今雙酒業(yè),江蘇雙洋酒廠出品的52度白酒價(jià)格是多少

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1,江蘇雙洋酒廠出品的52度白酒價(jià)格是多少

六十多

江蘇雙洋酒廠出品的52度白酒價(jià)格是多少

2,今天買了2瓶江蘇漣水今世緣酒業(yè)產(chǎn)的今世緣我有喜事35元為什么在網(wǎng)上找不

今世緣我有喜事?????好象沒有這個(gè)系列啊!今世緣包括:國(guó)緣系列:四開;雙開;單開地球系列:地球;太陽(yáng);月亮;星星美滿姻緣系列:心心向?。幌步Y(jié)良緣;龍鳳呈祥 高興時(shí)刻系列:高溝 1984;高溝 1956;高溝 1949

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3,心知雙母不成林如今巧遇心上人您若無心奔前程一寸光陰一寸金

心知雙母不成林-想 如今巧遇心上人-念 您若無心奔前程-你 一寸光陰一寸金-時(shí) 一千口人同甘樂-甜 黃土地下子不存-在 思念之情不在今-心
想念你時(shí)甜如蜜

心知雙母不成林如今巧遇心上人您若無心奔前程一寸光陰一寸金

4,貴州金沙酒業(yè)是正規(guī)公司嗎

是一個(gè)正規(guī)的酒公司,貴州老牌酒了,尤其摘要酒口感很好,是值得推薦的。一、貴州金沙酒業(yè)黨委書記、董事長(zhǎng)張道紅在國(guó)營(yíng)元年70周上活動(dòng)上透露,2021年銷售有望突破60億元。二、1951年,在金沙縣政府主導(dǎo)下,沙土供銷社及源村幾家燒坊進(jìn)行國(guó)營(yíng)化運(yùn)營(yíng),金沙源村三家燒坊三坊合一、成立金沙源村窖酒廠,成為貴州最早的國(guó)營(yíng)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一、這也就是金沙窖酒酒業(yè)有限公司的前身。金沙國(guó)營(yíng)元年70周年以來,從源村的35口窖池,釀酒產(chǎn)量100多噸,發(fā)展至如今年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2.4萬噸的大型醬酒釀造企業(yè)。張道紅透露,金沙將繼續(xù)按照高質(zhì)量發(fā)展要求,聚焦市場(chǎng),聚焦優(yōu)商,聚焦體驗(yàn),聚焦高端;持續(xù)打造品牌、品質(zhì)、品鑒、品德、品味五大文化;堅(jiān)定品質(zhì)、品牌、產(chǎn)區(qū)、市場(chǎng)、發(fā)展、歷史六大自信。并加大對(duì)品牌的投放,做強(qiáng)品牌張力,主要將聚焦企業(yè)、摘要和金沙回沙三大獨(dú)有IP的打造,利用好新媒體渠道,強(qiáng)化內(nèi)容傳播;增加和消費(fèi)者的互動(dòng)與聯(lián)系,贊助高端活動(dòng),用品牌高度提升產(chǎn)品高度,讓品牌成為制勝利器。今年銷售預(yù)計(jì)突破50億,省外占比超86%,“高增長(zhǎng)、高質(zhì)量、高結(jié)構(gòu)”復(fù)盤百億金沙戰(zhàn)略,建立產(chǎn)區(qū)差異,強(qiáng)化高端認(rèn)知5月28日,赤水河流域醬香白酒集聚區(qū)金沙產(chǎn)區(qū),金沙酒業(yè)雙品牌定位升級(jí)暨紀(jì)年酒第二代上市發(fā)布會(huì)舉行。三、一年前的今天,營(yíng)收才破20億元的金沙酒業(yè)發(fā)布“百億戰(zhàn)略”,一度引起業(yè)界質(zhì)疑。不過在當(dāng)年底實(shí)現(xiàn)銷售27.3億元、2021年一季度完成回款13.9億元同比增長(zhǎng)118%后,金沙酒業(yè)用業(yè)績(jī)降低了外界的質(zhì)疑聲。2018年5.76億元、2019年15.26億元、2020年27.3億元,連續(xù)3年高增長(zhǎng)的金沙酒業(yè),用實(shí)實(shí)在在的數(shù)據(jù)讓外界看到了“金沙速度”。高增長(zhǎng)還在繼續(xù)。金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)張道紅在發(fā)布會(huì)上透露:“2021年1-5月份金沙酒業(yè)的銷售收入已經(jīng)達(dá)到了20億元,預(yù)計(jì)今年會(huì)突破50億,絕對(duì)增長(zhǎng)值將超過22個(gè)億?!贝送?,他還在會(huì)上透露,金沙酒業(yè)繼2019年省外市場(chǎng)銷售占比65.18%,全國(guó)化基本成型之后,2021年省外市場(chǎng)占比擴(kuò)大到86.06%。四、金沙酒業(yè)近三年來的快速增長(zhǎng)也得到了行業(yè)的認(rèn)可?!敖鹕尘茦I(yè)是貴州老牌名酒生產(chǎn)企業(yè),具有悠久的釀造歷史和文化底蘊(yùn),是貴州白酒發(fā)展的縮影,為貴州乃至中國(guó)的白酒發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)點(diǎn)贊金沙酒業(yè)銷售收入連續(xù)翻番,充分發(fā)揮了地方“龍頭企業(yè)”的引領(lǐng)帶動(dòng)作用。

5,趙薇酒莊的紅酒怎么樣夢(mèng)隴酒莊的酒什么級(jí)別

夢(mèng)隴現(xiàn)在還沒有級(jí)別的,根據(jù)十年一評(píng)級(jí)的規(guī)定,它近兩年要評(píng)特級(jí)園,評(píng)上特級(jí)園以后才有可能評(píng)上列級(jí)莊
天貓旗艦里已經(jīng)掛出雙11的預(yù)售活動(dòng),2013年的夢(mèng)隴葡萄酒2支價(jià)格是224~~~

6,江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司的緣文化

“緣”字在炎黃子孫的心目里是一個(gè)內(nèi)涵豐富、充滿美好情感而又略帶神秘的字眼?!熬墶弊衷跐h語(yǔ)中構(gòu)詞功能強(qiáng),在社會(huì)交際語(yǔ)言中使用的頻率也很高:緣分、姻緣、因緣、夙緣、緣故、緣由、機(jī)緣、隨緣、塵緣、三世有緣、宿世因緣、廣結(jié)善緣等等?!熬墶弊值脑剂x是什么?中國(guó)最早的一部字典《說文解字》中說:“緣,衣純也”。清代學(xué)者段玉裁作了這樣的解釋:“純”是“緣”字的假借字,“緣者,沿其邊而飾之也”。這就是說,“緣”字的本義是指古代衣服作為裝飾用的衣邊。段玉裁還引用一本古籍《深衣》的記載作為例證。《深衣》曰:“純,袂緣。純邊廣各寸半。袂緣猶袂口也,廣各寸半者,表里共三寸也?!庇捎谝逻吙偸蔷o貼著衣服的,是沿著衣服的邊緣縫的,所以“緣”字又引申出“連”、“循”、“順”等諸義來。陶淵明《桃花源記》有“緣溪行,忘路之遠(yuǎn)近”,這里就是用的“循”、“順”的引申義。佛教傳入中國(guó)并在中國(guó)發(fā)展,使“緣”字的內(nèi)涵更加豐富了,在民間出現(xiàn)了“緣”字有關(guān)的俗語(yǔ),比如“有緣”、“因緣”、“夙緣”、“機(jī)緣”、“塵緣”、“前緣”、“隨緣”、“緣起”、“化緣”、“三世有緣”、“廣結(jié)善緣”、“祗樹有緣”、“香火因緣”、“宿世因緣”、“文字因緣”、“既來佛會(huì)下,都是有緣人”等等,都與佛教有關(guān)?!》鸾淌欠浅V匾曇蚬麍?bào)應(yīng)的,他們把得以形成事物、引起認(rèn)識(shí)和造成“業(yè)報(bào)”(一切身心活動(dòng)稱為“業(yè)”,善業(yè)有善報(bào),惡業(yè)有惡報(bào))等所依賴的、起主要直接作用的條件叫做“因”,起輔助間接作用的相關(guān)條件叫作“緣”,亦即鳩摩羅所說的:“力強(qiáng)為因,力弱為緣”。因此佛教有“六因”、“十因”、“四緣”等說法,后來也就有人用“因緣”來表示緣分,泛指人與人,人與事物之間的聯(lián)系。韓愈《答張籍書》:“因緣幸會(huì),遂得所圖”,杜甫《清明》詩(shī):“繡雨銜花他自得,紅顏騎竹我無緣”,這里的“緣”也就是緣分,指人與人、人與事物的關(guān)系、聯(lián)系。而杜甫的另一首詩(shī)《客至》:“花徑不曾緣客掃,蓬門今始為君開”,這里的“緣”字便是“緣故”、原因了?!熬壠稹闭f是佛學(xué)的核心理論之一,它是梵文Pratityasamutpāda的音譯,其內(nèi)涵是指:一切事物均處于因果聯(lián)系的網(wǎng)絡(luò)中,依特定的條件而產(chǎn)生,因相互的作用而變化。佛經(jīng)中關(guān)于“緣起”的論證很豐富,各宗派也有不同的解釋,如業(yè)感緣起,阿賴耶緣起、如來藏緣起、一真法界緣起等等。在清代,“緣”還有被作為社會(huì)團(tuán)體名稱的,比如湖南瀏陽(yáng)縣上東鄉(xiāng)之“東門九鄰緣”,就是一個(gè)互助修橋的社會(huì)團(tuán)體。由于佛教在我國(guó)民間的廣泛傳播,大量含有佛教淵源以“緣”為復(fù)合詞的俗語(yǔ)在民間廣泛使用,因而在傳統(tǒng)的“緣”、“緣分”等這些指人與人、人與事物彼此間的聯(lián)系和影響內(nèi)涵中,更添一層與生俱來“命定”的,因而也具有自然、持久和穩(wěn)定的意蘊(yùn)?!都t樓夢(mèng)》第五十七回:“慧紫鵑情詞試寶玉,慈姨媽愛語(yǔ)慰癡顰”中,薛姨媽對(duì)林黛玉說:“自古道‘千里姻緣一線牽’,管姻緣的一位月下老人,預(yù)先注定,暗里只用一根紅絲,把這兩人的腳絆住,憑你兩家那怕隔著海呢,倘若有姻緣的,終究有機(jī)會(huì)作了夫婦?!羰窃孪吕先瞬挥眉t絲拴的,再不能到一處?!卑凑铡都t樓夢(mèng)》薛姨媽的理解,“緣”是由冥冥之中的神仙(“月下老人”)支配的,是“預(yù)先注定”的,非人力所能左右的。佛家有“三世有緣”的說法,這同薛姨媽對(duì)“千里姻緣一線牽”的詮釋同出一轍?!叭馈保褪欠鸾?jīng)《大寶積經(jīng)》所說的:“所謂過去、現(xiàn)在、未來”。事物已滅,稱為“過去世”;事物已生未滅,稱為“現(xiàn)在世”;事物未生稱為“未來世”?!八奘馈?,也就是前世,亦即“過去世”。佛教因?yàn)橐⒁蚬喕刂f,所以假立“三世”之說,這是把本來不存在、因而也沒有客觀的必然聯(lián)系的事物,在主觀幻想中將其聯(lián)系起來了,這樣也就在“緣”和“緣分”的內(nèi)涵上加了一層先驗(yàn)和神秘的宗教帷幔。其實(shí),如果撩開這一層先驗(yàn)和神秘的宗教帷幔,我們便會(huì)發(fā)現(xiàn):形成事物彼此間的聯(lián)系和影響的“緣”或“緣分”,無非是條件加機(jī)遇。機(jī)遇雖然常常帶有偶然性,但是,偶然性之中含有必然性,而必然性歸根結(jié)底是由特定的條件構(gòu)成的?!熬墶庇猩凭壓蛺壕壷?,所以佛家提倡“廣結(jié)善緣”。所謂“廣結(jié)善緣”,按佛教的要求就是要修習(xí)佛法、結(jié)交善友、利益眾生;按照世俗的說法就是要做好事,不做壞事。這樣做的目的就是為將來得度成佛創(chuàng)造條件,修善是因,得度為果,善有善報(bào),因果輪回。所以“廣結(jié)善緣”也叫“結(jié)緣”或“有緣”。佛經(jīng)上說:“諸惡莫作,眾善奉行”。行一切善事都可以稱“結(jié)緣”或“廣結(jié)善緣”,善事做得越多,得度成佛的條件也就越具備,從凡人到成佛也就越“有緣”。我們也可以這么說:人與人、人與事物彼此間的聯(lián)系條件越具備,也就越有“緣”或“緣分”?!熬墶被颉熬壏帧庇械氖桥c生俱來、自然形成的;有的則是后天人力創(chuàng)造的。比如人與人之間的“血緣”便是與生俱來自然形成的,因?yàn)槿俗约翰荒苓x擇生育自己的父母,也不能選擇自己的同胞兄弟姐妹,這種有血統(tǒng)關(guān)系的親屬,無論是直系或旁系、父系或母系,都是與生俱來、自然形成的。有的緣是后天人力創(chuàng)造的,比如同學(xué)、同行亦即“業(yè)緣”關(guān)系,這是隨著主觀的選擇變化而改變的,是后天可以選擇的。我們?cè)谏鐣?huì)上常常聽到:某人“人緣”好,某人“人緣”差。這里所說的“人緣”好與壞,實(shí)際是指?jìng)€(gè)人的社交能力強(qiáng)與弱,有的人能夠善待別人,“對(duì)別人好等于對(duì)自己好”,社交能力強(qiáng),因而在社會(huì)上也易于被別人接受,所以朋友多,人們也稱他“人緣好”;反之,有人秉性孤僻,對(duì)別人既不愿幫忙,也不懂報(bào)答,自然在社會(huì)中被接受的程度就低,愿與他交朋友的就少,這就被認(rèn)為是“人緣壞”。這種由自身為人態(tài)度、社交本領(lǐng)所造成的“緣”,都是后天的習(xí)得,因而都是可創(chuàng)造、可選擇、可改變的??傊?,“緣”的意蘊(yùn)非常豐富,其核心是指人與人、人與事物彼此之間的關(guān)系和聯(lián)系,這種關(guān)系和聯(lián)系,是兩個(gè)以上行為主體,在情利結(jié)合,以情為主的基礎(chǔ)上,相互承認(rèn)的,根據(jù)雙方共同具有的某一排他性的特征,和由此特征造成的特殊認(rèn)同感而產(chǎn)生的、相對(duì)穩(wěn)定的聯(lián)系。正因?yàn)楦星榧~帶是它主要的基礎(chǔ),因此“緣”具有特殊的認(rèn)同感、親近感、信任感和親密感,它比“關(guān)系”的內(nèi)涵更為豐富、更富情感。 隨緣中應(yīng)約在辛卯年兔歲的七夕那天,淮安一幫愛好散文創(chuàng)作的作家,闖入了《紅日》的故鄉(xiāng)——漣水縣高溝鎮(zhèn),走進(jìn)了今世緣酒業(yè)。一到小鎮(zhèn)境內(nèi)早已酒香撲鼻,沁人肺腑。當(dāng)汽車??吭诮袷谰壌箝T前,大氣而恢宏的V型大門建筑便撞入眼簾,V是牽手的象征,是勝利的符號(hào),大門兩邊千米塑鋼柵欄上裝飾著不同書體,出于歷代名書家之手所寫的“緣”字,一字排開,綿延而去,恰如流動(dòng)的酒香,飄逸在小鎮(zhèn)之上?!⊥箝T內(nèi)望去,一尊巨型的“國(guó)緣鼎”巍然矗立于“緣文化”廣場(chǎng)上,承載天露玉液,流淌出中華五千年文化的脈絡(luò)和要義。八座虎翼群鼎八字分開,擁立于“國(guó)緣鼎”之兩側(cè),“一言九鼎,誠(chéng)信聚緣”的寓義鮮明獨(dú)特,一目了然。廣場(chǎng)后,一柄“如意”形態(tài)的“如意”湖,曲折回旋,緩緩不斷地流動(dòng)著“緣”的本真內(nèi)涵與“和諧”的理念。如意湖畔,以“緣文化”內(nèi)涵精心營(yíng)造成一組呈現(xiàn)楚風(fēng)漢韻精髓的建筑群,坐落點(diǎn)綴著行政辦公中心,緣文化展示中心、營(yíng)銷中心、研發(fā)中心,國(guó)緣會(huì)所、專家樓,以及由釀酒中心、包裝中心、勾儲(chǔ)中心等組成的生產(chǎn)廠區(qū),處處閃爍著中國(guó)元素的光芒,如一首凝固的詩(shī),一首流動(dòng)的詩(shī),在動(dòng)靜之間,最終組合成一首“緣”的詩(shī)歌,在東方日出的長(zhǎng)空詠唱,不絕如縷。佇立良久,臨境而神會(huì)其充滿了人文精神和“緣文化”審美理想的深刻追求;靜思而深悟其“天、地、人”相融合的機(jī)緣和深層的文化意蘊(yùn)。傳承中華文化,凝聚中國(guó)元素,一條探索今世緣品牌文化建設(shè)之路正散發(fā)著其獨(dú)特的誘人魅力。清晨,我漫步在今世緣文化廣場(chǎng),越過如意橋,走進(jìn)了行政中心區(qū)域,令我耳目一新的是處處散發(fā)著企業(yè)文化的芳香:社會(huì)使命“廣結(jié)善緣、回報(bào)社會(huì)”;文化使命“傳播緣文化、弘揚(yáng)真善美”;核心價(jià)值觀“講善惜緣、和諧發(fā)展”;團(tuán)隊(duì)理念“共生、合作、包容、感恩”;企業(yè)哲學(xué)“以緣載道”;企業(yè)精神“戰(zhàn)勝自我、追求卓越”;營(yíng)銷理念“以文化酒、以品味人”……。以“緣”為核心構(gòu)筑的企業(yè)文化和品牌文化成為今世緣魅力之源和不竭的動(dòng)力,在這些文化結(jié)晶面前,一念一息,粉碎了人生的沉重和維艱,將趨附、忙碌、奔波化作輕松、超然和悠然,精神空間眨眼間就從逼仄變得曠達(dá)而寬廣。令我逸興遄飛的是制曲中心那成千上萬只飛翔的鳥類,上下翻飛,與曲共舞,演奏著一曲人、鳥、自然共享的和諧樂章?!熬墶睆男膩恚秤尚纳熬墶睗饪s并凝聚了中國(guó)元素的精髓,散發(fā)著精神的境界和思域,一股無法言表的情懷和感動(dòng)從我心中油然而生。在會(huì)所的墻壁上張貼著裝幀雅致的名人學(xué)者對(duì)“緣”的生命感悟文字,是一本從心靈深處流出的精神結(jié)晶的集結(jié),感悟并啟迪著每一個(gè)欣賞閱讀者的心扉。我隨意朗讀起香港作家張小嫻的表達(dá):“生命是一種緣,你刻意追求的東西也許終生得不到,而你不曾期待的燦爛而會(huì)在你的淡泊從容中不期而至”。我感贊道:有緣就好、就美、就善、就真。在儲(chǔ)酒地窖里我品嘗了至醇至上的原漿酒,甘烈、淳厚、濃郁,通脈、通氣、通神。品酒結(jié)緣,傾杯傾心,我?guī)е簧頋饬业木葡愫屠寺臍庀ⅲ谖Ⅴ傅木辰缋飼簞e了這方散發(fā)著中國(guó)元素——“緣文化”的小鎮(zhèn)。

7,1374克拉戀人葡萄酒為什么是雙瓶裝

戀人戀人嘛所以是成雙的,1374克拉戀人走的是愛情路線,2015年同名劇《克拉戀人》播出后該品牌也是一路暢削。男生收藏一瓶,女生收藏一瓶,待到愛情成熟那一天拿出來暢喝一通別有一凡風(fēng)味。
我是甘肅蘭州的,莫高紅色戀人葡萄一瓶也就10多元人民幣吧。

8,花冠二十年陳酒多少錢一瓶

每瓶318元,不過時(shí)間越久越貴,可以珍藏。花冠集團(tuán)有限公司始建于1971 年,是以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)白酒為主,包裝、印刷、果酒、飲料等一體化發(fā)展的大型企業(yè)集團(tuán),是ISO9001:2000 國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證單位。占地 300 多畝,總資產(chǎn) 9800 萬元,員工 1390 人,其中專業(yè)技術(shù)人員 126 人,省級(jí)白酒評(píng)委 6 人,糧酒發(fā)酵池 1360 個(gè),自動(dòng)灌裝線 16 條。2005 年,集團(tuán)躋身于“全國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”之列。集團(tuán)下轄花冠集團(tuán)有限公司、御思酒業(yè)、水滸酒業(yè)等幾大公司。公司始終堅(jiān)持“實(shí)實(shí)在在做人、認(rèn)認(rèn)真真釀酒”的經(jīng)營(yíng)理念,視誠(chéng)信為生命,把客戶作上帝,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)關(guān),在消費(fèi)者心目中樹立了良好形象。先后榮獲國(guó)家級(jí)“守合同重信用單位”、“省第五屆消費(fèi)者滿意單位”、“省輕工系統(tǒng)雙文明優(yōu)秀企業(yè)”等一系列榮譽(yù)稱號(hào)。
每瓶318元 不過時(shí)間越久越貴 可以珍藏
花冠二十年陳一提兩瓶多少錢?
您好,易車網(wǎng)不賣酒。親,如果我的回答對(duì)你有幫助,請(qǐng)?jiān)O(shè)為最佳!

9,秀水坊酒和瀘州老窖是什么關(guān)系

是給瀘州老窖供原酒的老酒廠自己創(chuàng)立的品牌 和瀘州老窖沒有關(guān)系 是四川蜀龍酒廠的
沒有任何關(guān)系。四川秀水坊酒業(yè)有限公司位于歷史悠久的濃香型白酒的發(fā)源地---著名酒城瀘州 公司占地200余畝,固定資產(chǎn)6000萬元,員工600人,年生產(chǎn)能力上萬噸,年包裝生產(chǎn)能力達(dá)6萬噸。集團(tuán)擁有四個(gè)原酒釀造基地,十二條全自動(dòng)灌酒包裝生產(chǎn)線。公司以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,大力發(fā)展酒業(yè)生產(chǎn),有力推動(dòng)了瀘酒的發(fā)展,經(jīng)國(guó)家商務(wù)部、省商務(wù)廳批準(zhǔn)為自營(yíng)進(jìn)出口企業(yè),是出口美國(guó)的國(guó)號(hào)酒生產(chǎn)基地。集團(tuán)先后被國(guó)家、省、市授予“質(zhì)量信得過企業(yè)”、“重合同守信用企業(yè)”、“質(zhì)量達(dá)標(biāo)企業(yè)”、“質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“質(zhì)量信譽(yù)AAA”、“全國(guó)政府采購(gòu)重點(diǎn)單位”、“四川省名牌企業(yè)”、“使用瀘州酒地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志企業(yè)”。中國(guó)最古老的四大名酒之一,濃香型白酒的開山鼻祖,中國(guó)大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。其1573國(guó)寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,世稱“雙國(guó)寶單位”,旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”、“中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品”。
出廠價(jià)45,隨便經(jīng)銷商炒作。
沒有任何關(guān)系,現(xiàn)在市場(chǎng)上有打著瀘“洲”老窖字樣的酒 正確"瀘"州"老窖"字樣是專用手寫體。還有就是酒瓶或者酒盒上有"中國(guó) 瀘州老窖股份有限公司 字樣才是瀘州老窖公司產(chǎn)品.

10,關(guān)于酒精勾兌

應(yīng)該是要是酒精和水均勻混合吧。
“勾兌”是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝。簡(jiǎn)單說就是白酒剛造出來以后,不同車間出的酒味道是不一樣的,需要靠勾兌統(tǒng)一口味,去除雜質(zhì),協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的向酒里摻水,而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味,是平衡酒體,使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專門技術(shù)。 作用 在蒸餾白酒中,大約98%的成分是乙醇和水,2%是微量成分,這些微量成分雖然很少,卻能決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。酒廠不同車間,同車間不同生產(chǎn)時(shí)間生產(chǎn)出來的白酒,所含的主要微量成分的量或者量比關(guān)系肯定不會(huì)完全一致,所以口感上就會(huì)參差不齊。要使酒的質(zhì)量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格、出廠產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一,勾兌便必不可少?,F(xiàn)代化的勾兌是先進(jìn)行酒體設(shè)計(jì),按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行檢驗(yàn),最后按設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)微量香味成分進(jìn)行綜合平衡的一種特殊工藝。 應(yīng)用 各種國(guó)際著名的蒸餾酒,如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質(zhì)的基酒勾兌出來的。 在白酒的生產(chǎn)過程中,生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌,勾兌技術(shù)可以稱得上是釀酒的畫龍點(diǎn)睛之筆。以名酒五糧液為例,五糧液的勾兌技術(shù)經(jīng)過幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀(jì)70年代末,勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術(shù)進(jìn)步,華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈(zèng)詩(shī):“名酒五糧液,優(yōu)選味更醇,省糧五百擔(dān),產(chǎn)量增五成,豪飲李太白,雅酌陶淵明,深恨生太早,只能享老春”,贊揚(yáng)宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”。現(xiàn)在五糧液擁有計(jì)算機(jī)勾兌和人工嘗評(píng)相結(jié)合的獨(dú)一無二的先進(jìn)技術(shù),被業(yè)界譽(yù)為“勾兌雙絕”,處于世界領(lǐng)先水平。 目前,五糧液用來勾兌調(diào)味酒屬于特級(jí)酒,來自明代延用至今,有著600多年歷史的古窖池,酒味豐富全面,對(duì)基礎(chǔ)酒有固其本、輔其弱、揚(yáng)其優(yōu)、克其短的奇效,體現(xiàn)出一種綜合美感,確保了消費(fèi)者喝到的每一口五糧液的口感和品質(zhì)都是一致的。五糧液整個(gè)勾兌調(diào)和過程,絕不添加任何香精和味素,最終達(dá)到“各味諧調(diào),恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號(hào),而是建立在產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖,從特有的“包包曲”工藝到世界領(lǐng)先的“勾兌雙絕”,五糧液對(duì)待消費(fèi)者就像它的酒質(zhì)一樣,晶瑩剔透,醇香至真。國(guó)內(nèi)某些品牌刻意回避“勾兌”概念,一定程度上抹殺了公眾的知情權(quán),屬于一種欺騙行為。 因而,要想解決人們對(duì)勾兌問題的誤讀,最好的做法就是學(xué)習(xí)五糧液,把產(chǎn)品的真實(shí)特性告知公眾,讓消費(fèi)者根據(jù)情況自己做判斷。一些對(duì)于勾兌的妖魔化的行為,只能造成酒類市場(chǎng)的混亂,不利于酒業(yè)的發(fā)展。

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