為什么有些白酒喝了頭痛有些不會，為什么有的高端白酒喝了會上頭有的喝了不會

可能的原因：一，喝了高端白酒會上頭，一定是碰上假酒的可能性比較大。二，各人對某種白酒不適應。每喝這種酒就上頭。三，勞累，不在狀態(tài)。剛好喝了某種酒，雖然高檔，但是也會上頭。

為什么有的白酒喝完后半夜會口渴，而有的白酒則不會 00:00 / 01:0970% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

你好！！有三個原因可以引起人喝酒后頭痛。一： 身體不適，或者本身就對乙醇敏感，這些人無論喝什么酒都會頭痛。二：儲存年頭不夠的酒。三： 劣質酒。以上三個原因中，我覺得第一個和第三個原因比較容易理解。我就專門說說第二個原因，因為和釀酒有關系。根據(jù)白酒生產(chǎn)原理，脂化作用是酒類在長期保存的過程中，酒類自身進行的生物化學反映，將其中的有害的異戊脂等（也叫雜醇）分解成有香味、對人體有益的物質。上好的白酒要陳釀10年以上，就是這個道理！好的陳釀，一定是滿口生香，即使是喝過這個酒的空杯子，留香更大，持久不散?？谖斗浅＜毮?，口感綿軟，醇厚，香味很濃。否則，即使是茅臺酒也不例外，剛剛生產(chǎn)出來時，也含有許多有毒、有害物質，是不能立即喝的。其中甲醇、甲醛、雜醇含量都相當高，直接飲用的第一反應就是“上頭”，也就是頭痛。 其實，葡萄酒不經(jīng)過一定時間的存放，那些有害物質也很多。 謝謝！！

讓人喝了之后頭疼難受的酒是雜醇油，我們可以通過雙眼直接看白酒液面是否有“油狀物”，若存在油狀物，那可得當心飲用了。因為這種物質就是導致“上頭”的真兇——雜醇油。它常以“油”類狀態(tài)呈現(xiàn)，故命名為“雜醇油”。它是釀酒過程中不可避免產(chǎn)生的副產(chǎn)品。其氧化速度比乙醇慢，停留時間長，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。當含量低的時候，它是白酒風味的組成部分，帶來一股特別的芳香，對人體傷害性不大。但當它含量較高，便會造成人體中毒麻醉的傷害，使神經(jīng)系統(tǒng)充血，令人頭腦昏漲。酒的概述酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術，并不斷改進和完善。已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學試驗制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹，不清醒從而進行失去理智的行為。以上內(nèi)容參考 百度百科-酒水