酒廠能源管理，酒店工程方面目前技術(shù)條件下酒店如何做好能源管理

酒店工程部節(jié)能管理所謂節(jié)能管理：即有效使用、控制和節(jié)約能源。能源在酒店成本中始終占著較大的比重，故幾乎所有酒店管理層都想把能耗降下來。對過去和現(xiàn)在的用能數(shù)據(jù)資料一旦分析完成后，就可以開始制定計劃措施。計劃是必須的，因此公司的節(jié)能管理人員能較早地對如何執(zhí)行項目作出決定。為了明確重點(diǎn)，必須確定有節(jié)能潛力的區(qū)域范圍。要給基層管理人員提供工作準(zhǔn)則、方法和意見，從而發(fā)揮他們的創(chuàng)造力，為項目作出重大貢獻(xiàn)。擴(kuò)展資料：最高管理部門批準(zhǔn)并承諾支持能源管理項目后，還將對目標(biāo)任務(wù)作一些決定。諸如預(yù)算、項目的期限、哪些人參加項目等。管理部門需要對下述內(nèi)容作出決定：——能源管理項目的邊界條件目標(biāo)；——完成能源利用分析的日期，節(jié)能項目的日期；——負(fù)責(zé)能源管理項目的中級管理人員的人選及項目負(fù)責(zé)人（能源管理人員）；——在企業(yè)內(nèi)設(shè)置能源管理機(jī)構(gòu)。參考資料來源：百度百科-能源管理

酒店能源管理應(yīng)包括水、電、氣、油的管理，水是指自來水、客房用桶裝水等，電指整個酒店的用電，氣指廚房用天然氣、煤氣等燃料，油是指酒店用車耗油。具體要求是：1、使用節(jié)能器具，如節(jié)水馬桶、節(jié)能燈，加強(qiáng)備品備件的管理。2、使用天然氣；管理制度應(yīng)簡潔明了，盡量量化，指標(biāo)到部分、到人。3、堅決杜絕長流水、長明燈；4、確保用氣安全，定期檢查用氣設(shè)備；5、加強(qiáng)用車管理，實(shí)行派車單制度，車輛油耗一車一表；檢查考核制度應(yīng)明確檢查考核的周期、組織人、參與人、被考核人；做到嚴(yán)考核，硬兌現(xiàn)，以考核調(diào)動全員的積極性和主動性。擴(kuò)展資料：實(shí)現(xiàn)酒店用電及能源消耗狀況的全面監(jiān)測、分析和優(yōu)化；解決酒店如何做到在模式不同模式組合的智能化控制需求，提高客戶體驗(yàn)度；管控不同的制冷終端設(shè)備，滿足多樣化控制需求，實(shí)現(xiàn)節(jié)能控制同時實(shí)現(xiàn)人性化智能化控制。智慧能源高效管控云平臺在線監(jiān)測建筑的能耗動態(tài)過程，收集生產(chǎn)過程中大量分散的用電、用水、用氣等能耗數(shù)據(jù)，提供實(shí)時及歷史數(shù)據(jù)分析、對比功能。以發(fā)現(xiàn)能源消耗過程和結(jié)構(gòu)中存在的問題，通過優(yōu)化運(yùn)行方式和用能結(jié)構(gòu)以及建立酒店能耗評估、管理體系，提高酒店現(xiàn)有供能設(shè)備的效率，實(shí)現(xiàn)節(jié)能增效、高效生產(chǎn)。

能源管理系統(tǒng)是以幫助工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)在擴(kuò)大生產(chǎn)的同時，合理計劃和利用能源，降低單位產(chǎn)品能源消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益為目的信息化管控系統(tǒng)。通過能源計劃，能源監(jiān)控，能源統(tǒng)計，能源消費(fèi)分析，重點(diǎn)能耗設(shè)備管理，能源計量設(shè)備管理等多種手段，使企業(yè)管理者對企業(yè)地能源成本比重，發(fā)展趨勢有準(zhǔn)確地掌握，并將企業(yè)地能源消費(fèi)計劃任務(wù)分解到各個生產(chǎn)部門車間，使節(jié)能工作責(zé)任明確，促進(jìn)企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。通過結(jié)合 GIS 技術(shù)、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動應(yīng)用和智能應(yīng)用等先進(jìn)技術(shù)的綜合應(yīng)用，讓運(yùn)維感知更透徹、互通互聯(lián)更全面、智能化更深入，可提升現(xiàn)場作業(yè)人員的工作效率。工業(yè)能源管理系統(tǒng)可視化可以提供以下（包括但不限于）解決方案：1、實(shí)現(xiàn)能源管理綠色化利用圖撲軟件（Hightopo）的可視化技術(shù)，以及結(jié)合 GIS 技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)行全方位的數(shù)字化建設(shè)，讓其對能源的監(jiān)控更為直觀，控制更加精準(zhǔn)，提高能源的整體管理水平和運(yùn)維效率，推進(jìn)綠色化和智能化的轉(zhuǎn)型升級進(jìn)程。2、運(yùn)營管理精細(xì)化可實(shí)現(xiàn)整個能源的過程管理和運(yùn)行管理，提高了能源管理效率。通過數(shù)據(jù)面板信息實(shí)時了解能源運(yùn)行情況實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理。利用大數(shù)據(jù)分析及風(fēng)電模型仿真技術(shù)，定量分析運(yùn)營過程中的各項運(yùn)營指標(biāo)，用數(shù)字驅(qū)動能源的運(yùn)營管理與決策。3、監(jiān)測管理透明化實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控、無人值守，通過遠(yuǎn)程智慧控制，只需在集控中心就能實(shí)現(xiàn)均衡輸送、精確調(diào)節(jié)，并能及時發(fā)現(xiàn)能源消耗情況，及時檢測修復(fù)，保障風(fēng)電場的安全運(yùn)維?？梢暬\(yùn)維的出現(xiàn)，能夠解決傳統(tǒng)方式管理存在的很多問題，包括：1、人工效率低 ：當(dāng)前依靠攜帶紙質(zhì)的巡視作業(yè)卡的方式，效率低，易出錯；2、管控技術(shù)分散：存在大量感控子系統(tǒng)，各系統(tǒng)獨(dú)立分散，管控手段間無法形成有效聯(lián)動；3、決策數(shù)據(jù)分散：物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)與生產(chǎn)運(yùn)營數(shù)據(jù)分離，物理環(huán)境數(shù)據(jù)和數(shù)字化信息分離。