為什么現(xiàn)在白酒不要過濾，喝了酒喝醉以后怎么心情還是不好連續(xù)兩天都醉了現(xiàn)在依然心情

借酒焦愁心情更不好！你要面對現(xiàn)實…解決所在的問題…

都說借酒澆愁，但也有句話叫酒后真言，你醉了后會發(fā)現(xiàn)傷心的事好象重播一樣

不要亂想，做事情讓自己一直處于忙的狀態(tài)

接著喝～

面對現(xiàn)實吧，喝酒也解決不了什么，該干什么就干什么吧，

白酒原酒的儲存不需要過濾，一般蒸餾出來的白酒原酒并沒有帶來很多雜質(zhì)，在使用容器接取時注意衛(wèi)生別帶來谷殼等就行。調(diào)配好的成品在儲藏前需要過濾，過濾之后的成品酒儲藏后隨時可直接飲用，飲用前就不需要再次過濾了。

每一家酒吧都說未滿十八歲不能進(jìn) 可是現(xiàn)在沒有哪一家酒吧會非常正規(guī)的去檢查你的身份證什么的 只要你長的不會太幼齒他們不會攔著你的酒吧里的洋酒全是摻水的 不然就是劣質(zhì)品 價格又貴 最好喝的話要看你是男是女了 男士一般會喜歡味道比較濃烈的 而女士更多喜歡香醇的像百利甜之類的最烈的酒是中國白酒啦 能跟他相提并論的是伏特加 不過現(xiàn)在酒吧買的伏特加一瓶沒有中國白酒一口烈血腥瑪麗每家酒吧都有 那是有很多種酒兌成的 去酒吧吧臺讓調(diào)酒師給你調(diào) 雞尾酒什么的都是 如果你要去酒吧的話 記得要事先喝一些牛奶 或者是綠茶 蜜水 這些會讓你不容易醉身上記得帶醒酒藥 總是有好處的

額額

白酒釀造過程中不需要過濾，那個時候都是以酒糟（酒醅、糧醅）形式存在，處于固態(tài)形式。釀造好之后，貯存過程中也不需要過濾，出廠前、勾兌過程中需要進(jìn)行過濾。過濾生產(chǎn)設(shè)備、操作過程中帶入的雜質(zhì)，過濾調(diào)整酒度引起的失光物質(zhì)。讓清亮的白酒賣給消費者。

這個不一定→_→只要是純糧原漿酒沒事兌水驗真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質(zhì)在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質(zhì)甚微，所以加水后不會混濁。點火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因為純糧白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀

現(xiàn)在的低價白酒基本上都是食用酒精勾兌，最好別喝。高檔白酒其實也是言過其實，什么百年老窖，都是胡吹，喝起來也沒什么價值，只不過是心理作用。真要喝的話，還是在自己生活的城市要是有酒廠，買點中檔大路酒，可能更安全可靠一點。

　　白酒過濾，就是用過濾設(shè)備濾除白酒中的雜質(zhì)。過濾好的白酒才更有味道。那么白酒為什么要過濾呢?下面由我為大家整理的白酒要過濾的原因，希望大家喜歡! 　　白酒要過濾的原因 　　1、若蒸餾操作不當(dāng)或蒸餾速度過快，會導(dǎo)致原酒中出現(xiàn)一些懸浮油狀物; 　　2、操作時帶入的泥沙、酒糟、稻殼、纖維、冷凝器中殘留物等，都會進(jìn)入酒中; 　　3、貯酒罐溶出物、輸酒管、包裝瓶、加漿水等也是機械雜質(zhì)的組成部分; 　　4、白酒在勾調(diào)降度后，一些醇溶性物質(zhì)，如高級脂肪酸等物質(zhì)析出，會導(dǎo)致酒體渾濁。 　　白酒保存的注意事項 　　一般來說，現(xiàn)在的白酒在設(shè)計過程中都會有盒子或者密封的壇子保存，一般來說有了這層防護(hù)之后放到一個角落少見光的地方就行。 　　但是，我們也要注意，因為白酒密封好了，才不會漏酒，現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境，因此環(huán)境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。 　　另外，一些存放超過三年的酒，要定期檢查一下瓶蓋，一些塑料瓶蓋要稍微再“擰緊”一下。 　　白酒如何品才有味道 　　望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處觀望，應(yīng)無色透明，玉潔冰清。 　　聞：以手指輕握旦形杯底，微蕩酒液，讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來的芳香，再移開酒杯呼氣，如此反復(fù)數(shù)次，濃郁的酒香便沁入腔腑，回蕩悠悠，愉悅舒暢的感受便油然升起。 　　綴：從杯中輕輕綴入小量(約1~2毫升)酒液，停留在舌尖幾秒鐘，然后把舌頭上抵觸上顎，讓酒液滲潤全舌，再在口腔中輕砸?guī)谆?，次時酒液的醇厚綿柔，回甜豐滿，爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味。 　　咽：把口腔中的酒液輕輕咽入喉內(nèi)，這時候溫?zé)岫己瘢幻}而下，稍后再輕呼吸，回味如涌芳泉。 　　至此，美酒佳肴，相得益彰，使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享受達(dá)到極致。

你先做小樣,按不同比例+,等過出來了,檢驗指標(biāo),看那個是你的理想結(jié)果就選那個.主要的梯度是時間和量.還有個方面是,你買的時候要和廠家問下,他們會先給你個大約的范圍的.比如千分之五.那你就按2-8的比例做梯度,時間是7天,那你就做2-8的個5瓶,在5-9天進(jìn)行過濾處理!!我經(jīng)常用的是千分之五,七天左右!!

效果不大

如果沒有科學(xué)實驗依據(jù)建議你不要做也不要喝!畢竟喝的東西直接危害身體!

最好別放活性炭，硅藻土可以用一下。

活性炭放在酒里？？？呵呵呵呵。誰告訴你的？？我的課題和你的問題差不多?！痘钚蕴咳コ龤怏w乙醇》首先，我很負(fù)責(zé)的告訴你。你的這個方法不可行。原因很簡單。活性炭很愛吸附乙醇（酒精）。在乙醇存在的條件下它基本不吸別的。所以。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。別浪費東西拉。想想其他方法吧！

用勾兌或不勾兌不能作為判定酒的好壞，只能判定酒的真?zhèn)巍Ｔ谠u價一款葡萄酒時，我們通常會從果香、酒精度、單寧、酸度、甜度和酒體等，各個方面達(dá)到平衡，口感愉悅，就可以判定這是一款好酒。而中國白酒非常復(fù)雜，香型不同、風(fēng)格迥異，其評價標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同，作為普通的酒友，在日常飲酒過程中能夠做到大致辨別酒的好壞，選擇自己的喜好就行了。

目前來說海參酒的概念還是比較模糊的，沒有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)來定義，什么樣的酒是海參酒。當(dāng)然有像樓上說的那種浸泡形式的海參酒，不過那是最低級加工形式的海參酒；更多的是把海參里面的活性成分提取出來，然后通過處理使其能夠溶于乙醇和水，然后用白酒或者黃酒作為酒劑，按一定的比例勾兌進(jìn)去。某種角度算是勾兌酒，但是它又可以屬于保健食品的范疇，很難界定啊，希望對你有所幫助。

勾兌是一種工藝,不經(jīng)過勾兌的酒沒法喝,因為不同批次蒸出來的酒,品質(zhì)是不一樣的,中間的幾批最香醇綿柔,頭尾的幾批則粗礪,甚至有酸,焦,苦的味道,不同批次的酒按比例混合在一起,再添加各種添加劑,這就叫勾兌,除了特別供應(yīng)的酒是不經(jīng)過勾兌的,就是名酒廠精選中間的那幾批,這是特殊情況,市場上100%的酒都是經(jīng)過勾兌的,如果不經(jīng)過勾兌,那每一批出廠的酒味道都會不一樣!當(dāng)然也要小心那些低檔酒,純粹就是各種香精,添加劑,食用酒精和水,基本不含原酒,所以要喝酒就喝貴一點的酒,至于多少錢的酒不能喝,這個不敢說,因為地域不同,情況也不同,反正我從來不喝100元以下的酒!

葡萄酒釀好了一定要過濾出來。葡萄酒初發(fā)酵一般不超過10天，如果時間過長容易變成醋，一般葡萄皮充分變色，且有下沉趨勢為最佳時間，啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，濾掉桶底的葡萄籽和過多酒泥。 再將混濁的葡萄酒重新裝桶，進(jìn)入二次發(fā)酵。二次發(fā)酵無需過多人為干預(yù)，在密封的環(huán)境下進(jìn)行，防止氧氣進(jìn)入，要將發(fā)酵桶置于陰涼低溫處，但如果濾皮濾籽的酒體仍產(chǎn)氣劇烈，需繼續(xù)用塑料布輕扎口，待兩天后不再劇烈產(chǎn)氣，即用塑料布扎緊口密封。一般密封兩個月，酒體即可完全澄清，用吸水管通過虹吸原理抽出上清液，便可飲用了。擴展資料飲用葡萄酒的禁忌：1、忌有醋相伴。各種沙拉通常不會對葡萄酒的風(fēng)格產(chǎn)生影響，但如果其中拌了醋，則會鈍化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇，這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想組合，只需注意不要將辛辣的奶酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。 2、忌與海鮮為伍。紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，使消化幾乎立即開始。盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚由于富含天然油脂，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好，但紅葡萄酒與某些海鮮相搭配時，比如：多弗爾油鰨魚片，高含量的單寧會嚴(yán)重破壞海鮮的口味，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。參考資料來源：人民網(wǎng)-專家親授史上最全自釀葡萄酒全過程參考資料來源：人民網(wǎng)-喝葡萄酒講究多 葡萄酒的禁忌

葡萄酒的一次發(fā)酵結(jié)束后，應(yīng)盡快進(jìn)行皮渣分離，否組再繼續(xù)發(fā)酵下去，葡萄酒就變成果醋了。另外再說一個與本次回答無關(guān)的問題，如果是手工釀制葡萄酒最好不要使用過濾的工藝技術(shù)，因為過濾是工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒使用的技術(shù)工藝，過濾的過程中葡萄酒將完全地暴露在空氣中并迅速地被氧化，這極大地影響葡萄酒的品質(zhì)和保存。手工釀制葡萄酒最好采用皮渣分離技術(shù)，只是采用皮渣分離的技術(shù)時必須使用專用的釀酒容器，這可能也是只有少數(shù)人在釀酒時使用皮渣分離技術(shù)的原因。但是在釀制高檔葡萄酒時則必須使用皮渣分離技術(shù)。

可以的，這種吃法，喝到是葡萄酒中的上品，學(xué)名叫滴出酒。只要用一根軟管虹吸出就可以了。不過要當(dāng)心不要污染里面的酒。另外也比較浪費，因為酒泥和酒渣中還有不少酒的。只要自己喜歡，沒關(guān)系的。悄悄的告訴你一聲，我每年只留一瓶滴出酒。（100斤只取2.5升）哈哈，自享。

將酒里面的葡萄皮撈出來雖然很麻煩，但是，還是相當(dāng)有必要的。兩年之前，就曾經(jīng)因為自己的懶惰，致使六斤葡萄釀的酒口感一點都不好?？偨Y(jié)了一下，又請教了一下比較有經(jīng)驗的老師，大致是這么個意思。因為葡萄皮發(fā)澀，口感不好，所以經(jīng)過發(fā)酵沉淀后，導(dǎo)致原本口感很好的酒水變得澀澀的。所以還是不要像我一樣的偷懶，盡管過濾葡萄皮是個龐大的需要足夠耐心支持的過程。不知這個答案您還滿意嗎？

你不覺得那樣很牙磣？ ？

不過濾出來的我喝過了，當(dāng)時釀的是10斤葡萄3斤冰糖，半年后取出來喝，酒味很純，很香，也有點甜，可能是冰糖太多了。網(wǎng)上說的都要二次發(fā)酵，我也不想那樣，但我不過慮感覺酒很好喝，不知道二次發(fā)酵出來的酒味道怎么樣，沒試過

草莓大福成品數(shù)：10個 材料 A. 糯米粉105gm 水.105gm B. 細(xì)砂糖105gm 水麥芽 16gm C. 日式太白粉 少許 餡料 紅豆泥餡200gm 草莓 10顆 作法 1. 將水倒入鍋中架上蒸籠后，加熱煮至水滾沸，將糯米粉與水拌成糊狀后放入蒸籠內(nèi)， 以大火蒸約20分鐘至熟。 2. 趁熱將作法1放入鋼盆中，并以攪拌器攪拌，過程中再分次加入細(xì)砂糖與水麥芽， 混合拌勻成光滑Q狀后，即可放入抹了沙拉油的塑膠袋中備用。 3. 將紅豆泥餡分成每個20公克后，再包裹住1顆草莓，但記得要讓草莓尖端露出約1/3， 不要全部都被餡料包住了。 4. 將作法2分割成每個30gm，再包入作法3的餡料后，先將雙手沾上少許日式太白粉后， 再整成圓尖形即可。 ★ 由於麻糬皮會黏手，建議可先裝入抹上沙拉油的塑膠袋中，會較方便食材后續(xù)步驟之運用。 ~~水饅頭~~ 材料： A 洋菜粉4gm 水150ml B 細(xì)砂糖 50gm 水麥芽20gm C 蕨粉325gm 水.100ml D 桑椹果醬 適量 橘子果醬適量 白豆沙160gm 作法： 1. 鍋中放入材料A，加熱拌煮至沸騰后轉(zhuǎn)中小火，繼續(xù)拌煮至洋菜粉完成溶化后， 再加入材料B繼續(xù)攪拌煮勻后備用。 2. 將材料C先拌勻后，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光澤透明狀后熄火備用。 3. 用湯匙取作法2舀入軟質(zhì)塑膠模型中，填入約至1/2的份量后，再加入桑椹果醬或橘子果醬。 4. 先將白豆沙分成每個約20公克重后，再放入作法3中，并加入作法2填滿模型，并放涼備用。 5. 食用前再將水饅頭扣出即可。

以下幾種野果酒的制作方法供樓主參考： 山葡萄酒 由于山葡萄皮色素及單寧含量較高，如果與醪液接觸時間太長，會使酒色澤太深，澀味過重。所以，通常發(fā)酵分三個階段進(jìn)行。另外，因山葡萄汁含糖低，發(fā)酵時必須加糖和脫臭酒精，加糖一般分兩次進(jìn)行。 制作方法 1.山葡萄分選、破碎：把山葡萄分成一二等。二等品用于釀制散酒或白蘭地。破碎機兩輥間距離不能過大或過小，以5～6毫米為宜。 2.葡萄漿的改良：(1)加糖至糖度11～12％為宜。原酒酒度高些有利于酒石酸鹽析出，提高穩(wěn)定性。對腐爛果以不加糖為好，需要縮短發(fā)酵時間。葡萄汁總酸在3％以上時，可加糖水。 (2)加脫臭酒精：通常使葡萄漿的酒度調(diào)整到4～5度為宜。加酒精的葡萄漿，發(fā)酵后的原酒味正、爽口、香濃，而不加酒精只加砂糖發(fā)酵的原酒，味正濃厚，但香氣較差，有粗糙感，純原汁自然發(fā)酵的酒，風(fēng)味都不及前兩者優(yōu)良。 2.帶皮發(fā)酵：在上述已調(diào)整成分的漿中，加8％酒母。發(fā)酵溫度低于25℃，發(fā)酵時間與酵母強弱及糖度高低有關(guān)，一般為3～4天。 4.一次汁發(fā)酵：由葡萄漿發(fā)酵后分離所得的一次汁，按發(fā)酵后酒度達(dá)15～16度加砂糖，分兩次加，第一次加1/2～3/4。在20～25℃溫度下，發(fā)酵3～4天后，加所余的糖，再發(fā)酵3～4天。在主發(fā)酵的6～8天內(nèi)，每天搗汁一次，每次30分鐘。后發(fā)酵為密閉發(fā)酵，發(fā)酵期20～30天。發(fā)殘?zhí)侵?.5％以下時，停留2～3天。再換桶一次，即為1號原酒。 5.葡萄渣二次發(fā)酵：葡萄漿發(fā)酵后的渣，加入糖水進(jìn)行二次發(fā)酵，糖水加量為渣量的1/3，使糖度調(diào)整為4～5％，發(fā)酵2～3天。 6.二次汁發(fā)酵：由葡萄渣二次發(fā)酵所得的二次汁，仍需加砂糖發(fā)酵，要求發(fā)酵后酒度達(dá)15度以上，即2號源酒。主要操作同1號原酒。 7.葡萄渣三次發(fā)酵制白蘭地：經(jīng)二次發(fā)酵的渣，加渣量1/3的糖水調(diào)糖度為5％，發(fā)酵后，酒度為4～5度。經(jīng)過分離，加入脫臭酒精，使酒度達(dá)17％，貯存半年后蒸白蘭地。 也可作散葡萄酒。 8.廢渣壓榨與蒸餾：若三次汁發(fā)酵后作散葡萄酒，則分離三次汁后的廢渣約含18～20％的汁，應(yīng)進(jìn)行壓榨，壓榨汁與三次汁發(fā)酵酒混合。壓榨后的渣可蒸餾得原白蘭地。 9.山葡萄酒貯存：貯存室室溫要求8～15℃。東北地下貯酒室要低于地面3.5～4米。若貯酒室單獨存在，房頂保溫層厚度必須超過凍土層，即2米以上?；蛟谑覂?nèi)安裝暖氣片。在酒窖入口處有套間。窖內(nèi)一般放兩排桶，過道為2米左右，桶間距為0.3米左右。天棚與頂棚距離在1米以上。窖內(nèi)有風(fēng)機排除二氧化碳。貯存期為2年以上。第一年換一次桶，第二年換桶兩次，頭兩次換桶可接觸空氣。2年以上的原酒，每年換一次桶。換桶前，空桶用硫磺熏。在輸酒的膠管頭上，安一個有孔的擋板，使酒液或霧狀，接觸二氧化硫煙。 在配制酒前、后各過濾一次。成品酒殺菌溫度為65℃以上，保持15～20分鐘。 營養(yǎng)啤酒 所謂營養(yǎng)啤酒即低糖度、低酒度的特殊類型的啤酒。 制作方法 1.界限糊精酶液的制備：將淡色的麥芽粗粉與水在45℃，攪拌30分鐘，以獲得最適量的界限糊精酶液，再澄清30分鐘。 2.麥芽汁的制?。簩Ⅺ溠糠奂铀?，在62～65℃下糖化一定時間后過濾。在所得的麥芽汁中，加入酒花總量50％的酒花煮沸45分鐘。將濃度為11.5°Bx的麥芽汁分離出酒花后冷卻到5℃左右。 3.第一次發(fā)酵：冷麥芽汁在發(fā)酵罐中，加入0.5％酵母泥。在8℃的溫度下發(fā)酵3～4天，酒精含量可達(dá)2.5％。將這種嫩啤酒泵入敞口的煮沸鍋中，加入剩余的50％酒花后煮沸，保持45分鐘，使酒精蒸發(fā)降低到1％。再加水補充蒸發(fā)的液體后進(jìn)行冷卻。 4.第二次發(fā)酵：將上述嫩啤酒進(jìn)行過濾，再加1％的酵母泥，發(fā)酵約12小時后，加入預(yù)先制備好的界限糊精酶液約6％。在12～20℃溫度下繼續(xù)發(fā)酵7天，酒液的浸出物含量為0.3％左右。 5.后處理：將上述嫩啤酒冷卻，并用酵母分離器分離。再貯存12天進(jìn)一步分離除去能引起混濁的物質(zhì)，即為成品。

要發(fā)哮的。跟做米酒一樣

要發(fā)哮的。跟做米酒一樣 的了嗎？

很簡單的！

一個人要是太傷心了怎么辦？？ 答案很簡單，用心,用智慧，“懂的是幸福，快樂不為什么”?！安欢氖菬篮屯纯唷槭裁?為什么”? 我從不同的角度來回答你這個問題。你問的是,果，幫你解決后，對你幫助并不大，以后還會重復(fù)發(fā)生，我來給你,滅因，有了方向就不會犯，相同的錯。這個問題首先要找到方向，才能正確的回答。就像我們做，醫(yī)生，的一樣，無法知道病人的病痛，就無法開處方了。 看過你的問題，就知道你還沒找到你要的方向，一個人，要先問問，自己，“我到底要什么”？如果說，我想當(dāng)皇帝，哇！那真是太好了，你不要以為我開玩笑?；实垡埠苋菀桩?dāng)?shù)?，但不是整天坐在那里，做白日夢就能得到的。例如：三國演義里的劉備，用哭就能拿天下，這個我也會。而且我還會哭得比他更大聲，可是我得到的，不是天下而是更大的打擊。原因：劉備是個文弱書生，為了保護(hù)他的王朝，還想更進(jìn)一步的當(dāng)皇帝。找?guī)讉€拳頭有力的：關(guān)公、張飛結(jié)拜作兄弟，拳頭有了。再找個腦袋：諸葛亮。共同為他打天下。在諸位兄弟、諸葛亮前大哭一場，說：真是辛苦你們了，然后在這一群人一路殺敵之后。反觀劉備，擦掉眼淚，笑咪咪的走進(jìn)后宮，抱女人、喝酒去了。請問：如果抱女人、喝酒有天下，那里有我也想去。不過別誤會，我是女人，對女人是沒興趣的。 煩惱的時候該怎么辦？如果你想當(dāng)老板，那就從現(xiàn)在起，去學(xué)運用利用，再找一些，只要多工作，卻要少拿錢的傻瓜來幫你賺錢。 結(jié)論：如果你整天不用，腦筋，去改善你的，命運，還有無聊的字眼出現(xiàn)的話，小心，你的房租快到期了，手機里還有錢嗎？快點加油，學(xué)學(xué)運用利用，再加強，有智慧的人不只是要用自己的智慧，就連別人的智慧都要用。 如果你照前面以上的方法去做，錢有了，人有了，天下有了，嘻。。。你還怕不開心起來嗎？哎呀，光聽我就爽死了！。 其實你比我，聰明，也比我更有，智慧，有句話說：有智慧的人不只是要用自己的智慧，就連別人的智慧都要用。你自己看看，在網(wǎng)上你才，簡簡單單的，發(fā)表幾個字，就把我腦袋挖掉一半，再多寫幾個字，那我這個，小腦袋，的經(jīng)驗，不就全部給你挖光了嗎。最后你的，“大智若愚”也太歷害了。但是你可別告訴我說，“我沒想到呀”。暈了。如果你照前面的方法去做,有了智慧，有了主動權(quán)，你還怕不能活在，自己想要的，或者，別人想要的，生活里嗎?。還不快樂嗎? ,那里還有什么痛苦和煩腦。。。還有什么好操心的呢？。 結(jié)論：小心最大的敵人是“自己”，別被，自己腦袋里的“懶”給害慘了，害死了你的手和腳，讓你，終生勞累，不得安寧。記?。阂袆悠饋砼?，不是，光做白日夢，就可以的了，加油，加油。2008年是希望之年，大家互相勉勵。，，，，，，，，，，，，，，，，；；