調(diào)白酒為什么放鹽酸，為什么制白酒控制酸度要硫酸而不能稀鹽酸

鹽酸易揮發(fā),所以發(fā)酵一般用稀硫酸做催化劑

1.不能用鹽酸代替硫酸的原因是鹽酸具有揮發(fā)性而且有毒,會(huì)通過蒸餾混到白酒成品中，人喝了會(huì)中毒.

放酒是去味的，放鹽是添加味道的

調(diào)味，去腥

鹽酸是HCl氣體溶于水后形成的酸，加熱后，HCl氣體將會(huì)揮發(fā)，進(jìn)入蒸餾出來的酒精中。（HCl氣體當(dāng)然有毒）硫酸就沒有這個(gè)問題了，蒸餾硫酸，最多讓它變得更濃而已，不會(huì)造成酒精中混有有毒物質(zhì)的情況。

因?yàn)樗侨蹼娊赓|(zhì)

海水中還有許多其它雜質(zhì)，通過這種方法來過濾掉

這是為了抑制氯化鎂的水解，不然直接除水會(huì)得到氫氧化鎂，堿式氯化鎂

【分析】 由于鹽酸具有揮發(fā)性，生產(chǎn)白酒時(shí)，若用鹽酸代替硫酸，揮發(fā)出來的氯化氫氣體會(huì)影響到酒的純度。 1、 不能用鹽酸代替硫酸。鹽酸加熱后易揮發(fā)，蒸發(fā)得到的物質(zhì)中除了酒精還有HCl，導(dǎo)致白酒不純。 【點(diǎn)評(píng)】 蒸發(fā)為加熱條件，使鹽酸揮發(fā)地更快，氯化氫蒸氣和酒精蒸氣混在一起，不可取。

是可以讓人很快醉的，還有是讓人今后喝酒時(shí)暈頭

沒有什么好壞 因?yàn)榫凭揪筒粫?huì)和鹽溶解 你可以把酒（特指烈酒）冰鎮(zhèn)一下 然后準(zhǔn)備一些鹽 要是有粗鹽就更好了 舔一口鹽 然后喝一口酒 酒喝起來更刺激更烈 沒什么特別的效果

英雄妻跟隨

加鹽不好。改變了酒的口感，鹽的有效成分和酒中的酸，脂，醇‘,酮等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使酒的口味變得怪怪的

解：物料發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾的過程是：對(duì)發(fā)酵后所得液體進(jìn)行蒸發(fā)，然后對(duì)蒸發(fā)出來的蒸氣進(jìn)行冷卻降溫，使之變成液體．如果蒸氣中混有其他氣體，得到的酒精將混有雜質(zhì)．因鹽酸具有揮發(fā)性，蒸餾時(shí)鹽酸中的HCl蒸氣會(huì)混入酒精中，所以不能用鹽酸來代替硫酸．故答案為：鹽酸具有揮發(fā)性，蒸餾時(shí)鹽酸中的HCl蒸氣會(huì)混入酒精中，所以不能用鹽酸來代替硫酸．

你好我，的答案是：因?yàn)辂}酸有揮發(fā)性啊。蒸發(fā)的時(shí)候會(huì)一起跑出來。用硫酸的時(shí)候，沒有這個(gè)性質(zhì)，不會(huì)跟酒精一起出來。謝謝合作！

鹽酸很易揮發(fā)的，你想喝 到的酒中有鹽酸嗎?肯定是不想咯。

估計(jì)你是不是看錯(cuò)了，酒廠應(yīng)該是不會(huì)用稀硫酸來控制酸度的，這里說的酸度應(yīng)該是有機(jī)酸，而不是無機(jī)酸，一般以乙酸為主，配以己酸，乳酸，乙酸，丁酸，戊酸等諸多有機(jī)酸。沒聽說過哪個(gè)酒廠用無機(jī)酸來控制酸度的。增加酸度是為了增加白酒發(fā)酵過程中的酸醇酯化反映，淀粉發(fā)酵成醇，同時(shí)補(bǔ)充上酸的話，酸跟醇發(fā)生酯化反映就會(huì)產(chǎn)生諸多呈香呈味物質(zhì)，如己酸乙酯，乳酸乙酯等，這會(huì)使得白酒更好喝。而加無機(jī)酸則沒有這方面的效果。至于是不是干其他的用途就不得而知了，反正調(diào)酸應(yīng)該不是拿硫酸的，更不會(huì)拿鹽酸了。

估計(jì)你是不是看錯(cuò)了，酒廠應(yīng)該是不會(huì)用稀硫酸來控制酸度的，這里說的酸度應(yīng)該是有機(jī)酸，而不是無機(jī)酸，一般以乙酸為主，配以己酸，乳酸，乙酸，丁酸，戊酸等諸多有機(jī)酸。沒聽說過哪個(gè)酒廠用無機(jī)酸來控制酸度的。增加酸度是為了增加白酒發(fā)酵過程中的酸醇酯化反映，淀粉發(fā)酵成醇，同時(shí)補(bǔ)充上酸的話，酸跟醇發(fā)生酯化反映就會(huì)產(chǎn)生諸多呈香呈味物質(zhì)，如己酸乙酯，乳酸乙酯等，這會(huì)使得白酒更好喝。而加無機(jī)酸則沒有這方面的效果。至于是不是干其他的用途就不得而知了，反正調(diào)酸應(yīng)該不是拿硫酸的，更不會(huì)拿鹽酸了。

你好，這個(gè)方法并不能徹底的止痛哦，其作用只能是緩解疼痛，你可以嘗試三兩生的朝天椒試試夠辣不，不夠辣的話多吃點(diǎn)試試，因人而異的，不是每個(gè)人都很能吃辣

先了解是什么原因引起的疼痛，當(dāng)前需要治療病因，只治療疼痛，治標(biāo)不治本沒用

白酒加辣椒可以止疼倒是沒聽說過，白酒具有舒筋活血的功效，辣椒是一種味覺同時(shí)也是一種痛覺，如果皮膚表面沒有破損，用酒揉搓可以起到舒筋活血，消腫散瘀的功效，但是用辣椒不知道是你從哪位大師那里得到的偏方；如果皮膚有傷口，要消毒的話都應(yīng)該用75%vol濃度的酒精來進(jìn)行消毒，其他濃度的酒精消毒效果是沒有那么好的，說不定不但不能消毒，反而還會(huì)引發(fā)傷口感染，加上辣椒的話，就更不用說了，所以，最好的方式還是有問題找醫(yī)生，不要盲目輕信江湖騙子的傳言

去除硫酸根離子，也可以加入過量的氯化鋇。粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?.掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能。2.理解過濾法分離混合物的化學(xué)原理。3.體會(huì)過濾的原理，在生活生產(chǎn)等社會(huì)實(shí)際中的應(yīng)用。4.制取精鹽。擴(kuò)展資料：過濾注意事項(xiàng)：將濾紙折疊后用玻璃棒蘸水潤(rùn)濕使其緊貼漏斗內(nèi)壁并使濾紙上沿低于漏斗口，溶液液面低于濾紙上沿，傾倒液體的燒杯口要緊靠玻璃棒，玻璃棒的末端緊靠有三層濾紙的一邊，漏斗末端緊靠盛接濾液的燒杯的內(nèi)壁。慢慢傾倒液體，待濾紙內(nèi)無水時(shí)，仔細(xì)觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色。濾液仍渾濁時(shí)，應(yīng)該再過濾一次。參考資料來源：搜狗百科_ 粗鹽提純

粗鹽的提純

加鹽酸酸化的目的是排除溶液中的銀離子、碳酸根離子（弱酸根離子）等的干擾，即如果溶液中含有銀離子，直接加氯化鋇溶液，也會(huì)產(chǎn)生白色沉淀（氯化銀），不能說明是否含有硫酸根離子。若含有碳酸根離子，也會(huì)和氯化鋇反應(yīng)生成碳酸鋇沉淀。 可以加入AgNO3檢驗(yàn)有cl離子存在.因?yàn)镠NO3具有氧化性和酸性,可以先與其他雜質(zhì)陰離子反應(yīng)驅(qū)除諸如CO32-和SO32-和亞磷酸根等,防止造成不必要的陰離子干擾。還有就是沉淀具有包裹作用，特別是Ag3PO4 .且氯化銀沉淀不溶于硝酸。

粗鹽中含有mg2+、ca2+、so42-加入過量bacl2(去除硫酸根離子)加入過量naoh(去除鎂離子)加入過量na2co3(去除鈣離子)過濾后往濾液中加入過量hcl除去naoh，na2co3