例如，為什么要組織這場品鑒會，該如何組織，以及這場品鑒會要達到什么目的。自己組織一次美酒品鑒會，不僅能與朋友聚在一起，共度歡樂時光，還可以提高我們的葡萄酒品鑒能力，再根據(jù)自己選購的酒，結(jié)合自己品鑒感受結(jié)合理論就可以獲得專業(yè)的飲紅酒知識了，關(guān)鍵步驟三，這里我認為紅酒的喝法也很有講究，紅酒既不能像啤酒那樣大口大口的喝，也不能像品白酒那么一小口一小口的抿，需要自己把握一個度，能喝全紅酒的香氣最為重要，并能有所回味。
1、品鑒紅酒的關(guān)鍵步驟是什么呢？
大家好，我是ZJ愛大媛，這里僅以我自己的一點知識來回答下這個問題，如果有誤請大家多多指正[耶]品任何東西時，我們都會一看，二聞，三嘗，四回味，當然紅酒也不例外，只有做到眼、鼻、口全到，最后再加以回味，才能形成一個綜合的品，這里我覺得在品酒過程中有以下的關(guān)鍵步驟。關(guān)鍵步驟一，好的紅酒都是塵封多年的佳釀，所以我們在開酒后，一定要有“喚醒”紅酒的步驟，需要將酒倒入精美的醒酒器后，給它以適宜的氧化時間，待到紅酒濃郁香味流露出來時就是最佳的時期了，
關(guān)鍵步驟二，紅酒的容器一定要選好，從古代就有“葡萄美酒夜光杯”的說法，古人以自己多年的經(jīng)驗總結(jié)告知我們喝紅酒時一定要選好盛酒的容器，容器最好能有較大的杯口和杯身，這樣才能充分的釋放紅酒的香氣。關(guān)鍵步驟三，這里我認為紅酒的喝法也很有講究，紅酒既不能像啤酒那樣大口大口的喝，也不能像品白酒那么一小口一小口的抿，需要自己把握一個度，能喝全紅酒的香氣最為重要，并能有所回味，
2、國外紅酒怎么選購？
第一:喝國外紅酒，我感覺那些專業(yè)的問題畢竟大眾懂的人少，關(guān)鍵您找品牌商或靠譜的商家采購才是第一要素【相關(guān)的證件齊全】。第二:根據(jù)自己的喜好，剛開始可以根據(jù)不同國家產(chǎn)區(qū)做一一的品鑒，結(jié)合自己的習慣，消費觀，體質(zhì)等選擇適合自己的酒，【也可以聽取專業(yè)酒類銷售推薦，他們有品鑒?！康谌?再根據(jù)自己選購的酒，結(jié)合自己品鑒感受結(jié)合理論就可以獲得專業(yè)的飲紅酒知識了，
3、如何專業(yè)的品鑒葡萄酒？
我們想要懂酒，簡單地說，基本上說要做到以下幾點:一、要多喝好酒，喝多了，才知道對比，才知道好酒劣質(zhì)酒的差別，才知道真正的紅酒是什么滋味，為以后的辨別作依據(jù)。二、在喝酒的時候，要有個懂酒的人跟你一起，告訴你這個酒好在哪里，到底是什么原因好，喝了，懂了，這才叫品酒！口感精致，來自名莊的葡萄酒，絕對是酒中的奢侈品。
4、請問:你知道如何品鑒葡萄酒？
一般在品紅酒時，會用“莓果類的味道”來形容紅葡萄酒的香氣，這是就會有人感嘆：“根本沒機會聞到黑加侖或黑莓的味道啊，怎會曉得確切的味道？”事實上，就算是侍酒師也是如此。畢竟品酒理論是由法國人指定的，表達用語也自然都是以法國人熟悉的事物為主，對我們而言，理所當然會有從未見過，或是從沒聞到過的東西。感性的人能參考自身經(jīng)驗，創(chuàng)造出獨特的表達方式，
比如說，有人曾用“蕎麥的花蜜”來形容葡萄酒的氣味。自創(chuàng)新的表達當然沒有問題，但是品酒的主要目的就是分析葡萄酒，一般在形容紅葡萄酒氣味時，最重要的“紅色果實”的香氣所代表的含意。鵝莓----味道輕盈，以酸味為主體的水果，用來形容新鮮、年輕、酒體輕的葡萄酒。覆盆子----味道較為強烈，酸味也偏強勁，用來形容具濃縮感的年輕葡萄酒。
藍莓----果實緊致，擁有酸甜平衡的味道。黑加侖----擁有甜味突出的香氣，用來形容不僅帶有酸味，也帶有甜味與層次感的酒款。黑莓----給人濃縮感強烈的印象，用來形容成熟度高的葡萄酒。黑櫻桃----甜味與澀味會比酸味還早散發(fā)出來，品酒時需要主觀與客觀、感性與理性保持平衡，但還是以客觀和理性為主，這也正是“品酒要在大腦內(nèi)進行”的原因。
5、葡萄酒品鑒會該怎樣舉辦呢？
自己組織一次美酒品鑒會，不僅能與朋友聚在一起，共度歡樂時光，還可以提高我們的葡萄酒品鑒能力，朋友們一邊喝酒，一邊暢所欲言，好不愜意！如果你沒有組織過，擔心自己辦不好，那小編今天這篇文章就能幫到你了。1、準備事項其實辦一場品鑒會并不需要準備太多東西，關(guān)鍵在于我們自己要有一個計劃和目標，例如，為什么要組織這場品鑒會，該如何組織，以及這場品鑒會要達到什么目的。