本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)白酒哪個(gè)型號(hào)好茅臺(tái)白酒怎么樣比價(jià)選購(gòu)
- 2,醬香酒排名前十名的品牌
- 3,最好的醬香型白酒有哪些
- 4,全國(guó)十大醬香酒排名
- 5,安徽省內(nèi)白酒的排名及各種牌子的特點(diǎn)哪個(gè)喝起來(lái)比較好
- 6,喝酒的話選擇哪個(gè)品牌白酒才會(huì)是極好的了
- 7,醬香型白酒都有哪些牌子準(zhǔn)備年貨要選哪個(gè)牌子呀
- 8,中國(guó)十大醬香型白酒分別叫什么名字
- 9,米酒料酒黃酒和白酒的區(qū)別
1,茅臺(tái)白酒哪個(gè)型號(hào)好茅臺(tái)白酒怎么樣比價(jià)選購(gòu)
茅臺(tái)醬香白酒有年份酒,老酒,原漿酒,翠莎酒,坤沙酒之分,價(jià)格都不一樣。較好的是年份酒和老酒,中等的是原漿酒和坤沙酒,較差的是翠莎酒。
2,醬香酒排名前十名的品牌
醬香酒排名前十名的品牌如下:1、茅臺(tái)MOUTAI為中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱(chēng)為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。2、北大倉(cāng)黑龍江北大倉(cāng)集團(tuán)有限公司旗下優(yōu)質(zhì)大曲酒品牌。北大倉(cāng)酒于1958年試制,1960年上市,這種白酒既具有醬香型大曲白酒的典型風(fēng)格,又具有北方白酒的特點(diǎn),被譽(yù)為“北國(guó)茅臺(tái)”。北大倉(cāng)白酒先后被評(píng)為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒精品等。3、珍酒KWEICHOW ZHENJIU中國(guó)知名高粱酒品牌,隸屬于貴州珍酒釀酒有限公司。貴州珍酒主要采用高粱、小麥為原料,采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程,用陶壇長(zhǎng)期貯存珍藏基酒。1989年獲評(píng)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(銀獎(jiǎng))而正式踏入中國(guó)名酒行列。4、郎酒LANGJIU始于1921年,是中國(guó)知名白酒品牌。郎酒有3種香型白酒,濃香型,醬香型和兼香型。醬香型產(chǎn)品主要有:精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒和12年陳青花郎酒都等。5、天朝上品T&S以柔和醬香型白酒為代表的白酒品牌,成立于2011年。天朝上品“秉承傳統(tǒng)釀造工藝,傳承國(guó)酒文化”的經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)傳統(tǒng)釀酒工藝不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,其研發(fā)能力走在白酒研究的前沿。6、習(xí)酒XIJIU習(xí)酒于1952年建立,始終秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華,堅(jiān)守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,習(xí)酒主要產(chǎn)品有醬香型君品系列、窖藏系列、金鉆系列及濃香和特許系列等。7、金沙酒金沙回沙,醬香名酒,來(lái)自赤水河上游貴州金沙,是貴州老八大名酒、貴州老字號(hào)品牌、純糧固態(tài)發(fā)酵認(rèn)證產(chǎn)品,國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。8、五糧液WULIANGYE歷史上由宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的姚子雪曲是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱(chēng)雜糧酒,后由晚清舉人楊惠泉改名為五糧液。9、西鳳酒陜西西鳳酒股份有限公司旗下品牌,主營(yíng)鳳香型白酒和濃香型白酒。西鳳酒是陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒,為中國(guó)四大名酒之一。10、古井貢酒安徽古井集團(tuán)旗下白酒類(lèi)品牌,成立于1999年。產(chǎn)品包括古井貢酒年份原漿、老名酒、古井淡雅酒、古井酒,是亳州傳統(tǒng)名酒。
3,最好的醬香型白酒有哪些
代表酒:茅臺(tái)酒、郎酒、云門(mén)陳釀、珍酒等。感官評(píng)語(yǔ):微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久。品評(píng)要點(diǎn):1、色澤上,微黃透明。2、香氣,醬香突出,醬香、焦香、糊香的復(fù)合香氣,醬香>焦香>糊香。3、空杯留香持久,且香氣幽雅舒適(反之則香氣持久性差、空杯酸味突出酒質(zhì)差。)同城酒庫(kù),真酒直供,馬上就到。
4,全國(guó)十大醬香酒排名
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回答
中國(guó)十大品牌的醬香型白酒有這些哦!醬香型白酒亦稱(chēng)茅香型,以茅臺(tái)酒、四川郎酒為代表。
以下的都是市場(chǎng)上有或有過(guò)的醬香型白酒北京市:華都酒 燕嶺春 通洲老窖 燕都酒 盤(pán)峰仙釀天津市:蘆臺(tái)春黑龍江:龍濱酒 中國(guó)金爵酒 陳釀紅糧 北大倉(cāng) 阿什河酒 龍江春 古蘭春 雪原貴 中國(guó)茅糧 北海春吉林市:吉林茅酒 古林茅酒 九龍泉陳釀 新遼河 津泉酒 大泉源 新遼河酒 江城酒遼寧省:老龍口大曲 凌川白酒 遼海老窖 千山白酒 詩(shī)仙醉 茅營(yíng)窖酒 臺(tái)營(yíng)酒 鳳城老窖 東溝老窖 沈陽(yáng)陳釀 鏵子老窖 張郎特釀 豪酒 千山窖 紅梅陳釀河南?。喝A夏春 百泉春 中國(guó)茅酒 岳古酒 河南茅酒 南都貴酒 睢酒 百河臺(tái) 予臺(tái)河北?。荷角f老酒 邢臺(tái)酒 滄州香 燕南春 燕柳春 迎春酒 奇珍醉 遂景老窖 雙捷酒 磁州酒 竹島酒 吉祥如意酒安徽?。和罹?穎州特液江蘇省:梅蘭春湖南?。何淞昃?筒車(chē)鬼酒 九嶷山大曲 巴陵大曲 南洲大曲湖北省:珍珠液 回沙酒 云臺(tái)春江西?。汗喑蔷茝V東?。好仿挂?飛霞液 寶山茅臺(tái)廣西?。旱と扑拇ㄊ。豪删?茅渝窖酒 茅渝大曲 川 潭酒 天府茅香酒 藺橋酒 赤渡 藺朗 赤河茅酒內(nèi)蒙古:寧城玉液甘肅省:九糧液 皇臺(tái) 涼國(guó)春福建?。焊C┙丫粕綎|?。呼斁?祥酒 醉八仙 金貴酒 黔任春 云門(mén)陳釀 阿茅酒 二郎春 祈洲府 賴(lài)卯 齊云春 鳳嘉酒 云頭春 天贊 東阿王 茅藝 古貝茅酒 特制茅型酒 賽茅臺(tái) 迎賓酒 嘉窖貴州?。好┡_(tái) 茅藝 茅臺(tái)王子 茅臺(tái)迎賓 名將酒 神舟 茅鄉(xiāng) 臺(tái)源窖酒金沙回沙酒 赤牌窖 珍酒 珍窖 習(xí)酒 碧春 筑春 黔春 金壺春 頤年春 貴常春 天下春 如意春 赤貴酒 赤窖 甲天下 金沙江窖 賴(lài)茅 懷酒臺(tái)源窖貴州老窖 懷臺(tái)酒 華堂 南君窖 林酒順酒 貴酒 陽(yáng)酒 涼泉春 石坪窖酒銀巖窖 茅渡窖酒 銀珍窖 懷莊 內(nèi)宮 懷都窖酒 懷都大曲 懷鄉(xiāng)村窖酒 青酒 黔香 筑溪 涴筆泉陳釀 茅臺(tái)玉液 仁州酒 茅臺(tái)特曲 高云酒 恒興老窖 夢(mèng)里香 黔水坊 黔臺(tái) 臺(tái)都酒 臺(tái)茅酒 萬(wàn)歲軍 武岳老酒 雪龍酒 陽(yáng)明窖 楊柳灣中華泉酒 軍歌酒 茅恒老窖 習(xí)城大曲黔北春 黔遵窖 云馬老窖 黔臺(tái)窖 亞茅酒 藝茅 藍(lán)河窖 賴(lài)永初 賴(lài)恒 貴州春 黔習(xí)窖 酒中酒茅泉 華遵窖 王氏家酒 習(xí)窖 至德宗親酒 金力來(lái) 茅宴 大中國(guó) 陽(yáng)明酒 黔窖 懷臺(tái)習(xí)鳳大曲 柳瑤窖酒 貴酒回沙酒 銀沙回沙陜西?。汉箴⒚┫?眉?jí)]春 關(guān)中茅香
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5,安徽省內(nèi)白酒的排名及各種牌子的特點(diǎn)哪個(gè)喝起來(lái)比較好
古井貢酒,口子酒,迎駕貢酒,高爐酒,明光酒,都是安徽名酒,無(wú)論是口感還香型都很好,價(jià)格也不貴。最有名的是古井貢,其他排名不甚很清楚!
宣酒和龍舒酒也不錯(cuò)
我來(lái)說(shuō) 經(jīng)濟(jì)不怎么樣 主要靠外出打工 和小型加工服裝廠 茶葉 酒主要 柔和種子 42度的 吧 我是祁門(mén)人
6,喝酒的話選擇哪個(gè)品牌白酒才會(huì)是極好的了
喝酒的話,當(dāng)然是選擇品牌了,這樣喝起來(lái)才會(huì)更加的帶勁些。瀘州老酒坊的白酒,有幾百年的酒文化了,喝一喝甭提有多開(kāi)心了。
汾酒啊,細(xì)膩綿柔。。。
這個(gè)要看目的和經(jīng)紀(jì)狀況了,是商務(wù)宴請(qǐng)還是朋友聚聚。如果一般的商務(wù)宴請(qǐng),天之藍(lán),好一點(diǎn)的,天之藍(lán);需要上檔次、破費(fèi)的話,就茅臺(tái)、五糧液;要是自己朋友聚聚,就選自己平時(shí)喜歡的,百年什么的都可以。
你好!這個(gè)要看目的和經(jīng)紀(jì)狀況了,是商務(wù)宴請(qǐng)還是朋友聚聚。如果一般的商務(wù)宴請(qǐng),天之藍(lán),好一點(diǎn)的,天之藍(lán);需要上檔次、破費(fèi)的話,就茅臺(tái)、五糧液;要是自己朋友聚聚,就選自己平時(shí)喜歡的,百年什么的都可以。希望對(duì)你有所幫助,望采納。
7,醬香型白酒都有哪些牌子準(zhǔn)備年貨要選哪個(gè)牌子呀
茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、金沙窯、仙潭酒、武陵酒、珍酒、釣魚(yú)臺(tái)、云門(mén)陳釀這些酒也是十大醬香型白酒之一。
現(xiàn)在醬香白酒的牌子有很多,新年到來(lái)之際,您可以了解下我家的醬香白酒,我家的醬香白酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū),是古法釀造的純糧食酒,且酒體清澈透明,醬香突出,陳香優(yōu)雅,入口醇和,酒體豐滿(mǎn),酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒,希望您能喜歡。
個(gè)人覺(jué)得賴(lài)茅最近新推出的年貨大禮包值得入手,有賴(lài)茅端曲醬香酒、百草味和方家鋪?zhàn)訜衢T(mén)的干果零食等等,如果單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)一箱6瓶裝的賴(lài)茅端曲醬香酒,可以獲得百草味年貨堅(jiān)果禮盒一份,有酒有零食,年貨不用單獨(dú)買(mǎi)了。
我是山東的,一直用的都是龍大這個(gè)牌子,龍大在山東當(dāng)?shù)氐钠放坪茼懥粒|(zhì) 量也可以信賴(lài)。最近龍大新一代花生油一直在用,一直覺(jué)得這種省油的新技術(shù),只有那些 在全國(guó)威望的所謂大品牌才能突破,原來(lái)龍大占了先機(jī)。準(zhǔn)備年貨的油更要慎重,少油健 康才是關(guān)鍵!
8,中國(guó)十大醬香型白酒分別叫什么名字
茅臺(tái) 習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、金沙窯、仙潭酒、武陵酒、珍酒、釣魚(yú)臺(tái)、云門(mén)陳釀這些酒就是是十大醬香型白酒
茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的,我印象中比較深刻的大品牌有茅臺(tái),山門(mén)崗,酒中酒,其它國(guó)臺(tái),金沙古酒,季度酒,習(xí)酒,貴海酒,珍酒等這些品牌也算是知名品牌了。推薦大唐酒業(yè)的山門(mén)崗醬香,口感堪比茅臺(tái)!微黃透明,醬香突出,陳香明顯,酒體較協(xié)調(diào),口感醇厚、豐滿(mǎn)、回味長(zhǎng),空杯留香持久,大曲醬香酒風(fēng)格典型
赤水河因?yàn)槠洫?dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性,醞釀了茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、望驛臺(tái)酒、懷酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。 因此赤水河被稱(chēng)作美酒河。赤水河全長(zhǎng)523公里,不出百里必有好酒,流經(jīng)地域出產(chǎn)了以茅臺(tái)為首的大小數(shù)十種名酒,占中國(guó)名酒的60%。以赤水河為核心方圓500公里內(nèi)匯集了大量名酒,除了赤水沿岸的茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒外,向北沿長(zhǎng)江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖,再向北到四川綿陽(yáng)、射洪,匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲,還有水井坊、天號(hào)陳,綿陽(yáng)有豐谷酒,平昌有小角樓、江口醇,邛崍有文君酒、邛酒,萬(wàn)州有詩(shī)仙太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶,則囊括了鎮(zhèn)遠(yuǎn)青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽(yáng)大曲、興義貴州醇,向西至遵義則有藥香型的董酒。
9,米酒料酒黃酒和白酒的區(qū)別
一、原料不同:1、米酒:原料是糯米,用糯米釀制。2、料酒:原料有水、黃酒、香辛料、食用鹽、焦糖色等。3、黃酒:黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟為原料。4、白酒:以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成。二、用途不同:1、米酒:米酒常作用日常飲用飲料使用。2、料酒:在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。3、黃酒:黃酒可用作飲用、食用、藥引子。4、白酒:白酒主要用作日常飲用。擴(kuò)展資料自夏之后,經(jīng)商周,歷秦漢,以至于唐宋,皆是以果糧蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后酒出。不少西方人都以為米酒是日本人的創(chuàng)造,但豈知,它實(shí)際上是中國(guó)人首先釀造的含酒精的飲料。而日本釀造清酒的技術(shù)是從中國(guó)引進(jìn)的。而黃酒的傳統(tǒng)釀造工藝,是一門(mén)綜合性技術(shù),根據(jù)現(xiàn)代學(xué)科分類(lèi),它涉及到食品學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、化學(xué)、和微生物學(xué)等多種學(xué)科知識(shí)。我們的祖先在幾千年漫長(zhǎng)的實(shí)踐中逐步積累經(jīng)驗(yàn),不斷完善,不斷提高,使之形成極為純熟的工藝技術(shù)。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算作是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。參考資料來(lái)源:百度百科-米酒參考資料來(lái)源:百度百科-料酒參考資料來(lái)源:百度百科-黃酒參考資料來(lái)源:百度百科-白酒
一、原料不同:1、米酒:原料是糯米,用糯米釀制。2、料酒:原料有水、黃酒、香辛料、食用鹽、焦糖色等。3、黃酒:黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟為原料。4、白酒:以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成。二、用途不同:1、米酒:米酒常作用日常飲用飲料使用。2、料酒:在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。3、黃酒:黃酒可用作飲用、食用、藥引子。4、白酒:白酒主要用作日常飲用。黃酒解釋?zhuān)狐S酒的傳統(tǒng)釀造工藝,是一門(mén)綜合性技術(shù),根據(jù)現(xiàn)代學(xué)科分類(lèi),它涉及到食品學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、化學(xué)、和微生物學(xué)等多種學(xué)科知識(shí)。我們的祖先在幾千年漫長(zhǎng)的實(shí)踐中逐步積累經(jīng)驗(yàn),不斷完善,不斷提高,使之形成極為純熟的工藝技術(shù)。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算作是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。
米酒,又叫酒釀,甜酒。古人叫“醴”。料酒,顧名思義,就是專(zhuān)門(mén)用于烹飪調(diào)味的酒。白酒的定義是:以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)白酒。黃酒屬于發(fā)酵酒類(lèi),一般酒精的含量較低,越陳越香是黃酒最顯著的特征。曲酒就是加“酒曲”制作出的酒酒曲分為五大類(lèi),分別用于不同的酒。它們是:麥曲,主要用于黃酒的釀造;小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造;紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種);大曲,用于蒸餾酒的釀造。麩曲,這是現(xiàn)代才發(fā)展起來(lái)的,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物??捎糜诖娌糠执笄蛐∏?。目前麩曲法白酒是我國(guó)白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。
主要區(qū)別和聯(lián)系:1、料酒,就是專(zhuān)門(mén)用于烹飪調(diào)味的酒。料酒在一定程度上就叫黃酒,實(shí)際就是用30%~50%的黃酒做原料,另外再加入一些香料和調(diào)味料做成。2、米酒,又叫酒釀,甜酒。米酒是用大米作為原料,多用糯米,使用甜酒發(fā)酵曲保溫發(fā)酵制作而成,酒精度低,味道偏甜。3、加飯酒,是黃酒的一種專(zhuān)業(yè)叫法,就是釀造時(shí)需要增加糯米和麥麹的數(shù)量而成的一種黃酒,屬半干型黃酒,與元紅酒、善釀酒、香雪酒并稱(chēng)紹興黃酒4大品種。4、紹酒,即紹興產(chǎn)黃酒,又叫紹興老酒。5、花雕,是黃酒的的一種俗稱(chēng),其實(shí)就是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯藏的紹酒,因其酒壇外面繪有五彩雕塑裝飾而得名。6、南酒,廣義上講,就是南方產(chǎn)的黃酒,以區(qū)別北方的白酒,俗稱(chēng)“南黃北白”。如果不嫌浪費(fèi),除了米酒外,加飯酒、紹酒、花雕都可以當(dāng)做料酒做菜。由于料酒的主要功能在于去腥、增鮮,適用于肉、魚(yú)、蝦、蟹等葷菜的烹調(diào),制作蔬菜時(shí)則沒(méi)有必要放入料酒。
做菜用料酒