陜西丹鳳葡萄酒廠西安辦事處地址，陜西丹鳳葡萄酒廠是怎樣釀造葡萄酒的呢

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自己釀葡萄酒，盡量選擇釀造干紅，時(shí)間上面最好一周左右的時(shí)間結(jié)束發(fā)酵，然后在靜置3天左右，最后進(jìn)行皮渣分離，然后在有一定的溫度（25℃左右），濕度（90%左右），模擬地窖的感覺(jué)就行，滿罐（瓶）儲(chǔ)存。釀造葡萄酒的話，并不會(huì)像電視劇演的那樣，隨隨便便的釀個(gè)十幾二十年的，不然你告訴我，全世界哪里還有那么多葡萄酒讓你去喝。。。一般自釀的話，好多人會(huì)在市面上買一些鮮食葡萄（龍眼、巨峰什么的），他們的單寧還有糖分含量不會(huì)很高，如果按照某些酒廠的釀造方式往往適得其反。這樣的材料處理方法就是前期盡量少洗葡萄（最好不洗，但是會(huì)有農(nóng)藥殘留，還是洗洗吧），然后多放一些白砂糖，喜歡喝甜的就多放一些，感覺(jué)把握不好量的話，可以多做幾罐，然后自己都嘗一下，自己混合勾兌一下。說(shuō)完原料之后，再說(shuō)一下釀酒的輔料，自釀的話，有專門自釀的那種小包裝的，有條件的話可以去酒莊或者酒廠順一些。。。，最好制備一些輔料，這時(shí)可能會(huì)有一些小酒友說(shuō)：“我什么都不加，不照樣可以釀出很好喝的酒嗎？垃圾，直接一個(gè)白眼拍過(guò)來(lái)...",但是呢，你們忽略了一點(diǎn)，我是在量產(chǎn)美酒，你那是在撞大運(yùn)，可能你這次很棒，但你能保證每罐都很優(yōu)秀嗎？你不能！所以適當(dāng)?shù)妮o料還是要有的，一般就是：釀酒酵母（做饅頭用的安琪酵母再說(shuō)一次不合適的，親），100mg/L，偏重亞硫酸鉀不推薦了，就是把你釀酒用的容器什么的用硫磺熏一下（點(diǎn)燃熏硫），量的話就是你感覺(jué)到鼻子很嗆很嗆就行。其他的其實(shí)沒(méi)必要說(shuō)，自釀酒盡量盡快喝完就行，畢竟儲(chǔ)存條件有限。

目前在網(wǎng)上不便買到。但是在西安秋林公司、三棵樹、沃爾瑪超市都可以買到丹鳳葡萄酒。還可以聯(lián)系丹鳳葡萄酒西安銷售公司購(gòu)買，聯(lián)系電話：029-82229000，地址：南二環(huán)東段62號(hào)偉業(yè)都市遠(yuǎn)景14H（雁翔路口國(guó)美電器樓上）。如果急需，公司可以提供免費(fèi)送貨。

陜西丹鳳葡萄酒有限公司是2007-12-22在陜西省商洛市丹鳳縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于陜西省商洛市丹鳳縣中心街26號(hào)。陜西丹鳳葡萄酒有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是916110226679870426，企業(yè)法人馬建雄，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。陜西丹鳳葡萄酒有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌裝）制造、銷售，葡萄種植。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。在陜西省，相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為38782萬(wàn)元，主要資本集中在 1000-5000萬(wàn) 和 100-1000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中，共84家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于優(yōu)秀。陜西丹鳳葡萄酒有限公司對(duì)外投資1家公司，具有0處分支機(jī)構(gòu)。通過(guò)百度企業(yè)信用查看陜西丹鳳葡萄酒有限公司更多信息和資訊。