1,華芳大師手工酒上面寫的是源自茅臺鎮(zhèn)誰知道這酒
這個就很少有人知道了,不過有很多小酒業(yè),他們的質(zhì)量都很不錯。據(jù)我了解,茅臺鎮(zhèn)的酒主要是醬香型白酒,主要有茅臺,國臺,醬脈等。
2,53度飛天茅臺
因為茅臺酒是手工封口,有時可能會出現(xiàn)滲漏,或在搬運的過程中遭到擠壓、碰撞造成瓶口松動,出現(xiàn)滲酒,不過它是全態(tài)發(fā)酵,滲出晾干后會自動把細(xì)縫填堵,就不再滲漏了。
3,瓶標(biāo)是什么
瓶子上的標(biāo)簽這個說法比較通俗,具體的來說呢,瓶標(biāo)是用熱收縮膜、珠光膜、BOPP+PE復(fù)合膜等原料手工、機(jī)械自動貼標(biāo)制作,能牢固、伏帖地包裹在不同形狀的容器上可區(qū)別各種飲料瓶、洗滌劑瓶等容器的標(biāo)識。 這個說法還是比較專業(yè)的
就是瓶子上的標(biāo)簽??!一半為瓶身中間的
4,茅臺防偽中的MT是什么技術(shù)
茅臺酒瓶蓋上的貼標(biāo)防偽技術(shù)一共有三代,目前最新的是第四代,塑料膜上的整體防偽。你說的MT其實就是茅臺英文Moutai的簡寫。這些不同時代的防偽技術(shù)好像來自于不同的防偽技術(shù)公司,應(yīng)該主要用的是光學(xué)手段,具體更細(xì)節(jié)的情況我也不清楚,網(wǎng)上也很少有介紹,屬于人家的技術(shù)機(jī)密,不容易被破解,也極難仿制。
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5,我想問一下茅臺酒53飛天的鑒別方法
你喝多了,見多了就知道真假了,茅臺的外包裝有8道防偽,茅臺的口感是造不了假的,
你好,去質(zhì)量監(jiān)督局是要打開瓶檢驗的,首先看外盒標(biāo)示,第二看防偽標(biāo),3檢驗酒水茅臺酒辨別真假不能只看防偽標(biāo)志 ,第一步先從酒盒辨別,仿制酒盒一般比較粗糙,盒底粘的不正,回收盒則有磨損痕跡,打開盒內(nèi)壓瓶口蓋有折痕;第二步看酒瓶,假酒瓶蓋封口塑料帽不平整,蓋子壓得不緊,可以擰的動,或漏酒,防偽標(biāo)貼的不正,或刮開內(nèi)有膠水痕跡,回收瓶磨損較嚴(yán)重,瓶底磨得發(fā)黑,第三步看防偽標(biāo)和編碼,瓶子和盒子和外箱號碼一致,生產(chǎn)日期一致,則是真酒。等等還有很多,但知道這幾樣基本就可辨別真假
質(zhì)量監(jiān)督局是檢驗不了酒的真?zhèn)蔚摹K荒軝z測酒的一些指標(biāo)。酒品真假的鑒定只能送回生產(chǎn)廠家好。就是工商和質(zhì)檢最后都只能送檢。
6,請領(lǐng)導(dǎo)吃飯喝什么酒好聽朋友說鑒道私藏酒很不錯的合適嗎
鑒道私藏酒 出產(chǎn)于中國美酒之鄉(xiāng)貴州,醬香型白酒,中國白酒的杰出代表,民族品牌,私人家族釀造,在白酒界有著“國酒茅臺,私酒鑒道”之稱,以其私藏級陳酒著稱,酒質(zhì)極優(yōu),以小眾、低調(diào)、私藏專享于高端用戶中,堪稱國粹。這等級的白酒對得起領(lǐng)導(dǎo)的身份了。 再者,如果區(qū)分喝鑒道私藏與喝茅臺、五糧液的人的區(qū)別,后者家喻戶曉,大眾品牌,誰都知道,但鑒道私藏可不是誰都能知道的,誰都見過的,知道的人一般有一些深層背景,不張揚。太合適了。私藏-一個有深度的男人;一個有深度的成功男人;一個有品味有深度的成功男人。所以給領(lǐng)導(dǎo)的正正合適鑒道私藏酒.不張揚嘛
私藏酒的意思是1."私":指須為私人家族酒莊出品的私家酒。具有本家特有的酒格,須有酒莊簽封,單獨編號。全手工制-手工釀造,手工裝瓶,手工封口,手工貼標(biāo),不用機(jī)械化大批生產(chǎn)。 2."藏":一指酒質(zhì)能夠陳藏,值得陳藏酒體必須是"釀造酒".(不能是“勾兌酒”,可使用“摻兌”工藝。)酒度要求必須為53度的高度白酒。酒體陳藏期要達(dá)8年以上,50年以內(nèi)的中國白酒。(并不是所有酒都能陳藏,許多酒陳放3年后就會口味寡淡,酒質(zhì)變差。)須是傳統(tǒng)自然釀制,須是酒莊最優(yōu)質(zhì)的酒,體現(xiàn)酒師的最高釀造水平,獨特風(fēng)格。"藏":二指酒器要適合陳藏.陳藏酒器必須為專用藏酒瓶、藏酒塞、藏酒標(biāo)(非必須),火漆蠟封口,這樣才可能保證酒長期存放,且酒質(zhì)變好。酒體全程養(yǎng)護(hù)-只能接觸陶瓷,原木,谷物...等自然物質(zhì),決不接觸塑料等化學(xué)物質(zhì)。 如能達(dá)到以上條件,就可為私藏(級)酒出品,以“私藏酒”標(biāo)注。
7,賴茅酒哪個是正宗
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)華泰酒業(yè)有限公司坐落在馳名中外的國酒之都=====茅臺鎮(zhèn),創(chuàng)始于上世紀(jì)80年代初,一個完全采用古法手工作坊逐步發(fā)展成為一家大型釀酒企業(yè),歷經(jīng)了三十年的歷史變遷。華泰酒業(yè)依山傍水,與國酒茅臺共享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的環(huán)境、水資源、空氣、土壤、微生物群等自然條件,以辛勤勞動釀造出甘醇美酒。 貴州省茅臺鎮(zhèn)華泰酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)較早獲得生產(chǎn)許可的企業(yè)之一,老廠區(qū)占地8000多平米,擁有現(xiàn)代化的勾調(diào)、過濾、灌裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗、化驗設(shè)備與技術(shù)水平,醬香型基酒年產(chǎn)能3000余噸。 通過傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代制造技術(shù)結(jié)合,華泰酒業(yè)獲得了飛速發(fā)展的機(jī)會,老廠區(qū)繼續(xù)擴(kuò)建20畝面積,并在茅臺鎮(zhèn)周邊建成兩座釀造分廠、在仁懷市建成了倉儲物流中心,為了更好的服務(wù)客戶、保證交貨及時迅速,2012年上半年將在內(nèi)地設(shè)立大型物流轉(zhuǎn)運中心。 在堅持產(chǎn)品質(zhì)量與品牌專業(yè)化的同時,2012年華泰酒業(yè)隆重推出白酒國粹“賴茅”酒系列,成立專業(yè)的運營團(tuán)隊進(jìn)行市場供應(yīng)推廣,華泰在賴茅系列的銷售中堅守“產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)地原裝”的嚴(yán)格規(guī)定,以“弘揚國粹、不辱使命”的精神用實際行動打造出中國第一酒鎮(zhèn)的一張璀璨名片。
懷橋 華泰 …只有四五家是正宗的 在百度上搜懷橋 華泰 看看
現(xiàn)在白酒市場上充斥著形形色色的賴茅酒,但是要知道正宗的賴茅酒都產(chǎn)在貴州省??梢越梃b一下我的經(jīng)歷,前段時間參加朋友的婚禮,婚宴上所用的酒是貴州華泰賴茅酒,大家都覺得很正宗,味道不錯,入口不辣喉。你可以買瓶品嘗一下就知道了
賴茅酒是賴永初在民國28年,1939年全盤接管衡昌燒坊之后更名為恒興酒廠,生產(chǎn)和銷售的酒。曾經(jīng)輝煌了十來年,時間雖短,但由于為當(dāng)時茅臺產(chǎn)量最大的酒坊,加之賴永初通過旗下商號遠(yuǎn)銷到香港,是為當(dāng)時茅臺酒的代表,雙十談判,新中國開國國宴用的皆是賴茅,那個時代,就是假冒賴永初賴茅的了,但當(dāng)時賴永初在商標(biāo)和印刷方面比較精致,假冒的賴茅倒也比較容易識別。1953年賴永初的恒興酒廠被國營變身茅臺之后,賴茅從此消失在歷史舞臺,今年可以這么說,所有的賴茅都不是賴茅了,都不是賴永初時代的賴茅了。說到正宗,只有賴永初兒子賴世強(qiáng)生產(chǎn)的以賴永初名字命名的賴永初酒算是正宗和嫡系,繼承了賴永初的秘方。其它賴茅酒,有的是山寨版的,有的直接是假酒。賴永初生產(chǎn)的賴茅,已經(jīng)只是個回憶了,目前一瓶民國賴永初的賴茅,拍賣會上值500來萬。如果想品嘗一下民國賴茅真滋味,只能在賴永初30年珍品這款陳年老酒,窺得其風(fēng)貌了。淘寶上有個店名是貴州醬香行的賣家,對賴永初酒的品評十分到位,我也是受其影響品了一下賴永初三十年珍品,所言確實不虛。民國28年時,茅臺一斤是一銀元了,折合現(xiàn)在的人民幣是75元左右,那個時候,一般工人的工資也就是三個銀元,一般尋常百姓喝不起,如今茅臺依然一般尋常百姓也喝不起,好酒確實貴,所以今天要想識得賴茅真滋味,至少要品賴永初三十年這款酒。