陽(yáng)朔最正宗的啤酒魚(yú)，陽(yáng)朔哪里的啤酒魚(yú)最正宗且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

我們學(xué)校經(jīng)常去謝大姐那 陽(yáng)朔中學(xué)對(duì)面

陽(yáng)朔西街口面對(duì)著西街的右手邊，有家李詠去過(guò)的，門(mén)口有照片的，那家不錯(cuò)，你還可以吃吃--啤酒魚(yú)頭，很好吃捏！

自己做的最好吃

陽(yáng)朔的啤酒魚(yú)很多看你的口味看自己的，。。。

山里勝記的還不錯(cuò)，去年跟團(tuán)旅游去吃的。您是哪里，要是也是江蘇的話，可以問(wèn)問(wèn)春秋旅游，他們應(yīng)該會(huì)提供意見(jiàn)給你的

我是上個(gè)月跟團(tuán)去陽(yáng)朔旅游的，那時(shí)候我們是去加油站附近那家吃的啤酒魚(yú)，叫陳大姐啤酒魚(yú)。在畫(huà)山路。二十幾年的老店了，味道很正宗，很好吃。還有店里的十八釀也很好吃。

我是上個(gè)月跟團(tuán)去陽(yáng)朔旅游的，那時(shí)候我們是去加油站附近那家吃的啤酒魚(yú)，叫陳大姐啤酒魚(yú)。在畫(huà)山路。二十幾年的老店了，味道很正宗，很好吃。還有店里的十八釀也很好吃。

上個(gè)禮拜跟一個(gè)在陽(yáng)朔認(rèn)識(shí)的姐姐去一家叫大胃王的店吃了啤酒魚(yú)，味道很美味，不同于別家的味道。是一家夫妻店來(lái)的、很小但布置挺溫馨的，價(jià)格也合理。

陽(yáng)朔西街口面對(duì)著西街的右手邊，有家李詠去過(guò)的，門(mén)口有照片的，那家不錯(cuò)，你還可以吃吃--啤酒魚(yú)頭，很好吃捏！

啤酒魚(yú)是陽(yáng)朔旅行必吃的美食，如果來(lái)到陽(yáng)朔西街都不嘗嘗啤酒魚(yú)的滋味，更是與一條咸魚(yú)沒(méi)有區(qū)別！但是不少游客都納悶了，走在西街上能吃啤酒魚(yú)的餐廳實(shí)在太多了，到底哪家才正宗??？我就在陽(yáng)朔當(dāng)?shù)嘏笥训膸ш?duì)下，吃了一頓很不錯(cuò)的啤酒魚(yú)。我們吃的餐廳叫漁夫啤酒魚(yú)，在陽(yáng)朔西街有多家分店，其中城中路的分店已經(jīng)有超過(guò)15年歷史。翻開(kāi)菜單，發(fā)現(xiàn)啤酒魚(yú)、田螺釀、艾葉粑等陽(yáng)朔特色名菜都能吃得到，無(wú)奈胃容量不夠大，考慮到要適應(yīng)爸媽他們老廣er的口味，于是點(diǎn)了幾個(gè)既有陽(yáng)朔風(fēng)味又不失老廣風(fēng)情的菜。漁夫啤酒魚(yú)巨大的漁夫畫(huà)像真的栩栩如生，駐唱歌手接受觀眾點(diǎn)唱，演唱粵語(yǔ)歌很有一手呢！啤酒魚(yú)我是特別喜歡當(dāng)?shù)靥厣说娜?，因此啤酒魚(yú)一定要試試。陽(yáng)朔當(dāng)?shù)氐呐笥呀榻B說(shuō)，漁夫家已經(jīng)開(kāi)業(yè)15年來(lái)能讓當(dāng)?shù)厝撕陀慰鸵恢弊放醯闹匾?，就是他們家?jiān)持選用漓江新鮮活魚(yú)以保證食材的品質(zhì)。除此以外，醬料也是匠心密制，搭配不同的魚(yú)，用量也有所講究。據(jù)說(shuō)選用不同啤酒，做出來(lái)的啤酒魚(yú)味道也會(huì)不一樣，他們家特選漓泉啤酒，以最傳統(tǒng)地道的做法烹飪，保證魚(yú)的鮮、香、味、色俱全。由于現(xiàn)宰現(xiàn)殺，等了將近半小時(shí)，今晚的主角啤酒魚(yú)終于上桌了！聞到香味已經(jīng)令人食欲倍增，啤酒漓江劍骨魚(yú)色澤誘人，小米椒的微辣與番茄的酸甜交織成濃烈的味道。雪梨豬肚湯廣東人不僅喜歡煲湯，就連出門(mén)在外旅行也不忘喝湯。講真，我在廣東真沒(méi)喝過(guò)雪梨豬肚湯這樣的組合。入口的那一刻確實(shí)被驚艷到了！雪梨的清甜完全融入到湯里面，喝起來(lái)清香甘甜。漁夫絕活野鴨漁夫絕活野鴨，一看感覺(jué)就是招牌菜，于是就點(diǎn)了。最喜歡能邊吃邊加熱的方式上菜，鍋底還有熱卵石，不僅能保持溫度，而且能促進(jìn)鴨肉吸收醬汁更能入味。鴨肉切成小塊，很方便適用，一口吃一塊就最適合不過(guò)了。入口感覺(jué)微辣，越吃越過(guò)癮，嚼勁十足，下飯一流！干鍋蛙吃蝦為了解饞，我們還點(diǎn)了干鍋蛙吃蝦。不同于川菜館吃到的大蝦，漁夫家用的是河蝦，別小看河蝦是小身材，鮮味爆發(fā)力十足，又是一道下飯神作！菠蘿咕嚕肉菠蘿咕嚕肉，特地為我家爹爹點(diǎn)的菜，滿足他思鄉(xiāng)的味。外脆內(nèi)軟、酸甜可口的味道，讓老人家吃得很歡！漁夫魚(yú)餅隆重介紹團(tuán)購(gòu)5.9元就能吃到的漁夫魚(yú)餅，份量超級(jí)足，可以稱得上是每桌必點(diǎn)。魚(yú)餅又香又脆，咬開(kāi)之后白嫩的魚(yú)肉就會(huì)呈現(xiàn)眼前，如果蘸上特調(diào)的醬口感會(huì)更好呢！吃飽了摸摸小肚子，不得不感嘆，也許旅行中遇到的人和風(fēng)景有一天都會(huì)忘記，而美食的烙印卻依舊深刻。

陽(yáng)朔啤酒魚(yú)名店大收羅在陽(yáng)朔，滿大街的店都是打著正宗啤酒魚(yú)的招牌，進(jìn)飯館一定要遵循以下兩條原則：1、注意餐館所在的路段 ，招牌店名雖然一樣，但味道很有可能會(huì)大相庭徑。2、往人多的餐館湊。 其實(shí)只要見(jiàn)著人多,往熱鬧堆里湊保管沒(méi)錯(cuò)。路段一：疊彩路謝大姐啤酒魚(yú)名氣何在：由謝三姐主廚的啤酒魚(yú)等風(fēng)味佳肴在當(dāng)?shù)卦缫讯炷茉?，張藝謀、李湘、李維嘉曾慕名到本店就餐。特色在于謝大姐的用料足，為了保證出味大姐用了小紅辣椒和野山椒兩種辣椒，而不象別家只用小紅辣椒。另外，為了解決色與味的問(wèn)題，大姐做魚(yú)時(shí)用普通醬油加色，用生抽提味。這也是其他家所沒(méi)有的。群眾反映：好推薦指數(shù)：★★★★★大師傅啤酒魚(yú)名氣何在：本店為目前陽(yáng)朔規(guī)模最大的啤酒魚(yú)連鎖店，并由政府及國(guó)家烹調(diào)協(xié)會(huì)和電視臺(tái)聯(lián)合頒發(fā)并經(jīng)公正處公正的唯一啤酒魚(yú)金獎(jiǎng)獲得單位。群眾反映：較好推薦指數(shù)：★★★★☆用餐貼士：推薦“毛骨魚(yú)”，啤酒味很濃郁，味道的確不錯(cuò)！不建議吃30元左右/斤的鯉魚(yú)等，味道差的遠(yuǎn)！一片瓦啤酒魚(yú)名氣何在：與謝大姐都是本地人常去的啤酒魚(yú)餐館，曾獲全國(guó)迷宗菜啤酒魚(yú)金獎(jiǎng)。群眾反映：較好推薦指數(shù)：★★★★☆彭大姐啤酒魚(yú)名氣何在：味道確實(shí)不錯(cuò)，彭大姐為人純樸厚道；多次捐款希望工程，屬稱陽(yáng)朔活菩薩。群眾反映：較好推薦指數(shù)：★★★★☆老段大排檔名氣何在：據(jù)說(shuō)還在陽(yáng)朔啤酒魚(yú)比賽中拿了第三名，本地人常推薦的一家餐館。群眾反映：較好推薦指數(shù)：★★★★☆高佬啤酒魚(yú)名氣何在：是陽(yáng)朔歷史烹制啤酒魚(yú)最悠久的的老字號(hào)店，曾榮獲2004南寧·東南亞國(guó)際旅游美食節(jié)特金獎(jiǎng)，廣西區(qū)、市、縣烹調(diào)比賽雙獎(jiǎng)得主，廣西生活頻道《食全食美》欄目推薦品牌，榮獲陽(yáng)朔縣美食烹調(diào)比賽優(yōu)勝獎(jiǎng)。群眾反映：較好推薦指數(shù)：★★★★☆老廖啤酒魚(yú)名氣何在：和高佬啤酒魚(yú)是當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為正宗的餐館，據(jù)說(shuō)當(dāng)年還是老廖啤酒魚(yú)為陽(yáng)朔啤酒魚(yú)打出來(lái)的名氣，老廖的招牌特可愛(ài)，招牌上寫(xiě)著“正宗啤酒魚(yú)，別和我爭(zhēng)，陽(yáng)朔我最早”。群眾反映：較好推薦指數(shù)：★★★★☆路段二：西街蔣記啤酒魚(yú)名氣何在：蔣記啤酒魚(yú)是網(wǎng)上瘋傳“最好吃的啤酒魚(yú)店”，魚(yú)鱗都炸得非常脆,極其好吃。群眾反應(yīng)：好推薦指數(shù)：★★★★★西街傳人：名氣何在：“西街傳人”國(guó)際金獎(jiǎng)啤酒魚(yú)，陽(yáng)朔的招牌啤酒魚(yú)。主廚蘇威周先生參加世界養(yǎng)生大會(huì)永福國(guó)際養(yǎng)生福壽節(jié)養(yǎng)生美食大賽，其“西街傳人啤酒魚(yú)”獲得金獎(jiǎng)。央視著名主持人李詠、著名歌唱家宋祖英等名嘴名人都曾親自到這里品嘗啤酒魚(yú)。群眾反應(yīng)：好推薦指數(shù)：★★★★★漓江源飯店：名氣何在：啤酒魚(yú)味道不錯(cuò)，老板娘人特好，衛(wèi)生干凈。群眾反應(yīng)：較好推薦指數(shù)：★★★☆☆餐飲貼士：漓江源飯店的米粉也是大得網(wǎng)民推薦的路段三：碧蓮巷滿得拐飯店名氣何在：大得網(wǎng)民推薦啤酒魚(yú)名店群眾反應(yīng)：較好推薦指數(shù)：★★★☆☆謝三姐飯店名氣何在：據(jù)說(shuō)老板謝三姐和謝大姐是一家，料足量足。群眾反應(yīng)：較好推薦指數(shù)：★★★★☆胖妹啤酒魚(yú)店，名氣何在：網(wǎng)民推薦的吃啤酒魚(yú)好去處群眾反應(yīng)：較好推薦指數(shù)：★★★☆☆樂(lè)誠(chéng)大排檔名氣何在：網(wǎng)民大力推崇的啤酒魚(yú)好店群眾反應(yīng)：較好推薦指數(shù)：★★★☆☆