蛋黃什么噴白酒,蛋黃酒10年了能喝了嗎

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1,蛋黃酒10年了能喝了嗎

不能喝了。高度白酒,五十度以上的酒一般年代越久越好,也越值錢(qián)。但低度酒,比如四十度以下的酒,放置七八年味道就沒(méi)有了。蛋黃酒度數(shù)不高,而且封存也不夠嚴(yán)密,超過(guò)五六年基本上就不能喝了。所以十年后就更不能喝了。
你好,蛋黃噴一些酒可以去腥味,所以建議噴一些烘烤。 答案 來(lái)源 益利思月餅網(wǎng) 如果我們的答案對(duì)您有所幫助,記得及時(shí)采納哦 謝謝

蛋黃酒10年了能喝了嗎

2,請(qǐng)問(wèn)做蛋黃酥咸蛋黃用花生油浸泡可以嗎烘烤前噴的白酒能用朗

材料(50份用):油皮所需材料:中筋面粉600g、糖粉100g、奶油230g、溫水270g油酥:奶油300g、低筋面粉 500g其它:紅豆沙1200g、咸蛋黃50個(gè)、黑芝麻 少許、鹽 少許、米酒 少許步驟:(一)將咸蛋黃放在烤盤(pán)中,撒少許鹽,放在烤盤(pán)上進(jìn)爐烘烤(約5分鐘),取出后噴上少許米酒去腥,而后放置備用。(二)將中筋面粉、糖粉、奶油放入鍋中,放入2/3的溫水先拌,再將剩下1/3的水加入攪拌,使其完全拌勻(三)放置一旁攤開(kāi),約15分鐘后卷成長(zhǎng)條狀進(jìn)行分割約成50份即成油皮(四)將奶油和低筋面粉混合拌勻,卷成長(zhǎng)條狀進(jìn)行分割約成50份,每個(gè)約20g——油酥作成(五)將油酥包入油皮內(nèi)即成酥皮(六)紅豆沙分成50等份,將咸蛋黃包入紅豆沙內(nèi)即成餡料(七)酥皮桿開(kāi),再由上往下卷起來(lái),而后轉(zhuǎn)90度后再桿開(kāi)再由上往下卷起來(lái)(八)包入餡料,然后放置在烤盤(pán)上,來(lái)回刷2次蛋黃,撒上芝麻點(diǎn)綴,之后送入烤爐內(nèi)烘烤即成

請(qǐng)問(wèn)做蛋黃酥咸蛋黃用花生油浸泡可以嗎烘烤前噴的白酒能用朗

3,白醋泡雞蛋清敷臉有什么好處

是可以祛斑的的,選用新鮮雞蛋若干,一斤的優(yōu)質(zhì)米醋制作方法:將雞蛋洗凈,然后放在一斤的優(yōu)質(zhì)米醋里,放置一個(gè)月左右,待蛋殼融化掉之后就可以使用了。外敷,將雞蛋泡在醋里,等蛋殼軟化之后,取出其中的蛋清,涂抹在斑點(diǎn)處,過(guò)15分鐘洗掉,之后再配合密肌霜抹在長(zhǎng)斑處,每天堅(jiān)持面部色斑會(huì)消除。?還有一種方法是食用的方法:取出一湯勺醋蛋液,再加點(diǎn)溫開(kāi)水飲用即可,每天堅(jiān)持喝一杯可以消除你面部的斑點(diǎn)。??????大半磅排骨、話(huà)梅七至八粒。做法預(yù)備工作:將話(huà)梅放小半碗水,放在微波爐里叮5分鐘,取出,冷卻后,如此反復(fù)叮多幾次,水干時(shí)就加小半碗水,水不要倒掉,越濃越好,最后留小半碗水泡著話(huà)梅,此時(shí),水里有咸和酸味,這就是我們所需要的。方法:一、冷水下排骨在鍋里,放幾片姜,等滾后有好多泡沫,用勺撇開(kāi),排骨不要用冷水沖,用勺子避開(kāi)泡沫撈起即可;二、鍋放油,下幾片姜,再加入4--5茶匙砂糖,等鍋熱后糖變成半焦,轉(zhuǎn)成褐色;三、此時(shí)要及時(shí)放排骨,迅速翻炒,使排骨均勻的沾上糖色,這就是我們常說(shuō)的炒糖色了;四,再倒入小碗中的話(huà)梅與話(huà)梅汁了,再加水剛能沒(méi)過(guò)排骨表面,,燜一下排骨,汁干到差不多時(shí),再就沾少少汁上來(lái),用舌頭試味,不夠咸的放少少生抽,不夠甜的放少少紅糖(砂糖也可以),撒少少胡椒面,燜至汁剛能就加水淀粉(2茶匙玉米淀粉加2茶匙清水,攪拌均勻),攪拌均勻,慢火收汁,噴幾滴高度酒更香,也可撒幾滴麻油作包尾油,兜幾下,可上碟了
早餐:一根黃瓜、一杯豆?jié){ 午餐:適量炒青菜、兩個(gè)白水煮雞蛋 晚餐:兩片面包、一個(gè)白水煮雞蛋 記得要多喝水呀!?。?!效果很好的?。。?!其他方式效果不好的話(huà),減~肥~藥也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇, 朋友還向我推薦【ó天óxiangó百ó合官網(wǎng)】她減了16斤 我現(xiàn)在也已經(jīng)減了9斤多了它是 綠色 純植物制劑 絕無(wú)反彈 記得óó號(hào)是154 0141 931
醋泡雞蛋祛斑的作用  醋泡雞蛋是一種物美價(jià)廉的祛斑佳品,泡好的醋蛋可調(diào)節(jié)體內(nèi)的排毒功能,令體內(nèi)毒素快速排出體外,減少和抑制因體內(nèi)垃圾影響而形成的各種斑,醋原來(lái)就有美白肌膚的功效,有效幫助血液循環(huán),讓有足夠的血液沖走積聚的垃圾因子,從而減少各種斑的形成,也可有效抑制黑色素的沉淀,令肌膚變得白皙細(xì)膩,因數(shù)醋蛋可以促進(jìn)血液循環(huán),所以,服用醋蛋還可以令臉色變得紅潤(rùn)。醋泡雞蛋祛斑小竅門(mén):  取一個(gè)干凈的瓶子,倒入適量白醋,然后把一個(gè)雞蛋洗干凈,放入白醋里浸泡,一定要注意要密封好,醋要沒(méi)過(guò)雞蛋,待雞蛋浸泡七天后,蛋殼變軟了,就把雞蛋取出,放入碗里,用針挑開(kāi)軟化的薄皮,待蛋清流出來(lái)后,把蛋皮和蛋黃丟棄,每天用蛋清涂臉一次,就可以有效祛斑,如果在涂完蛋清后再配合祛斑霜使用,效果會(huì)更好,一個(gè)醋泡雞蛋可以使用兩個(gè)星期。

白醋泡雞蛋清敷臉有什么好處

4,月餅軟皮是如何制作的

簡(jiǎn)易制做方法 原料(可做大月餅8個(gè),或小月餅20個(gè)): 面粉160克,植物油40克,轉(zhuǎn)化糖漿(或golden syrup) 110~120克,堿水1/2小匙 (可用小蘇打(bakeing soda)1/2小匙+水1小匙代替),鹽少許,月餅餡(大月餅需要880克,小月餅需要600克),咸蛋黃(大月餅需要8個(gè),小月餅需要10個(gè)),酒(米酒或高梁酒或rum都行) 2大匙,裝飾(蛋黃2個(gè),水或corn sryup或植物油 2小匙,攪拌均勻)。[美食中國(guó)] 做法: 1、把油、糖漿、堿水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。篩入面粉,用橡皮刀拌勻,做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對(duì)了。覆蓋保鮮膜,室溫下放置四小時(shí)以上。 2、咸蛋黃在酒里泡十分鐘去腥,然后把蛋黃放烤盤(pán)中,不用預(yù)熱烤箱直接烤,325F烤7分鐘。取出待涼。[美食中國(guó)] 3、分割月餅皮:如果做大月餅,把月餅皮分成8份,每份40克;如果做小月餅,每份15克,共20份。 4、分割月餅餡:如果做大月餅,把月餅餡分成8份,每份110克,分別包好蛋黃搓圓;如果做小月餅,每份30克,共20份,分別包半個(gè)蛋黃,搓圓。 5、包月餅:手掌放一份月餅皮,兩手壓壓平,上面放一份月餅餡。一只手輕推月餅餡,另一只手的手掌輕推月餅皮,使月餅皮慢慢展開(kāi),直到把月餅餡全部包住為止。這個(gè)技巧很重要,可以保證月餅烤好后皮餡不分離。月餅?zāi)P椭腥鋈肷僭S干面粉,搖勻,把多余的面粉倒出。包好的月餅表皮也輕輕的抹一層干面粉,把月餅球放入模型中,輕輕壓平,力量要均勻。然后上下左右都敲一下,就可以輕松脫模了。依次做完所有的月餅。 6、烤箱預(yù)熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水,放入烤箱最上層烤五分鐘。取出刷蛋黃液,同時(shí)把烤箱調(diào)低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鐘,取出再刷一次蛋黃液,再烤五分鐘,或到自己喜歡的顏色為止。最后一次進(jìn)烤箱時(shí),可以只用上火(broiler),上色更快。 7、把烤好的月餅取出,放在架子上完全冷卻,然后放入密封容器放兩至三天,使其回油,即可食用。 溫馨提示: 1、如果沒(méi)有轉(zhuǎn)化糖漿,可以用gold syrup代替,在超市賣(mài)syrup的地方。美國(guó)通常見(jiàn)到的牌子是King牌的。如果實(shí)在沒(méi)有,也可以用corn syrup代替,但顏色就差很多了。 2、因?yàn)槊總€(gè)人使用的糖漿濃度不同,所以在做月餅皮時(shí)要以餅皮的柔軟度為準(zhǔn),只要象耳垂那么軟就可以了。加堿水的目的有兩個(gè),一是為了上色,二是中和糖漿的酸性。沒(méi)有堿水就用等量的小蘇打+水代替。[美食中國(guó)] 3、月餅的餡不能太稀,否則烤的時(shí)候會(huì)露餡??驹嘛灂r(shí),溫度高了,表面的花紋就不明顯了,所以一定要低溫烘焙。 4、如果月餅?zāi)P筒煌?,可以先用保鮮膜包著月餅餡放進(jìn)模型中試驗(yàn),就能很輕松的知道自己的模型需要的餡料了。 5、如果不放咸蛋黃,只要換成和蛋黃同體積的餡就行了。 6、廣式月餅的皮絕對(duì)不能厚,厚了烤好花紋就沒(méi)有了。 以上,希望能幫到你的忙,謝謝。
皮料配方: 1、低筋粉 5000克 2、生油 1400克 3、麥芽糖醇液 3750克 4、堿水 75克 5、鮮雞蛋黃 1000克 皮制作方法: 1、麥芽糖醇液、堿水先攪拌均勻; 2、生油加入1內(nèi)攪拌均勻; 3、面粉過(guò)篩加入2內(nèi)攪拌均勻、磁潤(rùn); 4、面團(tuán)醒30分鐘后再使用。 記得采納啊

5,求千杯不醉的秘方

原發(fā)布者:輕戀天琊喝酒做到千杯不醉的秘方  中國(guó)酒文化源源流長(zhǎng),什么無(wú)酒不成席,酒逢知己千杯少等等,辦事更是離不開(kāi)酒,如果客人沒(méi)有喝醉,主人會(huì)認(rèn)為沒(méi)有盡到地主之誼。其實(shí)客人累,主人也累,陪酒的人更累?!斑@酒啊,看起來(lái)像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里鬧鬼,走起路來(lái)絆腿,半夜起來(lái)找水,早上醒來(lái)后悔!”但是,這酒又不能不喝,后悔也要喝下去,那么怎么能做到千杯不醉,或者喝完酒能及時(shí)醒酒,而不受醉酒之苦呢?  酒前的準(zhǔn)備  酒能傷肝,這是人人皆知道的,為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準(zhǔn)備工作很重要,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前,在家先吃點(diǎn)東西,讓胃里有點(diǎn)東西墊著。那具體吃點(diǎn)什么好呢?一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好,例如吃?xún)蓚€(gè)雞蛋,喝點(diǎn)牛奶,豆?jié){等,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收。另外,吃點(diǎn)餅干,糕點(diǎn)等也可以,讓胃里有點(diǎn)東西,因?yàn)榭崭购染?,酒精在胃?nèi)很容易被吸收,從而導(dǎo)致容易醉酒。注意,切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟?lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥?! ×硗?,對(duì)于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士,可以一試一些古書(shū)上記載的方法。如清代無(wú)名氏在《調(diào)鼎集》載:“飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲”。《千金方》:“七夕日采石菖蒲,末服之,飲酒不醉?!薄 『染浦械谋Wo(hù)  “酒過(guò)
喝酒不醉的十大妙招: 飲酒前先喝牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜。 估計(jì)飲酒多時(shí),提前服用vb族直至應(yīng)酬減少,以保護(hù)肝臟。也可以有意思地多吃富含vb族的蛋黃、蔬菜、燕麥等,以提高體內(nèi)vb族含量。 喝白酒時(shí),要多喝白開(kāi)水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí),要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊。 喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒。 喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟,以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力。 喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可以保護(hù)肝臟。 喝酒時(shí)多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 疲倦時(shí)暫時(shí)別喝。 吃藥后不要喝酒,特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后。 喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂(lè)、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
葛花20克,飲酒前30分鐘泡水飲用,護(hù)肝醒酒!有一定效果!
- - 吃之前 你給力的往肚子里塞東西 塞到一定程序就狂喝 喝到漲了 就去吐哇吐的 吐完繼續(xù)塞 塞完繼續(xù)喝 如此反復(fù) 甭說(shuō)千杯 萬(wàn)杯也醉不了 友情提示:自備催吐工具
一、酒前  1、喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)  2、喝酒之前半小時(shí),喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。(最要省事哈)  3、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)?! 《?、酒中  1、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類(lèi)飲料中的成分能加快身體吸收酒精?! ?、喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。喝啤酒,須待得啤酒漠落下以后再喝,否則,輕則腹?jié)q難受,重則現(xiàn)場(chǎng)直播。  3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說(shuō)了吧,酸 醇=水  4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。  5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。  6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜?! ∪?、酒后  1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。  2、酒醉后最好不能喝濃茶,但可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來(lái)一碗面條就非常好?! ?、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話(huà)說(shuō)“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話(huà)不錯(cuò)。甜柿子之類(lèi)的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。  4、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯,特別具有解酒效果。  5、酒后如發(fā)生嘔吐不止,應(yīng)立即找來(lái)礦泉水一瓶灌下,以免胃里沒(méi)有東西而嘔出血來(lái)?! ?、嘔吐完后,不可立即進(jìn)食,尤其是燒烤一類(lèi)食物?! ?、睡覺(jué)之前請(qǐng)記住在床頭放置盛器一個(gè),以免,睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來(lái)?! ?、翌日,若感胃酸,請(qǐng)服用胃舒平,等胃酸緩解后再喝水?! ?、惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,且不可服用止疼藥,因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。  10、早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類(lèi)熱飲。若還需上班者,可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。
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