一百斤白酒需要多少桑甚，一斤桑葚泡幾斤白酒

將成熟的桑葚500克洗凈，瀝干水分，取密閉的泡酒容器，加入52度白酒1000毫升。泡上一個(gè)月，可以啟封飲用?？梢曰钛?，強(qiáng)身健體。

最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月，就可以飲用了。

一般浸泡藥材用酒的比例在8-10:1的量即可，500ml白酒，加入60克左右的桑葚，再加些糖粉調(diào)味，口感更好。

桑甚和糧食酒，1：1的重量比例，一般至少一斤起泡，把桑甚洗干凈瀝干后，放心50度左右的酒里，泡3個(gè)月后，再放適量白糖，增加口感，然后可以喝了。

桑果浸泡白酒，有強(qiáng)身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。20斤白酒一般用4斤桑葚浸泡就行了

如果用桑葚發(fā)酵產(chǎn)酒的話是發(fā)酵七天，后發(fā)酵兩周可以飲用。味道蠻不錯(cuò)，如果直接用白酒泡的話，在一周左右就可以食用，白酒度數(shù)在60度左右為最佳。我是學(xué)酒的，給的是自己的一些意見(jiàn)

你好，鮮桑葚泡酒的比例是1:1，滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰的效果。

肉蓯蓉，桑葚泡酒的話，還可加點(diǎn)枸杞，鹿茸等搭配按配方泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)！

這個(gè)要根據(jù)你的安排和喜好而放，一般溫度（10度）二斤面放四分之一袋（一食勺）可以了，要想快發(fā)起來(lái)可放半袋半小時(shí)就起來(lái)了?，F(xiàn)在的情況下放暖氣邊上，用溫水和面，二斤面一食勺半小時(shí)好了。放得少、溫度低時(shí)間就長(zhǎng)，放的多、溫度高時(shí)間就短，自己掌握。

1 酒裝瓶用玻璃瓶密封后以65-70c°滅菌20分鐘，即可達(dá)到殺菌的效果，又能將酵母滅活。（此為國(guó)內(nèi)常用方法）2 如果僅是酵母滅活的話：還可以采取紫外照射的辦法（紫外燈照射12小時(shí)左右）3 還一種辦法是目前談虎色變的輻照（其實(shí)沒(méi)有什么），殺菌滅活效果很好，不過(guò)果酒包裝就不能采用玻璃材質(zhì)的了（本人試過(guò)，玻璃顏色發(fā)生改變）4 試劑法：用0．9％的碘乙酰胺溶液滅活酵母，也許還有其它的滅活劑，你可以找食品添加劑銷售人員問(wèn)問(wèn)。 果酒殺菌后一般置于陰涼干燥處保存，溫度最好在30℃下，并且避免陽(yáng)光直射。

一般選擇干的比較好，干的能夠入酒。你想泡桑葚酒可以試一下谷養(yǎng)康純糧酒，這個(gè)酒的味道淳厚，口感綿柔，回味無(wú)窮，還是真正的無(wú)添加純糧酒，天貓就有售。

桑葚要是濕的。做法：1、篩選桑葚，去掉壞的，用剪刀剪去綠綠的把子，這個(gè)是不可以拿來(lái)泡的哦。準(zhǔn)備好用泡酒的瓶子（要足夠大），保持干燥干凈，且一定要無(wú)油無(wú)鹽。2、在瓶子中加入一層桑葚，然后加入一層冰糖，接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。放入適量的枸杞，然后倒入白酒，白酒一定要沒(méi)過(guò)食材。將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存，一周后即可飲用，時(shí)間越長(zhǎng)口感越好，一個(gè)月就更加香醇了。功效：桑葚酒中具有提高人體免疫力的功效，并且可以抵抗疾病的入侵，從而起到預(yù)防癌細(xì)胞的出現(xiàn)，和抑制癌細(xì)胞。其中桑葚酒對(duì)于延緩衰老和調(diào)護(hù)腎臟都是有非常重要的作用。

桑椹泡酒的做法 桑葚酒的家庭做法[ 配 方 ]桑椹1500克 純糧白酒3000克 [ 制 法 ] 用純糧食白酒直接浸泡，效果最好。方法是：第一步，將桑葚用水清洗干凈。第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒，泡上一個(gè)月，就可以飲用了。

是濕的，把桑葚摘下，洗干凈，晾干水分，泡酒就行了。

桑椹泡酒的做法 桑葚酒的家庭做法[ 配 方 ]桑椹1500克 純糧白酒3000克 [ 制 法 ] 用純糧食白酒直接浸泡，效果最好。方法是：第一步，將桑葚用水清洗干凈。第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒，泡上一個(gè)月，就可以飲用了。[ 桑葚泡酒的功效與作用 ] 滋陰補(bǔ)血，益腎明目，強(qiáng)身、益肝、明目、生津止渴，潤(rùn)腸。適用于須發(fā)早白，神經(jīng)衰弱，治肝腎陰虛 之眩暈，耳鳴，目暗，消渴及便秘等癥。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。[ 服 法 ] 每日3次，每次飲服15～20毫升。 [ 注 意 ] 脾胃虛寒、泄瀉者忌服。

桑椹酒是一種重要的中藥，具有補(bǔ)肝益腎，利水消腫的功效。適用于因腎陰不足，水熱內(nèi)阻而引起的浮腫、目眩、耳鳴、口渴、小便不利等病癥。桑椹酒是國(guó)際上第三代水果的熱門研究項(xiàng)目，品種多。鮮果各有風(fēng)味，有酸甜、低糖、高糖等多種口味；紅色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多樣色彩；以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序開(kāi)發(fā)，可以形成規(guī)模，自成水果系列。深加工后的果汁、果酒等飲品，將成為世界飲品當(dāng)中的綠色精品。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹功效桑葚性寒，入肝、腎經(jīng)。（黑色入腎）既滋補(bǔ)肝腎又能生津止渴，潤(rùn)燥滑腸。所以適用于陰血虧虛引起的頭暈?zāi)繚⒍Q腰酸、失眠眼花、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴等癥。1.利于頭發(fā)健康桑椹不僅僅是一種廣受大家喜愛(ài)的水果，而且桑椹能夠保護(hù)我們的頭發(fā)健康，防止白發(fā)生長(zhǎng)。每當(dāng)夏季到來(lái)時(shí)，正是桑椹成熟上市的季節(jié)，當(dāng)大家在享受桑椹美味的同時(shí)，桑椹的功效與作用也是不容忽視的，桑椹中含有大量的維生素B1，維生素B2，以及其他一些有益于頭發(fā)健康的營(yíng)養(yǎng)素，像蛋白質(zhì)，磷脂等等，這些都是使得桑椹有如此多功效的源頭。2.增強(qiáng)免疫功能桑椹的功效還可體現(xiàn)出藥理上，桑椹能夠使淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化成為T細(xì)胞，從而增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫功能，還可以促進(jìn)祖細(xì)胞的快速生長(zhǎng)，達(dá)到防止環(huán)磷酰按所致的白細(xì)胞減少的作用，桑椹還有滋陰的功效，因?yàn)槠淠軌蛴行p少紅細(xì)胞膜NA+酶的活性作用。3.益腎補(bǔ)肝補(bǔ)血桑椹作為桑科植物中的一種，還有一大功效就在于益腎補(bǔ)肝，以及養(yǎng)血明目。桑椹主要產(chǎn)地在江蘇句容，四川，山東等地，桑椹還分黑桑椹和普通桑椹，他們的功效與作用也都有所不同。耳鳴，容易頭昏，經(jīng)常失眠者可選擇多食用桑椹，除此之外，女性在分娩時(shí)也可以多吃桑葚，達(dá)到滋陰補(bǔ)血的作用。

你好！桑葚與酒的配比是1:1，桑葚與冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致與葡萄酒的做法類似。只是桑葚皮薄易破損，一般不建議清洗，如需要清洗可在水中加入玉米淀粉來(lái)清理和消毒。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。