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1,馬鮫魚怎么做好吃
馬鮫魚的做法如下:主料:馬鮫魚500克輔料:油30毫升、生抽30毫升、鹽4克、孜然粉3克、姜1塊、蔥1根、蒜2瓣、蔥適量、姜適量、料酒10毫升、白醋10毫升1、馬鮫魚先洗凈,然后泡去血水。2、馬鮫魚切片后加入姜絲、蒜末、蔥段,再加入生抽、鹽、白醋、蔥姜料酒攪拌均勻。3、抓拌均勻后放入密實(shí)袋里放入冰箱冷藏一夜。4、然后電餅鐺倒入適量油,放入腌制好的馬鮫魚。5、按小火鍵,煎至表面金黃色后撒入孜然粉。6、將馬鮫魚裝盤,馬鮫魚即可制作完成。
2,馬鮫魚最好吃的做法有哪些
1、材料:馬鮫魚(腌好的)10塊、姜適量、水適量、姜適量、蔥花適量、郫縣豆醬適量、白酒適量、醬油適量。 2、腌好的魚魚。 3、鍋里放油,放入馬鮫魚和姜煎一會(huì)兒。 4、接著放入半瓶蓋白酒,再煎一會(huì)兒。 5、接著翻另一面煎。 6、豆醬里面加點(diǎn)醬油用水調(diào)均,倒入鍋里。煮至收汁。 7、出鍋的時(shí)候撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴。
3,馬鮫魚怎么做才好吃
馬鮫魚最好吃的做法是香煎,不需要加很多調(diào)料,這樣可以凸顯出馬鮫魚的鮮嫩,具體做法如下:主料:馬鮫魚500克。輔料:油30毫升;生抽30毫升;鹽4克;孜然粉3克;姜1塊;蔥1根;蒜2瓣;蔥姜料酒10毫升;白醋10毫升。具體做法如下:1.魚先洗凈,泡去血水。2.馬鮫魚切片后加入姜絲、蒜末、蔥段。3.再加入生抽、鹽、白醋、蔥姜料酒攪拌均勻。4.抓拌均勻后放入密實(shí)袋里放入冰箱冷藏一夜。5.然后電餅鐺倒入適量油,放入腌制好的馬鮫魚。6.按小火鍵。7.煎至表面金黃色后撒入孜然粉。8.完成。裝盤就可以開吃了。
4,馬鮫魚怎么做好吃
馬鮫魚最好吃的做法是香煎,不需要加很多調(diào)料,這樣可以凸顯出馬鮫魚的鮮嫩,具體做法如下:主料:馬鮫魚500克。輔料:油30毫升;生抽30毫升;鹽4克;孜然粉3克;姜1塊;蔥1根;蒜2瓣;蔥姜料酒10毫升;白醋10毫升。具體做法如下:1.魚先洗凈,泡去血水。2.馬鮫魚切片后加入姜絲、蒜末、蔥段。3.再加入生抽、鹽、白醋、蔥姜料酒攪拌均勻。4.抓拌均勻后放入密實(shí)袋里放入冰箱冷藏一夜。5.然后電餅鐺倒入適量油,放入腌制好的馬鮫魚。6.按小火鍵。7.煎至表面金黃色后撒入孜然粉。8.完成。裝盤就可以開吃了。