如果論葡萄酒的消費在哪個國家更強,中國顯然后來者居上,畢竟中國已經(jīng)成為澳洲葡萄酒的第一出口國,如果中國不消費澳大利亞葡萄酒了,它八成要玩兒完。如果單純的問葡萄酒產(chǎn)業(yè)哪個國家更強,中國和澳大利亞比,當(dāng)然是澳大利亞更強,米香型尚未確定誰能代表,誰在其陣地上占統(tǒng)治地行位。
1、誰是中國第三大名酒?有人說茅臺酒應(yīng)該是中國酒中老大,五糧液算老二,那么誰是第三呢?
中國有名的白酒醬香型的茅臺第一,濃香型分三派,四川的瀘州老窖是陳香型的代表,江蘇的洋河,雙溝,安徽的古井貢酒是窖香型的代表,四川宜賓的五糧液兼顧陳香,窖香雙特點,組成五糧液香型,清香型里杏花村汾酒獨領(lǐng)風(fēng)騷!米香型尚未確定誰能代表,誰在其陣地上占統(tǒng)治地行位!綜上所述,如果評選中國白酒的前三名,冠,亞,季應(yīng)該如此排列:冠軍:茅臺!亞軍:五糧液!季軍:汾酒!一家之言,不足為據(jù),如無贊同,歡迎指正!。
2、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)與澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)誰的競爭力更強?
如果單純的問葡萄酒產(chǎn)業(yè)哪個國家更強,中國和澳大利亞比,當(dāng)然是澳大利亞更強,但是如果論葡萄酒的消費在哪個國家更強,中國顯然后來者居上,畢竟中國已經(jīng)成為澳洲葡萄酒的第一出口國,如果中國不消費澳大利亞葡萄酒了,它八成要玩兒完。為什么說澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭力更強呢?這里有許多我們羨慕不來的因素,1、澳大利亞的葡萄酒業(yè)歷史悠久,比中國早了100多年。
從1824年澳大利亞葡萄酒之父JamesBusby來到澳洲大陸開始,澳大利亞就開始了葡萄酒這一產(chǎn)業(yè),而同時代的清朝人還在釀黃酒米酒和白酒,根本就沒有葡萄酒什么事兒。所以在歷史上,就沒有什么可比性,2、澳大利亞的風(fēng)土和氣候條件比中國更適合種植釀酒葡萄。葡萄酒的競爭,說到底還是葡萄的競爭,沒有好的葡萄,巧婦也難為無米之炊。
這就像是我問你,是新疆產(chǎn)的葡萄干好吃還是黑龍江產(chǎn)的葡萄干好吃?只要吃過的肯定都選新疆,因為真的沒有什么可比性,澳大利亞的風(fēng)土和氣候條件決定了它適合種植釀酒葡萄,有了好的葡萄,當(dāng)然就有了釀造好葡萄酒的先決條件。曾經(jīng)有一些國際知名釀酒師蒞臨中國煙臺的葡萄酒產(chǎn)區(qū)去指導(dǎo)釀酒,但后來幾乎都沒有成功,原因就是中國北方冬天太冷了,葡萄園需要培土,需要一些加熱手段才能保證葡萄藤不凍死,這使得葡萄的產(chǎn)量很低,而且品質(zhì)也不好,釀不出很好的酒來,
3、澳洲政府更注重葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。澳大利亞地廣人稀,農(nóng)業(yè)是澳大利亞的支柱產(chǎn)業(yè),所以政府非常注重農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),澳洲出口的每一條集裝箱的葡萄酒,都會由專門的機構(gòu)進行品質(zhì)的檢測,只有符合標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒才能出口到澳洲以外的國家,此外,為了保證葡萄酒的品質(zhì),澳大利亞會對葡萄酒品質(zhì)較低的酒莊進行拔除葡萄的舉措,通過政府補貼,拔除一些影響澳大利亞葡萄酒整體品質(zhì)和價格的葡萄藤,來提高整體的出口單價。