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1，龜苓膏有什么功效
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外
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2，龜苓膏的功效與作用
現(xiàn)在有很多的女性在食用龜苓膏，龜苓膏它是屬于一種藥膳，是由一些名貴藥材組成，有著養(yǎng)顏護(hù)膚、防止皮膚老化、防止便秘等作用。龜苓膏同樣也適用于老人、兒童食用，能幫助他們提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝等，可見，龜苓膏的用途廣泛。那龜苓膏的功效與作用究竟有哪些？ 龜苓膏是清朝宮廷的養(yǎng)生食療秘方，能滋陰補腎、潤燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理肺腑、清熱解毒、防止皮膚老化及便秘，能促進(jìn)新陳代謝，提高人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。除此之外，特別對于煙酒過多、年輕人青春痘及一般人的便秘、痔瘡有顯著的改善作用。 龜苓膏的研究報告中指出：龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高，約20%。 龜苓膏的作用： 1、在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏護(hù)膚、清熱解毒的功效。 2、在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。 3、老年人吃了，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便秘。 4、年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏護(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。 龜苓膏在食用時適量的加些糖，其味偏苦，良藥苦口利用病，龜苓膏雖然苦，但是它的作用大，大家平時可以經(jīng)常食用，但不宜過量食用。
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3，吃龜苓膏有什么好處和壞處
清熱去火 但是經(jīng)期不要吃~吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用，吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，特別是臉上有小包包，吃它能起到一定的改善作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。 兩廣的人都習(xí)慣在炎熱的天氣每天都吃一點，特別是mm們，是美容保養(yǎng)的佳品。 龜苓膏采用的材料都是溫性中和的傳統(tǒng)中草藥,味道甘平。因為甘平，所以一般沒有壞處，就是生理期的女孩子少吃點，痛經(jīng)就別吃。晚上睡前不要吃蜂蜜多的龜苓膏。只要不在生理期吃就沒問題，它屬于寒行食物。
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4，吃龜苓膏的好處
吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用，吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。 食用方法： 1.直接吃。 2.澆入蜂蜜、糖或煉乳。 2.將龜苓膏切片，搭配蘋果片或火龍果片。 3.將龜苓膏切丁，混合西米露、紅豆湯或銀耳蓮子羹。 …… …… 沒有特別的講究!!!龜苓膏 可以降火氣！有防中暑的效果；并且可以滋陰補腎、潤燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。降火！爽口！若果是真料，吃得。去年夏天我在北京學(xué)習(xí)，因為我是東北人，北京的氣溫我實在接受不了，于是就開始吃龜茯膏。感覺整個夏天我也沒因天氣燥熱上過火，倒是因為每每吃上爽口的龜苓膏而清熱降火。。。。不過它的價位似乎略高一些。還是吃些新鮮水果更好些吧。。。。。
5，龜苓膏的功效與作用誰知道
龜苓膏有什么作用?龜苓膏的功效與作用_2006年8月22日 龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。 龜苓膏有什么作用呢？真的能美容嗎？哪個牌子的比較正宗呢？ 11 2007-7-12 龜苓膏的作用_2007年2月1日 請問龜苓膏的作用及副作用---還有,罐裝的龜苓膏那款較放心啊? 主要功效是解毒、除濕 回答者： 幸福的moon - 五級 2007-1-28 17:43 龜苓膏,到中 龜苓膏的作用做法：遵循古法煉制而成，龜苓膏的功效與作用從藥材的處理到精火熬煉過程約需十余個鐘頭。 功效：祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春痘、改善便秘 龜苓膏的作用 龜苓膏的功效與作用，有副作用嗎？怎么吃？_生活小常識2010年4月12日 龜苓膏是很多人喜歡吃的一種傳統(tǒng)藥膳，這主要是與龜苓膏的功效與作用分不開的。那么龜苓膏的功效與作用，龜苓膏有副作用嗎？龜苓膏怎么吃呢？龜苓膏的功效與作用http://google.com/bookmarks/url?url=//cwwr.i%0dmai360.c%0dom/m/kw/6150/1750168.html現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發(fā)生，預(yù)防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對糖尿病有一定的療效。 因此，黃豆被營養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病、高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂是大腦細(xì)胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。 祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，服食黃豆可令人長肌膚、益顏色、填精髓、增力氣、補虛開胃，是適宜虛弱者使用的補益食品，具有益氣養(yǎng)血、健脾寬中、健身寧心、下利大腸、潤燥消水的功效。
6，請問吃龜苓膏對身體有什么好處起什么作用
正宗的龜苓膏有養(yǎng)顏美容，清熱解毒的功效。女人喝很好的，但是現(xiàn)在很少正宗的了，原產(chǎn)地臺灣就挺多正宗的龜苓膏。龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。 據(jù)查，龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國時，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機(jī)起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國演義》中“ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍于蒼梧郡，當(dāng)時兵將多為北方人，初到南方水土不服，大多數(shù)將士上吐下瀉，嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力，諸葛亮很焦急，急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€究竟。當(dāng)?shù)厝苏f，梧州氣候濕熱、多霧（古稱瘴氣），于是便獻(xiàn)上妙方，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用，諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載，應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真，龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真，梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會假。而早在四十年代開始，梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。 龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒；土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做，只采用龜胸腹部之前腹甲板，因為那里比較柔軟，含膠質(zhì)多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕，滋陰養(yǎng)顏就是了，難怪梧州 MM 個個皮膚白晰細(xì)嫩，嬌俏可人。 梧州人真正心儀的龜苓膏，不是易拉罐裝那種，而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家，精致小巧的小碗小匙，勺上一小塊，然后店家問你： “ 加蜜還是加奶？ ” ，然后坐著精精巧巧地一小口一小口吃，加蜜加奶都一樣嫩滑爽口，入口即化，與后來才 “ 研發(fā) ” 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。 據(jù)查，龜苓膏是百年草本調(diào)養(yǎng)專家——致中和（始創(chuàng)于1763年）研發(fā)的，可以促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。 龜苓膏的功用 龜苓膏滋陰補腎、潤燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高，約百分之二十。清熱解毒、美容養(yǎng)顏、女人吃很好。最好是能去平時賣冷飲的店里吃新鮮的，什么都不要放吃純的，這樣效果好。燒仙草也不錯，可以試試。
7，吃龜苓膏有什么好處
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。據(jù)查，龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國時，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機(jī)起兵判變，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍于蒼梧郡，當(dāng)時兵將多為北方人，初到南方水土不服，大多數(shù)將士上吐下瀉，嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力，諸葛亮很焦急，急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€究竟。當(dāng)?shù)厝苏f，梧州氣候濕熱、多霧（古稱瘴氣），于是便獻(xiàn)上妙方，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用，諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載，應(yīng)為杜撰。不過梧州氣候濕熱多霧是真，龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真，梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會假。而早在四十年代開始，梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營。龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒；土伏苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應(yīng)以金錢龜做，只采用龜胸腹部之前腹甲板，因為那里比較柔軟，含膠質(zhì)多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕，滋陰養(yǎng)顏就是了，難怪梧州 MM 個個皮膚白晰細(xì)嫩，嬌俏可人。梧州人真正心儀的龜苓膏，不是易拉罐裝那種，而是街邊的龜苓膏店。文化路的那家，精致小巧的小碗小匙，勺上一小塊，然后店家問你： “ 加蜜還是加奶？ ” ，然后坐著精精巧巧地一小口一小口吃，加蜜加奶都一樣嫩滑爽口，入口即化，與后來才 “ 研發(fā) ” 出來的罐裝龜苓膏不可同日而語。據(jù)查，龜苓膏是百年草本調(diào)養(yǎng)專家——致中和（始創(chuàng)于1763年）研發(fā)的，可以促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。龜苓膏的功用龜苓膏滋陰補腎、潤燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高，約百分之二十。龜苓膏新吃法主要原料：龜苓膏粉必要步驟：冰凍后食用口味更佳做法：NO.1龜苓膏飲品普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調(diào)勻，再用沸水沖開，放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調(diào)時多放些龜苓膏粉即可。將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。做法：NO.2龜苓膏甜品水果色拉龜苓膏：將各種水果洗凈后切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用色拉醬拌勻即成；芒果龜苓膏：芒果切片，混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻；芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏后的龜苓膏上；冰淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中，再放上二三個冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；蘋果龜苓膏拔絲：將蘋果切成片，在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。做法：NO.3龜苓膏羹品將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。請采納。對于龜苓膏，南方人，尤其是兩廣地區(qū)的人是再熟悉不過了，北方人則很少吃它。雖然現(xiàn)在北方的超市里也常有罐頭包裝的，但大部分人還是不知道應(yīng)該怎么吃，吃了能起到什么作用。 其實，吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用，吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖?！ ↓斳吒喑屎谏该?。它最早產(chǎn)于廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經(jīng)過長時間熬煉而成的保健食品。以前，廣東的涼茶鋪前常愛養(yǎng)幾只龜以招徠顧客，不過，現(xiàn)在銷售的龜苓膏大部分是采用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲，或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。 廣東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當(dāng)?shù)臅r候吃一些，有利于消除人體內(nèi)的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病?！ ↓斳吒嗟目谖队?0多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃。參考資料：yp91.info
8，龜苓膏的作用
滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用于虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃。擴(kuò)展資料哪些人要多吃龜苓膏:1、容易上火的人可以多吃一點，幫助清熱解毒。2、體內(nèi)濕氣太多的人。可以除濕去熱。3、皮膚干燥、青春痘、粉刺多的年輕人。4、患有多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染的人5、便秘很嚴(yán)重的人，可以適當(dāng)?shù)囟喑砸稽c，幫助通便排便，保持大便通暢，排出體內(nèi)毒素。參考資料來源：搜狗百科-龜苓膏參考資料來源：人民網(wǎng) 龜苓膏的藥膳價值可以改善體內(nèi)陰虛內(nèi)熱的狀態(tài)，對皮膚干燥、痤瘡、口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、便秘、尿路感染及婦科炎癥等都有較顯著的改善作用。從龜苓膏的成分來看，龜板性味甘、寒，有滋陰潛陽、補腎健骨、養(yǎng)血補心和止血的功效?？捎糜谥委燁^痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘，婦女崩漏及月經(jīng)過多等。土茯苓，性味甘、淡、平；歸經(jīng)：有解毒除濕、利關(guān)節(jié)的功效。生地黃，味甘、苦，性微寒；有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功效。金銀花，性寒，味甘，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，主治溫病發(fā)熱，熱毒癰瘍等癥?；鹇槿市晕陡?，平，有潤燥通便之效；用于血虛津虧，腸燥便秘。拓展資料：龜苓膏是我國歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，因為其有滋陰清熱功效，在炎熱的廣東一帶特別流行。龜苓膏主要由龜板、土茯苓、生地黃、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁熬制而成，有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。參考資料：人民健康網(wǎng)解暑圣品龜苓膏龜苓膏功能主治：龜苓膏滋陰補腎、潤燥護(hù)膚、能夠豐胸、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，以甘草，再配生地等藥物精制而成。一般呈凝固的膏狀，似涼粉，也可熱飲。擴(kuò)展資料：龜苓膏成份：龜（去內(nèi)臟）、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。龜苓膏的材料取自：鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒；土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、金銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏于寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。參考資料：龜苓膏-搜狗百科對于龜苓膏，南方人，尤其是兩廣地區(qū)的人是再熟悉不過了，北方人則很少吃它。雖然現(xiàn)在北方的超市里也常有罐頭包裝的，但大部分人還是不知道應(yīng)該怎么吃，吃了能起到什么作用。 其實，吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬制而成，很早以前就被人們當(dāng)作藥膳來食用，吃了能夠促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。 龜苓膏呈黑色，微帶透明。它最早產(chǎn)于廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經(jīng)過長時間熬煉而成的保健食品。以前，廣東的涼茶鋪前常愛養(yǎng)幾只龜以招徠顧客，不過，現(xiàn)在銷售的龜苓膏大部分是采用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲，或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。 廣東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當(dāng)?shù)臅r候吃一些，有利于消除人體內(nèi)的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。 龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃。功效: 1、具有清熱降火、潤肺止咳、美容養(yǎng)顏，拔毒生肌、滋陰補腎等功效， 2、特別對皮膚干燥，老化和年青人的青春豆，習(xí)慣性便秘，急、慢性泌尿系統(tǒng)感染、女性生死系統(tǒng)炎癥等均有特別顯著的改善作用，男女老少均可服用。 3、長食者，可改善體內(nèi)器官功能，促進(jìn)新陳代謝，養(yǎng)顏，皮膚光滑。 食用方法：將龜苓膏粉一小匙（約10克）倒入碗內(nèi)，先用涼開水調(diào)成無核糊狀，然后沖沸開水200毫升，在沖的過程中邊沖邊攪（稍經(jīng)煮沸更好）待冷卻后加入蜂蜜或蔗糖漿即可食用。暑熱季節(jié)可多制備貯入冷藏柜隨時取食消暑解渴。 ●龜苓膏是清朝宮廷的養(yǎng)生食療秘方，能滋陰補腎、潤燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理肺腑、清熱解毒、防止皮膚老化及便秘，能促進(jìn)新陳代謝，提高人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。除此之外，特別對于煙酒過多、年輕人青春痘及一般人的便秘、痔瘡有顯著的改善作用。 ●龜苓膏是神秘的棕褐色，呈膠狀，加蜜后顯得晶瑩，拿勺子橫七豎八切成小塊，一塊塊擠在一起，藕斷絲連，入口甜，回味苦，據(jù)說越苦越好，可以清熱敗火，多吃為宜。 ●自制方法：按比例量好水的總用量，一般10g龜苓膏粉加水200g，10g龜苓膏粉用普通瓷勺來量，大概是3平勺左右，200g水大家可以參照有刻度標(biāo)示的飲料瓶或易拉罐。 先取少量冷水將粉溶開成無核糊狀，將余水煮滾，把糊糊邊倒入滾水中別攪拌均勻，再次沸騰時關(guān)火，盛出，待冷凝后根據(jù)個人口味，加入糖漿、蜂蜜、椰漿、牛奶等均可。龜苓膏含有多種活性多糖和氨基酸，以及人體必需的營養(yǎng)元素，從而可以防止膚質(zhì)老化和便秘，促進(jìn)身體的新陳代謝。在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥，清熱去火的效果。對于多種口腔潰瘍、口燥咽干都有顯著的療效。老年人吃了，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療老年人便秘。是老年人不可或缺之養(yǎng)生圣品。女性吃龜苓膏可以養(yǎng)顏護(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用，特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）都有顯著的改善作用。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高，約百分之二十。特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、 習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染，如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。擴(kuò)展資料：龜板:拉丁文名Carapax Testudinis，別名烏龜殼、下甲、烏龜板，為龜科動物chinemys reevesii的腹甲及背甲，主產(chǎn)地浙江、湖北、湖南等，全年均可捕捉，是水棲爬行動物，以質(zhì)干、板上有血斑、塊大無腐肉者為好，滋陰功效增強，兼有補血止血之功。土茯苓：中藥名。為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖，其為多年生常綠攀緣狀灌木，多生于山坡或林下。入藥部分只選擇其干燥后的根莖。常于夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈后干燥入藥；或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。味甘、淡，性平。有解毒，除濕，通利關(guān)節(jié)之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛；濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰疬，疥癬。參考資料：搜狗百科-龜板;搜狗百科-土茯苓
