什么白酒保存,長期儲(chǔ)存白酒用什么酒好

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1,長期儲(chǔ)存白酒用什么酒好

最好存醬香型或者是清香型、兼香型,濃香型酒不要存了,但建議你必須存純糧酒,否則沒意義。
香型無所謂,只要自己喜歡。用蠟燭融化,把瓶口封上就沒問題。

長期儲(chǔ)存白酒用什么酒好

2,推薦幾款適合長期保存的白酒

比較適合長期保存的就,應(yīng)該是醬香型白酒,最有升值空間,其他比如濃香型白酒,清香型白酒,兼香型,鳳香型白酒等等不實(shí)際長期保存。這些酒沒有升值空間。

推薦幾款適合長期保存的白酒

3,白酒保存的注意事項(xiàng)

  買了白酒之后,儲(chǔ)存是白酒收藏過程中很重要的一步,儲(chǔ)存白酒有什么注意事項(xiàng)呢?下面由我為大家整理白酒保存的注意事項(xiàng)的資料,希望大家喜歡!   白酒保存的注意事項(xiàng)   注意儲(chǔ)存環(huán)境   在酒窖中,合適的溫度和濕度,可除去新酒雜味,起到“老熟”作用。酒中有益的香味物質(zhì)能較好的保存,酒中醇、酸、酯等微量成份之間的締合緩慢進(jìn)行,長時(shí)間貯存后,酒體更加細(xì)膩、豐滿、醇厚。而商品瓶裝酒放在家中,季節(jié)溫度變化較大,夏天可達(dá)40度足有,冬季氣溫最低-10多度,且氣候干燥或潮濕,加上瓶體的原因,瓶中酒的香味物質(zhì)、水、乙醇容易揮發(fā)或滲漏,從而使酒的質(zhì)量下降。一般儲(chǔ)藏瓶裝白酒,最好是埋在地下不透氣的地方或者陰涼的地方,不要經(jīng)常翻動(dòng)。   慎重選擇儲(chǔ)存容器   “白酒儲(chǔ)存越久越好”與貯存白酒的容器材質(zhì)有密切的關(guān)系。酒窖中的名優(yōu)白酒通常都是采用傳統(tǒng)的陶壇作為貯存容器。陶壇特殊結(jié)構(gòu)能使空氣中的氧進(jìn)入其中,促使酒體完全氧化反應(yīng)。陶壇含有多種金屬離子,對(duì)白酒的老熟有促進(jìn)作用,可以去雜增香,使酒的口味協(xié)調(diào)醇厚。而收藏的商品瓶裝酒,大多會(huì)出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象,紫砂瓶、陶瓶跑酒嚴(yán)重,這樣造成瓶內(nèi)酒體中香味成分和乙醇揮發(fā),酒體質(zhì)量下降。所以,紫砂、陶質(zhì)等瓶裝酒空瓶現(xiàn)象多有發(fā)生;而玻璃瓶白酒保存密封雖好,但不能與外界空氣接觸且又不能避光。   近年來,收藏的老酒不斷拍出高價(jià),讓收藏者對(duì)白酒收藏也多了一份興趣,但若是出現(xiàn)“跑酒”等收藏不當(dāng)?shù)男袨?,再高檔的白酒也沒有任何價(jià)值!所以,白酒收藏儲(chǔ)存是關(guān)鍵!   白酒的保存方法   對(duì)于白酒的儲(chǔ)存第一要點(diǎn)就是用:大黔朝山洞來進(jìn)行藏酒,因?yàn)槔蒙蕉吹囊恍┖銣睾銤襁@一特點(diǎn)來進(jìn)行藏酒,對(duì)白酒的酒質(zhì)會(huì)有大幅度的一個(gè)提升,同時(shí),也會(huì)使的酒越儲(chǔ)存越香。   而第二種儲(chǔ)存白酒的方法則是自己挖地窖來進(jìn)行藏酒,因?yàn)樵诘亟旬?dāng)中,雖然沒有山洞那樣好,但是,地窖也是沒有光照的地方,對(duì)于白酒的儲(chǔ)存也是比較好的。   其次,白酒的存儲(chǔ)也可以以挖坑來進(jìn)行儲(chǔ)存白酒,對(duì)于很多個(gè)人來說:可以挖一個(gè)小坑來進(jìn)行將其白酒儲(chǔ)存其中,也是不失為儲(chǔ)存白酒的一種方法。因?yàn)?,所挖的地坑也同樣具備白酒的恒溫恒濕的特?   最后,則是用蠟燭來進(jìn)行對(duì)白酒的瓶口進(jìn)行封存,因?yàn)椋芏嗳藦S家所生產(chǎn)的酒雖然是封閉好了的,但是,當(dāng)再次進(jìn)行儲(chǔ)存白酒的時(shí)候,還需要對(duì)瓶口進(jìn)行二次封閉,而對(duì)于封瓶口則是可以用蠟燭燃燒來進(jìn)行凝聚好瓶口,再進(jìn)行常溫的地方進(jìn)行儲(chǔ)存即可!   白酒的保質(zhì)期是多久   一般來說啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月,開瓶之后,當(dāng)天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對(duì)于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長點(diǎn)問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時(shí)間長了味道可能會(huì)變淡。   白酒經(jīng)過較長時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。   白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。

白酒保存的注意事項(xiàng)

4,什么樣的酒適合長期儲(chǔ)存

53度以上的白酒適合長期儲(chǔ)存。我們知道很多可以食用的東西,放的時(shí)間久了,就會(huì)變質(zhì),就再無法食用,但對(duì)于酒較例外,一些酒存放的時(shí)間越久越好喝。很多人感覺所有酒都可以長時(shí)間存放,放的時(shí)間越久越香,其實(shí)這樣理解是錯(cuò)誤的。什么酒適合長期儲(chǔ)存?53度以上的白酒適宜長期儲(chǔ)存。白酒的保存方法,帶包裝存放,封口放酒窖或埋在地下,存放不要超過三年。貯存可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。只有在茅臺(tái)鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕侖的好酒。好喝不上頭,高檔禮盒包裝,送禮有面,酒瓶可以當(dāng)藝術(shù)品當(dāng)擺件當(dāng)花瓶裝飾品。

5,什么樣的酒適合長期儲(chǔ)存

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6,什么樣的白酒能夠長時(shí)間的存放

在我們的認(rèn)知里總覺得白酒是不會(huì)過期的。因?yàn)榘拙频拇枷愣际墙?jīng)過儲(chǔ)存后才真正的散發(fā)出來。可是這白酒的儲(chǔ)存也是有條件的。若是在家中你隨意的將白酒放在一個(gè)地方,就這樣放上個(gè)七八年的。如果是中低檔白酒,我勸您最好還是不要喝了。這白酒雖說不會(huì)變質(zhì)的太明顯。但是在這么長的時(shí)間中,它自身會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)會(huì)使得白酒的酒精含量下降,酒香也不再像以前那樣的醇香了。如果是勾兌的白酒,更是不能長時(shí)間存放的,因?yàn)楣磧兜陌拙浦型紩?huì)加入或多或少的香味劑。若是長時(shí)間的存放,酒不僅不會(huì)變的更加的美味,還很有可能會(huì)變得發(fā)苦發(fā)膩。
在我們的認(rèn)知里總覺得白酒是不會(huì)過期的。因?yàn)榘拙频拇枷愣际墙?jīng)過儲(chǔ)存后才真正的散發(fā)出來。可是這白酒的儲(chǔ)存也是有條件的。若是在家中你隨意的將白酒放在一個(gè)地方,就這樣放上個(gè)七八年的。如果是中低檔白酒,我勸您最好還是不要喝了。這白酒雖說不會(huì)變質(zhì)的太明顯。但是在這么長的時(shí)間中,它自身會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)會(huì)使得白酒的酒精含量下降,酒香也不再像以前那樣的醇香了。如果是勾兌的白酒,更是不能長時(shí)間存放的,因?yàn)楣椿牰⒕V故蕺嘎告霜梗睛兌的白酒中往往都會(huì)加入或多或少的香味劑。若是長時(shí)間的存放,酒不僅不會(huì)變的更加的美味,還很有可能會(huì)變得發(fā)苦發(fā)膩??戳松厦娴奈恼履F(xiàn)在知道并不是所有的白酒都適合長時(shí)間存放的吧。

7,什么樣的白酒適合收藏 這些白酒更容易儲(chǔ)藏

愿您喝的每一瓶酒都是真酒和好酒! 00:00 / 09:5370% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

8,我不懂怎樣選哪種白酒才適宜儲(chǔ)存長時(shí)間

你好!可以的。不過最好儲(chǔ)藏的好事葡萄酒。自己可以釀的,并且老少皆宜。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
可以 最好放在地下
最好有的地下儲(chǔ)備室。。。越陰越好。。
并不是所有的酒類都適合收藏,只有醬香型白酒才是最適合收藏儲(chǔ)存的白酒。原因?yàn)楹??且往下看:一、收藏白酒注意避免“跑度”?jù)了解,白酒的儲(chǔ)存需要很多條件的和諧統(tǒng)一,并不是傳統(tǒng)消費(fèi)者意識(shí)中酒類越陳越香的理念!低度數(shù)的白酒長期儲(chǔ)存甚至出現(xiàn)口味減淡的情況,而就算是高度數(shù)的白酒,如果是儲(chǔ)存的條件不合適,還會(huì)出現(xiàn)“跑度”的情況(欲了解如何極好地儲(chǔ)存白酒?請(qǐng)查看久常酒歷史消息文章:家藏白酒有學(xué)問)。二、純“糧”釀造,越陳越香!為什么醬香型白酒最適合收藏?對(duì)于這個(gè)問題,久常酒認(rèn)為:大多數(shù)醬香型白酒的制造工藝十分復(fù)雜,而所有的醬香型白酒都是純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品(例如:久常酒,小編自薦一下,O(∩_∩)O~)。既然是純糧食制造一,也就是“香氣最純真的代表”,而因?yàn)獒u香型白酒是純糧食制造,所以在儲(chǔ)存的過程中能夠越陳越香!三、酒香特殊,收藏過程香氣不遺失!白酒的香分為很多種,很多的白酒需要加入相關(guān)香料才能有酒香,但是醬香型的白酒不是這樣,因?yàn)樗惶砑尤魏蜗阄冻煞郑@在白酒中是最為獨(dú)特的!正是因?yàn)闆]有加入任何香料,以久常酒為代表的醬香型白酒才憑借自身的純真香氣贏得了眾多品酒者的喜愛!醬香型白酒的香氣不易揮發(fā),但是普通的白酒因?yàn)榧尤肓颂厥獾南懔?,所以就?huì)難以保證在儲(chǔ)存的過程中出現(xiàn)香氣遺失的情況。摘于網(wǎng)絡(luò),望采納

9,想問什么白酒適合長期保存

53度以上的白酒適合長期儲(chǔ)存,帶包裝存放,封口放酒窖或埋在地下,存放不要超過三年。白酒(外文名:LiquorandSpirits),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。更多關(guān)于什么白酒適合長期保存,進(jìn)入:https://m.abcgonglue.com/ask/f9ff621615834933.html?zd查看更多內(nèi)容

10,什么酒比較適合長期存放

矛臺(tái),五良液
白酒到底有沒有保質(zhì)期,是否白酒存放的時(shí)間越長越好呢?白酒經(jīng)過較長時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻。應(yīng)該可以這樣說的,但前提是保存的條件應(yīng)該1.密封,2.溫度適宜:0-30度之間。我國曾有多處地方挖掘出距今已有1000多年歷史的酒窯,里面還存有相當(dāng)多的古酒。白酒的變化大概是這樣的:主要成分是乙醇,乙醇含量的百分比多少就是該酒的酒度。除乙醇外,釀造白酒還有人為加入的香料,藥材等,幾蒸餾過程殘留的微生物,甲醇(假酒中導(dǎo)致人雙目失明的東西),乙醛(白酒的醇香物質(zhì))等,在無氧環(huán)境經(jīng)過時(shí)間推移,緩慢將白酒中的乙醇變成了乙醛,因此就有了“酒是陳的香”這樣的說法了。白酒儲(chǔ)存時(shí)間越久,乙醇含量就越少,乙醛含量也就越高,酒就越香,所以說白酒只要是在上述條件下時(shí)間越長就越好了。

11,最近想買點(diǎn)白酒存起來大家知道有哪些酒適合長期存放的嗎

此處不推薦品牌,種類上固態(tài)法白酒和高度數(shù)白酒更適合長期儲(chǔ)存。一般酒精度數(shù)超過50度的高度數(shù)白酒適合長期儲(chǔ)存,度數(shù)低的白酒,容易在儲(chǔ)存過程中酒液中酯類物質(zhì)會(huì)水解,風(fēng)味消散,味道會(huì)變淡。白酒特點(diǎn):高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題。白酒不開封可以存放5年左右,品質(zhì)好的白酒可以一直存放,沒有具體期限。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問題。

12,什么樣的白酒能存10年以上

存15年以上的話首選醬香酒,醬香酒本來就是一個(gè)特別需要時(shí)間來醞釀的酒,茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間,比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期,二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒有這么長時(shí)間的制酒周期的,更需要長時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒,王子酒系列,飛天茅臺(tái),五星茅臺(tái),基酒底子好,勾調(diào)得也協(xié)調(diào),很適合長時(shí)間存放,升值空間大,缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話,證明你是只考慮口感,不在乎升值問題。那散酒當(dāng)然是更好,性價(jià)比也高,醬香散酒,肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒,與茅臺(tái)酒同根同源,共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx
我國勞動(dòng)人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個(gè)變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時(shí)間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?,酒與空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會(huì)變成醋酸了。
1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器:陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后,必須與新酒“兌”著喝。
1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒;2 貯存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低溫貯存(相對(duì)于常溫);4 別用市場(chǎng)上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒;最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒(市面上較難買到)。

13,什么白酒儲(chǔ)存比較最好

音頻的輸入有3種方式,跟隨視頻源的音頻采集、音頻輸入輸出捕獲和默認(rèn)設(shè)備采集?! ∫?跟隨視頻源方式  跟隨視頻源是指視頻源信號(hào)(如文件、流信號(hào)、blackmagic采集卡)嵌入了音頻信號(hào)的,添加這些信號(hào)源之后,音頻信號(hào)會(huì)自動(dòng)被OBS識(shí)別并被捕獲作為輸入音頻信號(hào)源?! ?.音視頻文件:當(dāng)我們對(duì)某一個(gè)場(chǎng)景添加“來源”時(shí)選擇“媒體源”方式或者“VLC視頻源”時(shí),對(duì)于的音頻信號(hào)會(huì)被系統(tǒng)自捕獲并顯示在“混音器”中?! ?.流信號(hào):如果我們添加的是rtmp、rtsp等流信號(hào),當(dāng)添加這些流信號(hào)時(shí),如果流中嵌入了音頻信號(hào),對(duì)于的音頻會(huì)被OBS自動(dòng)捕獲并希納是在“混音器”中?! ?.blackmagic采集卡捕獲:這是采集卡捕獲中的一個(gè)特例。安裝了最新的blackmagic采集卡驅(qū)動(dòng)后,在“來源”窗口添加信源時(shí),會(huì)有“blackmagic設(shè)備”選項(xiàng),如下圖所示:對(duì)于blackmagic的采集卡,我們也推薦用這種方式添加音視頻源,可以避免出現(xiàn)聲畫不同步的現(xiàn)象。根據(jù)測(cè)試,如果采用“視頻捕獲設(shè)備”+“音頻輸入捕獲”的方式添加blackmagic采集卡,很容易出現(xiàn)聲畫不同步?! 《纛l輸入輸出捕獲  音頻輸入輸出捕獲是指OBS可以音頻輸入輸出設(shè)備的音頻信號(hào),并把這些輸入或者輸出音頻信號(hào)作為OBS的輸入信號(hào)。這些設(shè)備一般包括主機(jī)的內(nèi)置揚(yáng)聲器和麥克風(fēng)、外置揚(yáng)聲器和麥克風(fēng)、外置聲卡、外置視頻采集卡(嵌入音頻)等等。  外接的視頻采集卡為了音視頻的同步,一般會(huì)在采集卡里面加入時(shí)間戳,對(duì)于這樣的卡,請(qǐng)務(wù)必將"使用設(shè)備時(shí)間戳"勾選上,否則會(huì)出現(xiàn)音視頻不同步的現(xiàn)象。  音頻輸出捕獲實(shí)際上等于把輸出的信號(hào)又作為OBS的輸入源,這在有些特殊的場(chǎng)合中會(huì)使用到,比如使用了音頻虛擬輸出?! ∪?默認(rèn)設(shè)備采集  進(jìn)入OBS的 設(shè)置->音頻菜單,可以進(jìn)行音頻默認(rèn)設(shè)備的設(shè)置?! ∫纛l默認(rèn)設(shè)備的信號(hào)源和第二點(diǎn)的音頻輸入輸出設(shè)備是一樣的,其最大的差異有2點(diǎn):  1.支持的數(shù)量不同  采用音頻輸入輸出設(shè)備方式添加不限制數(shù)量,但通過默認(rèn)采集方式添加音頻源,輸出設(shè)備可以添加2個(gè),輸入設(shè)備可以添加3個(gè)?! ?.音頻顯示的位置不同  采用默認(rèn)設(shè)備采集方式添加的音頻,該信源與場(chǎng)景無關(guān),切換場(chǎng)景時(shí),音頻不會(huì)被切掉,但采用“跟隨視頻源”和“音頻輸入輸出捕獲”方式添加的音頻源,是與某個(gè)特定的場(chǎng)景捆綁的,場(chǎng)景切換后,音頻源會(huì)跟著被切掉。因此,對(duì)于有多路音頻信號(hào)時(shí),我們需要事先規(guī)劃好音頻的添加方式,以免造成事故?! ∮捎谀J(rèn)設(shè)備采集方式對(duì)音頻源支持的數(shù)量有限,如果在工作中需要支持更多路時(shí),可以在多個(gè)場(chǎng)景中復(fù)制幾份音頻源

14,我想藏點(diǎn)白酒該怎么藏藏那種酒好

教你藏酒的好辦法依據(jù)傳統(tǒng),陰暗濕冷的地窖是儲(chǔ)存葡萄酒的最佳場(chǎng)所,但現(xiàn)代化的城市生活不易找到這樣的空間。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉,裝置自動(dòng)調(diào)節(jié)的儲(chǔ)酒柜似乎是唯一解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的最佳條件,讓有心人好好寶貝愛酒。 溫度:酒窖最理想的溫度約在十一攝氏度左右,不過最重要的是溫度需恒長穩(wěn)定,因?yàn)闇囟茸兓斐傻臒崦浝淇s最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫五至二十?dāng)z氏度都可以接受,不過太冷的酒窖會(huì)使酒成長緩慢,須等更久的時(shí)間,太熱則又成熟太快,較不豐富細(xì)致。通常底下酒窖的恒溫效果最好,入口處最好設(shè)置在背陽處,以免進(jìn)出時(shí)影響溫度。 濕度:70%左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存最佳,太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛,太干則讓軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口。 光度:酒窖中最好不要留下任何的光線,因?yàn)楣饩€容易造成酒的變質(zhì),特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產(chǎn)生還原變化,發(fā)出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對(duì)光線最敏感,要特別小心。 通風(fēng):葡萄酒像海綿,常將周圍的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能夠通風(fēng)以防止霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習(xí)慣將酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里。 振動(dòng):即使沒有太多的科學(xué)根據(jù),但一般愛酒者還是相信過度振動(dòng)會(huì)影響到葡萄酒的品質(zhì),例如長途運(yùn)輸后的酒須經(jīng)數(shù)日的時(shí)間才能穩(wěn)定其品質(zhì)即是最好的證明,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,或置于經(jīng)常振動(dòng)的地方,尤其是年份舊的老酒。 擺置:傳統(tǒng)擺放酒的方式習(xí)慣將酒平放,使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。因?yàn)楦稍锇櫩s的軟木塞完全緊閉瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究發(fā)現(xiàn)留存瓶的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因,傳統(tǒng)平放方式會(huì)加大這種效應(yīng)。最好是將酒擺成45°讓瓶塞同時(shí)和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項(xiàng)危險(xiǎn)。不過此種方法比較不方便,還未被普遍采用。
現(xiàn)在在市場(chǎng)上買到的藏來沒用特別是茅臺(tái)白酒越藏越醇那是指原酒商品酒藏到你50時(shí)說不定已經(jīng)變成水了不信你可以試試紅酒還是可以考慮的當(dāng)然那些便宜的商品酒沒這個(gè)必要藏酒可是一門很獨(dú)特的藝術(shù)呢呵呵如果真是要藏酒的話建議到酒廠買酒頭那才叫爽!
你要用陶土做的壇子,有條件使用陶瓷的也可以,要高度白酒沒有經(jīng)過勾兌的,用棉布中間夾塑料紙?jiān)o,壇口用和好黃泥封住,埋在地下一米左右深處,最好是樹底下或背陰處
白酒嘛,儲(chǔ)存最好埋在地下,說品種當(dāng)然是越名貴越好了,比如說茅臺(tái)之類。提個(gè)醒,埋的時(shí)候一定要記好地方別找不著了。我大約7`8年前埋了一瓶茅臺(tái)今年就找不著了
所謂越沉越香并不是說買瓶酒回家放的時(shí)間越長它就越香~那是錯(cuò)誤的~酒也是會(huì)有儲(chǔ)藏期限的~出廠后的酒就已經(jīng)沒有儲(chǔ)藏的意義了~即使不開封~3-5年以后酒就會(huì)變的沒有開始的口感好了~在酒窖里儲(chǔ)藏的時(shí)間越長利于酒發(fā)酵的更醇香的有益微生物就越多~當(dāng)然是指沒有出廠的酒了~ 一但離開了發(fā)酵的環(huán)境~也就不存在有益的微生物來進(jìn)行發(fā)酵~所以存的時(shí)間再長就是白搭~不要走入觀念的誤區(qū)了~
我的觀念,應(yīng)該買些高度酒,用個(gè)大一些的酒窖,往酒里加入(蜂)(參)(大蝦)怕度數(shù)高,可放一些蜜糖!還放對(duì)補(bǔ)有療效的草藥等,因?yàn)榈饶憷系臅r(shí)候身體不比年輕嘛,藏點(diǎn)這酒比什么都好! 我家就有,味道不錯(cuò)哦!

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