喝啤酒喝的適量，酒的質(zhì)量高，當(dāng)然對胃好，這僅僅是對好啤酒而言，啤酒是液體面包的說法，只針對于口感醇厚，酒體濃郁，麥芽充裕的啤酒來說的。首先不得不承認(rèn)，我也是一個很喜歡吃燒烤喝啤酒的人，要說對胃好不好，首先肯定是對胃不好的，畢竟燒烤和酒都不是特別好的食物，而且吃燒烤一般都是在深夜，這個時候再吃燒烤喝啤酒，會增加胃的負(fù)擔(dān)，自然就對胃不好了。
1、都說吃燒烤要配冰啤酒，但是這樣對胃好嗎？
首先不得不承認(rèn)，我也是一個很喜歡吃燒烤喝啤酒的人，要說對胃好不好，首先肯定是對胃不好的，畢竟燒烤和酒都不是特別好的食物，而且吃燒烤一般都是在深夜，這個時候再吃燒烤喝啤酒，會增加胃的負(fù)擔(dān)，自然就對胃不好了。燒烤食物是用木炭或者是煤炭材料熏烤出來的，當(dāng)這些材料燃燒時，這些燃料會釋放出一種叫苯并芘的劇毒物質(zhì)，釋放出來的有害物質(zhì)就隨著食物的熏烤進(jìn)入到食物內(nèi)，
苯并芘是多環(huán)芳烴化合物的代表，根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)來看，這種物質(zhì)是目前已知的最強致癌物，當(dāng)這種致癌物進(jìn)入人的體內(nèi)后回時細(xì)胞核的脫氧核酸的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化從而導(dǎo)致癌變。根據(jù)數(shù)據(jù)來看，0.5千克燒烤食物中含有的苯并芘比三百支香煙的含量還要多，我們國內(nèi)也有人統(tǒng)計過，每千克烤羊肉串的苯并芘含量高達(dá)4微克，然而國際的烤食標(biāo)準(zhǔn)苯并芘的含量不得超過1微克，
當(dāng)然了，對胃不好還有其它的原因。現(xiàn)在社會很多人都喜歡在路邊吃燒烤喝冰鎮(zhèn)啤酒，但是過涼的飲品會對胃腸道產(chǎn)生嚴(yán)重的損壞，而且會嚴(yán)重影響自己的食欲，一冷一熱的，別說胃，就算是鋼鐵也會受不了的，其實夏天不一定要喝冰鎮(zhèn)啤酒解暑，也可以自制綠豆湯，也是夏季的祛暑良品，也算是冰鎮(zhèn)啤酒的替代品，除此之外，像我們平時吃的馬路邊燒烤很難做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，不會有什么設(shè)備去消毒殺菌，所以食品的質(zhì)量基本上得不到保證。
食用了這些食物以后，很容易引起各種各樣的腸胃疾病，不過對于喜歡吃燒烤喝啤酒的我們來說，這些都不能阻止我們的腳步。不過總的來說還是要盡量少吃或者不吃，燒烤雖美味，卻也不可貪多，畢竟身體最重要，大家在吃燒烤的時候也還是要避免的，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐笏?，有大蒜更香，而且大蒜從醫(yī)學(xué)角度來說具有殺菌保健的功效，所以呢，適量食用大蒜是對身體有好處的，如果大家在吃燒烤的時候出現(xiàn)腸胃不適，或者身體不適，一定要及時去醫(yī)院就診。
2、喝啤酒對胃好嗎？有什么科學(xué)依據(jù)？
小喝怡情，暴飲傷身，適可而止的鐵律適合萬事萬物，放到啤酒上仍然是真理，一般來說，中餐前，晚餐前，特別是夏季，喝一杯溫度在四度左右口感醇厚的啤酒，最怡人?。∫驗橹挥锌崭共拍芨惺艿矫恳环N酒，包括啤酒的本味。但是因人而異，每個人酒精承受度不同，胃也不同，但淺表性胃炎，消化不良，老胃病的人不適合喝冰鎮(zhèn)啤酒，這是絕對的真理！喝啤酒喝的適量，酒的質(zhì)量高，當(dāng)然對胃好，這僅僅是對好啤酒而言，啤酒是液體面包的說法，只針對于口感醇厚，酒體濃郁，麥芽充裕的啤酒來說的。
當(dāng)下啤酒市場，你要想找到一款好啤酒，真的難上加難，不良的啤酒正在改變國人的味蕾，讓大眾不知何為好啤酒，正如大眾不知道純糧食釀造的白酒到底是什么味道，而是把品質(zhì)底下的白酒當(dāng)做真正的白酒，好的啤酒，的確有促進(jìn)消化的功能，而且有吃飯之前喝水喝湯那樣的好處，以至于有飽腹感，對一般人來說不至于胡吃海塞。回到話題，邊吃飯邊喝啤酒，只要不過量，能增加食欲，刺激胃納，但是要保持自己的攝入量，不然非常容易發(fā)胖，這也是常識，否則邊吃邊喝過量的啤酒，不久就會出現(xiàn)將軍肚，
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3、啤酒PK白酒，哪個更傷害胃？