過期紅酒還能喝嗎，家里有一瓶葡萄酒放了很長時間了好像過期了還能喝嗎

喝還是可以喝的，味道會變得很寡淡，偏酸。所以從品的角度來說，每款葡萄酒都有自己的年份，時間太長了喝就不太合適了。

估計懸了，盡快打開嘗嘗吧，說實話，保存意義不大了。

葡萄酒的保質(zhì)期一般都比較長，有的窖存時間越長，口感風味越獨特，價值也越高。

過期紅酒不能喝了，一般紅酒的保質(zhì)期是1到2年，一般紅酒大多不會經(jīng)過橡木桶陳釀，開開瓶就會有濃香，回味也不會太多。在購買紅酒的時候一定要看紅酒的釀造時間，如果已經(jīng)過去的太久，紅酒的口感可能就不好，所以就已經(jīng)不能喝了。一般在保質(zhì)期內(nèi)的紅酒一般為澄清、沒有沉淀、不混濁的大紅色酒品，口感醇厚濃郁，使用價值比較高。超過保質(zhì)期的紅酒可能會出現(xiàn)渾濁沉淀，口感明顯變酸的現(xiàn)象，所以不建議食用。

【支持原創(chuàng) 抵制抄襲】別聽樓下那些無知小兒 在那胡言亂語??！酒越陳越好，是！ 不過那是指在陳釀過程中！不是指放在貨架子上！一旦包裝上市 就要開始算保質(zhì)期了 既然有這么個10年保質(zhì)期，當然是說明 從灌裝到變質(zhì) 只有10年年限！不然的話它也不會存在個保質(zhì)期！

可以喝的沒看現(xiàn)在都多少年多少年前的紅酒，越老越值錢么

其實紅酒在國外是沒有保質(zhì)期之說的，因為國內(nèi)的食品飲料必須要求有保質(zhì)期的限制，才加上去的。按理說應該是適飲期而非保質(zhì)期，真正100％原汁葡萄酒在瓶中是會成長變化的，它會在達到巔峰期，此時口感上及層次上是最好的，但過了之后就開始走下坡路，變得平庸。 但是對于他的巔峰期究竟什么時候則要看該酒的陳年潛質(zhì)，一般來說富含單寧的酒陳年潛質(zhì)就會比較高，因為單寧是一種天然的抗氧化劑，也就是說是天然的防腐劑，一般好酒都會有比較優(yōu)秀的單寧。像八大名莊之一的拉圖，他因為極高的單寧而擁有十分長久的陳年潛質(zhì)。 但是對于一些比較清淡型的酒，一般適合喝新鮮年份的，若過了太久則不建議繼續(xù)飲用。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，紅酒過了保質(zhì)期是不建議飲用的 因為紅酒中含有許多酚類、黃酮類等化學物質(zhì)，這些物質(zhì)被人體吸收后，可以幫助人體清除體內(nèi)自由基，輔助抗氧化。但當紅酒過期后這些物質(zhì)可能會減少，甚至會變質(zhì)，被飲用后可能會讓飲用者產(chǎn)生腹脹、腹瀉等胃腸道不適的癥狀。紅酒過期后會更容易受到霉菌、細菌、病毒等微生物的入侵。這些微生物不易被人發(fā)現(xiàn)，若隨著紅酒一起被飲用，可能會導致發(fā)熱、感染、嘔吐等癥狀，嚴重者可能會出現(xiàn)菌血癥、毒血癥等疾病。 為了您個人的身體健康，所以最好還是不要喝過期紅酒 更多1條 

要看是什么樣的酒,不是全部的酒都是這樣的,如果一些不適合陳年酒如果陳年就浪費了普通的紅酒大概保質(zhì)期是十年至十五年，那你存放最好不要超過十年。頂級的紅酒一般窖存的時間越長越好，但是如果是澳大利亞和智利的紅酒就是要趁年份新點喝 在家里貯存就不是那么回事了，一般家庭條件在存酒這方面沒有酒窖那種條件，就是白酒也是埋在地下貯存的好，放在家庭里太久遠了也不行，紅酒就更不行了，其實紅酒放在家里一般貯存三、五年還可以，時間長了真就不好說了。 呵呵,或者你給我看看你那支酒也可以的 白葡萄酒就是就是年份越新就越好喝,因為白葡萄酒就是它那新鮮的果味..有什么不明白的可以在問求采納為滿意回答。

紅酒放多久會過期呢？過期紅酒還能喝嗎？今天終于明白了，漲知識

看紅酒的品質(zhì)，一般的最好五年內(nèi)喝掉

紅酒的保質(zhì)期一般都為十年

普通的紅酒，適飲期一般是五年以內(nèi)，以前的時候因為運輸不方便，釀得久也是要放很久才能好喝，現(xiàn)在釀酒工藝本來就是為了適應快消的時代，除非名莊的年份酒，90%的酒最好五年內(nèi)喝掉。

紅酒過期了不建議喝。一般的葡萄酒的酒標上面會標識保質(zhì)期為十年，但嚴格意義上來說，討論葡萄酒的保質(zhì)期是沒有意義的，更應該關(guān)心一支酒它是否具有陳年的能力，何時能達到它的最佳適飲期。過期的酒，一般來說，都是保質(zhì)期十年的“不易儲存”類別瓶裝紅酒。這種酒過期后還是可以喝，只是口感會非常糟糕。相關(guān)內(nèi)容：葡萄酒保質(zhì)期是食品行業(yè)法律法規(guī)規(guī)定的，一般都標注10年或其他年限，沒有實際意義。一般葡萄酒越新鮮喝越好，香氣口感最好，最好在1到2年內(nèi)喝完。酒瓶上有2個日期一個是裝瓶日期即出廠日期，一個是葡萄采摘日期，是指裝瓶日期1-2年喝完并非葡萄酒采摘日期。只有極少數(shù)的葡萄酒有陳年潛質(zhì)（可以存放20~50年）。一般來說，單寧含量較高的紅酒，能存放的時間也較長，但也不是存放時間越久越好。而白葡萄酒絕大多數(shù)并不適合長期存放，適合早飲，僅極少數(shù)適合長期存放（如波爾多蘇岱產(chǎn)區(qū)的頂級貴腐葡萄酒）。世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產(chǎn)后1年內(nèi)，只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時間變化，有的越久越佳。例如波爾多的頂級佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數(shù)十年才達到適飲期，但也是有時間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質(zhì)都會開始走下坡路。

葡萄酒沒有保質(zhì)期一說，也不會過期。葡萄酒講究的是“適飲期”，即適合飲用的時間。對于世界上超過90%的普通葡萄酒，都是出廠后越早飲用越好，只有不到5%的佳釀，需要和可以陳年較長時間（如國人熟知的拉菲，可陳年數(shù)十年，方達到適飲期）。而一支普通的酒，即使超過10年的“保質(zhì)期”（其實這個保質(zhì)期是毫無意義的，僅僅是對付工商用），也僅僅是因為過了適飲期而酒質(zhì)下降變得不好喝，并不表示就會變質(zhì)。

當然不可以了 過期意味著變質(zhì)..你懂得.

不能

首先你要看一下你的紅葡萄酒是屬于什么類型----干型、甜型還是半型。一般來說，我接觸到的紅葡萄酒屬于干型葡萄酒。而干型葡萄酒只要儲存的好，是不存在過期的問題的，其它國內(nèi)產(chǎn)的不是高端品種的最好就不要飲用了；其實過期的葡萄酒很難喝，又有沉淀變質(zhì)，喝壞了肚子就得不償失了。

過期的紅葡萄酒是否還能飲用？ 我來告訴你吧：食品（包括飲品）已超過了保質(zhì)期；雖未開啟過，你最好還是不要飲用了。過了保質(zhì)期的紅酒就像過期的其它飲料一樣的，其口感肯定不如在保質(zhì)期內(nèi)的好。但是紅酒（葡萄酒）過了保質(zhì)期；或者是喝剩了、沒喝完過期了；千萬都不要倒掉，它還有很多得用處呢。首先，可拿它當料酒炒菜用。炒出的菜味道會更好`也很特別。其次，可用它做家居清潔；紅酒里含有酒精，用過了期的紅酒去搽玻璃，玻璃會更亮的。還可以搽家具；其去污力也很強的。另外；還可用它來泡澡和泡腳，可加速血液循環(huán)以及新陳代謝。等等，還有很多的好處呢；這里就不一一介紹了。

當然不能喝了，已經(jīng)過了最佳時期了，所以為了自己的健康還是舍棄吧，如果你真的很想喝，那你從新去超市看看吧， 葡萄酒并不是時間越長越好。 其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學生階段。然后裝瓶，這時候葡萄酒會進入休眠期，須要有合適的儲藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會有第二次提升，這好比從學校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質(zhì)會持續(xù)釋放一段時間，最后進入衰老期。 這個過程所需時間會因葡萄陳年的潛質(zhì)而不同，該酒的單寧結(jié)構(gòu)是主要因素。進入衰老期的葡萄酒并不等于變質(zhì)不能喝，只是這酒已經(jīng)失去了原有的風采，變成平庸的液體，沒有人愿意將它倒進口里了。所以，要給葡萄酒定個“保質(zhì)期”不如給葡萄酒定個“適飲期”。 一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個月，開瓶之后，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。

只要是過了保質(zhì)期的東西都別喝~~對身體沒有好處~~葡萄酒過期的就拿來敷臉或者用來泡澡啊

按照國家標準，紅葡萄酒是沒有保質(zhì)期限一說的。如果是進口葡萄酒，我覺得問題不大，但是國產(chǎn)的，一般都是國內(nèi)灌裝的，建議不要喝了，或許可以拿來燒菜。

過有效期就不要喝了～中央臺上說過的 檔次越高保質(zhì)期越長 葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質(zhì)量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分，新鮮型一般果香濃郁，如博若萊酒當年即可上市。陳釀型一般酒香濃郁，醇厚，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在5--10年之間。過了15年酒就不好喝了。

如果它的生產(chǎn)日期是1998年的就不可以喝了，如果，只是在瓶標上標注1998那倒不一定是1998年生產(chǎn)的，一般葡萄酒的生產(chǎn)日期都在瓶口上，你看一下它瓶口上的生產(chǎn)日期在做決定。

過有效期就不要喝了～中央臺上說過的 檔次越高保質(zhì)期越長 葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質(zhì)量的概念。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分，新鮮型一般果香濃郁，如博若萊酒當年即可上市。陳釀型一般酒香濃郁，醇厚，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在5--10年之間。過了15年酒就不好喝了。