大家平時會選擇什么樣的酒呢？有一些小伙伴非常喜歡調(diào)配一些酒，大家都知道哪些酒可以作為調(diào)配的基酒嗎？基酒是非常重要的，它是作為標(biāo)準(zhǔn)的一種酒的口味在里面，下面小編就來為大家介紹一下調(diào)酒的基酒可以買哪些酒的品牌吧，相信大家一定會感興趣的。
基酒是酒精度含量較高的蒸餾酒，也就是烈性酒。雞尾酒的六大基酒包括金酒（Gin）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）、龍舌蘭（Tequila）、威士忌（Whisky）和白蘭地（Brandy），是一款雞尾酒主要的氣味和口感來源。
1.金酒（Gin）
金酒又叫杜松子酒或琴酒，口感清爽醇和，伴有濃烈的杜松子香味。
不同的酒廠有不同的配方，會加入例如肉桂、香菜、甘草、柑橘皮、豆蔻、堅果等香料，營造自家的特有風(fēng)格，所以DIY雞尾酒品牌的選擇顯得尤為重要！
常見品牌：必富達(dá)、添加利、植物學(xué)家、倫敦1號、猴王47
2.伏特加（Vodka）
伏特加以馬鈴薯或谷物為原料蒸餾制成，無色透明，幾乎嘗不到原料的香氣，入口有著烈火般的刺激，純凈是伏特加的特色。
常見品牌：坎特1號、絕對伏特加、雪樹、灰雁
3.朗姆酒（Rum）
朗姆酒以甘蔗糖蜜為原料，其口感柔和清甜、芬芳馥郁。
根據(jù)顏色，可以分為白朗姆（經(jīng)活性過濾，無色透明）、金朗姆（加入焦糖著色，金黃）和黑朗姆（放入木桶3年以上熟成，深褐色）。
常見品牌：百加得、哈瓦那、古貝塔、摩根
4.龍舌蘭（Tequila）
龍舌蘭酒，又可以叫做特基拉，是以龍舌蘭草為原料釀造，喝起來有種獨特的辛辣味道。
常見品牌：塞拉、奧美加、唐胡里奧、培恩
5.威士忌(Whisky、Whiskey)
威士忌，是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀后，調(diào)配成40度以上的烈性蒸餾酒。
常見品牌：芝華士、占邊、愛汶山、愛威廉斯，杰克丹尼
6.白蘭地（Brandy）
白蘭地是以葡萄蒸餾制成，其余用其他水果做原料的，統(tǒng)稱水果白蘭地。
調(diào)酒的4款基酒
NO1.伏特加
考量到價格和泛用性，建議大家可以先找一瓶伏特加來用，不過來福君不推薦比較常見的“絕對伏特加Absolut”，同價位還有許多其他可以選擇的。例如賣場同樣很容易找的思美洛Smirnoff、SKYY等都可以，想要試試看俄羅斯本地人飲用的品牌也可以試試俄羅斯人伏特加RusskayaVodka。
伏特加調(diào)酒：莫斯科騾子（Vodka+姜汁汽水）、螺絲起子（Vodka+柳橙汁）、咸狗（Vodka＋葡萄柚汁）、也很適合直接拿來做一大缸Punch酒。
NO2.琴酒
琴酒最近變得相當(dāng)流行，引進(jìn)的品類也越來越多。不過初學(xué)的朋友們可以先購買最容易取得又物超所值的高登Gordon’s和英人Beefeaters，先了解琴酒的特性之后再考慮購買進(jìn)階款。
琴酒調(diào)酒：琴蕾（琴酒+檸檬汁）、琴通寧（琴酒＋通寧水）、GinFizz（琴酒＋檸檬汁＋蘇打水）、GinBuck…等系列。
NO3.蘭姆酒
蘭姆酒其實有相當(dāng)多的分類和品牌，現(xiàn)在在國外相當(dāng)火紅，有許多的小批次精品適合純飲。（不過平常調(diào)酒用不用這么好）建議大家可以入手白蘭姆酒和深色蘭姆酒各一，Bacardi可能是最常看到的品牌，但是建議加一點點錢購買HavanaClub3yr，酒質(zhì)提升非常多(不過Bacardi比較好找，也是可以用的)。
陳年蘭姆酒的話價格通常會比較高一些，剛開始不一定需要，可以視情況購買。（不過純飲很好喝喔）
NO4.龍舌蘭
如果是要拿來調(diào)，龍舌蘭可以不用那么早買，因為龍舌蘭作基酒的調(diào)酒比較少一些。不過！如果是要在家辦趴、找朋友喝酒什么的，來福君倒是挺推薦放個一兩瓶龍舌蘭在家里。只要切一切檸檬弄成TequilaShot輕輕松松就可以灌醉打發(fā)一堆人啦，非常方便！
小編介紹了這么多，大家一定都比較熟悉，該買什么樣的酒了吧，伏特加是最平常的一種，大家可以買這款就來試一試，但是這款酒的酒精比較厲害，大家在飲用的時候一定要少喝。
