本文目錄一覽
- 1,一首酒的廣告歌
- 2,要在廈門辦喜酒酒店選好了酒水要怎么選
- 3,漢醬酒是什么酒呢
- 4,一般大家婚宴都用什么酒急用
- 5,年輕人聚會(huì)都喜歡喝小酒嗎除了江小白還有哪些小酒適合聚會(huì)時(shí)飲用
- 6,山東特產(chǎn)
- 7,美國(guó)調(diào)酒師有什么要求
1,一首酒的廣告歌
KISS-Sandara Park這首嗎
青島啤酒嘛,這么知名的名族品牌都忘了!
2,要在廈門辦喜酒酒店選好了酒水要怎么選
你好,很高興回答你的問題對(duì)于結(jié)婚辦酒席酒水的選擇要看你們那邊喝酒是流行喝什么酒,不過一般結(jié)婚都是喝的啤酒對(duì)啤酒的話可以訂購純生,百威啤酒,青島啤酒之類的,但是現(xiàn)在比較流行喝純生啤酒吧!當(dāng)然除了啤酒的話也要照顧到桌上,愛喝白酒的人,所以說一般桌上都會(huì)放一瓶白酒,瀘州老窖啊劍南春之類的,只能放一瓶酒就夠了,然后還要買一點(diǎn)飲料放在桌子上,向可樂橙汁之類的需要放一瓶在上面
我是來看評(píng)論的
3,漢醬酒是什么酒呢
滿意答案熱心問友2011-11-25漢醬酒產(chǎn)品定位僅次于茅臺(tái)酒,不僅深度承襲了茅臺(tái)酒文化底蘊(yùn),彰顯了貴州茅臺(tái)醬香鼻祖地位,在更高層面顯示了中華傳統(tǒng)漢文化精髓。漢醬酒源自2000年前漢代茅臺(tái)鎮(zhèn)枸醬酒,漢武帝飲后曾留下“甘美之”的贊譽(yù)。漢醬酒首創(chuàng)的51度醬香白酒新概念,既考慮了乙醇和水的締合度,又體現(xiàn)綿柔口感,順應(yīng)了飲酒時(shí)尚潮流。漢醬酒秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝,全部采用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯高粱和小麥作為原料,經(jīng)九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)一年,經(jīng)貯存,精心勾兌,整個(gè)生產(chǎn)過程不添加任何外來物質(zhì)。從原料到整個(gè)加工生產(chǎn)過程的嚴(yán)格質(zhì)量控制,造就了漢醬酒“醬香突出、典雅細(xì)膩、舒適柔和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香”的品質(zhì)。漢醬酒首次在青島高調(diào)面世,讓更多消費(fèi)者感受到漢醬酒的綠色健康特質(zhì),體驗(yàn)到兩千年前“漢文化”的古樸自然。
4,一般大家婚宴都用什么酒急用
檔次要看經(jīng)濟(jì)條件,包裝多數(shù)用紅包裝的,或紅瓶裝的,顯得喜興。
一般婚宴 啤酒 紅酒 白酒 必有 要是南方人點(diǎn)得 黃酒也必備
婚宴用酒就選自己家鄉(xiāng)的就可以,東北的話白酒可以選擇大泉源酒,口感柔和不上頭,很適合招待賓客,而且還代表感恩酒,符合婚禮的主題。紅酒可以選擇通天山葡萄酒,很不錯(cuò)的紅酒。這兩個(gè)都是很好的選擇,就看你是哪種婚禮。祝幸福。
通常情況,一般都用,金六福什么的,不過你也可以試試卡素定制酒
結(jié)婚對(duì)于每一對(duì)新人來說都是要喜慶的,從這點(diǎn)出發(fā)婚宴適宜用紅酒,當(dāng)下流行卡素定制紅酒,將個(gè)人的想法反映到酒包裝和酒標(biāo)之上,將自己的喜慶弄的更diy,像這種場(chǎng)合強(qiáng)烈建議用定制紅酒。
5,年輕人聚會(huì)都喜歡喝小酒嗎除了江小白還有哪些小酒適合聚會(huì)時(shí)飲用
現(xiàn)在小酒確實(shí)很流行,聚會(huì)的時(shí)候一人一瓶,不再像以前都喜歡用大酒了。江小白勝在營(yíng)銷,從口感和酒質(zhì)上出發(fā),最好選擇有保障的品牌,畢竟現(xiàn)在小酒市場(chǎng)良莠不齊,比較推薦古井小罍子,是古井貢酒廠家出的,口感不錯(cuò),價(jià)格也不貴,你可以試試哈。
年輕人聚會(huì)早就不需要拼酒了,大家玩樂更多一點(diǎn),有款酒叫殺馬特,你可以試試,口味比較獨(dú)特,而且比較符合年輕人的風(fēng)格.
這得看你們聚會(huì)花錢的標(biāo)準(zhǔn)的,有錢就燒的來,什么茅臺(tái)五糧液都行,沒錢的花怎么也得汾酒十年了哇,好歹也是聚會(huì)了,不能跌了面兒不是,要是哥幾個(gè)或者閨蜜啥的,那很簡(jiǎn)單了,什么牛欄山,汾陽王,長(zhǎng)城干紅,青島啤酒啥的,刻樂意喝啥酒喝啥,又是想有點(diǎn)兒另類,也可以試試洋酒,親民的就是杰克丹尼,芝華士,百齡壇等,這是威士忌,也就一百多一瓶;高端的就是人頭馬,軒尼詩,馬爹利,這些就屬于白蘭地了;要是想把人灌醉的話就是伏特加,什么深藍(lán)啊,絕對(duì)啊。最后推薦:普通聚會(huì)就42度十年老白汾就行了,價(jià)格親民,也不跌面兒。
6,山東特產(chǎn)
章丘的大蔥
山東特產(chǎn):
著名的瓜果有:煙臺(tái)蘋果,煙臺(tái)大櫻桃,萊陽茌梨,陽信鴨梨,無棣孫家香面梨,鄒平魏橋鴨梨,山東梨(長(zhǎng)把梨),冠縣鴨梨,泰山小白梨,肥城桃,鄒平大異生桃,青州蜜桃,歷城龍雪桃,嶗山寒露蜜桃,青島公園蜜桃,臨清貢桃,青州銀瓜,鄒平西董金絲甜瓜,昌樂西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、運(yùn)糧子、手巾?xiàng)l、五月鮮、白皮三異等20多個(gè)品種),惠民西瓜(有三白、桃園三結(jié)義、黑油皮等品種,因產(chǎn)在常莊的品質(zhì)最佳,因此又稱“常莊瓜”),鄒平李坡西瓜,大澤山葡萄,鄒平龍眼葡萄,樂陵、無棣金絲小棗,無棣無核棗、甜酸棗、冬棗、梨棗及經(jīng)加工的酒棗,鄒平黑棗,寧陽大棗,高唐烏棗,茌平烏棗,聊城王皇李,歷城紅玉杏、荷包杏,鄒平張高水杏,嶧縣石榴,曹州木瓜,歷城磨盤柿等。
著名的糧菜:明水香稻米、曲阜香稻米、金鄉(xiāng)金谷、濱州小營(yíng)大米、微山湖雞頭米、大明湖蓮藕蒲菜、章丘大蔥、膠州大白菜、濰縣蘿卜、鄒平常山山藥、龍口粉絲、煙臺(tái)大花生、蒼山大蒜、萊蕪生姜、汶上大荸薺、青州辣椒干、寧陽大刺黃瓜、茌平黃花菜(又稱“金針”)。
傳統(tǒng)名酒有:煙臺(tái)張?jiān)?/a>公司的金獎(jiǎng)白蘭地、煙臺(tái)紅葡萄酒、味美思、三鞭酒,青島啤酒、白葡萄酒,安丘景芝鎮(zhèn)的景芝白干和景陽春,濟(jì)寧的金波酒,古釀蘭陵美酒,即墨老酒,無棣的小棗白酒(俗稱“棗木杠子”)、金絲棗酒,以樂陵棗花蜜釀造的中華蜜酒,萊陽梨酒,陽谷透瓶香,魯酒、醉一斗,東阿阿膠酒,莘縣屠蘇酒。近年流行的則有孔府家酒、孔府宴酒、古貝春、泰山特曲、萊州特曲、板橋宴酒種種。
糖果糕點(diǎn)有:濱州芝麻酥糖(又名銀絲酥糖)、“歡喜團(tuán)兒”(無棣)、長(zhǎng)壽糕( 鄒平)、芙蓉果、商河熏棗、羅漢餅(濟(jì)南)、千層酥、面鮮、羊尾桃(青島)、糖花蛋糕、白蜜食、江米棗、大蛋散、脆蛋果、綠豆糕、濟(jì)南蜜三刀、高密蜜棗、臨清棗脯、糖酥煎餅、高粱飴、水晶軟糖、蓼花(聊城)、臨清“一品齋”點(diǎn)心。
醬菜有:武定府醬菜,產(chǎn)地在惠民縣,有磨茄、桃仁、水晶萵苣、包瓜、糖包、合錦菜、地葫蘆、虎皮菜、百公皮等二十幾個(gè)品種;醉方腐乳(青島);臨沂八寶豆豉;濟(jì)寧玉堂醬園醬菜,有包瓜、磨茄、龍缸松花蛋、醬黃瓜、糖醋蘿卜、糟魚、醉蟹、豆腐乳、合錦菜等100多個(gè)品種;夾山香椿芽,產(chǎn)在淄博;醬紫姜, 產(chǎn)在濟(jì)寧、濟(jì)南;臨清甜醬瓜;日照京冬菜。
調(diào)味品有:王村醋、濼口醋、黃山米醋(鄒平)、濟(jì)寧玉堂醬園的味珍醬油等。
山東特產(chǎn)大全
一、濟(jì)南市:明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長(zhǎng)清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋
二、青島市:青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴(飴糖) 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠制品 鈣奶餅干 華東薏絲琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鮮
三、淄博市:周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃
四、棗莊市:軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一只燭大蘿卜、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆
五、東營(yíng)市:黃河刀魚、廣饒肴驢肉、齊筆、洼地綿羊、渤海黑牛、渤海馬、王王刀
六、煙臺(tái)市:煙臺(tái)蘋果、煙臺(tái)大花生、張?jiān)F咸丫葡盗小⑷R陽梨、福山大櫻桃、龍口粉絲、萊州月季、萊州大理石、萊州毛筆、福山無花果、招遠(yuǎn)黃金、龍口草莓、萊州灣大螃蟹、長(zhǎng)島海參、鮑魚、對(duì)蝦、海膽、扇貝 萊陽梨、大櫻桃、無花果、
七、濰坊市:渤海對(duì)蝦、濰坊蘿卜、風(fēng)箏、高密菜刀、青州蜜桃、壽光蔬菜、昌邑鏡框、朝天鍋、楊家埠木版年畫、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌樂西瓜、沂山丹參 。青州彌河銀瓜。青州花卉 昌邑銀魚
八、濟(jì)寧市:微山麻鴨、微山湖松花蛋、魚臺(tái)大米、金鄉(xiāng)大蒜、四鼻孔鯉魚、微山湖蓮藕、玉堂醬菜
九、泰安市:肥城桃、泰山靈芝、泰山赤鱗魚
十、威海市:榮成黃桃、乳山陽梨、地毯、釣魚竿、海鮮
十一、日照市:日照綠茶、海鮮、海鮮
十二、臨沂市:蒼山大蒜、沂蒙全蝎、花崗巖、沂水大棗、費(fèi)縣山楂、板栗、平邑金銀花、郯城銀杏、臨沭柳編、大花生
十三、德州市:德州扒雞、禹城扒雞、德州西瓜、保店驢肉、樂陵小棗、羊腸湯
十四、聊城市:高唐驢肉、魯西黃牛、東阿阿膠,魏氏熏雞
十五、濱州市:陽信鴨梨、沾化東棗
十六、萊蕪市:萊蕪三辣(生姜、雞腿蔥、白皮蒜)、萊蕪香腸
十七、荷澤市:荷澤牡丹、小尾寒羊、魯西黃牛
山東產(chǎn)大漢!
7,美國(guó)調(diào)酒師有什么要求
調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水,并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員,調(diào)酒師英語稱為bartender或barman。酒吧調(diào)酒師的工作任務(wù)包括:酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬客人和日常管理等。而在國(guó)內(nèi)的調(diào)酒師隨著近年酒吧行業(yè)的興旺,也漸漸成為熱門的職業(yè)。在國(guó)內(nèi),目前已有上萬人拿到勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的“調(diào)酒師職業(yè)資格等級(jí)證書”。
據(jù)有關(guān)資料顯示,北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺5000名左右的調(diào)酒師。調(diào)酒師在我國(guó)的薪水普遍在1000元人民幣左右。但是每個(gè)行業(yè)都有狀元,有的月薪在五六千甚至上萬元人民幣,如果做到管理位置,那么月薪會(huì)過萬。隨著酒吧數(shù)量的大大增加,作為酒吧“靈魂”的調(diào)酒師的薪酬會(huì)水漲船高,基本工資+服務(wù)費(fèi)+酒水提成將是未來我國(guó)調(diào)酒師的薪酬構(gòu)成。而在國(guó)外,調(diào)酒師需要受過專門職業(yè)培訓(xùn)并領(lǐng)有技術(shù)執(zhí)照。例如在美國(guó)有專門的調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校,凡是經(jīng)過專門培訓(xùn)的調(diào)酒師不但就業(yè)機(jī)會(huì)很多,而且享有較高的工資待遇。一些國(guó)際性飯店管理集團(tuán)內(nèi)部也專門設(shè)立對(duì)調(diào)酒師的考核規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)比較時(shí)興的花式調(diào)酒,是近幾年酒吧興起帶動(dòng)的時(shí)髦職業(yè),其實(shí)任何一種調(diào)酒方式都需要基本的調(diào)酒知識(shí),初級(jí)要求掌握20種雞尾酒的品種、配方,培訓(xùn)時(shí)間40個(gè)學(xué)時(shí);中級(jí)要求掌握40種雞尾酒的品種和配方,培訓(xùn)時(shí)間60個(gè)學(xué)時(shí);高級(jí)不僅要求掌握上百種雞尾酒的品種和配方,還側(cè)重于摻法國(guó)、意大利等國(guó)的紅葡萄酒,達(dá)到自創(chuàng)雞尾酒和管理經(jīng)營(yíng)酒吧的水平。只不過花式調(diào)酒需要更多的激情以及特殊的表演雜耍技巧。
要做一個(gè)調(diào)酒師所需要的條件:有四種能力是調(diào)酒師必須具備的:第一是激情,在調(diào)酒界有這樣一句話:好的調(diào)酒師既會(huì)調(diào)酒又會(huì)“調(diào)情”———品酒的人就是在品味情調(diào)和生活;第二是記憶力,會(huì)調(diào)越多的酒就要記住更多的調(diào)酒配方;第三是色覺,要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色;第四是性格,作為調(diào)酒師要性格開朗,善于與大家溝通,營(yíng)造輕松的氛圍。
如果學(xué)習(xí)花式調(diào)酒還需要注意四個(gè)方面:
一、學(xué)習(xí)花樣調(diào)酒要有保護(hù)措施,開始不能用真瓶進(jìn)行練習(xí),因?yàn)樵诨诱{(diào)酒的動(dòng)作中有很多空中拋接瓶的動(dòng)作,對(duì)于初學(xué)者,這些動(dòng)作是有危險(xiǎn)性的,一定要用專業(yè)練習(xí)瓶進(jìn)行訓(xùn)練;
二、要有教練和有經(jīng)驗(yàn)的調(diào)酒師指導(dǎo),所學(xué)到的動(dòng)作也會(huì)很規(guī)范和漂亮。
三、花樣調(diào)酒是一種即興表演,因此要有動(dòng)感的音樂,隨著節(jié)拍進(jìn)行訓(xùn)練。
四、花樣調(diào)酒的心理訓(xùn)練重于動(dòng)作訓(xùn)練,因?yàn)榛诱{(diào)酒是調(diào)酒師經(jīng)常在強(qiáng)烈的燈光與眾多的觀眾觀看下進(jìn)行技能展示 。
如果你是因?yàn)榕d趣而學(xué)習(xí)調(diào)酒的,那么應(yīng)從酒品的基本知識(shí)入手,應(yīng)首先了解中外名酒如何分類,再去學(xué)習(xí)有關(guān)雞尾酒調(diào)制的基本規(guī)則,然后可以根據(jù)流行的雞尾酒配方學(xué)習(xí)調(diào)制雞尾酒,這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)雞尾酒調(diào)制要比學(xué)做菜容易得多。根據(jù)調(diào)查愿意做調(diào)酒工作的人有三種:
第一種是為了興趣學(xué)調(diào)酒這些年輕人往往會(huì)比較投入;
第二種是為了謀職而學(xué)習(xí)調(diào)酒;
第三種是為了經(jīng)營(yíng)自己的酒吧而學(xué)調(diào)酒的酒吧老板。
從“外行”要想進(jìn)入調(diào)酒師行列,至少需要專業(yè)學(xué)習(xí)3個(gè)月以上的時(shí)間,還要經(jīng)過半年左右的實(shí)踐才能算可以“出師”的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一群很神奇的人,他們可以用檸檬片和櫻桃調(diào)制出許多你意想不到的夢(mèng)幻般的味覺。醋栗酒和生奶油,在他們的手里攪拌搖晃,叮叮當(dāng)當(dāng)幾分鐘,再用風(fēng)格迥異的器皿盛好,一杯美妙的“天使之吻”就這樣誕生了。若不明白其中的玄妙,你可以叫它幾種飲料的混合。但是倘若知道了它嚴(yán)格的工藝,知道如何鑒賞它的細(xì)膩光澤,如何欣賞它的藝術(shù)情調(diào),就會(huì)覺得它的價(jià)值遠(yuǎn)不是一杯酒所能概括。
想成為一名合格的調(diào)酒師,需要掌握的東西很多,比如各種洋酒的知識(shí)、雞尾酒的配方、各種工具和果盤制作等等。
不可能的...21歲前都不可接觸含酒精的飲料等等, 調(diào)酒師要去專業(yè)的學(xué)校學(xué)然后還要考證, 基本沒有這個(gè)證酒吧都不太想請(qǐng)...另外調(diào)酒師的課程學(xué)費(fèi)是700美元在紐約...
要受過專業(yè)培訓(xùn),有相應(yīng)證件,且你在美國(guó)不到21歲根本接觸不到酒,想都別想,被人抓到的話直接就是牢獄之災(zāi),放棄吧,不可能的
我也想學(xué)
2樓的 去哪學(xué)阿
700是紐約的嗎 其他州呢
有沒有調(diào)酒專業(yè)阿
職業(yè)要求
調(diào)酒師作為餐飲業(yè)的重要一員,扮演著重要角色,因此,在餐飲領(lǐng)域?qū)φ{(diào)酒師擁有較為嚴(yán)格的職業(yè)要求?,F(xiàn)將主要職業(yè)要求羅列如下,以供參考:
★掌握調(diào)酒技巧
正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動(dòng)作、姿勢(shì)等也會(huì)影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具
的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。
★了解酒背后的習(xí)俗
一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時(shí)用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會(huì)影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
★英語知識(shí)很重要
首先是要認(rèn)識(shí)酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國(guó)外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時(shí)才不會(huì)出差錯(cuò),因?yàn)樗形锢硇再|(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會(huì)大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會(huì)遇到客人爆滿的情況,此時(shí)如果對(duì)英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會(huì)讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會(huì)有許多外國(guó)人,也要懂一些外語。
★具備較好的氣質(zhì)
調(diào)酒師對(duì)身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個(gè)人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對(duì)于順利從業(yè)也有很大的幫助。