原裝進(jìn)口紅酒標(biāo)注的都是75cl而不是750ml,“cl”為分升,如果標(biāo)的是“ml”毫升,則為進(jìn)口罐裝酒或假冒的進(jìn)口紅酒;三、看瓶身數(shù)字。如何辨你所購買的紅酒是否有參假呢,每一瓶紅酒都有屬于自己的標(biāo)簽,原裝進(jìn)口紅酒中也應(yīng)該有中文標(biāo)簽和中文說明書,這些標(biāo)簽上豐富的信息有助于我們判斷紅酒的產(chǎn)地、年份甚至口感。
1、怎樣鑒別進(jìn)口紅酒?
在沒有任何設(shè)備的情況下,可認(rèn)憑經(jīng)驗(yàn)作以下簡易檢測:憑經(jīng)驗(yàn)品口感,純而不澀,甜而不蜜,濃而不粘。憑肉眼觀掛杯,將醒好的紅酒倒入高腳杯,輕晃杯體,酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差,在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動,用紙巾看滲透,選一張白色紙巾,折四層方形,將紅酒3一5滴滴到紙巾上,若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差,若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
2、在中國銷售的進(jìn)口紅酒據(jù)說大部分是假的?如何辨別真假紅酒?
據(jù)小編了解,目前的紅酒行業(yè),假酒泛濫,想要買到一瓶正宗的好酒,擦亮眼睛必不可少,那么如何辨你所購買的紅酒是否有參假呢?小編帶你學(xué)幾招。首先辨別是否為原裝進(jìn)口,“原裝進(jìn)口,國外包裝”與“原裝進(jìn)口,國內(nèi)分裝”,二者可不僅僅存在字面區(qū)別,其中包含是否原裝進(jìn)口,鑒別方法如下:一、看標(biāo)簽:每一瓶紅酒都有屬于自己的標(biāo)簽,原裝進(jìn)口紅酒中也應(yīng)該有中文標(biāo)簽和中文說明書,這些標(biāo)簽上豐富的信息有助于我們判斷紅酒的產(chǎn)地、年份甚至口感。
如果沒有中文標(biāo)簽,且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息,就有可能是假的,二、看計量單位:原裝進(jìn)口紅酒標(biāo)注的都是75cl而不是750ml,“cl”為分升,如果標(biāo)的是“ml”毫升,則為進(jìn)口罐裝酒或假冒的進(jìn)口紅酒;三、看瓶身數(shù)字:進(jìn)口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等;四、看條碼開頭:原裝進(jìn)口紅酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的第一個數(shù)字代表著不同的國家:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9;五、看酒封松緊:原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的,只是一種識別符號,不是用來密封的。
有的假酒或劣酒制造者,擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣,就將酒封封死,其次,鑒別紅酒真?zhèn)?。目前小編比較喜歡用食用堿鑒定法,但是當(dāng)你在外用餐時又該如何辨別呢?別擔(dān)心,小編為你備有干貨,方法一【主料】紅葡萄酒、食用堿、水【其他】餐巾紙【操作過程】1.用小半勺家用食用堿放一點(diǎn)水兌開就行;2.準(zhǔn)備一張普通的餐巾紙;3.滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會均勻擴(kuò)散,中間不會有沉淀;4.把用水兌開的食用堿水滴在紅酒上面;5.這時候神奇的事情發(fā)生了,如果紅酒變成深藍(lán)色,那么就是真的紅酒,如果沒有反應(yīng),那么紅酒就是假的。
3、如何判斷淘寶上進(jìn)口紅酒品質(zhì)的好壞與真假?
對于我來說,我自從有兩次網(wǎng)上購物的不愉快體驗(yàn)后,已發(fā)誓再也不會去買任何東西了,所以說到葡萄酒也一樣,畢竟這是關(guān)乎健康的頭等大事,我怎么可能相信網(wǎng)上那些200元左右一箱的?要知道三斤葡萄原料才能釀一瓶750mL的葡萄酒,如果正兒八經(jīng)進(jìn)口原裝,需加47.5%的關(guān)稅,再加物流倉儲營運(yùn)和利潤部分,打死我也不相信這樣的酒會是真的。