本文目錄一覽
- 1，為什么過濾裝置有異味
- 2，酒缸里發(fā)酵的酒臭了把缸洗干凈后缸還是有股子臭味怎么才能除
- 3，水窖的水有臭味怎么辦要怎樣才能去除臭味呢
- 4，白酒火燒之后有酸臭味 是好酒嗎
- 5，PET瓶子密封一段時間后會有刺鼻的氣味是為什么
- 6，花生油放置時間久了有異味怎么處理
- 7，地埋白酒發(fā)酵池設計
1，為什么過濾裝置有異味
因為會有細菌產(chǎn)生
2，酒缸里發(fā)酵的酒臭了把缸洗干凈后缸還是有股子臭味怎么才能除
酸洗，臭了無非是蛋白質(zhì)和胺類物質(zhì)，用醋洗吧
能
3，水窖的水有臭味怎么辦要怎樣才能去除臭味呢
水泥是堿性物質(zhì)，放進水泥新做的水窖中的水有異味，可能是水泥中的堿溶解于水中的緣故，清洗幾次就會沒有了。
4，白酒火燒之后有酸臭味 是好酒嗎
不好說。白酒在燃燒的時候，會有少量酒精蒸發(fā)到空氣里面，我們能夠嗅到這種氣味。這種情況下?lián)]發(fā)出來的酒精非常少，而在濃度低的時候，酒精的氣味與直接聞白酒的氣味是完全不同的。這種氣味和葡萄腐敗時的氣味有些相似。（其實葡萄腐敗時也會有酒精產(chǎn)生）不知道你聞到的是不是這種氣味。這種氣味不代表酒的品質(zhì)好壞。
5，PET瓶子密封一段時間后會有刺鼻的氣味是為什么
你一看就是生產(chǎn)人員，不是研究高分子專業(yè)的。 注射成型的瓶胚，應該放置24小時至48小時，以釋放并緩和瓶胚在注射和冷卻，還有脫膜的應力。瓶胚應該保持在恒溫恒濕的環(huán)境內(nèi)，最好能在一個月內(nèi)，就應該使用完。否則，會產(chǎn)生瓶胚變形和氧化。導致拉伸，吹塑成型時，會有爆裂的風險。最關鍵的是，吹好后的成品，特別是有氣的瓶子，比如說可樂，會增加漏氣率，同時跌落實驗，較易出現(xiàn)滴漏的風險。
同問。。。
6，花生油放置時間久了有異味怎么處理
加熱一下，加熱時里邊放點大蒜
扔掉，不能吃了！ 原因：首先，發(fā)霉的食物含有大量的霉菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹癥，危及生命。 其次，食用發(fā)霉的食物會導致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。 第三，發(fā)霉的食物多含有黃曲霉素，這是一種世界公認的頭號致癌物質(zhì)，長期攝入黃曲霉素，會導致多器官癌變。為了健康，為了生命，扔掉吧！
建議別吃了
這個是變質(zhì)了吧。
7，地埋白酒發(fā)酵池設計
窖池分為很多種，都是根據(jù)白酒香型不同進行的。清香型白酒窖池多選擇地缸發(fā)酵，也有用窖池的，窖池為瓷磚做面的窖池。濃香白酒窖池是泥窖，窖泥經(jīng)過加入營養(yǎng)物質(zhì)、菌種培養(yǎng)后，掛在窖池內(nèi)壁上，提高白酒質(zhì)量，就是人工老窖。醬香白酒窖池是石頭窖池內(nèi)壁，窖底依舊是老窖泥?！ “l(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程[1] 。發(fā)酵有時也寫作酦酵，其定義由使用場合的不同而不同。通常所說的發(fā)酵，多是指生物體對于有機物的某種分解過程。發(fā)酵是人類較早接觸的一種生物化學反應，如今在食品工業(yè)、生物和化學工業(yè)中均有廣泛應用。其也是生物工程的基本過程，即發(fā)酵工程。對于其機理以及過程控制的研究，還在繼續(xù)?！ 〗湍妇?、乳酸菌等微生物的無氧呼吸也叫做發(fā)酵。
窖池分為很多種，都是根據(jù)白酒香型不同進行的。清香型白酒窖池多選擇地缸發(fā)酵，也有用窖池的，窖池為瓷磚做面的窖池。濃香白酒窖池是泥窖，窖泥經(jīng)過加入營養(yǎng)物質(zhì)、菌種培養(yǎng)后，掛在窖池內(nèi)壁上，提高白酒質(zhì)量，就是人工老窖。醬香白酒窖池是石頭窖池內(nèi)壁，窖底依舊是老窖泥。
