茅臺釀造車間工段是什么意思，請問在工廠的工時上寫加班鐘61 個是什么意思

加班61小時

表示你加了61個鐘唄再看看別人怎么說的。

沒有資料說明醬香型工藝比其它香型早。在工業(yè)化之前，我們的釀酒過程是師傅帶徒弟，通過傳幫帶的方式教受傳遞技術(shù)。解放后，隨著深化研究開始出現(xiàn)白酒出現(xiàn)香型分化，第一屆白酒品嘗鑒定時候確定白酒香型分類。從而出現(xiàn)了八大名酒。

機動保障是一個后勤性質(zhì)的部門，操作工的話 機動保障相對較好 可以多學點東西http://zhidao.baidu.com/question/404318287.html

想接觸更多知識可以去電池車間，因為電池的工藝比較復雜一些；組件車間相比較電池來說設備少、工藝簡單。機動保障是一個后勤性質(zhì)的部門。你選哪個也需要看你做什么工作和什么職位。

釀造車間一般分為 糖化、發(fā)酵、過濾、三個工段。 糖化是制作麥汁，發(fā)酵是麥汁加酵母進行發(fā)酵，過濾是將發(fā)酵好的啤酒去除雜質(zhì) 配比好啤酒的濃度。 然后就到包裝車間了， 糖化制作麥汁：大米粉碎——糊化；麥芽粉碎—— 糖化； 糊糖化合醪——麥汁過濾——暫存罐——煮沸鍋——回旋沉淀槽——冷卻到發(fā)酵 啤酒發(fā)酵：接麥汁進罐——添加酵母——主酵段——雙乙酰還原——降溫——儲酒————————到過濾 啤酒過濾：發(fā)酵罐——前緩沖罐——添加助濾劑——過濾機——后緩沖罐——輔料添加——酒水配比——清酒罐————————到包裝

1) 要公平。2）公司分明。3）多贊美，少抱怨。4）多傾聽，少指責。5）記?。捍笊嶂蟊赜写蟮谩?）尊重他人尊重自己。7）注意著裝不要過于張揚影響形象。8）自信、豁達、誠懇。就說這些吧，線長！

做為最基層的管理者，技術(shù)上必須得過硬，如果技術(shù)上是外行，除非你有很強的能力能夠為本班組爭取到利益，否則肯定會出狀況。第一個要做的，就是要搞清楚本班組的工作任務，及每一個人的能力，合理安排時間，保證生產(chǎn)任務的完成。然后，你需要勤于與小組內(nèi)部人員溝通，每一個人的脾氣秉性，及工作生活狀態(tài)都做到心中有數(shù)，關(guān)心組員的生活，盡可能的指導提高組員的工作能力。對組員可能出現(xiàn)的各種狀況做到心中有數(shù)，不要讓突發(fā)事件影響生產(chǎn)。盡可能的為本班組內(nèi)部爭取合法的利益。如果需要填寫報表和匯報工作，則必需要對此類事情認真完成。

累計折舊的概念　　“累計折舊”賬戶屬于資產(chǎn)類的備抵調(diào)整賬戶，其結(jié)構(gòu)與一般資產(chǎn)賬戶的結(jié)構(gòu)剛好相反，累計折舊是貸方登記增加，借方登記減少，余額在貸方。 　　固定資產(chǎn)折舊費用根據(jù)固定資產(chǎn)的原值和規(guī)定的折舊率計算確定，按照一定的標準分攤記入各期的間接費用和期間費用。 　　生產(chǎn)車間用房屋建筑物、機器設備的折舊，作為間接費用，計入制造費用帳戶， 　　廠部行政用辦公房屋的，計入管理費用帳戶，由當期收入負擔。 　　折舊合計數(shù)計入“累計折舊”帳戶的貸方。 [編輯本段]累計折舊的產(chǎn)生　　固定資產(chǎn)在使用過程中會發(fā)生磨損，消耗，其價值會逐漸減少，這種價值的減少就是固定資產(chǎn)折舊。固定資產(chǎn)價值發(fā)生減少，就應該把這種價值的減少計算出來（即計提折舊），并在賬戶中予以記錄。固定資產(chǎn)價值的減少同時引起費用的增加，所以，從理論上講，計提折舊時，應該根據(jù)使用該固定資產(chǎn)的受益對象計入折舊費用，采用誰受益誰負擔原則。 　　借：生產(chǎn)成本—X產(chǎn)品 （如果機器專為生產(chǎn)某種產(chǎn)品，可直接入生產(chǎn)成本） 　　制造費用（機器為生產(chǎn)多種產(chǎn)品，先入制造費用，再按比例分配到生產(chǎn)成本） 　　管理費用 （機器為管理部門使用） 　　銷售費用 （銷售門市部或獨立銷售機構(gòu)使用） 　　貸：累計折舊 　　折舊計提后，累計折舊科目余額在貸方，作為固定資產(chǎn)科目的抵減項目。折舊提完時，固定資產(chǎn)項目在報表中僅反映為“凈殘值”，該殘值在報廢時或變買時，轉(zhuǎn)入“固定資產(chǎn)清理”，清理變賣的凈損失為“營業(yè)外支出”。 　　但是如果這樣進行記錄，“固定資產(chǎn)”賬戶的金額會隨著折舊的計提而逐漸減少，其余額反映的是固定資產(chǎn)的凈值，固定資產(chǎn)的原值在賬戶中就無法反映出來，折舊的累計數(shù)額也在賬戶中得不到反映。為解決這個問題，就專門設置“累計折舊”賬戶，在計提折舊反映固定資產(chǎn)價值減少時，用“累計折舊”賬戶來代替“固定資產(chǎn)”賬戶，計入“累計折舊”賬戶的貸方。分錄為： 　　借：管理費用等 　　貸：累計折舊 　　所以，折舊意味著固定資產(chǎn)價值的減少，計提折舊后，累計折舊增加了，固定資產(chǎn)的凈值減少了。貸記“累計折舊”賬戶只是形式，其實質(zhì)是貸記“固定資產(chǎn)”賬戶。 因此，累計折舊增加即固定資產(chǎn)價值減少，計入資產(chǎn)類賬戶（“累計折舊” 賬戶）的貸方，反之，累計折舊減少，計入資產(chǎn)類賬戶的借方。這在實質(zhì)上與資產(chǎn)類賬戶的結(jié)構(gòu)是一致的。 　　設置“累計折舊”賬戶后，計提折舊時，不減少“固定資產(chǎn)”賬戶的金額，“固定資產(chǎn)”賬戶始終反映固定資產(chǎn)的原值。同時，“累計折舊”賬戶的貸方余額可以反映固定資產(chǎn)的累計折舊數(shù)額。此外，“固定資產(chǎn)”賬戶的借方余額減去“累計折舊”賬戶的貸方余額可以得到固定資產(chǎn)的凈值。 　　計算公式： 　　累計折舊=買入價-殘值（殘值的計算方法：固定資產(chǎn)原值×5%）

排產(chǎn)就是一種生產(chǎn)計劃。1.當有需求時，先假設能力是可以很容易改變的，然后對能力進行調(diào)整，以最大限度的去滿足需求的實現(xiàn)，直到能力無法改變時，才去對需求進行必要的調(diào)整，這種匹配方式，在企業(yè)資源計劃（ERP）中，叫無限能力排產(chǎn).2.當有需求時，先假設能力是很難改變的，先看看能力是否可以滿足這些需求，如果無法滿足，則改變需求，以匹配目前的能力，這種匹配方式，在企業(yè)資源計劃（ERP）中，叫有限能力排產(chǎn)。擴展資料：之所以做排產(chǎn)計劃，就是為了減少生產(chǎn)過程中的不穩(wěn)定性，但是并不是說杜絕，做的好你的排產(chǎn)計劃準確率能夠從60%提高到80～90%，其實都算進步，并不代表100%才是好的排產(chǎn)計劃。倒序排產(chǎn)計劃，倒序排產(chǎn)計劃在生產(chǎn)計劃（PP）中此為排產(chǎn)類型，根據(jù)此類型來從定單的結(jié)算日期開始計劃定單的具體操作。通過此排產(chǎn)類型來確定定單的計劃起止時間。排產(chǎn)_百度百科

排產(chǎn)是一種生產(chǎn)計算模式，做排產(chǎn)是從根本上減少計劃時間、減輕工作負荷，提高工作效率，同時避免人工計算的失誤。使計劃制定更為及時準確，計劃調(diào)整更加便捷，對市場的反應更快，能夠更好地應對插單、改單、訂單逾期、交貨期回復、人員變動及設備意外故障等問題。永凱軟件排產(chǎn)系統(tǒng)是行業(yè)領先的供應鏈計劃協(xié)同（SCP）和生產(chǎn)計劃與排程（APS）管理系統(tǒng)的美資供應商，涵蓋需求計劃、產(chǎn)銷協(xié)同和生產(chǎn)計劃排程。助力實現(xiàn)生產(chǎn)、供給、銷售協(xié)同，準時交貨、降低庫存、提升利潤，已在一千多家工廠及眾多世界500強企業(yè)中成功應用。

意思就是等待安排生產(chǎn)計劃。

排產(chǎn)定義：　　當有需求時，先假設能力是可以很容易改變的，然后對能力進行調(diào)整，以最大限度的去滿足需求的實現(xiàn)，直到能力無法改變時，才去對需求進行必要的調(diào)整，這種匹配方式，在企業(yè)資源計劃（ERP）中，叫無限能力排產(chǎn)?！　‘斢行枨髸r，先假設能力是很難改變的，先看看能力是否可以滿足這些需求，如果無法滿足，則改變需求，以匹配目前的能力，這種匹配方式，在企業(yè)資源計劃（ERP）中，叫有限能力排產(chǎn)?！　⊙a充：　　倒序排產(chǎn)計劃，倒序排產(chǎn)計劃在生產(chǎn)計劃（PP）中此為排產(chǎn)類型，根據(jù)此類型來從定單的結(jié)算日期開始計劃定單的具體操作。通過此排產(chǎn)類型來確定定單的計劃起止時間?！　〉剐蚺女a(chǎn)計劃在項目系統(tǒng)（PS）此為規(guī)劃網(wǎng)絡的方式，根據(jù)此方法從基本的結(jié)尾時間開始計算活動的起止時間。

排產(chǎn)即生產(chǎn)中的一種匹配方式。分為以下兩種：　　1.當有需求時，先假設能力是可以很容易改變的，然后對能力進行調(diào)整，以最大限度的去滿足需求的實現(xiàn)，直到能力無法改變時，才去對需求進行必要的調(diào)整，這種匹配方式，在企業(yè)資源計劃（ERP）中，叫無限能力排產(chǎn)?！　?.當有需求時，先假設能力是很難改變的，先看看能力是否可以滿足這些需求，如果無法滿足，則改變需求，以匹配目前的能力，這種匹配方式，在企業(yè)資源計劃（ERP）中，叫有限能力排產(chǎn)。

一提到排程，我們就聯(lián)想到復雜，總是覺得有點高深莫測，但是利用模擬技術(shù)可以全面地反映生產(chǎn)計劃和排程的運行特點,由于不存在數(shù)學規(guī)劃求解的復雜性,它可以考慮各種復雜因素,包括結(jié)構(gòu)上和參數(shù)的上的隨機性. 生產(chǎn)計劃排程中的事件發(fā)生是不連續(xù)的,時間間隔也不相同,而且具有一定的隨機性，因此,利用模擬技術(shù)可以更現(xiàn)實的假設進行優(yōu)化。排程實際上是在計劃框架內(nèi)的調(diào)度，所以排程僅僅考慮一部分供應訂單即在近期完成的生產(chǎn)訂單。它需要考慮排程參數(shù)，生產(chǎn)訂單，資源組和資源，班次，假日，例外班次，物料清單，物料，通過作業(yè)的優(yōu)先級，排程處理，分析解決排程沖突問題，達到一個基于事件的、具有按到期日期或運營目標排定優(yōu)先級的開始和完成日期的可行的，優(yōu)化的排程。排程計算日期和時間并且為一部分供應分配資源。它不僅考慮到期日期，還考慮許多其它潛在的可行性優(yōu)先級，如縮短的準備時間或客戶優(yōu)先級等。首先ERP永遠是作為管理的工具使用，是一個輔助決策的東西，它不是萬能的。但是通過ERP系統(tǒng)，可以做到早預測，多監(jiān)控，減少出錯和不穩(wěn)定的現(xiàn)象發(fā)生，但是并不是代表不發(fā)生，利用ERP你可以讓你的物料順暢，但是并不代表就沒有問題，問題從80％出現(xiàn)，降到60％，其實也算是一種進步。有的東西要量化考慮，不能定量考慮，一刀切。就像你說的材料質(zhì)量問題，是否通過了質(zhì)檢，是否具體分析了材料質(zhì)量問題的產(chǎn)生的原因，是客戶供應問題的還是倉儲問題的還是制造過程的，這些都是情報信息。要分別區(qū)分。刀具出問題，是否嚴格執(zhí)行了設備維修計劃，是正常磨損還是人為操作造成的，倉儲的配件備品數(shù)量是否合理，這些都可以輔助減少出錯的幾率。設備穩(wěn)定，是由于配套設備造成的，還是因為維修、待檢，還是具體的派工不合理造成的，是否能夠通過生產(chǎn)調(diào)度解決生產(chǎn)線上的任務分配，ERP可以提供現(xiàn)場的情報信息，最終決策的是人，不是機器喲。之所以做排產(chǎn)計劃，就是為了減少生產(chǎn)過程中的不穩(wěn)定性，但是并不是說杜絕，做的好你的排產(chǎn)計劃準確率能夠從60％提高到80～90％，其實都算進步，并不代表100％才是好的排產(chǎn)計劃。