白葡萄酒開啟后怎么保存?白葡萄酒能保存多久?

  白葡萄酒是口味不錯的葡萄酒飲品,很多家庭都會存放一些白葡萄酒飲用。不過有的時候,如果只是一個人喝白葡萄酒的話,一次性可能喝不完,這時我們就需要將未喝完的白葡萄酒存放好,以便于下次接著飲用。那么,白葡萄酒開啟后怎么保存?白葡萄酒能保存多久?下面小編就帶大家一起來了解看看。Content u equals 233370406430363852...


  白葡萄酒開啟后怎么保存?

  一般來說這葡萄酒在打開之后,當(dāng)保存的時候應(yīng)該將其瓶口密封住,這樣就可以阻止空氣與酒發(fā)生變化,改變酒的品感。其中還需要注意的就是對于儲藏溫度的控制,一般放入冰箱中是最好的,因為冰箱中的溫度比較低,這樣就可以避免酒發(fā)揮太快。

  白葡萄酒能保存多久?

  不是出自名莊的白葡萄酒的保質(zhì)期也是非常短的,一般在3到5年內(nèi),飲用效果最佳。而如果是霞多麗的葡萄酒則可以長達(dá)十年的成熟期,其保質(zhì)期比較長,價格也就比較貴了。Content 465c2f16e5b64ba6ab204cb5453...


  白葡萄酒開瓶后能保存多久?

  白葡萄酒開瓶后的保質(zhì)期根據(jù)葡萄酒類型和儲存方式的不同而略有差異。一般情況下,酒體輕盈的白葡萄酒在開瓶后,如果用軟木塞密封,放入冰箱內(nèi)保存,保質(zhì)期在一個星期左右(3到7天)。酒體豐滿的白葡萄酒因其酸度較低,所以保質(zhì)期比酒體輕盈的白葡萄酒短。在開瓶后,用軟木塞密封,放入冰箱內(nèi)儲存,保質(zhì)期在3到5天左右。

  家里保存白葡萄酒的注意事項

  不論葡萄酒是什么顏色或風(fēng)格,都應(yīng)儲存在陰涼的地方,以遠(yuǎn)離光線直射和高溫,從而保持恒定的溫度和濕度。在較高的溫度下,葡萄酒成熟得較快,在較低的溫度下則會慢得多,若處于10oC以下,大部分葡萄酒的化學(xué)反應(yīng)是近乎停頓的;所以理想的貯存溫度是12至16oC。

  最壞的情況是溫度極端波動(溫差超過10oC),因為這會打破葡萄酒中的化學(xué)平衡。而濕度方面,使用木塞的葡萄酒,最好保存在70%左右的相對濕度下,因為干燥的木塞會失去彈性,難以完全將葡萄酒密封。因此,使用木塞的葡萄酒,最好是將其平躺放置,以保持木塞濕潤。而螺旋蓋則沒有這個問題,所以葡萄酒可以直立保存。

  話雖如此,很多消費者購買葡萄酒后,都會在短期內(nèi)飲用,這些酒可以在常溫下儲存3至6個月,無需特別儲存。也有些人把紅葡萄酒放在床下保存,因為那里通常比較陰涼。切記不可把葡萄酒放在展示柜的射燈下,或廚房里靠近爐灶的地方。

  至于白葡萄酒、桃紅葡萄酒及起泡酒,最直接就是將它們儲存在冰柜內(nèi)。如果只是數(shù)個月,是不會影響陳年效率的。對于家居面積小,也沒有葡萄酒冰柜,記著葡萄酒不是我們想像中那么脆弱,只是那些需要陳年數(shù)至十載的葡萄酒,才需要特別小心。只要在買酒后半年內(nèi)把它喝完,即使家中沒有酒柜,也不用擔(dān)心。Content wkhqifui4rgehubuaaaaaejr2ak339


  本次內(nèi)容就介紹到這里,喝不完的白葡萄酒大家要注意不要長時間放置,盡量在短期內(nèi)喝完,如果存放時間過長,白葡萄酒的口味會變差。所以想要品嘗到白葡萄酒的美味,大家還是要盡快喝完。

  來源:網(wǎng)絡(luò)