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1，焦作特產(chǎn)三絕四寶
焦作特產(chǎn)三絕是指：懷府鬧湯驢肉、五里源松花蛋、武陟油茶。四寶是指：懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花。焦作特產(chǎn)除三絕四寶外，還有一湯、一草，一湯是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，一草是云臺山上冬凌草。焦作特產(chǎn)三絕四寶是什么懷府鬧湯驢肉，河南省沁陽市特產(chǎn)，相傳明清時期，河南沁陽的百姓對驢肉進行加工時，會在定量“老湯”內(nèi)按比例加入深井水，再精心選擇30余種調料經(jīng)過特殊工藝加工，最后做出的驢肉肉質鮮嫩松軟，口感細膩咸香，色香味美。五里源松花蛋，河南省修武縣五里源松花蛋，自元末明初已數(shù)百年的歷史，曾為歷代皇家之貢品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。武陟油茶，是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名點，屬于豫菜系。因產(chǎn)自河南省武陟縣而得名。秦朝稱甘繆膏湯，漢稱膏湯積殼茶，是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn)，土貢食品。四寶是指“四大懷藥”，分別為懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花，明清時期貴為宮廷貢品，通過東南亞國際市場行銷世界各地，久負盛名，國外稱之為“懷參”，和“人參”等相提并論。特別是懷山藥，日本、歐美各國稱為“華”藥，以高級滋補品和饋贈品譽滿全球。{0}
2，河南焦作特產(chǎn)三絕四寶有哪些
三絕：懷府鬧湯驢肉懷府鬧湯驢肉，河南省沁陽市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 相傳明清時期，河南沁陽的百姓對驢肉進行加工時，會在定量“老湯”內(nèi)按比例加入深井水，再精心選擇30余種調料經(jīng)過特殊工藝加工，最后做出的驢肉肉質鮮嫩松軟，口感細膩咸香，色香味美。2. 五里源松花蛋五里源松花蛋制作技藝是焦作市的特色傳統(tǒng)手工技藝。河南省焦作市修武縣五里源松花蛋，自元末明初已數(shù)百年的歷史，曾為歷代皇家之貢品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。3.武陟油茶武陟油茶是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名點，屬于豫菜系。因產(chǎn)自河南省武陟縣而得名。秦朝稱甘繆膏湯，漢稱膏湯積殼茶，是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn)，土貢食品。四寶：懷山藥懷山藥，河南省焦作市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 秦漢時《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：山藥以河南懷慶者良。焦作古稱懷慶府，北依太行，南臨黃河，自然條件得天獨厚，山藥、地黃、菊花、牛膝“四大懷藥”馳名中外。2.懷牛膝懷牛膝，河南省焦作市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 焦作地處黃河中下游北畔，農(nóng)業(yè)開發(fā)歷史悠久，具有精耕細作的優(yōu)良傳統(tǒng)。懷牛膝為常用大宗中藥材，為著名的“四大懷藥”之一。3.懷地黃懷地黃，河南省焦作市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 地黃，原系野生，最早生長于陜西咸陽一帶，后傳至各地。4.懷菊花懷菊花，河南省焦作市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 懷菊花有很高的藥用價值，屬于藥用菊。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，菊性寒，歷經(jīng)寒暑，得天地之清氣，有清熱、解毒、祛風、清肝、明目等功效。{1}
3，懷參的天時地利
焦作，夏時稱“覃懷”，后稱“懷州”，元稱“懷孟路”，明清為“懷慶府”。這里的氣候環(huán)境被專家總結為“春不過旱、夏不過熱、秋不過澇、冬不過冷”，特別適合山藥的生長。由于此地北依太行山，南臨黃河，被山河懷抱，得名為“懷”，又稱“三百里懷川”。此處土壤的形成以黃河沖積為主，并吸納了太行山巖溶地貌經(jīng)雨水沖刷滲透而來的成分，形成了疏松肥沃、與眾不同的黃土地，特別適合山藥、地黃、牛膝等根莖類中藥材的生長。獨一無二的天時、地利，是懷山藥能夠冠絕天下的基本條件。懷山藥古今醫(yī)藥學家稱其為上品，歷代封建王朝征其為貢品，國外醫(yī)藥界稱其為“華藥”。懷藥，也稱“四大懷藥”，因其產(chǎn)于懷慶府故名。懷，春秋鄭國邑名，戰(zhàn)國屬魏。秦置縣，為懷縣，在今河南武陟西南。北魏天安2年（公元467年）設置懷州。治所在野王（隋改名河內(nèi)，今沁陽）。唐轄境相當今河南焦作、沁陽、武陟、修武、博愛、獲嘉等市、縣地。金天會時改名南懷州，天德時復舊。1257年蒙古改為懷孟路。元延祐元年（1319年）改名為懷慶路，明改為府，1913年廢。其地北倚太行，南臨黃河，沁、丹兩河貫穿其中，全境為黃河沖擊平原，地層深厚，氣候溫和，地下水豐富。這一地區(qū)獨特的土壤、陽光、水、氣候等自然條件，賦予了“四大懷藥”獨特的外觀、質地和神奇的藥效。作為中藥最重要的補益材料之一，懷山藥與其他常用的補藥，如人參、黨參、黃芪等相比，最大的區(qū)別，也是它的最大優(yōu)點，是無任何副作用。因此被歷來醫(yī)家 評價為“溫補”“性平”，是 “藥食同源”的典范，即可以當成正常食物充饑使用，用者沒有避忌，適宜于任何人群、任何體質，包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人群（見2007年中央電視臺錄制的《山藥—神仙之食》節(jié)目中，北京中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師王國瑋對懷山藥的評論）。這也是為何懷山藥在中藥藥方中出現(xiàn)頻率最高的根本原因。懷慶府另一特產(chǎn)懷地黃，可能名氣更大（由于六味地黃丸的原因），醫(yī)用價值和經(jīng)濟價值也更高，但歷來懷慶府懷山藥的種植普及程度和產(chǎn)量都要大于懷地黃。懷山藥賣不掉可以自己食用，懷地黃就不行。可代替糧食，這一特性在戰(zhàn)亂或饑荒年代，就顯得更加重要，千百年來的種植歷史讓當?shù)氐乃庌r(nóng)有了一些傳統(tǒng)保守思想。自古以來，“四大懷藥”就被列為道地藥材，歷代的中藥典籍和名醫(yī)史志都給予了高度評價和論述，還有不少佚文趣事、詩詞歌賦和傳說故事，更增添了神秘色彩和豐富的文化內(nèi)涵。清代進士范照黎“懷懷詩”云：“鄉(xiāng)村藥物是生涯，藥圃都將地道夸，薯蕷籬高牛膝茂，隔河開遍地黃花?！敝t(yī)學家李時珍在《本草綱目》中推其為各地所產(chǎn)品種之首。據(jù)史料記載，公元前734年，衛(wèi)桓公就向周王室進貢懷山藥。公元前608年，魯宣公開始向周王室進貢懷地黃。唐宋以后，“四大懷藥”都作為貢品年年上交?！八拇髴阉帯痹狄吧谔猩街校两裨谏街羞€保留著“山藥溝”、“地黃坡”、“牛膝川”、“菊花坡”等古地名。夏周時已開始在沿山一帶和丹河沿岸村莊由野生變家種，清代逐漸發(fā)展到沁陽兩岸，據(jù)今約三、四千年的種植歷史。據(jù)傳，日本侵略中國到達焦作一帶，對懷藥的醫(yī)療和保健功能大為贊嘆，愛不釋手，強行提出把當?shù)赝寥肋\回日本，化驗后進行配制專項土壤種植懷藥，但最終以失敗而告終。明清兩代懷慶古城藥材行棧林立，中藥店鋪遍地，計有80余家，一年兩次（陰歷五月十三，九月初九）的藥材大會迎來四海藥商，聞名全國，清康熙年間，懷慶藥商形成龐大的懷邦隊伍，常年奔波全國各地，運銷“四大懷藥”，相繼在武漢、北京、天津、西安、安國、禹州、周口等地，修建了懷慶會館，開設藥材行棧，就地開展懷藥貿(mào)易，同時，每年還要通過廣州、上海、香港、天津等口岸銷往南洋群島、東南亞、西歐、美國等地。1914年，“四大懷藥”在美國舊金山舉辦的“萬國商品博覽會”上展出，倍受世界各國贊賞?，F(xiàn)代化學成份分析得出，“四大懷藥”有效成份含量明顯高于其它各地所產(chǎn)同品種。由于其質量道地、療效顯著，不僅暢銷全國各地，而且出口到日本、韓國、東南亞及歐美地區(qū)。當前，焦作市政府、商家、科技人士在懷藥新產(chǎn)品開發(fā)方面，重視和投入的力度正逐步加大，并取得了一定的成效，地黃寶飲料、懷山藥強力粉、山藥果漿、牛膝多糖、菊花晶等產(chǎn)品相繼投放市場，有很好的銷路。溫縣懷泉中藥廠正計劃上一個六、八味地黃系列片劑、膠囊車間GMP達標改造項目?？偼顿Y2000萬元，年產(chǎn)值1億元，利稅1000萬元。倡導誠信懷藥品牌，焦作大良懷藥首推誠信經(jīng)營，確保奉獻地道藥材給消費者。焦作市第二制藥廠正著手開發(fā)牛膝多糖系列產(chǎn)品，技術來源是中國科學院上海有機化學研究所、河南腫瘤研究所、上海實久公司。牛膝多糖是從中藥牛膝中提取的小分子中性多糖，能增強機體的免疫功能，具有保護肝臟、抑制腫瘤和升高白血球等功效。在保健食品項目上有市藥材站提出的年產(chǎn)500萬瓶的山藥飲料。溫縣醫(yī)藥公司年產(chǎn)1500萬袋菊花茶。沁陽市醫(yī)藥公司提出的冷凍脫水真空包裝鮮山藥。武陟縣醫(yī)藥公司提出的年產(chǎn)1億袋山藥芝麻糊等。懷藥開放前景廣闊。焦作市政府為了開發(fā)祖國傳統(tǒng)“懷藥”資源，使懷藥這一中國國粹發(fā)揚光大，弘揚祖國中藥文化，推動醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和我國支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高我國道地中藥材在國際中草藥市場的競爭力，已成立了領導小組，提出了“懷藥”發(fā)展規(guī)劃設想，想信在不久的將來，“四大懷藥”將成為焦作的支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)揚光大，成為新的經(jīng)濟增長點。熱忱歡迎有志于懷藥開發(fā)的專家、學者、投資者及社會各界人士來焦作從事有巨大潛力的懷藥資源開發(fā)事業(yè)。{2}