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韋三水，大學(xué)畢業(yè)后逐步走上媒體工作崗位。2000年底成為媒體記者，見證并參與了“中國(guó)媒體市場(chǎng)化最黃金的十年”的時(shí)代。2006年3月，韋三水離職創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦TDSMedia公司，期間帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)多次服務(wù)于全國(guó)消費(fèi)品行業(yè)最頂尖品牌企業(yè)，屢獲大獎(jiǎng)。2014年6月，韋三水第二次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦大食品網(wǎng)（北京食安城信息科技有限公司），一家垂直性農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)，致力于通過O2M的新型電商模式，把真實(shí)好吃的大米及“尖貨食材”送到“中產(chǎn)階層家庭健康餐桌”。北京大學(xué)高級(jí)工商管理碩士，吉林大學(xué)法學(xué)學(xué)士，資深財(cái)經(jīng)作家，曾出版《誰人不識(shí)寧高寧》、《大國(guó)企》、《競(jìng)爭(zhēng)的六堂常識(shí)課》等多部財(cái)經(jīng)著作。亦是資深營(yíng)銷與品牌顧問，中國(guó)改革開放三十年標(biāo)志性策劃人物。早期工作 大學(xué)畢業(yè)后，韋三水先是在華潤(rùn)雪花啤酒公司總經(jīng)理辦公室工作，后被調(diào)入新組建的集團(tuán)市場(chǎng)部。 此時(shí)已萌生一種對(duì)新聞近乎偏執(zhí)的熱愛和激情。2000年底，韋三水從華潤(rùn)雪花辭職，成為《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》最早的一批記者，并被評(píng)為首批八位資深記者之一。2004年夏末秋初，韋三水受邀加入正在籌備期的《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》，負(fù)責(zé)組建北京記者站，并任首任站長(zhǎng)兼北京新聞中心負(fù)責(zé)人。曾是商務(wù)印書館《今日東方》主筆，《中歐商業(yè)評(píng)論》、《北大商業(yè)評(píng)論》以及福布斯中文網(wǎng)等多家媒體專欄作家。首次創(chuàng)業(yè)2006年3月，在媒體深耕多年的韋三水選擇離職創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了TDSMedia公司。2006年上半年曾競(jìng)標(biāo)成為青島啤酒、伊利集團(tuán)等大品牌企業(yè)的品牌推廣與公關(guān)傳播服務(wù)商。期間，獨(dú)立創(chuàng)作《中糧命運(yùn)》、《誰人不識(shí)寧高寧》等多部財(cái)經(jīng)著作，成為觀察和解讀紅籌國(guó)企的典型范本。而其率先提出的現(xiàn)代新國(guó)企論以及未來國(guó)企的分化與再分化倫：市場(chǎng)屬性與公益屬性兩種類型，則深受業(yè)界、學(xué)界和媒體界關(guān)注與評(píng)論。2014年4月，韋三水第二次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了垂直性農(nóng)產(chǎn)品電商——大食品網(wǎng)，定位于“原產(chǎn)精粹，健康好糧”，專注于健康綠色有機(jī)的米面雜糧等健康主食為核心的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)。在媒體深耕多年的韋三水，以客觀獨(dú)特的眼光和角度，考察了五常陸家村這片真實(shí)的土壤。同時(shí)，他邀請(qǐng)了他在北大EMBA同班同學(xué)、一直在外企做高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人的陳玨洺以及和他并肩作戰(zhàn)多年的創(chuàng)業(yè)兄弟、營(yíng)銷創(chuàng)意與產(chǎn)品專家邢以“入伙”，共同創(chuàng)業(yè)。2014年6月，北京食安城信息科技有限公司正式成立，而其旗下運(yùn)營(yíng)的大食品網(wǎng)同時(shí)獲得天使輪融資。一年之后，大食品網(wǎng)又完成了PreA輪融資。

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食 物 網(wǎng) ] 是 一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中常存在著許多條食物鏈，由這些食物鏈彼此相互交錯(cuò)連結(jié)成的復(fù)雜營(yíng)養(yǎng)關(guān)系為食物網(wǎng)。食物網(wǎng)能直觀地描述生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，是進(jìn)一步研究生態(tài)系統(tǒng)功能的基礎(chǔ)。例如，為殺滅害蟲而使用DDT等農(nóng)藥，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中可能波及的生物及DDT在系統(tǒng)中的轉(zhuǎn)移，可通過食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行預(yù)估。 在生態(tài)系統(tǒng)中生物之間實(shí)際的取食和被取食關(guān)系并不象食物鏈所表達(dá)的那么簡(jiǎn)單，食蟲鳥不僅捕食瓢蟲，還捕食蝶蛾等多種無脊椎動(dòng)物，而且食蟲鳥本身也不僅被鷹隼捕食，而且也是貓頭鷹的捕食對(duì)象，甚至鳥卵也常常成為鼠類或其他動(dòng)物的食物?？梢姡谏鷳B(tài)系統(tǒng)中的生物成分之間通過能量傳遞關(guān)系存在著一種錯(cuò)綜復(fù)雜的普遍聯(lián)系，這種聯(lián)系象是一個(gè)無形的網(wǎng)把所有生物都包括在內(nèi)，使它們彼此之間都有著某種直接或間接的關(guān)系，這就是食物網(wǎng)（food web）的概念。 一個(gè)復(fù)雜的食物網(wǎng)是使生態(tài)系統(tǒng)保持穩(wěn)定的重要條件，一般認(rèn)為，食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)抵抗外力干擾的能力就越強(qiáng)，食物網(wǎng)越簡(jiǎn)單，生態(tài)系統(tǒng)就越容易發(fā)生波動(dòng)和毀滅。假如在一個(gè)島嶼上只生活著草、鹿和狼。在這種情況下，鹿一旦消失，狼就會(huì)餓死。如果除了鹿以外還有其他的食草動(dòng)物（如?；蛄缪颍敲绰挂坏┫?，對(duì)狼的影響就不會(huì)那么大。反過來說，如果狼首先絕滅，鹿的數(shù)量就會(huì)因失去控制而急劇增加，草就會(huì)遭到過度啃食，結(jié)果鹿和草的數(shù)量都會(huì)大大下降，甚至?xí)瑲w于盡。如果除了狼以外還有另一種肉食動(dòng)物存在，那么狼一旦絕滅，這種肉食動(dòng)物就會(huì)增加對(duì)鹿的捕食壓力而不致使鹿群發(fā)展得太大，從而就有可能防止生態(tài)系統(tǒng)的崩潰。 在一個(gè)具有復(fù)雜食物網(wǎng)的生態(tài)系統(tǒng)中，一般也不會(huì)由于一種生物的消失而引起整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的失調(diào)，但是任何一種生物的絕滅都會(huì)在不同程度上使生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性有所下降。當(dāng)一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)變得非常簡(jiǎn)單的時(shí)候，任何外力（環(huán)境的改變）都可能引起這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生劇烈的波動(dòng)。 苔原生態(tài)系統(tǒng)是地球上食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單的生態(tài)系統(tǒng)，因而也是地球上比較脆弱和對(duì)外力干擾比較敏感的生態(tài)系統(tǒng)。雖然苔原生態(tài)系統(tǒng)中的生物能夠忍受地球上最嚴(yán)寒的氣候，但是苔原的動(dòng)植物種類與草原和森林生態(tài)系統(tǒng)相比卻少得多，食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)也簡(jiǎn)單得多，因此，個(gè)別物種的興衰都有可能導(dǎo)致整個(gè)苔原生態(tài)系統(tǒng)的失調(diào)或毀滅，例如，如果構(gòu)成苔原生態(tài)系統(tǒng)食物鏈基礎(chǔ)的地衣因大氣中二氧化硫含量超標(biāo)而導(dǎo)致生產(chǎn)力下降或毀滅，就會(huì)對(duì)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生災(zāi)難性影響。北極馴鹿主要以地衣為食，而愛斯基摩人主要以狩獵馴鹿為生。正是出于這樣的考慮，自然保護(hù)專家們普遍認(rèn)為，在開發(fā)和利用苔原生態(tài)系統(tǒng)的自然資源以前，必須對(duì)該系統(tǒng)的食物鏈、食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)、生物生產(chǎn)力、能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)規(guī)律進(jìn)行深入的研究，以便盡可能減少對(duì)這一脆弱生態(tài)系統(tǒng)的損害。

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