加上行業(yè)門檻不高，故線上線下，處處可聞紅酒叫賣聲，幾乎所有的酒商，從價(jià)格幾十到幾千，我們聽到的最熟悉的一句話就是。憑肉眼觀掛杯，將醒好的紅酒倒入高腳杯，輕晃杯體，酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差，在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動(dòng)，用紙巾看滲透，選一張白色紙巾，折四層方形，將紅酒3一5滴滴到紙巾上，若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差，若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
1、怎樣鑒別進(jìn)口紅酒？
在沒有任何設(shè)備的情況下，可認(rèn)憑經(jīng)驗(yàn)作以下簡(jiǎn)易檢測(cè)：憑經(jīng)驗(yàn)品口感，純而不澀，甜而不蜜，濃而不粘。憑肉眼觀掛杯，將醒好的紅酒倒入高腳杯，輕晃杯體，酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差，在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動(dòng)，用紙巾看滲透，選一張白色紙巾，折四層方形，將紅酒3一5滴滴到紙巾上，若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差，若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
2、怎樣選購(gòu)性價(jià)比高的進(jìn)口紅酒？
進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)一片藍(lán)海已是不爭(zhēng)的事實(shí)，內(nèi)在原因無非是健康概念的普及及消費(fèi)能力的提升，加上行業(yè)門檻不高，故線上線下，處處可聞紅酒叫賣聲，幾乎所有的酒商，從價(jià)格幾十到幾千，我們聽到的最熟悉的一句話就是:每款酒都有超高的性價(jià)比！弄得消費(fèi)者一頭霧水。我認(rèn)為要搞清這個(gè)問題，首先要對(duì)“性價(jià)比”的內(nèi)涵有清晰的判定，
性價(jià)比的第一層意思是指在同等的價(jià)格上，酒款的各項(xiàng)綜合表現(xiàn)要高出其它的酒款，即相同價(jià)格比品質(zhì)。性價(jià)比的第二層意思是酒款的綜合表現(xiàn)大致相同，但價(jià)格卻比同類產(chǎn)品要低，所謂相同品質(zhì)比價(jià)格?？梢?，性價(jià)比不是一句隨便簡(jiǎn)單的促銷口號(hào)，一定要有內(nèi)在的要素支撐的，那么，這世上是否真有價(jià)格和品質(zhì)俱佳的酒款呢？卡丹珍藏干紅可能是性價(jià)比超高的一款酒。
容我仔細(xì)介紹:產(chǎn)地:葡萄牙杜羅河谷原料:特瑞加和丹魄混釀年份:2013等級(jí):D0C酒精度:14度香氣描述:散發(fā)著醉人的黑果、煙熏雪松和干草藥的芳香，焦糖和巧克力味以及礦物的氣息若隱若現(xiàn)。特征描述:顏色艷麗深邃，呈寶石紅，酒體強(qiáng)勁有力但具有不可思議的平衡性，回味悠長(zhǎng)，獲獎(jiǎng)情況:全球最著名的國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)這款風(fēng)格鮮明的卡丹珍藏干紅它的批發(fā)價(jià)是100元/瓶，一箱6瓶包郵。
