茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒正式發(fā)布，你會(huì)購(gòu)買嗎。茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒的發(fā)布，對(duì)我沒有意義，茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)紀(jì)念酒是為了紀(jì)念茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)開通發(fā)行的，一大一小，大的500ml，小的50ml，在機(jī)場(chǎng)是賣1690，但是基本買不到，時(shí)有時(shí)無，不同的時(shí)間只有特定的航線游客才能購(gòu)買。
1、茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒正式發(fā)布，你會(huì)購(gòu)買嗎？
茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒正式發(fā)布，你會(huì)購(gòu)買嗎？謝謝邀請(qǐng)！有句老話說得好，“吃魚吃肉看家道”，喝什么酒，也要看自己的消費(fèi)水平。茅臺(tái)是有錢人的奢侈品，不是普通人能喝得起的，茅臺(tái)也有這種說法“買的人不喝，喝的人不買”，機(jī)緣巧合，我也喝過多次茅臺(tái)，但不是我自己買的。按我的消費(fèi)水平是買不起茅臺(tái)酒的，我喝過的感覺，如果說它不好喝，那純粹是假話，有點(diǎn)“吃不上葡萄說葡萄酸”的味道。
但我總覺得不值，買一瓶茅臺(tái)精打細(xì)算的喝，三天就可以喝完，而我用買茅臺(tái)的錢，買我經(jīng)常喝的散裝純糧醬香酒，可以喝四個(gè)多月，雖然它不能跟茅臺(tái)酒比，但它適合我的消費(fèi)水平，喝著還順口，還愜意，我已經(jīng)很滿足了。茅臺(tái)走進(jìn)智利紀(jì)念酒的發(fā)布，對(duì)我沒有意義，如果這款酒作為收藏，是有收藏價(jià)值的。但我不愛好收藏，所以我也不買，
2、茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)紀(jì)念酒有收藏價(jià)值嗎？
茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)紀(jì)念酒是為了紀(jì)念茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)開通發(fā)行的，一大一小，大的500ml，小的50ml，在機(jī)場(chǎng)是賣1690，但是基本買不到，時(shí)有時(shí)無，不同的時(shí)間只有特定的航線游客才能購(gòu)買。我?guī)状纬霎a(chǎn)都完美的避開出售機(jī)場(chǎng)茅臺(tái)的航線，現(xiàn)在一組的價(jià)格在3000左右，剛出來的時(shí)候在五千昨天，很多酒販子專門在機(jī)場(chǎng)等候收購(gòu)，如果你剛好坐到可以買機(jī)場(chǎng)紀(jì)念酒的航班，而自己又沒有興趣，那可以給酒販子代為購(gòu)買，酒販子會(huì)給你一定數(shù)額的錢，高峰期直接可以免費(fèi)做一趟飛機(jī)，
因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)，茅臺(tái)酒比較火熱，普通的茅臺(tái)酒也比較難買，在我們當(dāng)?shù)囟际且蝗讼拶?gòu)兩瓶，整箱購(gòu)買不到，所以酒販子為了購(gòu)買到整箱的茅臺(tái)，直接是請(qǐng)人坐飛機(jī)，前段時(shí)間是飛海南，一去一回，一個(gè)人的機(jī)票就可以購(gòu)買整箱的茅臺(tái)，酒販子出來回機(jī)票錢，去的住宿和伙食，還拿兩百塊給你，但大部分都是老年人去。但是購(gòu)買價(jià)格一瓶也是在1499，就算是酒販子賣1800，一瓶只有300的差價(jià)，一箱也只有1800，怎么夠支付來回飛機(jī)票和其他的費(fèi)用呢？也不知是怎么盈利的，
3、茅臺(tái)釀酒的工藝流程有哪些？如何評(píng)價(jià)茅臺(tái)？
茅臺(tái)釀酒的工藝流程有哪些？如何評(píng)價(jià)茅臺(tái)？謝謝邀請(qǐng)！茅臺(tái)應(yīng)特指飛天五星茅臺(tái)，它的工藝主要就是大曲坤沙醬香工藝和回沙醬香工藝兩種。一、大曲坤沙醬香工藝是嚴(yán)格遵循12987的生產(chǎn)流程，全年為一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，端午踩曲，它利用端午到重陽(yáng)這段高溫季節(jié)的時(shí)間制曲，用的是優(yōu)質(zhì)的小麥，其制曲的小麥數(shù)量跟后面下料的高粱差不多持平，制曲的時(shí)間就要四個(gè)多月。
重陽(yáng)開始第一次下料，這次下料行話叫“下沙”其整粒的高粱占85%，碎高粱占15%，經(jīng)過第一次蒸煮，拌大曲入窖發(fā)酵一個(gè)月。進(jìn)行第二次下料，行話叫“糙沙”，這次的料整粒高粱占80%，碎高粱占20%，再進(jìn)行第二次蒸煮，后面就接著就是:“拌曲發(fā)酵一個(gè)月，再蒸餾取酒”，一共要重復(fù)七次，合起來就是:“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”。
這七次的酒口味不同，第一、二次的酒辛辣酸澀；第三至五次的酒口味純正；第六、七次的酒口味較差，分別窖藏，三至五年后，經(jīng)調(diào)酒師的精心勾調(diào)，還要勾兌上一定比例的陳年老酒，才可以達(dá)到醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體豐滿，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久的飛天五星茅臺(tái)酒的特點(diǎn)。這時(shí)候就可以罐裝銷售，這種工藝取酒量少，大概釀一斤白酒要五斤糧，而且選用的是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高價(jià)的紅纓糯高粱，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，存本高，這就是茅臺(tái)價(jià)格高的主要原因。
這種釀酒工藝是針對(duì)高端消費(fèi)者，二、回沙醬香工藝這是大曲醬香酒的一種創(chuàng)新，就是在大曲釀造的第四輪或第五輪，再加入一些粉碎的原料進(jìn)行釀造，所得的醬香酒，其后續(xù)工序和大曲醬香酒基本一致。這種酒的特點(diǎn):醬香純正，較優(yōu)雅，酒體醇厚綿甜，曲香糧香馥郁，細(xì)膩純和豐滿度不如大曲醬香酒，空杯留香也較好，因?yàn)樗梢赃m當(dāng)?shù)奶岣弋a(chǎn)量，所以這種生產(chǎn)工藝有時(shí)也會(huì)用到。