大家都知道紅酒有保健的功效，但是也是要有正確的喝法才健康，怎么喝才能既健康又不容易醉呢？今天小編就教給大家?guī)讉€喝紅酒還不容易醉的方法，以及正確喝紅酒的方法。
怎樣喝紅酒比較健康？
1、合理安排睡前飲用紅酒數(shù)量
我們在飲用紅酒之前首先要確定飲用紅酒的量，這里很重要的要提醒大家的一點是如果是白天飲用紅酒，你可以適當?shù)囟嗪纫恍?，因為白天身體代謝比較快，而且肝臟的解毒能力比較強。
到了晚上，過了凌晨身體大部分器官處于休眠狀態(tài)，這個時候喝大量紅酒，就會對身體造成負擔。所以說晚上飲用紅酒千萬不要喝太多，白天飲用紅酒的數(shù)量可以保持在三杯左右，晚上的話飲用紅酒保持在一到兩杯就可以了。
如果準備飲用完紅酒睡覺，飲用紅酒的數(shù)量不能超過一小杯，這是我們在飲用紅酒過程中必須嚴格遵守的，如果超出了飲用紅酒數(shù)量范圍，肯定會對身體器官有損傷，而時間長了的話你的健康就會出現(xiàn)問題。
2、飲用紅酒的時候適量吃些食物
很多女生喝紅酒的時候不會配著食物一起飲用，因為她們感覺這樣會影響紅酒的口感，喝著紅酒用餐會互相影響食物和酒的味道，而且如果吃的是甜食的會自己還會變胖，這種觀點真是迷之自信。
很多人比較喜歡西方的飲用紅酒習慣，西方人在飲紅酒時喜歡紅酒配著食物一起吃。比如說食用一些奶酪和吐司之類的，這樣紅酒的效果能一點點發(fā)揮到極點，另一方面飲用紅酒的時候食用食物也可以避免人們喝紅酒喝醉。
食物可以中和體內(nèi)的酒精含量，將人體內(nèi)酒精的數(shù)量控制在一定的范圍之內(nèi)，這樣飲用紅酒就不會喝醉。
喝紅酒的注意事項
1、存放方式
新世界釀酒技術(shù)解決了你對葡萄酒儲存的所有困擾，螺旋蓋技術(shù)的發(fā)明避免了木塞的諸多尷尬與不便，使你存放未飲用完的葡萄酒太多太多的選擇了，你可以橫著放，豎著放，站著放，睡著放，甚至倒著放，只要你開心就好。
2、注意溫度
喝紅酒的時候是不可以往紅酒里加冰或者是把葡萄酒放到冰桶里的，最適當?shù)募t酒飲用的溫度是15度—17度，這個溫度最為適宜酒的儲存。夏天的天氣讓人喝常溫的紅酒感覺不過癮，可以把酒先放到冰箱的冷藏室里面，用餐前一到半小時內(nèi)把酒給取出來。先開瓶，然后把酒放到一邊讓它慢慢自己醒酒，慢慢地酒液的溫度會提升。
喝紅酒搭配什么食物比較好？
1、常見搭配干白酒
干白酒口感清爽，酸度高，最常用來當餐前酒，或搭配前菜中的生蠔等蚌殼類的海鮮。主菜方面以清淡的蒸、烤魚類，或水煮海鮮最對味，味道濃一點的酒，可以配簡單的雞肉或豬肉。乳酪方面則可以試試酸度高的羊奶乳酪。
2、甘甜濃厚型干白酒
此類干白酒以特優(yōu)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的夏多內(nèi)葡萄酒最著名，勃根第的Montrache是經(jīng)典產(chǎn)區(qū)。通常經(jīng)橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感甘而不甜，圓潤豐厚，酒香濃郁多變?？谖陡拭赖凝埼r、鮮干貝和螫蝦等是最佳良伴；口感較濃稠的，甚至可以搭配鵝肝醬等濃膩的前菜。主菜類以搭配有香濃醬汁的魚或禽類為主。
3、果香濃郁型干白酒
適合搭配口味較奇特的菜肴，例如蘆筍配蜜思嘉、格烏茲塔明那配香料味重的菜肴，也可試著配以水果入菜的新式菜肴。
4、半甜型白酒
微具甜味，酸度夠時能很好的平衡口感?？稍囋囁岫雀?、甜度低的甜點；另外以水果入菜常帶甜味的熱帶食物，以及辣味重，一般葡萄酒很難配的食物，例如咖哩、沙茶等，都值得一試。
5、貴腐白酒
配菜用途廣，從餐前酒開始，和經(jīng)常作為前菜的鵝肝醬是相當古典的搭配，也可配兩道主菜間的水果冰淇淋，接著油滑味重的藍霉乳酪也是傳統(tǒng)配法，最后還能配飯后的甜點（避免配巧克力或咖啡味道的甜點）。貴腐白酒佐餐的問題在于味道太重，會蓋過其它酒和菜肴的味道，上下一道菜前，可以先喝一口水或上一碗湯。
6、玫瑰紅酒
最適合搭配夏季清淡的食物，生菜沙拉、涼菜類和白肉等。此外地中海區(qū)用橄欖油和蒜頭調(diào)味的菜也很適合。玫瑰紅酒的口感比較沒有特性，經(jīng)常用來配比較難配的菜，如醋、蒜頭加得很多的食物，即使不是特別好的組合，但也不會太離譜。
7、清淡型紅酒
以搭配簡單的食物為主，如肝和肉醬做成的冷肉凍、肉腸、豬和小牛等白肉，以及用內(nèi)臟作成的簡單菜肴。味道淡的乳酪也值得一試。
8、高單寧型紅酒
如此剛健又細膩的酒需要精致調(diào)理的紅肉類菜肴，口味強勁的野味配上香濃的醬汁也是最佳搭檔。
9、細膩順口型紅酒
適合配牛排等煎烤的肉類。待陳年后，四溢的酒香和豐滿的口感，足以搭配長時間煨煮的豐盛菜肴，或野禽加野菌菇等材料做成的珍肴。
10、圓潤豐厚型紅酒
豐富的甘油和酒精讓酒的口感肥腴豐厚，天冷時配上多種香料燉煮的肉類最為適宜：也可搭配烤肉和附濃厚淋醬的紅肉。陳年老酒更可搭配野味，或加松露調(diào)味的美味佳肴。
11、清淡型氣泡酒
幾乎所有在酒槽中二次發(fā)酵的氣泡酒都屬此類，還包括一些瓶中二次發(fā)酵的氣泡酒,但口感比較細膩，主要用作平常時的餐前酒，或搭配海鮮和白肉做成的簡單菜肴，若是半甜型則可以選來配水果派或蛋糕等甜點。
12、細致濃厚型氣泡酒
法國的香檳是這一類氣泡酒的代表，風味多變，適合多種類型的菜肴。以白葡萄為主釀成的香檳，較陳年時可搭配精致的魚類菜肴，或陳年的干乳酪。以紅葡萄制成的香檳，適合搭配魚子醬、白肉和海鮮類的菜肴；較陳年時甚至可配淋有濃稠醬汁的菜肴和野禽類味道重的珍肴。至于粉紅香檳口味更是豐厚，口味濃重的佳肴是挑選的原則。
紅酒確實有很好的美顏和保健功效，大家可以試試以上紅酒的食物搭配方法，大家購買紅酒也要通過正規(guī)渠道購買，以免買到不良商家販賣的假酒。
