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1,冰糖的功效和作用
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2,冰糖的作用
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3,冰糖的作用和功效是什么
1、冰糖的好處:冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。2、冰糖的壞處冰糖雖好,但不宜過量食用,以免糖類攝入過多。糖尿病患者禁食。高血脂,冠心病,孕婦,兒童少食。擴展資料:冰糖是塊狀的,比我們常見的白砂糖以及紅糖都要大一些,冰糖一般在炒菜的時候用的比較的多,冰糖可以增加甜度,它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調(diào)味料。冰糖的儲存:1、冰糖由于較容易吸水受潮,因而應放置于陰涼通風處。2、如發(fā)現(xiàn)冰糖受潮出水,可以用電風扇吹干或置于太陽下暴曬到干燥為止。3、如發(fā)現(xiàn)冰糖表面出現(xiàn)化水現(xiàn)象(即比較粘),由于家庭不便于處理,且容易滋生細菌,因而最好不要食用。參考資料來源:百度百科—冰糖