紅酒是一個(gè)非常有前景的市場(chǎng),但紅酒市場(chǎng)也魚(yú)龍混雜。第一步先找一個(gè)第一手的供應(yīng)商,首先你要找一家大型正規(guī)的紅酒批發(fā)商,很多初入紅酒市場(chǎng)的人出問(wèn)題就出在這,找到供貨的源頭這只是進(jìn)貨的第一步,真正做紅酒批發(fā),選擇一個(gè)性價(jià)比好的品牌加盟至關(guān)重要啊,紅酒批發(fā)可以做國(guó)內(nèi)的也可以做國(guó)外的。
1、紅酒怎么進(jìn)貨?
紅酒是一個(gè)非常有前景的市場(chǎng),但紅酒市場(chǎng)也魚(yú)龍混雜。第一步先找一個(gè)第一手的供應(yīng)商,首先你要找一家大型正規(guī)的紅酒批發(fā)商,很多初入紅酒市場(chǎng)的人出問(wèn)題就出在這,很多人會(huì)以為朋友介紹啊或場(chǎng)地大啊規(guī)模大之類的為依據(jù),這些都是錯(cuò)的。去找真正的批發(fā)商或紅酒供應(yīng)鏈,你只要看他店里擺的酒的酒標(biāo),看酒標(biāo)上的經(jīng)銷商和他的公司的名稱是否一致,
如果是一致的說(shuō)明這是一手的貨源,如果他店里酒的品種很多,而且所有的酒標(biāo)和他公司的名稱都是一致的。那么恭喜你找到了一家大型的紅酒供應(yīng)鏈公司,現(xiàn)在市場(chǎng)上常見(jiàn)的情況是你進(jìn)去一家店,里面酒的品種很多酒標(biāo)也顯示各個(gè)經(jīng)銷商,就像超市一樣,這樣的情況說(shuō)明他不是第一手,都不知道經(jīng)了幾手了.在這樣的店里進(jìn)貨你沒(méi)利潤(rùn)空間。
找到供貨的源頭這只是進(jìn)貨的第一步,第二步你要先計(jì)劃好進(jìn)貨的品種,你的市場(chǎng)定位是哪個(gè)層次的.低端中端還是高端客戶。做酒和做餐飲一樣的道理,飯店做的菜要好吃才會(huì)生意好,賣酒一定要酒好喝才會(huì)生意好,我建議新手先從葡萄的品種入手。我們國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的葡萄品種赤霞珠梅樂(lè)品麗珠黑皮諾穗樂(lè)仙歌海娜雷司令梅樂(lè)葡萄特征顏色深果皮薄果串松散,一般生長(zhǎng)在粘土的土壤,
味道特征在較寒冷的地區(qū),紅色水果,紅櫻桃,草莓,李子。在炎熱氣候下,黑色水果,黑莓黑李子,釀出的葡萄酒的特征寶石紅色果香甜美單寧柔順,容易入口。黑皮諾葡萄特征果皮薄早熟種植困難,容易受到霉菌感染,生長(zhǎng)在石灰質(zhì)土壤,味道特征年輕的酒時(shí),帶著新鮮草莓,黑櫻桃的香氣;成熟后展現(xiàn)出復(fù)雜的蘑菇動(dòng)物皮毛的味道。
2、紅酒批發(fā)的貨源怎樣找?
紅酒批發(fā)的貨源其實(shí)是非常多的,紅酒批發(fā)可以做國(guó)內(nèi)的也可以做國(guó)外的。先說(shuō)國(guó)外的,國(guó)內(nèi)的葡萄酒進(jìn)口主要選擇歐洲,一些知名的國(guó)外酒莊都會(huì)把酒銷往中國(guó),沒(méi)有人會(huì)輕易放棄中國(guó)這么龐大的消費(fèi)市場(chǎng),如果要做批發(fā),肯定是可以直接去找國(guó)外進(jìn)口酒在中國(guó)的代理來(lái)批發(fā)拿貨。至于是從第幾代代理那里拿貨就說(shuō)不準(zhǔn)了,本人這里正好有來(lái)自葡萄酒王國(guó)摩爾多瓦在中國(guó)的第一手貨源,也就是中國(guó)總代理,十分方便,不知道摩爾多瓦,去查下這個(gè)國(guó)家的酒有多厲害就知曉了。
國(guó)內(nèi)的其實(shí)也有代理,國(guó)內(nèi)這些年做紅酒品牌的也有不少,有幾家做的也相當(dāng)不錯(cuò),也可以直接去加盟他們拿貨,不過(guò)國(guó)產(chǎn)的酒在市場(chǎng)認(rèn)可度上,價(jià)格上,口感上都有差距,真正做紅酒批發(fā),選擇一個(gè)性價(jià)比好的品牌加盟至關(guān)重要啊。另外想做紅酒批發(fā)的直接來(lái)找我私聊哇,一手貨源,原瓶原裝進(jìn)口,加盟掙點(diǎn)錢才是最要緊的,有興趣的直接來(lái)!。