酒桌上敬酒的時候，以順時針的順序敬酒。敬酒并不是單純的`舉杯喝酒，說好敬酒語也是非常重要的，喝酒敬酒是酒桌上的那點俗世禮俗，為什么要上升到中國的丑陋的酒文化，長輩們喜歡敬酒是因為長輩的長輩教育他們學(xué)會敬酒，這個習(xí)俗是從長輩的長輩傳承下來的，敬酒的始作俑者是叫做“禮”——禮儀之邦的禮。
1、中國的酒桌文化很濃厚，大家知道當(dāng)?shù)鼐淳莆幕囊?guī)則嗎？
一、敬酒的順序：酒桌上敬酒的時候，以順時針的順序敬酒。當(dāng)與長輩或上級領(lǐng)導(dǎo)，為表示尊敬應(yīng)先從輩分高的人開始敬酒，切勿本末倒置，如果與朋友喝酒，大可隨意一些，但多數(shù)也是以順時針順序來敬酒的。二、尊卑要分明：當(dāng)座上有領(lǐng)導(dǎo)或長輩在場的時候，敬酒應(yīng)由領(lǐng)導(dǎo)或長輩為首發(fā)起，而不是由晚輩發(fā)起的，還有在敬酒時，只有領(lǐng)導(dǎo)長輩可以以一敬多，晚輩只能一個敬一個。
“我敬大家一杯”這句說話并不適用于晚輩，除非已成為座上的領(lǐng)導(dǎo)人，否則不要自作聰明，三、端酒杯的禮儀：端酒杯時，請雙手拿酒杯，姿勢為右手拿杯，左手墊著杯底，還有謹(jǐn)記自己的酒杯要低于別人的酒杯，表示了對對方的尊重，這是最基本喝酒禮儀。四、察言觀色，適時添酒：在酒桌上要懂得察言觀色，學(xué)會觀察別人的飲酒需求，少酒空杯的時候要及時為他們添酒，當(dāng)然添酒的順序也要講究，先為領(lǐng)導(dǎo)長輩添酒，再為其他人添酒，莫等到要敬酒時才匆匆添酒，破壞氣氛，
五、敬酒詞：敬酒并不是單純的`舉杯喝酒，說好敬酒語也是非常重要的。人人都喜歡聽好聽的說話，說中對方心頭所想的更能讓人眉開眼笑，但如果詞匯不足，說話不夠靈巧，就需要好好鍛煉一下這方面的才能，六、敬酒酒量要適度：當(dāng)敬對方酒時，最好視對方的酒量、態(tài)度情況而定，但切勿比對方喝得少，這是敬人的態(tài)度體現(xiàn)。七、酒桌不談生意：喝酒是為了開心放松的，工作、生意上的事情就不適宜在這個場合說起了，
2、為什么長輩們總是喜歡敬酒？中國的敬酒有些什么含義？
長輩們喜歡敬酒是因為長輩的長輩教育他們學(xué)會敬酒，這個習(xí)俗是從長輩的長輩傳承下來的。那么祖先是先學(xué)會喝酒的還是先學(xué)會敬酒的？到底是誰第一個發(fā)明敬酒的？敬酒的始作俑者是叫做“禮”——禮儀之邦的禮，講究禮是中華文明的一大特色，敬酒是禮的子系統(tǒng)，自然獨樹一幟。我國最早的飲酒禮儀經(jīng)書《鄉(xiāng)飲酒禮》，記載了西周至春秋時期的飲酒禮儀，把喝酒納入一種文化和禮儀程序，而不是象羅馬、日爾曼、高盧人那樣把酒當(dāng)湯喝，想怎么喝就怎么喝，這是中華文明高明的地方，
3、酒有酒文化，酒文化的精髓是什么內(nèi)容？
喝酒無可厚非，關(guān)鍵是喝酒的內(nèi)容和目的。親友間的酒，喝得輕松愉快，有求于人或被他人所求的酒，喝得沉悶辛苦。同是喝酒，由于心境的不同感覺完全不同，說到喝酒和酒文化，讓我想起酒仙李白，這個唐玄宗時的大詩人，據(jù)說酒量很大，而且越是喝酒，越能寫出傳世之作。皇帝極為欣賞他的才華，拜為供奉翰林，時常宣他入宮，即席揮毫作詩，
曾命貴妃為他磨墨，力士為他脫靴，傳為美談。后來酒醉乘船，欲水中撈月，不慎落河，后人稱其為詩仙，又稱為酒仙。我中學(xué)時就熟背了《月下獨酌》，這首千古絕句，花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人，月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂須及春，我歌月徘徊，我舞影零亂。醒時相交歡，醉后各分散，永結(jié)無情游，相期邈云漢。
4、先一起喝三杯，然后開始兩兩敬酒，為什么中國有這么丑陋的酒文化？
首先！不知道你怎么會在中國后面加上丑陋！又在丑陋后面追加文化二字？！兒不嫌母丑犬不怨主貧！身為中國人，在國慶來臨之際提出此問題到無所謂！但是組合起來的詞！卻是大為驚訝！喝酒敬酒是酒桌上的那點俗世禮俗！喝與不喝？怎么喝？敬與不敬？怎么敬？是那時那地那人那桌上的事！和當(dāng)時環(huán)境參與人員有關(guān)！為什么要上升到中國的丑陋的酒文化！你承認(rèn)了這是一種文化！卻說它丑陋！你是中國人！卻嫌棄中國有丑陋的酒文化！討厭喝酒可以不喝！討厭喝酒的局可以回避！討厭喝酒的人可以不交！討厭中國可以移民?。∪绻品堑煤染直仨毴ト诉€要交中國還要呆著的話！那就別問！為什么。
