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1，綜合體餐飲商鋪必須設(shè)置泄爆窗
有后臺(tái)就不要，沒后臺(tái)就要。
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2，a型泄爆窗和b型泄爆窗有什么區(qū)別
a型為鋼制和鋁制的 b型為木質(zhì)和鋁制的 現(xiàn)在沒有木質(zhì)和鋁制的檢驗(yàn)報(bào)告，所以驗(yàn)收的話只有a型鋼制的能驗(yàn)收過May Day. It is the day再看看別人怎么說的。
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3，白酒化驗(yàn)與飼料化驗(yàn)有什么不同
我是來(lái)看評(píng)論的化驗(yàn)的理論是一樣的，屬于分析化學(xué)，化驗(yàn)方法、化驗(yàn)的內(nèi)容不同。飼料考慮的是蛋白質(zhì)、淀粉、酸度、維生素、氨基酸等等，白酒化驗(yàn)是酒度、酸度、甲醇、總酯、鉛、雜醇油等等。
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4，啤酒的檢驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容是什么
分理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)
理化項(xiàng)目：
色度 濁度 CO2 泡持性 酒精度 苦味值 原麥汁濃度 真正發(fā)酵度 PH
總酸 雙乙酰
微生物項(xiàng)目：
菌落總數(shù) 菌落分類 有害菌(15天） 野生酵母 大腸菌群 酵母數(shù)
5，泄爆窗 防爆門驗(yàn)收需要3C認(rèn)證嗎
防火系列是消防局驗(yàn)收，才要開供貨證明，并且要有3C認(rèn)證，供貨證明統(tǒng)一由消防局開具，有編碼的。防爆泄爆門窗墻系列雖然都有防火功能，但是是當(dāng)?shù)氐墓膊堪脖O(jiān)驗(yàn)收，只需生產(chǎn)廠家提供公司資質(zhì)、檢測(cè)報(bào)告、出廠合格證書，就可以驗(yàn)收了。希望龍電興業(yè)的回答可以幫到你。應(yīng)該需要把，這種對(duì)安全性要求比較高的，應(yīng)該需要做下認(rèn)證 您可以登錄 中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可信息 網(wǎng) - 專家專欄 ,咨詢上面的專家,這些專家都具有各行各業(yè)的豐富經(jīng)驗(yàn)，可以幫助到您。
6，質(zhì)檢局和食藥局檢驗(yàn)結(jié)果項(xiàng)目不一樣如何處理
全國(guó)來(lái)看的大趨勢(shì)是，質(zhì)檢和工商都劃分一部分人和職能并到食藥局。質(zhì)檢和工商依然存在。合理。食藥局擔(dān)負(fù)著生產(chǎn)、流通、餐飲最主要的三個(gè)環(huán)節(jié)食品安全問題。抽到哪里就是哪一個(gè)環(huán)節(jié)受處罰。但是最終問題會(huì)導(dǎo)向生產(chǎn)這一塊。你可以拿食藥局的處罰報(bào)告通知廠家，讓廠家承擔(dān)你的損失。一般酒廠都會(huì)承認(rèn)的，否則你可以站在消費(fèi)者的角度起訴酒廠生產(chǎn)違法偽劣產(chǎn)品，并且以食藥局不合格報(bào)告為證據(jù)，這樣酒廠的損失會(huì)更大。還有就是你可以提出復(fù)議，要求復(fù)檢。這樣有可能產(chǎn)品會(huì)重新判合格，但是如果不合格的話你就要承擔(dān)相應(yīng)的檢測(cè)費(fèi)用?？傊惚M量按照麻煩最小化處理此事。
7，白酒需要化驗(yàn)?zāi)男┲笜?biāo)很急
我把銀條放進(jìn)白酒泡，整條變黑色？會(huì)受到紫外線輻射，導(dǎo)致皮膚里的黑色素增多衛(wèi)生指標(biāo) 甲醇 甲醇和乙醇（即酒精）雖同屬脂肪醇，結(jié)構(gòu)上僅有一碳之差，但其毒性卻大相徑庭。甲醇是有著嚴(yán)重毒性的有機(jī)化合物，少量飲用后輕則失明，重則致死。甲醇加水稀釋后與酒精有相近的氣味，且售價(jià)遠(yuǎn)低于食用酒精，嚴(yán)格地講，甲醇兌的產(chǎn)品純屬毒液。 飲料酒（包含各種蒸餾酒及發(fā)酵酒）都含有極微量的甲醇，白酒自然也不例外。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0．04g／100ml（折成酒度為60度計(jì)，下同），以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過0．12g／100ml。事實(shí)上，只要按正常釀造工藝組織生產(chǎn)，即使是普通白酒，甲醇含量也不至于超過這一限量標(biāo)準(zhǔn)?！ ‰s醇油 雜醇油是由釀酒原料所含的氨基酸與糖類在發(fā)酵過程中經(jīng)一系列的生化反應(yīng)而生成的，其構(gòu)成部分有各自的香氣與口味，其總量及各種醇類的含量比例直接左右著白酒的風(fēng)味，因此白酒中不能沒有雜醇油。但是雜醇油的含量不可過高，多量的雜醇油將導(dǎo)致人頭疼、頭暈，它在人體內(nèi)氧化分解的速度較慢，毒性較乙醇強(qiáng)，且隨碳數(shù)的增加呈加劇的趨勢(shì)。因此，白酒中雜醇油的含量應(yīng)嚴(yán)格控制在國(guó)標(biāo)規(guī)定的范圍內(nèi)——60°蒸餾酒的雜醇油含量應(yīng)不超過0．20g／100ml（以異丁醇與異戊醇計(jì)）。 鉛 鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬，直接攝入少量即可中毒，20克可致人死命。由于鉛在人體骨骼中有蓄積作用，且可移入血液而導(dǎo)致慢性中毒的急性發(fā)作，因此，即使是微量的鉛也不容忽視。國(guó)標(biāo)規(guī)定，60°蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg／L（以Pv．b計(jì)）?！ ±砘笜?biāo) 酒精度 酒精度又叫酒度，是白酒中乙醇在20℃時(shí)的體積百分含量，它是白酒的一個(gè)重要理化指標(biāo)，國(guó)標(biāo)規(guī)定白酒必須蒸餾后再測(cè)定酒精度。由于普通白酒中，除乙醇、水以外，其他成分含量很少，接近于乙醇和水的二無(wú)混合物的組成，而且乙醇含量又比較高，所以不經(jīng)蒸餾，直接用酒精表測(cè)定的結(jié)果，準(zhǔn)確度完全可滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒精度指標(biāo)的要求（標(biāo)簽標(biāo)注的酒度±1°），但像特型酒這類允許含糖的白酒和有添加物的營(yíng)養(yǎng)性白酒，則必須經(jīng)蒸餾后再進(jìn)行酒精度的測(cè)度?！ 】偹?白酒中有機(jī)酸分為揮發(fā)性和非揮發(fā)性酸兩類。甲醇、乙醇、丙酸、丁酸等屬于揮發(fā)性酸，它們對(duì)酒香起到烘托作用，又起著緩沖作用；非揮發(fā)性酸以乳酸為主，它們比較柔和，由于具有羧基和羥基，因而能和很多成分親和，對(duì)酒的后味起著緩沖、平衡作用，使酒質(zhì)調(diào)和，減少烈性。有機(jī)酸本身具有香氣，是呈味物質(zhì)，在酒中還起到調(diào)味作用，因此只要含量及比例適當(dāng)，飲后會(huì)感到清爽利口，醇滑綿甜，反之若酸量少，就會(huì)使酒寡淡、后味短，而酸量過大則會(huì)使人感到酸味重、刺鼻。 總酯 白酒的香味物質(zhì)中種類最多、對(duì)香氣影響最大的是酯類。酯類除乙酸乙酯、己酸乙酯及乳酸乙酯三大酯類在呈香過程中起著主導(dǎo)作用外，其他酯類在呈香過程中起著烘托的作用。它們聚集在酒內(nèi)以不同的強(qiáng)度放香，匯成白酒的復(fù)合香氣，襯托出主體香韻，形成白酒的獨(dú)特風(fēng)格。因此白酒中總酯的含量及它們相互之間的配比對(duì)白酒的質(zhì)量及香型起著決定性的作用。 固形物 白酒固形物是指在測(cè)定的溫度（100℃～105℃）下，經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物?！ ♂勗煊盟械臒o(wú)機(jī)成分是固形物的主要來(lái)源。如果水中有較大量的無(wú)機(jī)鹽和不溶物，不僅會(huì)使成品酒固形物超標(biāo)，也會(huì)影響酒的口味，甚至出現(xiàn)沉淀或渾濁，這樣的水質(zhì)必須經(jīng)預(yù)處理。在生產(chǎn)降度酒及低度酒的過程中使用的淀粉或抗絮凝劑等物質(zhì)，未能過濾除凈，這是低度酒固形物含量較高的一個(gè)原因。按國(guó)標(biāo)規(guī)定，由糧谷發(fā)酵釀造的白酒，不得加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)，但一些酒廠仍在使用添加劑，其中有些是不揮發(fā)物，如食糖、甘油、蛋白糖和各種香精中所含的高沸點(diǎn)成分等，這常是固形物含量超標(biāo)和測(cè)定時(shí)無(wú)法恒重的原因。