桑葚泡酒的方法，用桑葚泡酒的方法

桑葚泡酒，先準(zhǔn)備好用來(lái)泡酒的桑葚，取新鮮的桑葚將準(zhǔn)備好的新鮮桑葚，洗凈，控干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡密封，放到陰涼，通風(fēng)的地方儲(chǔ)存，一般儲(chǔ)存3個(gè)月的時(shí)間即可開(kāi)喝

1、將桑葚子清洗涼干水，搗爛后放進(jìn)器皿。2、放進(jìn)老冰糖（或白砂糖），占比是1斤黑桑葚放50至100克老冰糖。3、密封性后放進(jìn)溫暖（約22度）自然通風(fēng)的地區(qū)，等候發(fā)醇。4、大概歷經(jīng)20到30天之后，用3-4層沙布將酒白酒渣分離去，就可以食用。

桑葚酒泡法如下：主料：桑葚適量；高度白酒適量。輔料：冰糖適量。1.桑葚用水沖洗干凈，放淡鹽水中浸泡10分鐘左右。2.撈出控水晾干。3.取無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶放入桑葚。4.放入冰糖。5.倒入白酒密封放置酒色變紅。桑葚酒就做好了，一般泡3-5個(gè)月即可。常溫保存。

五月時(shí)刻，正是桑葚成熟的季節(jié)，正是取點(diǎn)新鮮桑葚泡酒的最佳時(shí)刻材料：桑葚400g，黃冰糖適量50克，白酒500毫升做法：1.把密封罐放入開(kāi)水中煮幾分鐘，控干水份2.把桑葚放入密封罐中（桑葚臟的壞的挑出來(lái)，切記不要洗）3.放入黃冰糖4.倒入糧食酒5.上面再放一些桑葚6.蓋好密封罐的蓋子，等1個(gè)月就可以了