芝士焗大蝦，平底鍋芝士焗蝦的做法

平底鍋芝士焗大蝦的做法步驟1. 1.黑虎蝦剪去蝦槍、蝦須，去蝦線，從背部切開(kāi)，腹部不切斷2. 打開(kāi)蝦，廚房紙擦干水分，抹少量鹽3. 平底鍋鋪錫紙，蝦放上平鋪4. 蝦肚內(nèi)放色拉醬，我用了千島醬5. 撒上黒胡椒末，再填滿切碎的奶酪6. 開(kāi)小火，平底鍋加蓋放火上烤，不需放油

芝士牛油焗蝦（年菜之滿堂歡笑）的做法 明蝦洗凈，剪去蝦須、蝦腸備用；伊面入沸水中，放少量油，煮約1分鐘后瀝出備用；牛油20g請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述起鍋，燒熱鍋后，小火融化牛油10g，放入一大勺水，煮沸后，再加入一大勺高湯，烹鹽、糖、雞粉調(diào)味，放入面條，按自己口味喜好，撒入適量芝士粉 ，中火燜煮至收汁；請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述面煮軟汁差不多收干后，撈出，盛入盤中請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述另起鍋，燒熱油至200度高溫，下蝦，變色后立即撈出瀝油；如果不喜歡炸的方式，可以改中小火煎黃即可請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述重起鍋，小火融化剩下的10g牛油,爆香蒜蓉、洋蔥末，加一勺高湯，再烹適量芝士粉、鹽、糖、香油調(diào)味，勾薄芡，用湯勺把湯汁打稠，下蝦，關(guān)火，浸片刻，使之入味，撒上香蔥請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述將蝦鋪在伊面上，裝盤即可享用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述

芝士小龍蝦的做法大全 芝士小龍蝦的做法大全，相信很多人都喜歡吃龍蝦，而且沒(méi)有人能拒絕龍蝦是美味，龍蝦早就已經(jīng)成為我們現(xiàn)在的日常生活最常見(jiàn)美食之一了，不僅養(yǎng)價(jià)值很高,而且口感很好，下面是芝士小龍蝦的做法大全。 芝士小龍蝦的做法大全1 蒜蓉芝士焗龍蝦的做法 準(zhǔn)備黃油適量 黃油鍋里融開(kāi)后加入剁好的蒜蓉，爆至出香味后加入適量生抽、魚(yú)露拌勻。 準(zhǔn)備足夠份量的芝士碎 小青龍對(duì)半切開(kāi)平鋪于烤盤中，撒上少許黑胡椒與魚(yú)露。 入烤箱中層，180度上下火烤5分鐘。 出爐后再撒滿芝士碎，入烤箱220度烤10分鐘（或15分鐘）至芝士溶化。 完美出爐 芝士小龍蝦的做法大全2 芝士焗大蝦（烤箱版）的做法 買適量的`蝦 把蝦從中間破開(kāi) 撒上椒鹽腌個(gè)十五分鐘 在蝦里填上馬蘇里拉奶酪 190度預(yù)熱后，放入烤箱 烤個(gè)十五分鐘就OK了 芝士小龍蝦的做法大全3 芝士波士頓龍蝦的做法 準(zhǔn)備波士頓大龍蝦一只，蒜泥適量，黃油適量，黑胡椒適量，早餐芝士?jī)善R蘇里拉芝士適量。 首先使用牙刷把龍蝦表面刷洗干凈，然后在腦殼部分戳一刀放出水，再給大龍蝦的屁股戳一下，會(huì)放出龍蝦的排泄物。再清洗一輪，龍蝦就處理好了。 Tips：使用什么刷子看個(gè)人喜好，把龍蝦刷洗感覺(jué)就行。放水主要是為了給龍蝦去腥。 把處理干凈的龍蝦放在有孔蒸盤上，放入第三層，在第二層處可放一個(gè)無(wú)孔蒸盤接湯汁。選擇普通蒸模式，時(shí)間20分鐘即可。 龍蝦蒸制好后，泡入冰水中，然后剪開(kāi)尾部，把蝦肉剔出來(lái)。蝦鉗里的肉也要哦！ Tips：盡量保持蝦殼的完整性，不然會(huì)破壞擺盤哦！ 鍋中放入黃油，化開(kāi)后倒入蒜末爆香，再擱入切成小塊的龍蝦肉翻炒，翻炒均勻后撒入適量黑胡椒調(diào)味，就可出鍋了。 放芝士：把蝦肉碼在擺好的蝦殼上，蓋上兩片早餐芝士，然后撒上適量馬蘇里拉芝士。 Tips：喜歡吃芝士的可以多撒一些。 放入烤箱，溫度180度，時(shí)間15分鐘。 Tips：烤箱工作之前記得預(yù)熱哦！大家可以觀察一下烤箱，建議放在第二層和第三層，可以根據(jù)芝士的成色適量增減溫度和時(shí)間。 最后撒上黑胡椒，放點(diǎn)苦菊擺盤就可以了。叉子一叉可以拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲，看起來(lái)超有食欲的！ 蝦肉彈牙，混著黃油蒜香味，再配合芝士，一口一口又一口，簡(jiǎn)直停不下來(lái)，餐桌上的C位，妥妥的！ 芝士小龍蝦的做法大全4 芝士焗波士頓龍蝦的做法 波士頓龍蝦洗凈后，對(duì)半剖開(kāi)。 挑出蝦腸。 烤盤鋪上錫紙，擺上龍蝦，放上檸檬片和對(duì)半切開(kāi)的大蒜。 撒上鹽，白胡椒粉調(diào)味。如果有歐芹，可以撒點(diǎn)歐芹碎末。 再鋪上厚厚的一層馬蘇里拉芝士碎，烤盤四周再放上圣女果。 烤箱預(yù)熱至180度，放入龍蝦。 上下火烤15~20分鐘，烤到芝士帶點(diǎn)焦黃即可。 取出烤好的芝士波士頓龍蝦，裝盤即可。 取出烤好的芝士波士頓龍蝦，裝盤即可。