酒可以改善人的睡眠質(zhì)量,五谷中營養(yǎng)成分比較全,可以均衡膳食營養(yǎng),純糧酒具有以調(diào)節(jié)人體激素分泌,均衡激素分泌,從而達到人體內(nèi)環(huán)境健康的狀態(tài),從而促進睡眠質(zhì)量的提高。
第二、純糧酒有滋陰壯陽的利于增強性欲、提高性能力,好多朋友都應(yīng)該聽過紅高粱中“喝過咱的酒滋陰壯陽口不臭”的歌曲,研究表明純糧酒的確有滋陰壯陽的功效,性激素分泌增加必然會對增強性欲、增強性能力有所幫助。長期飲用純糧酒,可有效改善夫妻生活質(zhì)量。
第三、喝純糧酒可以改善人的精神狀態(tài)。對于由于生活壓力、工作壓力造成的亞健康狀態(tài),比如像皮膚衰落、煩躁、易怒、注意力不集中等,這些并不是疾病,但是經(jīng)常困擾著你,那么喝純糧酒就可以有效改善這些狀態(tài),對改善人體精神狀態(tài)有很好的幫助。
第四、提高人體免疫能力、抗病能力、抗疲勞能力。純糧酒是糧食的精華可有效提高人體抗疲勞能力??捎行г鰪娙说拿庖吣芰Α⒖共∧芰?,適量飲用純糧酒可有效提高人體抗壓能力。
第五、喝純糧酒就等于是吃飯,吸收五谷的精華,天地的精粹,天人共釀出的一杯美酒,不僅有益身心更能活躍性情,喝純糧酒是一種由動到靜的運動,能夠開闊視野陶冶情操。
以上就是純糧酒的相關(guān)介紹,價格高的不一定是好酒,但是價格低的一定不是純糧酒,作為酒友的你們一定要學會一些最基本的識別方法,防止買到假酒。