本文目錄一覽
- 1,什么洋酒很辣而且酒勁比較強
- 2,人頭馬和茅臺哪個好
- 3,茅臺與洋酒哪個貴
- 4,飛天茅臺 路易十三 XO 劍南春 哪個好
- 5,鴉片酒和茅臺誰更好喝
- 6,洋酒的后勁兒跟白酒比起來哪個厲害一些
- 7,洋酒和國產(chǎn)的茅臺五糧液哪個好喝些
- 8,請問威士忌辣嗎和白酒比呢
- 9,茅臺與蘇格蘭威士忌哪個好喝
- 10,洋酒和國產(chǎn)的茅臺五糧液哪個好喝些
- 11,中國的白酒和洋酒喝起來有什么區(qū)別
- 12,洋酒比我們的酒烈么
- 13,有關(guān)于洋酒中國酒的知識
1,什么洋酒很辣而且酒勁比較強
洋酒大多數(shù)不辣,但喝過后,后勁大.百家得公司出品的BACARDI151比較辣,酒精度75.5度,是全球最烈的酒,屬于朗姆酒.
2,人頭馬和茅臺哪個好
兩種酒。洋酒與國酒。價錢不一樣。怎么比。還有。個人愛好也不同
3,茅臺與洋酒哪個貴
這個很難做比較。洋酒也有貴的,也有賤的。茅臺沒有賤的 。因此,茅臺比洋酒要貴。
4,飛天茅臺 路易十三 XO 劍南春 哪個好
茅臺
你好!我覺的劍南春比較合適, 路易十三 XO 是洋酒不適合一般場合喝,茅臺飛天價格太貴喝這個太高調(diào)啦希望對你有所幫助,望采納。
如果不考慮價格的話,推薦茅臺。
5,鴉片酒和茅臺誰更好喝
當(dāng)然是選擇茅臺呀,因為茅臺喝起來香醇,而且沒有那么感覺辛辣,回味起來會有大米的甘甜,再加上茅臺是一款大品牌的酒,而且價格也有很貴,所以喝上茅臺會更加有滋味,會感覺更高端會更喜歡。
6,洋酒的后勁兒跟白酒比起來哪個厲害一些
這兩者能比較嗎? 怎么說呢 一個是洋酒 一個是白酒 酒精度不一樣 結(jié)果就不一樣
當(dāng)然是中國的白酒了,中國什么時候就有了蒸餾技術(shù),發(fā)展哪么幾千年其實洋酒所能比,很多人覺得外國的酒辣口,燒喉就認(rèn)為外國酒勁大這是很不對的,在高度酒方面還是中國比較強
7,洋酒和國產(chǎn)的茅臺五糧液哪個好喝些
香味不同,口感不同。洋酒也分很多種,就通常說的幾大烈酒來說,白酒的度數(shù)可以說是最高的,國外的烈酒大部分基本都在40度左右,40度以上的較少,而白酒大部分在40度以上。洋酒多是蒸餾酒,原材料比較廣泛。我們的白酒基本都是谷物酒。至于哪個好喝,簡單點來說,洋酒聞起來味道較淡,喝起來味道比較豐富,酒精味較小,不會給人一種滿口酒精的感覺,但是后勁比較大。因為好的洋酒是不加香料的,味道是原有的果香或者多種基酒調(diào)配出來的味道(比如調(diào)配型威士忌),而咱們的白酒由于太看重香味,而谷物原本的香味又不是很好,所以后期加的其他香料比較多,所以高度白酒特別是陳年酒酒精味很重,喝起來相對也比較辛辣??偟膩碚f各有各的味道,受不了白酒酒精味的就喝洋酒,有很多種味道。
8,請問威士忌辣嗎和白酒比呢
威士忌和白酒不一樣。威士忌裝過橡木桶陳化過。。 所以口感醇香點兒。 當(dāng)然也看你是哪種白酒了。 就一般的而言。白酒辣點兒。
不見得吧 我以前喝過一點 喝白酒感覺差不多 喉嚨那 但沒有那么辣
相比起來更像白酒的辣
9,茅臺與蘇格蘭威士忌哪個好喝
作為一個普通民眾,我建議你喝威士忌。為什么呢?一般人喝不到正規(guī)的原裝茅臺。我的意思不是說1000多塊錢的茅臺是假貨,而是說以中國目前的道德,法制,良心狀況,茅臺酒廠出來的白酒以及市面上大部分的白酒估計大部分都是香精加酒精勾兌的。真正的窖藏就那么一點點,還要進貢到首都去給那些達官貴人享受,可能流出到市面上么?威士忌就不同啦。首先威士忌作為烈酒的一個種類,在全球受到大眾的歡迎。選擇擁有悠久歷史的威士忌品牌,在正規(guī)渠道購買,我可以保證你喝到嘴里的每一滴都是貨真價實的蒸餾酒。畢竟歐美品牌尤其是老牌酒類品牌十分重視自己的聲譽,絕對不可能像國內(nèi)的酒廠那樣直接用香精來勾兌。目前的現(xiàn)狀,芝華士,尊尼獲加等品牌在中國的ktv,酒吧泛濫,這些牌子想要喝到真酒難度大增。但是如果你選擇比較小眾的單一麥芽威士忌,例如拉弗格,那么你喝到真酒的可能性就很高了。錢都是自己掙來的,到底是喝真正蒸餾出來的美酒,還是去喝化學(xué)香精勾兌出來的垃圾,就看你自己了。
10,洋酒和國產(chǎn)的茅臺五糧液哪個好喝些
蘿卜白菜各有所愛的,你覺得哪個喝得舒服,哪個就好喝。
肯定是茅臺五糧液啊。
香味不同,口感不同。洋酒也分很多種,就通常說的幾大烈酒來說,白酒的度數(shù)可以說是最高的,國外的烈酒大部分基本都在40度左右,40度以上的較少,而白酒大部分在40度以上。洋酒多是蒸餾酒,原材料比較廣泛。我們的白酒基本都是谷物酒
敵敵畏也不錯?
11,中國的白酒和洋酒喝起來有什么區(qū)別
1、糖化路徑不同:中國白酒雖同為蒸餾酒,但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環(huán)節(jié)有路徑差別,后者是通過泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化,而中國白酒則選擇使用酒曲霉菌的淀粉酶進行糖化,這一過程制造的很多副產(chǎn)物便是白酒中濃郁酒曲味的來源。具體來說,中國的白酒,采用的是酒曲發(fā)酵。酒粬,一般寫作酒曲。在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。而單一麥芽威士忌則采用大麥發(fā)芽糖化后再加上酒廠秘而不宣的1-10幾種,甚至多達50種的酵母,在密閉的發(fā)酵罐里發(fā)酵。2、工藝水平有差距:大連工業(yè)大學(xué)周廣麒、王克菲的檢測報告,與淡而無味的伏特加相比,包括汾酒在內(nèi)的4款中高檔白酒含有的雜質(zhì)醛、雜醇等物質(zhì)是前者的數(shù)十至上百倍,它們正是讓飲用者感到辛辣、上頭的主因。蘇格蘭單一麥芽威士忌小作坊式的酒廠,是傳統(tǒng)家族企業(yè)的信譽,傳統(tǒng)工藝,獨特風(fēng)格的代名詞;而據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會2010年統(tǒng)計,中國有三分之二的白酒企業(yè)都是50人以下的小作坊。這些小作坊則有很大可能是低劣酒的源頭。3、風(fēng)味決定因素不同:白酒的香型與風(fēng)味更多的是取決于發(fā)酵的酒曲。中國釀酒界里有一句話叫著:“曲定酒香”。公元1324年釀酒大師郭懷玉在瀘州發(fā)明大曲之后,極大提高了中國白酒的風(fēng)味。隨后大曲的制作工藝在全國得到迅速推廣,被各地的釀酒作坊廣泛采用。各地又在其基礎(chǔ)上通過不同的改進,從而形成了不同的香型口感。這些不同發(fā)酵工藝造成的白酒主要可以分為5種香型。即:醬香型(發(fā)酵溫度60℃以上)、濃香型(發(fā)酵溫度55℃左右)、清香型(發(fā)酵溫度50℃出頭)、米香型和兼香型。而威士忌為例,它的風(fēng)味70%是取決于橡木桶。陳釀威士忌的橡木桶主要有美國的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶會讓威士忌帶有蜂蜜,焦糖,以及香草冰激凌,海綿蛋糕的香氣,多半經(jīng)過重度烘烤橡木桶內(nèi)緣的波本桶也會帶些淡淡的熏烤味,如果威士忌中有水蜜桃,西洋梨,蘋果,鳳梨的水果香氣和口感,經(jīng)波本桶所熟成出來的水果香氣,多以新鮮水果的方式呈現(xiàn)出來。雪莉橡木桶因為之前拿來陳放葡萄酒,所以葡萄干的味道會非常清楚,甚至帶些太妃糖,黑巧克力,可可,咖啡,以及各式的香料風(fēng)味,像是胡椒,姜,肉桂,如果你感受到水果的氣味,雪莉桶熟成多半以熟透了的水果,或是干果,或是果醬的方式展現(xiàn)出來。4、中西文化差異:(1)西方人喝洋酒,會根據(jù)酒品的不同采用不同的杯子。為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛的格蘭凱恩聞香杯(Glencairn Glass)是作為專業(yè)聞香和品鑒單一麥芽威士忌用的;郁金香杯特別適合酒體強的威士忌使用;而古典杯,又叫老式酒杯(Old Fashioned Glass)、巖石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)則用于加冰威士忌等。中國人就沒有此類習(xí)慣。中國人歷來就是“大口吃肉,大碗喝酒”,一個碗足矣。當(dāng)然,現(xiàn)在文明進步了,白酒也用上了杯子,起碼跟葡萄酒杯還是有區(qū)隔的。(2)西方人的酒文化重在于“品”……體現(xiàn)悠閑的紳士風(fēng)度;中國人的酒文化重在于“灌”……“感情深,一口悶”。(3)西方人可以以金酒,伏特加,朗姆酒等作為基酒,加上單一麥芽威士忌和各種水果汁,調(diào)成千奇百怪,絢麗多彩,風(fēng)味無限的雞尾酒,不但享受味蕾,而且還滿足眼珠子的需求;中國人是極少把不同的白酒參合在一起喝的……一來沒有這個習(xí)慣,二來更為重要的是,很容易醉。當(dāng)然,中西文化都有其各自的優(yōu)點缺點。都要互相學(xué)習(xí),取長補短,走向世界大同。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美。以茅臺,五糧液等高檔酒代表了中國幾千年來的酒神文化。是中國的國粹。而西方以葡萄酒,威士忌,白蘭地等,同樣代表了狄俄尼索斯(酒神)精神……對個體內(nèi)在情緒的抒發(fā)。它跟“日神精神”……對外在理性所標(biāo)畫的超越世界的追尋,構(gòu)成了西方文化的兩極?!叭丈窬瘛迸c“酒神精神”代表了西方人的兩種基本人生哲學(xué)觀:走向世界,故追求成功;走向內(nèi)心,故期望超越。拓展資料白酒(外文名:Liquor and Spirits),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
12,洋酒比我們的酒烈么
不是阿
不是,不少洋酒是果酒,葡萄酒或香檳酒,度數(shù)不高。
最烈的是中國的白酒據(jù)我所知最高的可達到80多度是純糧食釀造的最高了
不過俄羅斯有一種伏特加是酒精勾兌的可以達到90度左右但不是一個概念了
洋酒大多數(shù)不辣,但喝過后,后勁大.百家得公司出品的BACARDI151比較辣,酒精度75.5度,是全球最烈的酒,屬于朗姆酒.
真正的洋酒比我們的烈多了 想知道就去買瓶試試
13,有關(guān)于洋酒中國酒的知識
作為中國人,我比了解的還是中國酒。
中國名酒有茅臺,產(chǎn)自貴州,酒質(zhì)清澈透明,芳香襲人,令人回味無窮,有世界第二名酒的美稱。
分別來自四川宜賓市和綿竹縣的五糧液和劍南春酒液都很透明,余香不盡。一般配制酒山西的竹葉青比較好,比較柔和適口。像陜西的西鳳酒有水果香的白酒,酸甜苦辣香五味具全。
其他foreigners的東西我就不太清楚了......
有一則笑話是這樣說的:三只老鼠品嘗美,日,中三國美酒,喝美國酒的走三步倒了,喝日本酒的走兩步倒了,喝中國酒的高舉著拳頭大喊:媽的貓呢?
中國酒很醇和,洋酒很烈
中國產(chǎn)的酒叫中國酒,外國產(chǎn)的酒叫外國酒
中國產(chǎn)的酒叫中國酒,外國產(chǎn)的酒叫外國酒