德國的雷司令相對法國雷司令偏甜,而萊茵豪森城堡的雷司令酒體飽滿,富有黃桃、桃子和cloudberry等黃色水果的果香,酸度優(yōu)雅。首先,小編了解到雷司令是德國最好的葡萄品種,有就是,小編認(rèn)為根據(jù)酸甜比和酸堿度對雷司令的等級進(jìn)行了分類,并列出了其甜味標(biāo)準(zhǔn),這樣才能體現(xiàn)出葡萄酒的優(yōu)越性,同時,也可以看出并非產(chǎn)量高低而評論一個葡萄的好壞,所以雷司令也是成了很多種植戶喜歡的原因。
1、德國,雷司令,葡萄酒有什么推薦嗎?
國內(nèi)能買得到,比較出名的可以參考一下萊茵豪森城堡的雷司令,產(chǎn)自德國萊茵區(qū)擁有600多年歷史的名酒莊—萊茵豪森城堡。德國的雷司令相對法國雷司令偏甜,而萊茵豪森城堡的雷司令酒體飽滿,富有黃桃、桃子和cloudberry等黃色水果的果香,酸度優(yōu)雅,除此之外還可以考慮摩澤爾、萊茵高、法爾茲這些產(chǎn)區(qū),也都是有眾多非常棒的酒莊。
2、雷司令葡萄品種表現(xiàn)如何?
雷司令葡萄品種表現(xiàn)如何?對于雷司令的葡萄種植在外國很多個國家都有所種植,因為緯度和口感等方面適宜性,也使得雷司令葡萄有著很高的知名度和口碑,雖然葡萄的產(chǎn)量不能和我國的巨峰等葡萄產(chǎn)量相比,但是優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境和葡萄適宜的種植地區(qū),也讓該品種葡萄成為了德國最好的葡萄品種,首先,小編了解到雷司令是德國最好的葡萄品種。
但是在國外的阿爾薩斯、澳大利亞和新西蘭也有種植,但是經(jīng)緯度的差異和土壤的區(qū)別,使得雷司令的葡萄在德國很受歡迎,也逐漸的成為了很多人都喜歡的葡萄酒品牌,還有就是,小編認(rèn)為根據(jù)酸甜比和酸堿度對雷司令的等級進(jìn)行了分類,并列出了其甜味標(biāo)準(zhǔn),這樣才能體現(xiàn)出葡萄酒的優(yōu)越性,同時,也可以看出并非產(chǎn)量高低而評論一個葡萄的好壞,所以雷司令也是成了很多種植戶喜歡的原因。