酒標(biāo)里蘊(yùn)含的信息酒標(biāo)演變發(fā)展到現(xiàn)代,人們習(xí)慣在酒標(biāo)上標(biāo)示出有關(guān)此款葡萄酒的重要信息,相當(dāng)于是葡萄酒的身份證。布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽成立于1994年,每年,大獎賽都會匯聚來自全球40多個國家的6000余款高端葡萄酒,由300多位葡萄酒權(quán)威專家組成的評委團(tuán)評選出獎項,在世界葡萄酒界具有廣泛影響力。
1、法國葡萄酒酒標(biāo)怎么看?酒標(biāo)里會有什么信息?
看懂法國波爾多地區(qū)的葡萄酒酒標(biāo)是十分有必要的,它能幫助飲酒人快速把握杯中葡萄酒的風(fēng)格和特質(zhì)。葡萄酒標(biāo)的歷史現(xiàn)代意義的酒標(biāo),最早出現(xiàn)在17世紀(jì),早期,人們在葡萄酒瓶上打上酒標(biāo),一般是為了體現(xiàn)家族徽章,功能單一,樣式簡單,多是寥寥文字,最多用些花體或變體的字母,裝飾一下。在法國波爾多地區(qū),酒莊的葡萄酒早期都是成桶賣給酒商,由酒商培養(yǎng)、裝瓶并銷售,
直到上個世紀(jì)初,酒莊主人才開始設(shè)計屬于自己酒莊的酒標(biāo)。1924年,一位酒莊主人為紀(jì)念首次灌裝成品葡萄酒,特意請著名招貼畫家為該年的葡萄酒設(shè)計了一幅全新的標(biāo)簽,這才開創(chuàng)了葡萄酒標(biāo)簽藝術(shù)化設(shè)計的先河,酒標(biāo)里蘊(yùn)含的信息酒標(biāo)演變發(fā)展到現(xiàn)代,人們習(xí)慣在酒標(biāo)上標(biāo)示出有關(guān)此款葡萄酒的重要信息,相當(dāng)于是葡萄酒的身份證。
各國家、各產(chǎn)區(qū)或各法定命名產(chǎn)區(qū)對于酒標(biāo)如何標(biāo)示葡萄酒信息會有不同的規(guī)定,在法國,精品葡萄酒的生產(chǎn)商一般不會將太多的心思花在酒標(biāo)的藝術(shù)設(shè)計上,而是更專注于遵守有關(guān)部門對產(chǎn)品信息內(nèi)容的基本規(guī)定。以都古鱷酒莊的酒標(biāo)為例,它旗下共有14個酒莊,覆蓋波爾多六個法定子產(chǎn)區(qū),酒標(biāo)分為正標(biāo)和背標(biāo),大都采用簡單的設(shè)計理念,用以展示葡萄酒的名稱、酒精含量、容量、年份、葡萄園、酒商、裝瓶酒莊、法定產(chǎn)區(qū)名稱、列級信息、葡萄酒類型、政府聲明等信息,
有些葡萄酒的酒標(biāo)會帶有獲獎勛章,這標(biāo)志著葡萄酒獲得的榮譽(yù)和地位。例如都古鱷·黑騎士城堡干紅的酒標(biāo)上就展示了2018布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎的勛章,布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽成立于1994年,每年,大獎賽都會匯聚來自全球40多個國家的6000余款高端葡萄酒,由300多位葡萄酒權(quán)威專家組成的評委團(tuán)評選出獎項,在世界葡萄酒界具有廣泛影響力。