酒業(yè)跑業(yè)務(wù)，新手跑白酒業(yè)務(wù)該怎樣做

最直接簡(jiǎn)單的辦法，利用好你的人脈關(guān)系，讓你的產(chǎn)品進(jìn)入酒店，然后再讓你的朋友給你介紹新酒店的負(fù)責(zé)人！一步一步開拓市場(chǎng)，維護(hù)市場(chǎng)！

我沒(méi)跑過(guò)白酒的業(yè)務(wù)

　　一、酒品業(yè)務(wù)員主要工作內(nèi)容如下：　　1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的產(chǎn)品銷售任務(wù)；　　2、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動(dòng)的策劃和執(zhí)行，完成銷售指標(biāo)；　　3、開拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍；　　4、維護(hù)及增進(jìn)已有客戶關(guān)系；　　5、完成部分技術(shù)支持工作與客戶進(jìn)行技術(shù)交流；　　6、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)和行業(yè)信息,加深了解；　　7、負(fù)責(zé)銷售機(jī)臺(tái)客戶的貨款回收；　　8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它的工作內(nèi)容?！　《⒕破窐I(yè)務(wù)員崗位要求如下：　　1、熟悉快速消費(fèi)品行業(yè),有一定的工作經(jīng)驗(yàn)；　　2、有一定的溝通能力和表達(dá)能力；　　3、有良好的職業(yè)素質(zhì)和人品；　　4、對(duì)銷售行業(yè)有正確的認(rèn)知；　　5、有責(zé)任心，能吃苦耐勞，熱愛銷售行業(yè)；　　6、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，有較強(qiáng)的溝通能力。

別人說(shuō)的不可信，親自去試便知道。酒水銷售利潤(rùn)大，跑好業(yè)務(wù)工資高。

不管東西好壞，能說(shuō)服別人買，了解客戶的心理和需要。

30級(jí)到冰谷鎮(zhèn)符師那里接的任務(wù)。每輪跑5次。就有3份1的機(jī)會(huì)得到必殺道具。不過(guò)人跑的是酒杯。妖跟仙跑的是酒。3樣都齊全才可以學(xué)到必殺。

全國(guó)大部分地區(qū)酒水業(yè)務(wù)員底薪都是1500左右，鋪貨為主，回款是提成的主要參考數(shù)據(jù)，夜店渠道以獎(jiǎng)金為主，車補(bǔ)1個(gè)月1000左右。拓展資料：酒水業(yè)務(wù)員待遇：酒類的業(yè)務(wù)員還可以，就是辛苦點(diǎn)，一般是指定一個(gè)地區(qū)給你去跟。提成都是按一件幾塊錢算。底薪比較低或沒(méi)有底薪，但一般怎么樣都會(huì)有點(diǎn)銷量（每個(gè)月）所以會(huì)有提成，拿多少這個(gè)很難說(shuō)，不同的地區(qū)，酒也分很多，有紅酒，白酒，其它酒，還有高檔低檔。酒類業(yè)務(wù)員銷售提成：品牌不同提成就不同，普通小品牌白酒拿到20%-30%的提成很正常的。知名品牌的中檔白回酒一般只有5%-20%，啤酒最多不超過(guò)5%。但是提成越少、加盟門檻越高的越賺錢，因?yàn)樗麄兊匿N量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于小品牌。再就是做知名品牌比較容易，因?yàn)橛写笃放频暮蠖苤С?，小品牌一般很難推銷，做起來(lái)比較辛苦。這個(gè)工資高低是見仁見智的事情 有些地方銷酒的工資高有些工資低，說(shuō)不準(zhǔn)的但是有一個(gè)共同點(diǎn) 就是酒類銷售人員是所有業(yè)務(wù)種類里面最考驗(yàn)人的，他要考慮一個(gè)人得人脈關(guān)系?？诓牛Y金，像你如果提成的話，如果你對(duì)自己的業(yè)績(jī)有信心，拿銷售額的提成是最好的，不過(guò)酒水的銷售額提成一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)超過(guò)5%，有5%的都算罕見了，而且如果你才接觸業(yè)務(wù)這一塊 最好不要做酒，當(dāng)然啤酒除外，因?yàn)榘拙剖呛茈y做的，太需要人際關(guān)系了，而且不是一般的朋友，是有資金有權(quán)利的朋友，只要你勤快又可以鍛煉自己。

在廠家的話銷售還是不錯(cuò)。首先是跑代理商就是去那些代理經(jīng)銷的商貿(mào)公司。第二是路邊店上貨。第三是酒店酒吧專供。第四是跑寫字樓公司拉團(tuán)購(gòu)。

跑業(yè)務(wù) 進(jìn)店跟老板聊天，給名片。 客套幾句，就下一家，這么簡(jiǎn)單，

我有個(gè)朋友在跑 雪花啤酒。跑啤酒是分區(qū)域的，你要在你的區(qū)域里所有的超市，餐廳里，不管店大店小，去推銷。送貨要及時(shí)，經(jīng)常要回訪。其實(shí)也挺能磨礪人的。 加油！

你這個(gè)推廣包含的只是鋪貨吧，給經(jīng)銷商點(diǎn)促銷刺激。重要的是往實(shí)體店里跑，現(xiàn)在白酒市場(chǎng)很亂，要注意營(yíng)銷過(guò)程帶前后鏈接，維護(hù)好客戶關(guān)系，適當(dāng)返點(diǎn)。

具體的要根據(jù)你的具體情況！我說(shuō)一下大致業(yè)務(wù)基本知識(shí) 單刀直入法 這種方法要求推銷員直接針對(duì)顧客的主要購(gòu)買動(dòng)機(jī)，開門見山地向其推銷，打他個(gè)措手不及，然后"乘虛而入"，對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)勸服。請(qǐng)看下面這個(gè)場(chǎng)面：門鈴響了，一個(gè)衣冠楚楚的人站在大門的臺(tái)階上，當(dāng)主人把門打開時(shí)，這個(gè)人問(wèn)道："家里有高級(jí)的食品攪拌器嗎?"男人怔住了。這突然的一問(wèn)使主人不知怎樣回答才好。他轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)和夫人商量，夫人有點(diǎn)窘迫但又好奇地答道："我們家有一個(gè)食品攪拌器，不過(guò)不是特別高級(jí)的。"推銷員回答說(shuō)："我這里有一個(gè)高級(jí)的。"說(shuō)著，他從提包里掏出一個(gè)高級(jí)食品攪拌器。接著，不言而喻，這對(duì)夫婦接受了他的推銷。假如這個(gè)推銷員改一下說(shuō)話方式，一開口就說(shuō)："我是×公司推銷員，我來(lái)是想問(wèn)一下您們是否愿意購(gòu)買一個(gè)新型食品攪拌器。"你想一想，這種說(shuō)話的推銷效果會(huì)如何呢? 2．連續(xù)肯定法 這個(gè)方法是指推銷員所提問(wèn)題便于顧客用贊同的口吻來(lái)回答，也就是說(shuō)，推銷員讓顧客對(duì)其推銷說(shuō)明中所提出的一系列問(wèn)題，連續(xù)地回答"是"，然后，等到要求簽訂單時(shí)，已造成有利的情況，好讓顧客再作一次肯定答復(fù)。如推銷員要尋求客源，事先未打招呼就打電話給新顧客，可說(shuō)："很樂(lè)意和您談一次，提高貴公司和營(yíng)業(yè)額對(duì)您一定很重要，是不是?"(很少有人會(huì)說(shuō)"無(wú)所謂")，"好，我想向您介紹我們的×產(chǎn)品，這將有助于您達(dá)到您的目標(biāo)，日子會(huì)過(guò)得更瀟灑。您很想達(dá)到自己的目標(biāo)，對(duì)不對(duì)?"……這樣讓顧客一"是"到底。 運(yùn)用連續(xù)肯定法，要求推銷人員要有準(zhǔn)確的判斷能力和敏捷的思維能力。每個(gè)問(wèn)題的提出都要經(jīng)過(guò)仔細(xì)地思考，特別要注意雙方對(duì)話的結(jié)構(gòu)，使顧客沿著推銷人員的意圖作出肯定的回答。 3．誘發(fā)好奇心 誘發(fā)好奇心的方法是在見面之初直接向可能買主說(shuō)明情況或提出問(wèn)題，故意講一些能夠激發(fā)他們好奇心的話，將他們的思想引到你可能為他提供的好處上。如一個(gè)推銷員對(duì)一個(gè)多次拒絕見他的顧客遞上一張紙條，上面寫道："請(qǐng)您給我十分鐘好嗎?我想為一個(gè)生意上的問(wèn)題征求您的意見。"紙條誘發(fā)了采購(gòu)經(jīng)理的好奇心——他要向我請(qǐng)教什么問(wèn)題呢?同時(shí)也滿足了他的虛榮心——他向我請(qǐng)教!這樣，結(jié)果很明顯，推銷員應(yīng)邀進(jìn)入辦公室。 但當(dāng)誘發(fā)好奇心的提問(wèn)方法變得近乎?；ㄕ袝r(shí)，用這種方法往往很少獲益，而且一旦顧客發(fā)現(xiàn)自己上了當(dāng)，你的計(jì)劃就會(huì)全部落空。 4．"照話學(xué)話"法 "照話學(xué)話"法就是首先肯定顧客的見解，然后在顧客見解的基礎(chǔ)上，再用提問(wèn)的方式說(shuō)出自己要說(shuō)的話。如經(jīng)過(guò)一番勸解，顧客不由說(shuō)："嗯，目前我們的確需要這種產(chǎn)品。"這時(shí)，推銷員應(yīng)不失時(shí)機(jī)地接過(guò)話頭說(shuō)："對(duì)呀，如果您感到使用我們這種產(chǎn)品能節(jié)省貴公司的時(shí)間和金錢，那么還要待多久才能成交呢?"這樣，水到渠成。毫不嬌柔，顧客也會(huì)自然地買下。 5．刺猬效應(yīng) 在各種促進(jìn)買賣成交的提問(wèn)中，"刺猬"技巧是很有效的一種。所謂"刺猬"反應(yīng)，其特點(diǎn)就是你用一個(gè)問(wèn)題來(lái)回答顧客提出的問(wèn)題。你用自己的問(wèn)題來(lái)控制你和顧客的洽談，把談話引向銷售程序的下一步。讓我們看一看"刺猬"反應(yīng)式的提問(wèn)法：顧客："這項(xiàng)保險(xiǎn)中有沒(méi)有現(xiàn)金價(jià)值?"推銷員："您很看重保險(xiǎn)單是否具有現(xiàn)金價(jià)值的問(wèn)題嗎?"顧客："絕對(duì)不是。我只是不想為現(xiàn)金價(jià)值支付任何額外的金額。"對(duì)于這個(gè)顧客，若你一味向他推銷現(xiàn)金價(jià)值，你就會(huì)把自己推到河里去一沉到底。這個(gè)人不想為現(xiàn)金價(jià)值付錢，因?yàn)樗幌氚熏F(xiàn)金價(jià)值當(dāng)成一樁利益。這時(shí)你該向他解釋現(xiàn)金價(jià)值這個(gè)名詞的含義，提高他在這方面的認(rèn)識(shí)。 一般地說(shuō)，提問(wèn)要比講述好。但要提有份量的問(wèn)題并非容易。簡(jiǎn)而言之，提問(wèn)要掌握兩個(gè)要點(diǎn)： 1．提出探索式的問(wèn)題。以便發(fā)現(xiàn)顧客的購(gòu)買意圖以及怎樣讓他們從購(gòu)買的產(chǎn)品中得到他們需要的利益，從而就能針對(duì)顧客的需要為他們提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)，使買賣成交。 2．提出引導(dǎo)式的問(wèn)題。讓顧客對(duì)你打算為他們提供的產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生信任。還是那句話，由你告訴他們，他們會(huì)懷疑；讓他們自己說(shuō)出來(lái)，就是真理。 在你提問(wèn)之前還要注意一件事——你問(wèn)的必須是他們能答得上來(lái)的問(wèn)題。

那樣也不是很好的辦法，我以前也做過(guò)，很成功！就是去地理好的地方酒店，點(diǎn)菜，然后要酒，必須是自己推銷品牌的酒，不然不在此酒樓消費(fèi)！多去幾次，自然也就免費(fèi)廣告出臺(tái)了！效果特不錯(cuò)！

具體的要根據(jù)你的具體情況！我說(shuō)一下大致業(yè)務(wù)基本知識(shí)單刀直入法 這種方法要求推銷員直接針對(duì)顧客的主要購(gòu)買動(dòng)機(jī)，開門見山地向其推銷，打他個(gè)措手不及，然后"乘虛而入"，對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)勸服。請(qǐng)看下面這個(gè)場(chǎng)面：門鈴響了，一個(gè)衣冠楚楚的人站在大門的臺(tái)階上，當(dāng)主人把門打開時(shí)，這個(gè)人問(wèn)道："家里有高級(jí)的食品攪拌器嗎?"男人怔住了。這突然的一問(wèn)使主人不知怎樣回答才好。他轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái)和夫人商量，夫人有點(diǎn)窘迫但又好奇地答道："我們家有一個(gè)食品攪拌器，不過(guò)不是特別高級(jí)的。"推銷員回答說(shuō)："我這里有一個(gè)高級(jí)的。"說(shuō)著，他從提包里掏出一個(gè)高級(jí)食品攪拌器。接著，不言而喻，這對(duì)夫婦接受了他的推銷。假如這個(gè)推銷員改一下說(shuō)話方式，一開口就說(shuō)："我是×公司推銷員，我來(lái)是想問(wèn)一下您們是否愿意購(gòu)買一個(gè)新型食品攪拌器。"你想一想，這種說(shuō)話的推銷效果會(huì)如何呢? 2．連續(xù)肯定法 這個(gè)方法是指推銷員所提問(wèn)題便于顧客用贊同的口吻來(lái)回答，也就是說(shuō)，推銷員讓顧客對(duì)其推銷說(shuō)明中所提出的一系列問(wèn)題，連續(xù)地回答"是"，然后，等到要求簽訂單時(shí)，已造成有利的情況，好讓顧客再作一次肯定答復(fù)。如推銷員要尋求客源，事先未打招呼就打電話給新顧客，可說(shuō)："很樂(lè)意和您談一次，提高貴公司和營(yíng)業(yè)額對(duì)您一定很重要，是不是?"(很少有人會(huì)說(shuō)"無(wú)所謂")，"好，我想向您介紹我們的×產(chǎn)品，這將有助于您達(dá)到您的目標(biāo)，日子會(huì)過(guò)得更瀟灑。您很想達(dá)到自己的目標(biāo)，對(duì)不對(duì)?"……這樣讓顧客一"是"到底。 運(yùn)用連續(xù)肯定法，要求推銷人員要有準(zhǔn)確的判斷能力和敏捷的思維能力。每個(gè)問(wèn)題的提出都要經(jīng)過(guò)仔細(xì)地思考，特別要注意雙方對(duì)話的結(jié)構(gòu)，使顧客沿著推銷人員的意圖作出肯定的回答。 3．誘發(fā)好奇心 誘發(fā)好奇心的方法是在見面之初直接向可能買主說(shuō)明情況或提出問(wèn)題，故意講一些能夠激發(fā)他們好奇心的話，將他們的思想引到你可能為他提供的好處上。如一個(gè)推銷員對(duì)一個(gè)多次拒絕見他的顧客遞上一張紙條，上面寫道："請(qǐng)您給我十分鐘好嗎?我想為一個(gè)生意上的問(wèn)題征求您的意見。"紙條誘發(fā)了采購(gòu)經(jīng)理的好奇心——他要向我請(qǐng)教什么問(wèn)題呢?同時(shí)也滿足了他的虛榮心——他向我請(qǐng)教!這樣，結(jié)果很明顯，推銷員應(yīng)邀進(jìn)入辦公室。 但當(dāng)誘發(fā)好奇心的提問(wèn)方法變得近乎?；ㄕ袝r(shí)，用這種方法往往很少獲益，而且一旦顧客發(fā)現(xiàn)自己上了當(dāng)，你的計(jì)劃就會(huì)全部落空。 4．"照話學(xué)話"法 "照話學(xué)話"法就是首先肯定顧客的見解，然后在顧客見解的基礎(chǔ)上，再用提問(wèn)的方式說(shuō)出自己要說(shuō)的話。如經(jīng)過(guò)一番勸解，顧客不由說(shuō)："嗯，目前我們的確需要這種產(chǎn)品。"這時(shí)，推銷員應(yīng)不失時(shí)機(jī)地接過(guò)話頭說(shuō)："對(duì)呀，如果您感到使用我們這種產(chǎn)品能節(jié)省貴公司的時(shí)間和金錢，那么還要待多久才能成交呢?"這樣，水到渠成。毫不嬌柔，顧客也會(huì)自然地買下。 5．刺猬效應(yīng) 在各種促進(jìn)買賣成交的提問(wèn)中，"刺猬"技巧是很有效的一種。所謂"刺猬"反應(yīng)，其特點(diǎn)就是你用一個(gè)問(wèn)題來(lái)回答顧客提出的問(wèn)題。你用自己的問(wèn)題來(lái)控制你和顧客的洽談，把談話引向銷售程序的下一步。讓我們看一看"刺猬"反應(yīng)式的提問(wèn)法：顧客："這項(xiàng)保險(xiǎn)中有沒(méi)有現(xiàn)金價(jià)值?"推銷員："您很看重保險(xiǎn)單是否具有現(xiàn)金價(jià)值的問(wèn)題嗎?"顧客："絕對(duì)不是。我只是不想為現(xiàn)金價(jià)值支付任何額外的金額。"對(duì)于這個(gè)顧客，若你一味向他推銷現(xiàn)金價(jià)值，你就會(huì)把自己推到河里去一沉到底。這個(gè)人不想為現(xiàn)金價(jià)值付錢，因?yàn)樗幌氚熏F(xiàn)金價(jià)值當(dāng)成一樁利益。這時(shí)你該向他解釋現(xiàn)金價(jià)值這個(gè)名詞的含義，提高他在這方面的認(rèn)識(shí)。 一般地說(shuō)，提問(wèn)要比講述好。但要提有份量的問(wèn)題并非容易。簡(jiǎn)而言之，提問(wèn)要掌握兩個(gè)要點(diǎn)： 1．提出探索式的問(wèn)題。以便發(fā)現(xiàn)顧客的購(gòu)買意圖以及怎樣讓他們從購(gòu)買的產(chǎn)品中得到他們需要的利益，從而就能針對(duì)顧客的需要為他們提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)，使買賣成交。 2．提出引導(dǎo)式的問(wèn)題。讓顧客對(duì)你打算為他們提供的產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生信任。還是那句話，由你告訴他們，他們會(huì)懷疑；讓他們自己說(shuō)出來(lái)，就是真理。 在你提問(wèn)之前還要注意一件事——你問(wèn)的必須是他們能答得上來(lái)的問(wèn)題。

推銷的技巧：我認(rèn)為推銷主要是溝通，而溝通講的是交流。在現(xiàn)代的銷售當(dāng)中，交流成了交易的關(guān)鍵！實(shí)際交流就是溝通的問(wèn)題，記住這樣一句話：溝通的開始是從同流才能交流，交流才能交心，交心自然就有了交易！中國(guó)有個(gè)傳統(tǒng)文化，叫做口乃心之門戶，也就是口隨心應(yīng)，相隨心生，境由心造！也就是和顧客交心，站在顧客的角度去思考問(wèn)題，不是你讓他買東西，是你幫他買東西！所以你要發(fā)自內(nèi)心的用你的誠(chéng)意對(duì)待顧客，有了良好的溝通，有了你幫人的博愛之心，有了你至真至純的誠(chéng)意，才能呈現(xiàn)你最好的人格魅力！相信您能成為是一名優(yōu)秀的銷售人員！ 推銷的渠道：店家 商場(chǎng) 超市 一、促銷程序1、促銷前準(zhǔn)備工作①外表服飾的準(zhǔn)備；②正確穿著公司規(guī)定的制服，并保持整潔；③恰當(dāng)修飾儀容、做到協(xié)調(diào)、大方、得體；④精神飽滿，振作；⑤帶好相關(guān)宣傳冊(cè)，促銷品；⑥帶好有關(guān)報(bào)表。2、進(jìn)入店內(nèi)，促銷開始前的準(zhǔn)備工作①與店主寒暄，問(wèn)候；②與店主人確認(rèn)當(dāng)日的促銷活動(dòng)；③檢查酒柜里的酒是否齊全，充足；④與服務(wù)員進(jìn)行溝通。3、促銷步驟①問(wèn)候在座的客人，注意微笑；②用適當(dāng)?shù)姆椒ù蜷_話題；③向客人介紹公司產(chǎn)品系列酒水；④仔細(xì)傾聽客人的意見，耐心解答客人的疑問(wèn)；⑤如果客人選用公司產(chǎn)品，要向其表示感謝，并及時(shí)把酒送上；⑥在倒酒時(shí)要將酒瓶標(biāo)簽面對(duì)客人，注意手指不要遮往標(biāo)簽；⑦在倒酒時(shí)，瓶口適當(dāng)離開杯口，以保持客人杯口的清潔，并體現(xiàn)產(chǎn)品的晶瑩剔透；⑧注意適時(shí)給客人添酒（注意觀察已點(diǎn)酒剩下不多時(shí)，主動(dòng)詢問(wèn)是否添酒）；⑨保持酒瓶外觀的清潔，若不潔時(shí)注意擦拭干凈；⑩注意所拿酒是否與客人所需要的酒的度數(shù)，檔次相符；○11如果客人沒(méi)有選擇我方產(chǎn)品，也要感謝客人花時(shí)間聽我們介紹，以自然、誠(chéng)懇的態(tài)度離開；○12應(yīng)自始自終保持良好的精神狀態(tài)。4、結(jié)束促銷①客人離開時(shí)，應(yīng)向他們道謝并禮貌的道別；②促銷結(jié)束時(shí)，應(yīng)收拾并整理好有關(guān)促銷宣傳冊(cè)和促銷品；③促銷結(jié)束時(shí)準(zhǔn)確清點(diǎn)酒的銷售數(shù)量，如果有其它競(jìng)爭(zhēng)酒也要了解其銷售量；④正確準(zhǔn)確地填寫公司規(guī)定的報(bào)表；⑤告知店家下次促銷時(shí)間，確保在下次促銷時(shí)有充分的酒供應(yīng)；⑥向店主道謝并有禮貌的道別。二、推銷術(shù)1、不只是接受顧客的指令，還應(yīng)做建設(shè)性的推銷；2、謹(jǐn)記客人姓名和愛好食品；3、熟悉酒類品牌，明白推銷酒的品質(zhì)、風(fēng)格等；4、生動(dòng)的描述；5、不可強(qiáng)令客人多消費(fèi)，在任何場(chǎng)合顧客滿意比銷量更為重要；6、多做主動(dòng)推銷；7、注意語(yǔ)言藝術(shù)及表情，要溫文有禮，大方得體；8、注意“主隨客便”，對(duì)不同的客人應(yīng)做不同的推銷；9、找準(zhǔn)主賓進(jìn)行推銷；10、要善于利用第三者的意見，比如借鑒社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)酒的評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)明酒的質(zhì)量和價(jià)格的公道，說(shuō)※※※一來(lái)我這里就點(diǎn)名要喝古越樓臺(tái)（勝景山河）；11、利用客人之間的矛盾，比如兩位客人用餐，一位想喝，另一位不想喝，促銷員利用想喝的那位客人的意見，贊賞其觀點(diǎn)，使另一位改變主意。三、推銷語(yǔ)言技巧1、用選擇問(wèn)句2、語(yǔ)言加法，即羅列酒的各種優(yōu)點(diǎn)；3、語(yǔ)言減法，即說(shuō)明假如現(xiàn)在不嘗試將會(huì)有什么樣的遺憾；4、一卷芭蕉法，即先順著客人的意見，然后再轉(zhuǎn)折闡述；5、語(yǔ)言除法，即將一瓶酒分成若干份，使其看起來(lái)不多；6、借人之口法；7、贊語(yǔ)法；8、親近法。四、作為服務(wù)行業(yè)的人員應(yīng)具備的素質(zhì)1、彬彬有禮，禮貌待人；2、熱情周到，不帶情緒化，微笑服務(wù)；3、賓客的要求就是工作最大的任務(wù)；4、不管對(duì)與錯(cuò)，客人說(shuō)的都要視為對(duì)的；5、遇到難纏顧客，不能以自己的理由強(qiáng)行要求他人接受；6、遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫；7、善于與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)好，關(guān)系處理好。五、推銷中的注意事項(xiàng)1、推銷員只是合理建議，決不可強(qiáng)行推銷，尤其是遇到客人自帶酒水，或家庭聚餐，或女士較多時(shí)，促銷工作應(yīng)見機(jī)行事，以免造成誤會(huì)；2、要注意了解婚、壽宴、團(tuán)體訂餐信息，及時(shí)把握機(jī)會(huì)，作好聯(lián)絡(luò)預(yù)購(gòu)。六、促銷人員的素質(zhì)培養(yǎng)1、自信自信是促銷人員最重要的素質(zhì)之一，促銷人員要充分相信自己，包括相信自己的工作能力、相信公司、相信產(chǎn)品，并能將這種自信充分感染給顧客，促銷中的神情緊張、驚慌失措、信心不足都會(huì)導(dǎo)致促銷效果的大打折扣，這種自信來(lái)源于自身綜合素質(zhì)和能力的完善，對(duì)公司、對(duì)產(chǎn)品的充分了解。2、愛崗、敬業(yè)促銷員要熱愛自己從事的促銷工作，要克服促銷過(guò)程中的心理障礙，尤其要去掉那些認(rèn)為促銷是一件不光彩的事，比別人低一等的錯(cuò)誤觀念。3、誠(chéng)懇、誠(chéng)實(shí)促銷員必須誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)懇，不弄虛作假，不能為追求一時(shí)的促銷效果，作虛假說(shuō)明或不真實(shí)承諾，要讓顧客感覺(jué)到你是在關(guān)心他，幫助他，是為他服務(wù)，是他的參謀，是在為他出主意，而不是哄他、騙他、引他上當(dāng)。讓顧客首先從心理上接受你的人，繼而接受你的觀點(diǎn)。4、熱情、主動(dòng)、勤勞應(yīng)該說(shuō)，熱情主動(dòng)應(yīng)是我們?nèi)魏喂ぷ鞯囊豁?xiàng)要求，對(duì)于促銷工作來(lái)說(shuō)尤為重要，我們的工作目的就是要?jiǎng)e人接受我們促銷員，接受我們的工作，不可以是一種被動(dòng)，等待上門的態(tài)勢(shì)，而應(yīng)該是一種打開的、敞開的。促銷現(xiàn)場(chǎng)中，不能也不應(yīng)該等著顧客先來(lái)問(wèn)我們，而應(yīng)該積極主動(dòng)，打破顧客戒備心理。熱情也重在保持，不能因?yàn)椴缓任覀兊狞S酒，就一下子冷冰冰。促銷員也應(yīng)該勤勞，不可以懶散、懶惰。5、積極進(jìn)取促銷工作可謂之是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性的工作，也不是每個(gè)人都能干得了的，但干得出色的人一定是優(yōu)秀的人，促銷員必須有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，應(yīng)該把顧客的異議當(dāng)作挑戰(zhàn)，把自己的產(chǎn)品，自己的推銷被人所接受當(dāng)作快樂(lè)和成功，如果沒(méi)有積極進(jìn)取的精神，那是干不好這項(xiàng)工作的。6、勤于思索，善于總結(jié)促銷可以說(shuō)是一門藝術(shù)，也是一門科學(xué)，它其實(shí)有很多規(guī)律可循，促銷人員要善于思考，應(yīng)該能夠經(jīng)常靜下心來(lái)，仔細(xì)總結(jié)，應(yīng)該從每一次成功的促銷中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，并善于吸收別人的促銷經(jīng)驗(yàn)，也避免別人促銷中的不足、不當(dāng)，這樣才能很快地提高和成熟起來(lái)。