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1,比茅臺好的酒是什么酒
中國這個地方比茅臺酒還好的酒是不存在的,茅臺就是最好的白酒。國內(nèi)的就是茅臺比較貴了,比這個更貴的可以看下國外的xo,路易十三。。
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2,貴州鴨溪窖酒怎么樣和茅臺有什么區(qū)別好不好喝值不值得購買
鴨溪窖也是貴州名酒,這個酒的酒質(zhì)也不差,濃頭醬尾,口感甚好,茅臺是國酒,按名氣,列居所有白酒之首,但是口感要看你喜歡看哪種的,鴨溪窖也不錯的,你喝了就知。
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3,貴州有什么好喝的醬香白酒
醬香型白酒當然要算茅臺鎮(zhèn)的最好喝。關(guān)鍵是看消費檔次,高檔的以國酒茅臺為代表,一般的,茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒都很好,說什么牌子好,很難有一個標準,品牌太多了,還要根據(jù)年份來決定價位和口感。茅臺、
習(xí)酒、鴨溪窖酒、
董酒、
賴茅、茅臺王子酒、懷酒、回沙。。。
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4,你知道哪些可以與茅臺媲美的老酒呢
中國盛產(chǎn)酒,酒的種類多,競爭激烈,許多品牌被淘汰,但仍有人對其念念不忘。如今國內(nèi)白酒,以茅臺為首,也就有人將其他酒與茅臺對比。中國不缺好酒,它們千姿百態(tài),與茅臺有諸多相似,又風(fēng)味獨特,不知道你品嘗過幾個?“次茅臺”— 鴨溪窖鴨溪窖酒產(chǎn)于貴州省遵義市鴨溪鎮(zhèn),是貴州老八大名酒之一。清光緒年間,商人賴廣興及其子孫就開始挖池建窖,釀造大曲窖酒。到1915年,釀制“雷泉大曲”,因酒質(zhì)上乘,名噪黔北,后人改良其工藝,在原料選擇和釀制方法上都極其考究,贏得“次茅臺”的美譽。鴨溪窖酒喝不上頭,醉不口干,具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的特點,1932年與茅臺酒、董酒被浙江大學(xué)編著的《遵義新志》記入。鴨溪窖酒雖然與茅臺酒同屬醬香型白酒,但自身“濃頭醬尾”的風(fēng)格突出,在酒友中的呼聲很高。“廣東茅臺”— 梅鹿液梅鹿液誕生于上世紀70年代,與飛霞液、鳳城液并稱為廣東“三液”,具有醬香風(fēng)格的梅鹿液居首位。梅鹿液酒色清澈透明,入口甜綿,酒香濃郁,醇和清爽,杯底留香持久,曾多次獲得“廣東省優(yōu)質(zhì)酒”和“廣東省名酒”稱號。因具有貴州茅臺酒味香醇的特色,又有獨特清香持久的優(yōu)點,梅鹿液有“廣東茅臺”的稱號。上世紀九十年代,由于經(jīng)營不善,吳川酒廠倒閉,曾經(jīng)名噪一時的梅鹿液也就湮沒在歷史之中。1990年產(chǎn)的梅鹿液現(xiàn)存世稀少,被業(yè)內(nèi)列為“珍品”,而且有錢也很難買到,足以說明老酒友對梅鹿液這個老牌子有很深的情結(jié)?!氨狈叫∶┡_”— 迎春酒“迎春酒”由中國著名釀酒專家、白酒界泰斗周恒剛先生主持研制,在全國評酒會上蟬聯(lián)三屆國優(yōu)稱號,被譽為“北方小茅臺”。南有茅臺稱雄,北有迎春顯秀。迎春酒是北方麩曲醬香型白酒的代表,其酒色微黃,醬香突出、醇厚柔和、回味悠長,酒度低而不淡,酒氣香而不艷??v觀中國酒歷史,能媲美茅臺的白酒還有很多,盡管它們與茅臺有許多相似之處,又各具特點,值得品味與收藏。
5,誰知道貴州除了茅臺還有什么酒比較好
個人認為懂酒比較好,知名度比較高,而且渠道比較好,價格也相對比較底,其他樓上那些牌子幾乎都快做死了,你可以了解一下。如果有興趣我還能幫你聯(lián)系,QQ29700242黔之味糊涂仙貴州的好酒超級多。除了茅臺以外,國家一線的酒有習(xí)酒,董酒,貴州醇。從知名度和營銷角度來說還有很多好酒。比如鴨溪窖酒,懷酒,回沙酒,
小糊涂仙,珍酒,青酒。其他小品牌更是不計其數(shù),還有一些比較知名的保健酒如長壽長樂酒。
另外茅臺集團旗下子品牌也很多。董酒、貴州醇、習(xí)酒等
6,鴨溪窖酒的歷屆貴州名酒
貴州是名符其實的名酒之鄉(xiāng)。第一屆(貴州老八大名酒) 貴州茅臺酒 董酒 鴨溪窖酒 平壩窖酒
安酒 勻酒泉酒 金沙窖酒第二屆(貴州新八大名酒) 貴州茅臺酒 董酒 鴨溪窖酒 習(xí)水大曲 安酒 貴陽大曲 勻酒 平壩窖酒第三屆(白酒類) 飛天、貴州牌茅臺酒(大曲醬香型) 董牌董酒(小曲其他香型) 飛天、習(xí)水牌習(xí)水大曲(濃香型) 鴨溪牌鴨溪窖酒(濃香型) 貴陽牌貴陽大曲(濃香型) 金壺牌平壩窖酒(其他香型) 勻牌勻酒(其他香型) 黃果樹牌安酒(濃香型) 朱昌牌朱昌窖酒(其他香型) 漣江牌惠水大曲(濃香型) 陽關(guān)牌陽關(guān)大曲(濃香型) 畢節(jié)牌畢節(jié)大曲(濃香型) 黔龍牌九龍液(濃香型) 南盤江牌盤江窖酒(濃香型) 湄牌湄窖酒(濃香型)第四屆 金獎(省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品) 飛天、貴州牌茅臺酒(大曲醬香型) 董字牌董酒(其他香型) 習(xí)牌習(xí)酒(大曲醬香型) 懷字牌懷酒(大曲醬香型) 黔春牌黔春酒(麩曲醬香型) 安字牌安酒(大曲濃香型) 湄字牌湄窖酒(大曲濃香型) 鴨溪牌鴨溪窖酒(濃香型) 飛天、習(xí)水牌習(xí)水大曲(濃香型) 貴陽牌貴陽大曲(濃香型) 平壩牌平壩窖酒(其他香型) 勻牌勻酒(其他香型) 茅臺酒低度酒(39°) 飛天牌董醇(其他香型38°)貴州十大名酒(2011年)習(xí)酒、
國臺酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、貴州醇、金沙回沙酒、茅臺王子酒、董酒、鴨溪窖酒
7,如何鑒別鴨溪窖酒
主要看你的白酒是什么香型的。1.醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲,
五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習(xí)水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3.清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的
老白干風(fēng)格。山西
杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如
寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。如果聞香的話,有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及
白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 現(xiàn)在的白酒都是勾兌出來的,放久了也不值錢。鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng),自古以來這里的商業(yè)就很繁榮,至今不衰。鴨溪鎮(zhèn)在八百多年前就盛產(chǎn)美酒,直到清朝道光年間,酒業(yè)達到高峰。鴨溪鎮(zhèn)坐落在郁閉蔥蘢的雷山腳下,當時曾有人以雷山的泉水造酒,因為這股泉水清冽甘美,用它煮飯可三日不變質(zhì),冷飲生水不拉肚子,用它釀造窖酒,味美醇和,群眾稱為“雷神水”。 鴨溪鎮(zhèn)雷泉山水系發(fā)達,鎮(zhèn)內(nèi)有著蓄水量1300萬m3的滸洋水庫,烏江支流偏巖河、樂民河、白臘河、后水河在鎮(zhèn)內(nèi)流淌。該地植被豐富,土沃地肥,泉水甘冽,為釀酒微生物的繁殖提供了良好的自然條件。鴨溪窖酒生產(chǎn)釀造用水,是本地”神泉“——雷泉水。雷清水系鎮(zhèn)后雷家波龍泉水,噌出產(chǎn)苗嶺礦區(qū)水,作為90年北京亞運會唯一指定用水,此水夏日煮飯有三日不餿之品質(zhì),延續(xù)至今仍被民間使用,從不干涸。
8,哪種酒好喝
根據(jù)個人口味而異1.糧食酒:就是以糧食為主要原料生產(chǎn)的酒。例如高梁酒、 糯米酒、包谷酒等; 2.果酒:就是用果類為原料生產(chǎn)的酒,如葡萄酒、蘋果酒、 桔子酒、梨子酒、香檳酒等; 3.代糧酒:就是用糧食和果類以外的原料,比如野生植物淀粉原料或含糖原料生產(chǎn)的酒,習(xí)慣稱為代糧酒,或者叫代用品酒。例如,用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產(chǎn) 的酒均為代糧酒。 (1)高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒,如白蘭地、朗姆酒、茅臺酒、五糧液等。 (2)中度酒。中度酒是指酒精含量在20~40度之間的酒,如
孔府家酒、五加皮等。 (3)低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒,如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 .醬香型酒、所謂醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的 —種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。 2.濃香型酒、例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習(xí)水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。 江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3.清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清 雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。如果聞香的話,有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 5.其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒,暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒(藥香型)、平壩窖酒、勻酒、 朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型,他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。 (1)開胃酒。開胃酒是以成品酒或食用酒精為原料加入香料等浸泡而成的一種配制酒,如味美思、比特酒、茴香酒等。 (2)佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒,因西方人就餐時一般只喝葡萄酒而不喝其他酒類(不像中國人可以用任何酒佐餐),如紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。 (3)餐后酒。餐后酒主要是指餐后飲用的可幫助消化的酒類,如白蘭地、利口酒等。 喝低度的糧食釀的好不過在好喝都得少喝喜酒好喝汾酒清香型
9,白酒的排行
全國 冠軍:五糧液,以15.08%的市場占有率穩(wěn)居第一。 亞軍:
紅星,上升一位,與茅臺互換座次。 第三位:茅臺。 第四位:
劍南春,保持原位。 第五位:
金六福,連跳兩級,升至第五位。 第六位:京酒。 第七位:
瀘州老窖。 第八位:
古井貢,入圍本月十強。 第九位:
水井坊,入圍本月十強。 第十位:
郎酒,入圍本月十強。 華北 冠軍:紅星,以30.48%的市場綜合占有率遙遙領(lǐng)先。 亞軍:五糧液,向前邁進一步,升至第二。 第三位:茅臺,退居第三。 第四位:京酒,保持原位。 第五位:劍南春,保持原位。 第六位:金六福,保持原位。 第七位:水井坊。 第八位:京古。 第九位:
牛欄山,離開榜末。 第十位:瀘州老窖,加盟本月十強。 東北 冠軍:茅臺,以13.09%的市場綜合占有率一舉奪得冠軍。 亞軍:
尖莊,退居第二。 第三位:金六福,從上月第六升至第三。 第四位:五糧液,退后一位。 第五位:瀘州老窖,退后一位。 第六位:古井貢,高升兩位。 第七位:紅星。 第八位:郎酒,新入圍。 第九位:寧城老窖,新入圍。 第十位:榆樹,新入圍。 華東 冠軍:五糧液,市場綜合占有率為19.36%,較上月增長2.37個百分點。 亞軍:茅臺。 第三位:劍南春,穩(wěn)居前三強。 第四位:古井貢,業(yè)績突出,本月直接闖入前四強。 第五位:瀘州老窖,仍堅守在第五位。 第六位:瑯琊臺,座次下滑。 第七位:五糧春。 第八位:水井坊,加盟前十。 第九位:金六福,加盟前十。 第十位:高爐,加盟前十。 中南 冠軍:五糧液,穩(wěn)居榜首,市場綜合占有率為19.76%。 亞軍:茅臺,高升一位,入座第二強。 第三位:金六福,表現(xiàn)不俗,成為前三強的新成員。 第四位:劍南春,原地不動,堅守第四位。 第五位:紅星。 第六位:皖酒。 第七位:寶豐。 第八位:楊柳灣,加盟前十,入座第八位。 第九位:
全興。 第十位:瀘州老窖,座次下滑,本月排名榜末。 西南 冠軍:五糧液,以16.76%的市場綜合占有率奪得該地區(qū)冠軍。 亞軍:茅臺,穩(wěn)居第二。 第三位:劍南春,退至第三。 第四位:瀘州老窖,下滑一位,排名第四。 第五位:詩仙太白,穩(wěn)居第五。 第六位:習(xí)酒。 第七位:瀏陽河,進入前十強。 第八位:江口醇,進入前十強。 第九位:貴州醇,與習(xí)酒互換位置。 第十位:鴨溪窖,座次下滑,本月排名第十位。 西北 冠軍:五糧液,以15.59%市場綜合占有率保持第一。 亞軍:茅臺,再創(chuàng)佳績,本月升至第二位。 第三位:
伊力特,一鼓作氣,闖進前三強。 第四位:夏貢,向前邁進一步。 第五位:劍南春,向前邁進一步。 第六位:古井貢,上升兩位。 第七位:銀川。 第八位:
西鳳,新入圍前十強。 第九位:郎酒,新入圍前十強。 第十位:寧夏宴,從上月第九退至榜末。