本文目錄一覽
1，雞排飯的做法
洋蔥切丁,炒,炒到變色10分熟,洋蔥可以炒出溫潤的甜味,借此中和咖喱的燥火加土豆丁炒,加了土豆丁就不用勾芡了原料：雞胸肉1片，地瓜粉1/3杯。腌料：鹽1/4大匙，糖1大匙，醬油2大匙，蒜末1大匙，酒1大匙，香油1/2大匙，肉桂粉1/2大匙。制法:將雞胸肉去皮，從中切成兩片，與所有腌料充分拌勻入味，再將肉片兩面均勻沾上地瓜粉，然后放入210度的油鍋中，炸約5－8分鐘呈熟透后即可。雞排飯的做法很多，你可以根據(jù)自己的喜好，把它做成咖喱雞排飯，或是橙汁雞排飯、奶油香蒜雞排飯、辣淋炸雞排飯。也可以配以蔬菜，鹵雞蛋等配菜。做法中所指的210度油鍋，可視肉的厚度調(diào)整溫度。材料準(zhǔn)備：雞，米。姜，蒜，蔥，辣椒。 雞已經(jīng)用少許鹽和胡椒腌了半個小時。沖洗干凈后往肚子里放一點鹽和幾粒蒜，滾水下鍋，鍋里放點鹽。中火煮十分鐘。撈起，沖冰水，再入滾水大火煮十分鐘。熄火，泡在湯里面至不燙手時撈出刷芝麻油。 另起油鍋將雞油煎至出油，放香蔥和蒜粒爆香。 下米炒至變爭成透明。米先泡了五分鐘，瀝盡水放了半個小時。我用的小站米，據(jù)說香米是正宗的新加坡做法。小站米也挺香的。然后把雞湯摻入，電飯煲煮熟。煮飯的時候可以準(zhǔn)備蘸醬。紅辣椒、蒜粒、姜磨成蓉，加少許鹽，淋入滾湯的雞湯。另外一只是蒜姜蓉加入香菜末，淋了點花椒油。還有一種是魚露加蒜粒。分別來自三個方子，各取所需～～～ 煮好的雞～～香氣四溢呀～ 斬件上桌～
{0}
2，粉末香精加到白酒里為什么溶解不了
粉末香精成分比較混雜。粉末香精成分比較復(fù)雜，其中少量為香精，大部分是填料。少量香精部分能溶于酒精，大量的填料不能溶于酒精，所以從外觀看上去，香粉不能溶解于酒精。物理檢測香精香料的質(zhì)量優(yōu)劣，它的溶解度也非常關(guān)鍵，白酒勾兌所使用的香精香料基本上是醇溶性物質(zhì)，而假冒偽劣的香精香料產(chǎn)品含量不足且溶解度不好。
{1}
3，自貢市榮縣有歷史的特產(chǎn)食品
能帶走的很少。如果就地吃的話 太多來天府花生 天府花生，是四川省花生的總稱。天府花生采用優(yōu)質(zhì)花生，天然香料，傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過精心加工而成。其特點是顆粒均勻，外殼潔白，果仁豐滿，咸酥脆香。 由于它歷史悠久，五香俱全，營養(yǎng)豐富，風(fēng)格獨特，曾多次榮獲同行業(yè)優(yōu)秀質(zhì)量獎，暢銷省內(nèi)外，并已對外出口。 旭水大曲 始于清同治年九年(1870)年的糟房酒廠窖基礎(chǔ)上成立的榮縣酒廠，繼承傳統(tǒng)的釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成的“旭水大曲”酒，在1980年四川省第二屆名優(yōu)酒評比會上脫穎而出，進入四川名酒行列，此后多次蟬聯(lián)四川名酒稱號。 1981年、1984年旭水大曲連獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎；1985年、1991年又蟬聯(lián)中商部“金爵獎”；1988年榮獲首屆中國食品博覽會金獎；1992年獲首屆巴蜀食品節(jié)金獎；1993年獲首屆新加坡國際名優(yōu)產(chǎn)品博覽會金獎；1995年獲第二屆巴蜀食品節(jié)特別金獎。2001年獲“中國白酒知名品牌”稱號。 新橋枇杷 枇杷在我國四川、湖北有野生，現(xiàn)全國各地都有栽培。枇把品種極多，可分為紅沙批把、白沙批把二類，前者壽命長、樹勢強、產(chǎn)量高，但品質(zhì)不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等。 種子可釀酒及提煉酒精；木材質(zhì)堅韌，供制木梳、木捧等用材；葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇把葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇把蜜”質(zhì)優(yōu)。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等?！ ¤凌斯麑嵆墒煊诖耗┫某?，正是水果淡季，果肉柔軟多汁甜酸適度，風(fēng)味佳良?！ s縣新橋枇杷果大，色澤美觀、口味純正，在市場上很受消費者喜愛。新橋鎮(zhèn)是榮縣無公害水果生產(chǎn)基地，全鎮(zhèn)有枇杷面積達8000畝，總產(chǎn)量約50萬公斤。果農(nóng)在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求進行科學(xué)管理，使枇杷質(zhì)量得到了有效保證。鹽 豆花飯
{2}
4，麻婆豆腐怎么煮
把雞腳用開水煮熟，用醋，泡，豆腐很容易嗎，辣椒油，小辣椒要小野生的，超辣，在朵點豬肉碎，還有筍搞定其實麻婆豆腐很重要的一點是要麻辣！所以花椒是必須的，其次是紅尖辣椒，一定要那種狠辣，狠辣的。。。那樣才夠味道！當(dāng)然你也可以放一點肉末增加豆腐的味道。如果樓主不喜歡那么辣可以少放一點。
1、把油燒辣，7分熱就行了，不要太熱了，不然你放花椒和尖椒容易糊掉。
2、花椒和尖椒用油炸出味道之后關(guān)火，然后把肉末放進去，如果你準(zhǔn)備了的話，翻炒，放入少許，味精，肉末我一般喜歡在之前先用粉加點鹽醬油什么的滋潤一下，讓他先入味。
3、開火，加入少許的水，講肉末翻炒一下。
4、將豆腐放入！~翻炒，再加入適當(dāng)調(diào)料。最后出鍋，即可！~把麻婆抓進鍋里跟豆腐一起煮！1、先將豆腐切成小丁，放開水中煮一下，撈出備用。
2、炒鍋放油燒熱，放入麻椒，出味兒后，將麻椒撈出，再將事先準(zhǔn)備好的紅尖椒、蔥、姜入鍋，放入料酒、糖、醬油，再把事先煮好的豆腐放入鍋中，加入鹽、高湯（清水也可以）入味后加味精、香油，再用水淀粉勾芡，出鍋。 1.泡椒鳳爪
1、 精選個大鳳爪，洗凈從中間剁開（整個也行），入沸水鍋中煮10-15分鐘后撈出冷卻。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。
3、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。
4、取老壇泡菜水（約與開水等量），倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精少許。
6、將煮好的鳳爪倒入冷卻后的泡菜水中，浸泡30分鐘。（一般可以置更長時間味道更好）
7、裝盤。
注意事項：
蒜和山海椒在開水未冷時倒入更能逼出其香味。
2. 泡鳳爪
用料：雞爪500克、泡姜60克、泡紅辣椒75克、野山椒1小瓶、花椒3克、老姜25克、西芹50克、大蔥30克、老泡菜壇鹽水300克、白酒20克、味精15克、鹽、涼開水適量。
制作：1、雞爪剁去足趾，入開水中略燙一下?lián)瞥?，褪盡老皮放入清水中沖漂至色白凈為止。泡辣椒去蒂，泡姜撕開成條狀，大蔥、老姜均洗凈拍破，西芹削去筋洗凈切成長節(jié)。
2、放入清水，下雞爪用中火燒開去浮沫，投入姜蔥及少許白酒，煮至雞爪六成熟（用手指甲能輕易掐破雞爪上的皮肉），撈出入涼水中漂洗。
3、將適量涼開水與老泡菜壇鹽水、鹽、花椒、白酒、味精在盆中拌勻。再將雞爪沖涼水中撈出瀝去水分，與泡辣椒、野山椒（潷去原汁）、泡姜、老姜、西芹一道放入盆中和勻。務(wù)使各料均上味，泡菜鹽水以剛能淹沒主料為宜。
4、將泡菜盆蒙上保鮮膜置于陰涼處（夏季最好入冰柜中），浸泡8-10小時取出，即可食用。麻婆豆腐的做法詳細介紹
菜系及功效：川菜
麻婆豆腐的制作材料：
主料：豆腐10兩（約400克）,牛肉末,青蒜苗段各適量。豆豉,豆瓣,辣椒粉,花椒粉,鹽,醬油各適量。
麻婆豆腐的特色：
麻婆豆腐是中國豆腐菜肴中最富地方風(fēng)味特色菜之一，已成為風(fēng)靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的歷史，是成都"陳麻婆豆腐店"傳世佳肴。凡到四川的游客莫不以一嘗為快事。
麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊萬福橋一家小飯店店主陳森富（一說名陳富春）之妻劉氏所創(chuàng)制。劉氏面部有麻點，人稱陳麻婆。她創(chuàng)制的燒豆腐，則被稱為"陳麻婆豆腐"，其飲食小店后來也以"陳麻婆豆腐店"為名。1909年出版的《成都通覽》已將此店及"陳麻婆之豆腐"，列入與包席館正興園、鐘湯圓等店齊名的22家"成都之著名食品店"?！冻啥贾裰υ~》、《芙蓉話舊錄》等書對陳麻婆創(chuàng)制麻婆豆腐的歷史均有記述。麻婆豆腐由于名聲卓著，已流傳全國，乃至日本、新加坡等國家。
此菜的特色是以"燒"法烹之，在雪白細嫩的豆腐上、點綴著棕紅色的牛肉末和油綠的青蒜苗，外圍一圈透亮的紅油，如玉鑲琥珀，具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮的獨特風(fēng)味。教您麻婆豆腐怎么做，如何做麻婆豆腐才好吃用嫩豆腐、牛肉末燒制而成。成菜色澤紅亮，豆腐嫩白，具有"麻、辣、鮮、燙、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。選石膏豆腐切四方丁放碗中，用開水泡去澀味。燒熱炒鍋下菜油，燒至六成熱，將剁細的牛肉末炒散，至色呈黃，加鹽、豆豉、辣椒粉、郫縣豆瓣再炒，加鮮肉湯，下豆腐，用中火燒至豆腐入味。再下青蒜苗節(jié)、醬油，略燒片刻即勾芡收汁，視汁濃亮油時盛碗內(nèi)，撒花椒末即成。
5，魚香肉絲怎么炒
我覺得不用搞那么復(fù)雜，注意幾點即可：
1：滑肉。肉加濕淀粉少許料酒漿好。要熱鍋溫油去滑，保持肉質(zhì)鮮嫩。
2：用泡辣椒沒有可用郫縣辣醬剁碎炒紅放蔥、姜熗鍋放入輔料（隨你喜好，青椒絲、木耳絲、玉蘭絲、胡蘿卜絲等）
3：放入滑好的肉絲，調(diào)味
4：糖不要太多，一定有醋也不要太多
5：勾芡，不要太厚
6，淋明油出鍋
7：吃 或 真麻煩 我說下 魚香肉絲嘛 你要知道什么叫魚香味 所謂的魚香味就是 酸甜辣咸 的混合味
肉絲滑下油 輔料抄下水 豆瓣醬放鍋里煸 加 醋 糖 味精 料酒 加點水 勾芡就出鍋 加油吧魚香肉絲的做法一：
主料：豬肉350克。 水發(fā)蘭片100克、水發(fā)木耳25克、泡辣椒15克。
輔料：鹽3克、姜5克、蒜10克、蔥10克、素油50克、醬油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。
做法：
1、豬肉切成長約7厘米、0.3厘米粗的絲，加鹽、水豆粉拌勻；
2、蘭片、木耳洗凈，切成絲，泡紅辣椒剁細；
3、姜、蒜切細末，蔥切成花；
4、用醬油、醋、白糖、味精、水豆粉、鮮湯，鹽兌成芡汁待用；
5、炒鍋置旺火上，放油燒熱，下肉絲炒散，加入泡辣椒、姜、蒜末炒出香味；
6、再放入木耳、蘭片絲、蔥花炒勻；
7、最后放入芡汁，迅速翻簸起鍋。
特點:：魚香肉絲，色澤金紅，入口滑嫩，酸甜辣咸五味俱全。
魚香肉絲的做法二：
用料：
瘦豬肉150克、醬油6克、精鹽2克、醋8克、白糖10克、蔥花60克、姜米3克、蒜米5克、泡紅辣椒末20克、料酒4克、豆粉適量、色拉油65克
制作：
1、豬肉去筋膜切成約0.2厘米的大片，將肉片卷成筒狀，用刀切成粗如火柴棍大小的肉絲，下鹽1克、料酒及少許水在碗內(nèi)抓勻后，再放入豆粉抓勻上漿。
2、將白糖、醬油、鹽、醋勾入碗內(nèi)，加少量水和豆粉兌成味汁待用。
3、鍋置火上下油，燒至五六成熱時將上漿碼味的肉絲放入鍋中，用鍋鏟迅速炒散，炒至肉絲伸展呈白色時，下泡辣椒末、姜米炒香炒上色，即投入蒜米炒出香味、再下小蔥花并倒入調(diào)好的味汁；以鍋鏟炒至菜肴緊汁亮油時出鍋，并滴入幾滴醋即成。
魚香肉絲的做法三：
用料：
里脊肉300克，姜、蒜末、蔥花、泡紅辣椒、糖、醋、鹽、味精、淀粉、花生油各適量
制作方法：
1、將里脊肉切成粗絲，泡紅辣椒剁細與糖、醋、味精、淀粉兌成糖醋汁；肉絲加少許鹽、淀粉浸入味；
2、鍋熱好后，下少許油，再下肉絲，炒散，推置鍋的一邊，下泡紅椒，后下姜。蒜末炒香上色，和肉絲炒勻，加入糖、醋，炒均勻后，下蔥花顛轉(zhuǎn)起鍋裝盤，即成。
特點：咸甜酸辣兼有，姜蔥蒜味突出，肉絲粗細均勻，色澤紅亮。
魚香肉絲的做法四：
用料：
豬腿肉（三成肥、七成瘦）200克，水發(fā)玉蘭片50克，蔥花、水發(fā)木耳、泡紅辣椒、濕淀粉各25克，蒜未、醬油各15克，姜未、醋各10克，精鹽：克，白糖12克，肉湯50克，熟豬油100克。
做法：
1、將豬肉切成約7厘米長、0．5厘米粗的絲。玉蘭片、木耳均切成絲，與肉絲一同盛入碗內(nèi)，加精鹽、濕淀粉（15克）拌勻。
2、碗內(nèi)放白糖、醋、醬油、蔥花、濕淀粉（10克）和肉湯，調(diào)成芡汁。
3、炒鍋上旺火，下豬油燒至六成熱，下肉絲炒散，加姜、蒜和剁碎的泡紅辣椒炒出香味，再加入玉蘭片、木耳炒幾下，然后烹入芡汁，顛翻幾下即成。
特點：色澤橘紅，肉質(zhì)較嫩，酸甜微辣，鮮香可口。
注意：肉絲必須切均勻。酸辣味要適度，以突出香味。
魚香肉絲的做法五：
魚香，是四川菜肴主要傳統(tǒng)味型之一。成菜具有魚香味，但其味并不來具“魚”，而是泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調(diào)味品調(diào)制而成。此法源出于四川民間獨具特色的烹魚調(diào)味方法，而今已廣泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的蔥、姜、蒜味的特色。此菜主料是豬肉，要選用三成肥、七成瘦的豬肉切絲滑炒，方能使肉絲質(zhì)地鮮嫩。成菜色紅潤、肉嫩、質(zhì)鮮、富魚香味。
原料：
豬肉5兩約200克，水發(fā)玉蘭片、木耳、泡紅椒、姜、蔥等各適量，鹽、醋、糖等各適量。
制法：
1、將豬肉、玉蘭片、木耳均切絲，入碗中加調(diào)料稍腌。
2、將調(diào)料加肉湯燒開調(diào)成芡汁。
3、將肉絲下油鍋中滑炒散，加姜、蒜、泡紅椒炒出魚香味，再下入玉蘭片、木耳絲煸炒，烹入芡汁即成。
魚香肉絲的做法六：
材料：
瘦豬肉150克、精煉油60克、醬油15克、醋8克、糖10克、蔥花10克、姜末5克、蒜末5克、泡紅辣椒末20克、料酒10克、味精和鹽及湯各少許、調(diào)水淀粉100克。
作法：
1、豬肉切絲，蔥、姜、蒜、辣椒剁碎。
2、肉絲用鹽、料酒拌勻，并用調(diào)水淀粉拌和。
3、將醋、糖、料酒、蔥、姜、蒜、味精、湯調(diào)成汁。
4、起油鍋，將肉絲倒入翻炒，再倒入汁，翻炒幾下即可。魚香肉絲
原料：
豬通脊 250g、水發(fā)木耳50g、冬筍50g、泡辣椒（切末）30g、醋15g、糖15g、醬油5g、鹽2g、黃酒15g、水、淀粉15g、蔥花10g、姜片3g、蒜2g、味精3g、雞蛋1個湯適量。
制作方法：
1、將豬通脊切成7厘米長的肉絲，放入碗中加入鹽、淀粉、雞蛋拌勻。把冬筍、木耳切成絲。碗對魚香汁：白糖、鹽、醋、醬油、味精、湯、水淀粉。
2、勺坐油燒至五成熱，放肉絲炒散，加泡辣椒、姜、蔥、蒜，炒出香味，放木耳和冬筍，烹入魚香汁，炒勻，裝盤即成。
操作關(guān)鍵：肉絲要切均勻，翻炒動作要快。
成品特點：色澤紅亮，肉質(zhì)細嫩，咸甜酸辣。
1胡蘿卜 肉 木耳 辣椒 蔥 姜切絲規(guī)格同上
2在旺火的狀態(tài)下多放些油至六呈熱有郫縣的辣醬抄到有成紅色的時候放入蔥姜絲暴香后放肉死，烹一點醋是肉絲更嫩再放醬油適量 鹽少許因為郫辣醬本身就是咸的。放胡蘿卜木耳 辣椒 再放寫糖用淀粉勾芡最后加雞精出鍋即可
6，龍巖有什么特產(chǎn)
連城地瓜干 長汀豆腐干 永定菜干
武平豬膽干 上杭蘿卜干 漳平筍干新羅米粉干 連城白鴨 連城宣紙永定紅柿 鹽酥花生 沉缸酒水仙茶餅等龍巖地方特產(chǎn)
(一)連城地瓜干
早在二三百年前，就馳名中外，成為清代貢品。清宮御廚曾把連城紅心地瓜干制成宮廷宴席的上乘名點一一片如金 ，博得"老佛爺"慈禧太后的喜愛。連城紅心地瓜干，以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)紅心地瓜制成，不加任何色素，保持天然品質(zhì)，色澤鮮紅，味道甜美，質(zhì)地軟韌，營養(yǎng)豐富 ，是老幼皆宣的食品，也是饋贈親友的佳品和宴客的美食。以當(dāng)?shù)丶t心地瓜為原料，經(jīng)過蒸熟、去皮、壓制、烘烤制成，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質(zhì)地松軟耐嚼，富含葡萄糖和維生素A、B，產(chǎn)品暢銷東南亞、北美洲等國家。
(二)長汀豆腐干
歷史悠久，相傳早在明代就已大量生產(chǎn)制作。長汀五香豆腐干以優(yōu)質(zhì)黃豆加以適量甘草、茴香、肉桂、公丁、香蘇、白糖、醬油、食鹽及藥材，經(jīng)過大小十幾道工序制成。產(chǎn)品正方形，呈咖啡色，半透明，香、甜、咸、甘四味具備，令人回味，呈醬色半透明狀，柔韌，咸中帶甜，甘香無比，制作精細，風(fēng)味獨特，遠銷香港、泰國、新加坡、印尼等國家和地區(qū)。
(三)永定菜干
永定菜干已有400多年歷史，品種有甜菜干和酸菜干兩種。甜菜干顏色烏黑油亮，味道香甜鮮美。制作時先將鮮嫩芥菜洗凈，曬1～2天，待菜葉曬軟時，用蒸籠熏蒸，蒸后再曬，反復(fù)幾次。酸菜干呈黃褐色，味道酸中帶甜。制作時先將鮮嫩芥菜洗凈、曬軟、切碎、加食鹽揉搓后裝入甕內(nèi)，使之發(fā)酵發(fā)酸，過一周左右取出燜煮曬干，再用蒸籠熏蒸，然后曬干，蒸曬兩次以上后收藏。
(四)武平豬膽干
武平豬膽干已有100多年歷史。它的制作要經(jīng)過洗料、配料、腌制、晾曬、壓扁、整形、檢驗七道工序。先將豬的肝和膽一起醬浸，加上適量白酒、五香等配料進行調(diào)味，然后再用溫炭火烤熟。這樣制成的豬膽干色澤紫褐，香而微甜，且有生津健胃、清涼解毒的功能，深受海外僑胞歡迎。
(五)上杭蘿卜干
上杭蘿卜干距今已有500多年歷史。它的制作一般在冬至前后進行，經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序。先將蘿卜放進大木桶里，一層蘿卜加一層鹽巴，上面用石頭或其他重物壓住，一周后取出晾曬干，再將木桶里的鹽水過濾煮開，倒進蘿卜干中沖洗浸泡，然后取出曬干，等到變?yōu)榻瘘S色后，裝入甕內(nèi)搗實密封收藏起來。這樣加工制作的蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美。
(六) 漳平筍干
俗稱"閩筍"，色澤金黃，呈半透明狀，片寬節(jié)短，肉厚嫩脆，暢銷國內(nèi)外。很早以來，"閩筍"就被列為十番素物、百味山珍。傳統(tǒng)烹調(diào)技術(shù)中，閩筍是久負盛名的佐料。
(七) 新羅米粉干
尤以蘇板米粉為佳，系選用優(yōu)質(zhì)大米、傳統(tǒng)的手工工藝精制而成。色白質(zhì)韌，一煮即熟，經(jīng)久不糊，潤滑可口。享譽八閩的龍巖清湯粉，就是以蘇圾新鮮米粉為主料。
(八) 連城白鴨
早在清朝道光時期就列為貢品，不僅可作膳食，還具有清熱解毒、法痰開竅、滋陰補腎、寧心安神、開胃健脾等藥用價值，而被稱為"全國惟一的藥用鴨"，被收入國家級畜禽品種資源保護名錄。相傳，它是鶯與鴨雜交，經(jīng)鴨農(nóng)不斷選育而成，在連城繁衍棲息百年以上，具有"白羽、烏嘴、黑腳"的外貌特征。連城白鴨肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，含脂率低，成為現(xiàn)代人食補食療的首選佳品。
(九) 連城宣紙
社會名流、文人雅士，素來對連城宣紙寵愛有加，把它作為饋贈親友的佳品。相傳，宣紙原產(chǎn)于唐代宣州涇縣(今安徽)，在宋時傳人連城。史料記載，明嘉靖年間，連城人就能用董草和榆樹皮制作宣紙。連城宣紙從清嘉慶年間開始出口。借當(dāng)?shù)刎S富的竹術(shù)資源和獨特工藝，連城宣紙具有紙質(zhì)薄韌、顏色潔白、吸水力強等優(yōu)點，成為精裝印刷、復(fù)制描繪、書畫裝攘的好材料。連城四堡能名列明清時期中國四大雕版印刷基地之一，連城宣紙功不可沒。
(十) 永定紅柿
永定紅柿，是在永定特殊氣候條件下，經(jīng)過數(shù)十代柿農(nóng)歷時500余年逐步馴化栽培選青而成。單果重150克到200克，呈扁圓形，少核或無核;果實外觀鮮紅艷麗，肉嫩汁稠味甜如餡，清甜爽口。柿餅、柿酒、柿脯、柿醬等系列產(chǎn)品已研制成功。日本大福產(chǎn)業(yè)株式會社董事長安田造佑和日本昌農(nóng)高等研究所所長、農(nóng)業(yè)專家立花孝金曾專程赴永定紅柿產(chǎn)區(qū)考察研究。他們認為:永定紅柿品質(zhì)一流，適合做柿干等系列食品，外銷日本及臺灣等地，三五年內(nèi)將暢銷世界各地。
(十一)鹽酥花生
新羅區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)品、閩西名優(yōu)產(chǎn)品，以酥、脆、香聞名，享譽東南亞各國。它采用"濕熔"、"干蠟"兩種傳統(tǒng)工藝熔制，其中"溫熔"最優(yōu)，即用新鮮優(yōu)質(zhì)花生加鹽煮熟后，用濕火慢烤而成。色澤美觀，香味撲鼻。吃起來脆香可口，咸淡適中，味美無比，既可佐酒，也可配茶，百食不厭，老幼皆宜，是饋贈親友的佳品。
(十二) 沉缸酒
產(chǎn)于新羅的龍巖沉缸酒，歷史悠久，曾屢獲國家金質(zhì)獎，被列為全國18種名酒之一。它精選優(yōu)質(zhì)糯米為原料，配上特制酒曲和多種中藥，并專用龍巖著名的新羅礦泉水釀造g經(jīng)過獨特的"三浮三沉"工藝過程，陳釀三年而成。色似琥珀，味如瓊漿，醇厚適口，留香綿長，具有舒筋活血、滋補強身、延年益壽之功效，為宴席
佳釀，深受海外鄉(xiāng)親的喜愛。
(十三) 水仙茶餅
漳平"水仙茶餅"，又名紙包茶，是福建名茶之一，尤以盛菁水仙茶餅為佳。外形扁平四方，色澤烏褐油潤，液色深褐，具蘭花香，滋味醇厚，攜帶方便，便于保存。且產(chǎn)于高山之上，無污染，無農(nóng)藥殘留，屬綠色食品。
(十四)永福藤器
花鄉(xiāng)漳平永福也是福建藤器產(chǎn)品主要產(chǎn)地之一。這里家家經(jīng)營藤業(yè)，戶戶會藤藝，素有"藤鄉(xiāng)"之稱。以毛竹、杉木構(gòu)造造型的骨架，用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的龍須藤編織各式藤器產(chǎn)品，如藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤墊等數(shù)十個品種，造型美觀大方，框架結(jié)實牢固，色澤越久越光滑，屢受好評。
(十五)佳麗斯床上用品
為龍巖佳麗紡織裝 02ce 飾用品公司生產(chǎn)的床上用品，是部優(yōu)產(chǎn)品。其設(shè)計秉承了歷史悠久的歐陸文化，清新、典雅、細致，產(chǎn)品均采用德國、意大利先進的印染工藝，品質(zhì)柔軟、舒適、耐水、不褪色。面料從全棉到滌棉，經(jīng)緯密度從150針到255針，不同的織底配合多方位不同的需要。
7，叉燒怎么弄比較好吃
健康功效：醬油：升壓、補血、護齒
味精：升壓、富含蛋白質(zhì)、富含鈉
食材用料：
梅頭肉500g
沙姜及姜各50克
蔥100克相克食物
鹽一匙羹
糖兩匙羹相克食物
醬油半碗
味精相克食物
雞精1/3匙羹
王守儀十三香1/3匙羹
1、沙姜及姜切碎、蔥尾切成3厘米長的段。
2.梅頭肉按紋理切開成小塊。
3.切好的豬肉加入1再加入材料中的所有配料一起抓均，反復(fù)抓！要把蔥汁抓出來咯。
4.炸的時候的圖不記得拍了，所以說詳細些吧。鍋熱加入油，量要能沒過肉。油熱至七成，將肉理凈，不要帶著姜蔥及汁炸。先用大火將水分炸干，可通過油面的油來判斷，或者炸五分鐘左右，然后轉(zhuǎn)小火炸至二十分鐘。撈出來冷切后切片。
5.將腌肉的汁倒出小半碗放到微波爐高火叮二分鐘，成蜂蜜稠的汁即可。（注意不要焦了，也不可以太稀呀。）將汁和叉燒拌均就大功告成了。哈哈，這最后的一步很關(guān)鍵喲，春媽媽沒有這一步，所以我覺得比她的有改良就在些了。叉燒肉
材料：豬肉、李錦記叉燒醬、生粉（少許）、糖（少許）、油
做法：
1，把豬肉切成大約1.5－2CM 厚的許多片大片，然后用刀背在豬肉的兩面細剁各一遍，把豬肉剁軟，以便入味；
2，用生粉和糖各少許在每片豬肉的兩面涂均勻，腌片刻；
3，然后用調(diào)羹舀出叉燒醬，厚厚地涂抹在豬肉片的兩面，記住，要厚厚的。用量大約是1LB 的豬肉配5 湯匙左右的叉燒
醬，反正要達到把豬肉的底面都漿滿叉燒醬的效果；
4，蒙上保鮮紙，放進冰箱里腌過夜（一般我們是下午調(diào)味，腌到第二天近中午才拿出來）；
5，燒熱油鍋，大火熱鍋時放下豬肉塊用油煎，待肉與鍋接觸的那面轉(zhuǎn)了顏色后立刻翻轉(zhuǎn)煎另一面，看到轉(zhuǎn)色了，就調(diào)回小
火，慢慢煎熟，注意火候，不可太頻繁地翻也盡量不要煎焦了。煎至筷子可以戳穿豬肉塊時，美味的簡易叉燒就做好了！做法一食材準(zhǔn)備 [1] 不同做法叉燒肉圖片(17張)材 料： 梅肉（前腿肉）2公斤。配 料： 糖 500克、鹽 100克、高梁酒 200克、紅蔥頭 100克、陳皮 50克、醬油 100克、甜面醬 100克、雞蛋 2顆、麥芽糖 250克、食用色素黃色5號 1克。制作步驟1. 梅肉切成大片條狀。2. 腌料：糖、鹽、蔥頭、陳皮末、高梁酒、醬油、甜面醬。3. 腌漬時拌入2粒蛋及已調(diào)好的色素拌勻，在室溫下腌40分。4. 腌好的梅花肉以叉子串起，進爐烤已攝氏270度，烤20分鐘。5. 烤至表面著色，邊緣焦掉時取出，淋上蜜汁(麥芽糖先熔解)。6. 放進烤爐，烤至表面乾亮，最後再淋上蜜汁，等至蜜汁稍乾及可。做法二食材準(zhǔn)備豬肉、叉燒醬、生粉（少許）、糖（少許）、油制作步驟1、把豬肉切成大約1.5－2CM 厚的許多片大片，然后用刀背在豬肉的兩面細剁各一遍，把豬肉剁軟，以便入味； 2、用生粉和糖各少許在每片豬肉的兩面涂均勻，腌片刻；3、然后用調(diào)羹舀出叉燒醬，厚厚地涂抹在豬肉片的兩面，記住，要厚厚的。用量大約是1LB 的豬肉配5 湯匙左右的叉燒醬，反正要達到把豬肉的底面都漿滿叉燒醬的效果；4、蒙上保鮮紙，放進冰箱里腌過夜（一般我們是下午調(diào)味，腌到第二天近中午才拿出來）；5、燒熱油鍋，大火熱鍋時放下豬肉塊用油煎，待肉與鍋接觸的那面轉(zhuǎn)了顏色后立刻翻轉(zhuǎn)煎另一面，看到轉(zhuǎn)色了，就調(diào)回小火，慢慢煎熟，注意火候，不可太頻繁地翻也盡量不要煎焦了。煎至筷子可以戳穿豬肉塊時，美味的簡易叉燒就做好了！注意事項1、挑選豬肉中叫“夾心肉”的部分，這部分的肉以瘦肉為主，中間略夾一些肥的好吃美味叉燒肉圖片(14張) 脂肪層，肉質(zhì)特別好味（但如有硬筋，要剔去），而且燒的過程中脂肪層融了，令叉燒內(nèi)略油脂，口感更香美；2、千萬不要按照叉燒醬瓶子上貼的說明書指示的份量及腌制時間去做叉燒，按他們指示的作出的叉燒味道不好，而且淡；下的叉燒醬份量要足，腌的時間要夠長！而且說明書上雖然說是烤，但是變烤為煎更健康，不容易上火，味道也一樣好。3、先大火熱鍋兩面煎腌好的肉，可以令肉的表面在短時間內(nèi)熟了薄薄的一層，封住里面沒有熟的肉的肉汁，然后再轉(zhuǎn)小火 慢煎，這樣弄出來的叉燒里面很鮮，而且軟，不會太干硬的。4、用刀背拍松，利于入味；但糖和生粉絕不能多下。做法三食材準(zhǔn)備主料：里脊肉500克,香蔥1棵，生姜1塊調(diào)味料：食用油500克，醬油2小勺，料酒3小勺，精鹽1小勺，白糖1小勺。制作步驟1、蔥、姜洗凈切末；肉洗凈切成長條，放上醬油、鹽、料酒、蔥、姜腌2小叉燒肉時；2、將腌好的肉瀝干后，放入油鍋炸成棗紅色撈出；3、鍋內(nèi)留少許油，再放入炸好的肉，加入腌制時的湯汁和半碗水，用小火燒半個小時左右，加入糖，改用大火，待汁濃時（約小半碗的汁），將肉盛入盤內(nèi)，晾涼后，切成薄片裝盤，將鍋里剩下的汁澆在肉上即可。注意事項插在豬腹內(nèi)燒，用的是暗火，以熱輻射燒烤而熟；叉著燒的是明火，是直接用火烤熟的，這樣全瘦的里脊乃顯得干枯，故后來便將里脊肉改為半肥瘦肉，并在面上涂抹飴糖。使其在燒烤過程中有分解出來的油脂和飴糖來緩解火勢而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。做法四食材準(zhǔn)備豬里脊肉、姜、大蔥、蜂蜜、江米酒、叉燒醬制作步驟1、買回來的豬里脊肉洗凈后擦干水分切成長條，并用剪刀剪去表面的白色筋膜；老姜去皮后切成片，蔥切成段備用。2、取一個較大的密封盒，把豬肉條放入盒內(nèi)，再放入姜片和蔥段，倒入叉燒醬和米酒抓勻，最好使肉都浸在莊記叉燒醬汁里。3、蓋上密封盒的蓋子，放入冰箱冷藏1天，中途取出打開翻動一下肉條，使入味均勻并撈出蔥段扔掉4、腌制好后取出，在烤盤內(nèi)鋪一張錫紙，然后把肉放在烤網(wǎng)上，將烤網(wǎng)架在烤盤上晾15分鐘使醬汁都滴下后刷一層蜂蜜，然后給烤盤換一張干凈的錫紙。5、將烤盤放入烤箱下層，放肉的烤網(wǎng)放中層，以180度烤20分鐘后取出，刷一層腌制肉的醬汁，稍干后再刷一層蜂蜜。6、將刷好的肉翻面再放入烤箱以180度繼續(xù)烤20分鐘，再取出反復(fù)刷2次蜂蜜，最好再烤10分鐘左右即可注意事項1、做叉燒肉要選用較瘦，沒有皮及太多肥肉的梅條來制作，如果你買的是一大塊后臀肉，那么從靠右邊5厘米處往下切一刀，然后再往左5厘米處往上切一刀……依次這樣切下去，使肉拉開后可以成為一個長條，這樣可以使肉更快速的入味，畫了一個簡單的切法圖，開后如果嫌大，再從中間分開切成合適的大小即可。2、生蔥不可腌制過久，不然會形成臭蔥味道，影響肉的香氣。3、莊記叉燒醬是新加坡的老品牌，國內(nèi)大多超市也有出售，我覺得這是我最喜歡的叉燒醬，味道比較正，也不會有很夸張的紅色素，用市售的叉燒醬是簡易做法，也可以自己調(diào)配，過段時間我把自己調(diào)配的也放上來。4、如果想使肉看起來更加晶亮更有食欲，秘訣就是反復(fù)多刷幾次蜂蜜。 [1] 做法五【準(zhǔn)備事項】菜品口味：咸香主要工藝：烘焙所需時間：一天制作難度：簡單所用廚具：箱電烤【食材準(zhǔn)備】豬里脊：適量豬五花肉：適量叉燒醬：適量叉燒肉美圖(16張)【制作步驟】將里脊肉切成2厘米左右厚的大片，五花肉去掉肥膘部分。將叉燒醬厚厚地涂抹在豬肉片的兩面。裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏室腌制12小時。腌制好的里脊、五花肉取出，放在烤架上涂抹一層叉燒醬?？鞠漕A(yù)熱200度、中層、20分鐘，進行烤制。取出翻面再刷上一層腌汁，入烤箱烤制10分鐘。再次取出翻面，刷上腌汁，烤制10分鐘即可。 [2] 做法六主料：豬里脊肉輔料：蒜、蔥調(diào)料：腐乳(紅)、醬油、白糖、料酒、五香粉叉燒肉做法：1、大蒜剁成蒜蓉，蔥姜切絲，用涼開水提前浸泡蔥姜絲。2、用紅腐乳、紅腐乳汁、醬油、白糖、料酒、蠔油、五香粉、蒜蓉、蔥姜水，混合攪拌成叉燒醬。3、梅花肉洗凈，擦干水分，切小塊。4、將梅花肉依次擺入密封盒，然后添加足夠的叉燒醬，攪拌均勻。5、密閉冷藏保存，腌漬半天至一天，中間翻面兩次。6、腌漬好的梅花肉依次擺在烤架上，中間留空檔。7、放入預(yù)熱好的烤箱中層，220度進行烤制。8、用蜂蜜和清水混合成蜜汁水。9、烤制的過程中，把肉從烤箱取出2—3次，用毛刷蘸蜜汁水刷在叉燒肉表面，然后放回烤箱繼續(xù)烤制。10、大約烤制40分鐘左右，熟透即可。 [1]
8，木瓜怎么食用最好
木瓜燉鮮魚青木瓜半顆，鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇，最好是適合熬湯的魚)，水4碗，鹽少許。做法:1、先將木瓜洗凈并切塊，再放入水中熬湯，先以大火煮滾，再轉(zhuǎn)小火燉約半小時；2、再將魚切塊，放入一起煮至熟，并加少許鹽即可。想要更好的豐胸，相信很多的女性朋友都知道木瓜的豐胸效果是比較好的，木瓜具有美白、豐胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是沖著木瓜豐胸而來的話，那熟食的效果會遠遠好于生食哦，可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯的選擇。木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養(yǎng)豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯、細膩順滑超好喝！經(jīng)常喝有豐胸美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。木瓜果實微澀、營養(yǎng)豐富，有著“萬壽果”的美譽，是生活中比較常見的水果。生吃百益果王：木瓜 木瓜素有“百益果王”之稱。 李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等；并富含十七 種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。 研究還發(fā)現(xiàn)：木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)。木瓜中維生素c的含量之高竟是蘋果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強體質(zhì)之保健功效；木瓜是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的果之珍品?！ 】吹较闾鸪赛S的木瓜果肉，您是不是也和我一樣心動了呢？其實，木瓜不僅味香、色艷、肉甜，更含有極豐富的營養(yǎng)價值，稱她為水果界的營養(yǎng)圣品，一點兒也不為過?！ ≌f起木瓜，大家一定都聽說過她含有一種“木瓜酵素”，近年已經(jīng)大量地運用在保健食品當(dāng)中，但是，到底木瓜酵素有何神奇功效呢？木瓜酵素的妙用 存在于木瓜中的乳狀液汁，含有一種“木瓜酵素”（papain），尤其尚未熟成的青木瓜含量大約是紅木瓜的2倍。它是最好的蛋白質(zhì)分解酵素，可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，因此飯后食用，可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良等疾病的效果。用于烹調(diào)中，就是我們常聽到的“松肉粉”或是“嫩精”，嫩精的作用是可以將肉類的結(jié)締組織分解，讓肉吃起來更鮮嫩，所以用木瓜燉肉，肉質(zhì)也會更鮮嫩。另外，木瓜酵素能幫助分解并去除肌膚表面的老廢角質(zhì)，所以也常應(yīng)用在化妝品及保養(yǎng)品中。富含各種營養(yǎng)素 木瓜味道香甜多汁，而且含有多種營養(yǎng)素，包括維生素a、b、b1、b2、c及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等，含有的營養(yǎng)素之多，幾乎可在眾水果中稱王。其中維生素a及維生素c的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的維他命c就有預(yù)防感冒的功能。一般來說，顏色愈深的水果或蔬菜其營養(yǎng)愈高，木瓜肉色鮮紅，含有大量的β胡蘿卜素，它是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗破壞身體細胞、使人體加速衰老的游離基，因此也有防癌的功效，所以得到“萬壽瓜”的封號。豐胸美容圣品 飲品中的木瓜燉雪耳、木瓜牛奶，因為含有大量的維生素a、c及纖維質(zhì)，所以是潤膚、美顏、通便美容圣品。另外，木瓜也是豐胸圣品，還可以刺激乳腺分泌乳汁，增加母親授乳的分量；民間有一秘方，就是將木瓜、豬腳一同熬湯，效果相當(dāng)好！如果不喜吃豬腳，也可以用草魚代替，先將魚尾煎香，再與青木瓜一起熬湯，效果也一樣。此外“青木瓜排骨煲湯”、“木瓜燉雪蛤”也是廣為人知的催乳妙方?！ 〉且嵝涯蟛糠值墓项惗计?，因此胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒想吐，是食用時要特別注意的地方。------------------------------------------------ 木瓜原名番木瓜，在馬來西亞，人們稱它為“papaya”，據(jù)說是地方土名演變的。據(jù)介紹那里的木瓜原產(chǎn)熱帶美洲，1583年引進到馬來西亞種植。這種被譽為人間美果的木瓜常年有產(chǎn)果。種植時間不長，一年左右即可結(jié)瓜，一年可收獲多次。在市場上看到的木瓜品種眾多，通常有三個品種，一是etotica瓜,這種瓜是夏威夷的solo瓜嫁接馬來西亞的木瓜而產(chǎn)的，體積小，肉質(zhì)滑且甜美；二是一尺瓜，顧名思義，木瓜的長度通常在一尺左右，這種瓜產(chǎn)量高，果實形狀重量較均勻，商業(yè)價值較高，這種專門銷往香港之瓜,又稱香港瓜；三是石瓜,原名為batu arang木瓜, 其特點是體積大,大者一?？蛇_2公斤重。馬來西亞的木瓜除了銷往新加坡、香港等地外，還銷往歐洲，中東阿拉伯國家。據(jù)報道，每年出口為國家賺取外匯超過三千萬馬幣。 木瓜生青熟黃，瓜中有子，黑如椒粒。木瓜香甜可食，也可以做菜，炒、煮、掩或加工制成蜜餞是美味佳肴。 木瓜營養(yǎng)豐富，益健康，具有一定舒筋活絡(luò)的作用，除含有豐富的糖分外，還有有機酸，蛋白質(zhì)、脂肪、維他命a和c,以及其它多種維他命,木瓜還含有消化酶、鈣等以及藥效成分。據(jù)醫(yī)書介紹，木瓜是一種良好的食療果品，人人可以食用。木瓜有健脾胃、助消化、通便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅(qū)蟲等功效。木瓜銀耳煲冰糖，有生津止咳的功效，它不單滋補潤肺，還有養(yǎng)顏作用，深受女士的歡迎。吃法： 1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。 2、木瓜蒸牛奶：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分鐘后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內(nèi)再蒸，只需蒸10分鐘即可。 3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好貴的哦）生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內(nèi)稍燙一下，然后來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發(fā)苦。 木瓜豐胸的幾種吃法 木瓜豐胸之木瓜牛奶： 1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 做 法： 開始了，木瓜豐胸佳肴來了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當(dāng)場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現(xiàn)象，請安心食用。 2 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。 做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘谩?木瓜豐胸之木瓜燉牛排 材 料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。 做 法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功 效： 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命，所以這道木瓜豐胸菜肴營養(yǎng)豐富。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。 木瓜豐胸之木瓜蜂蜜糖水 材 料 ：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量 做 法 ：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。 功 效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。呵呵，原來木瓜豐胸了得之外，還可以潤肺止咳呢。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。吃法： 1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多?？梢院唵渭庸ひ幌聛沓?，比如上鍋蒸熟，加蜂蜜吃。 2、木瓜蒸牛奶：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分鐘后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內(nèi)再蒸，只需蒸10分鐘即可。 3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好貴的哦）生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內(nèi)稍燙一下，然后來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發(fā)苦。 木瓜豐胸的幾種吃法 木瓜豐胸之木瓜牛奶： 1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 做 法： 開始了，木瓜豐胸佳肴來了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當(dāng)場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。 2 材 料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個。 做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘谩?木瓜豐胸之木瓜燉牛排 材 料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。 做 法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功 效： 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命，所以這道木瓜豐胸菜肴營養(yǎng)豐富。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。 木瓜豐胸之木瓜蜂蜜糖水 材 料 ：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量 做 法 ：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。 功 效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。呵呵，原來木瓜豐胸了得之外，還可以潤肺止咳呢。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
