酒桌上敬酒的時(shí)候，以順時(shí)針的順序敬酒。敬酒并不是單純的`舉杯喝酒，說(shuō)好敬酒語(yǔ)也是非常重要的，喝酒敬酒是酒桌上的那點(diǎn)俗世禮俗，為什么要上升到中國(guó)的丑陋的酒文化，長(zhǎng)輩們喜歡敬酒是因?yàn)殚L(zhǎng)輩的長(zhǎng)輩教育他們學(xué)會(huì)敬酒，這個(gè)習(xí)俗是從長(zhǎng)輩的長(zhǎng)輩傳承下來(lái)的，敬酒的始作俑者是叫做“禮”——禮儀之邦的禮。
1、中國(guó)的酒桌文化很濃厚，大家知道當(dāng)?shù)鼐淳莆幕囊?guī)則嗎？
一、敬酒的順序：酒桌上敬酒的時(shí)候，以順時(shí)針的順序敬酒。當(dāng)與長(zhǎng)輩或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，為表示尊敬應(yīng)先從輩分高的人開始敬酒，切勿本末倒置，如果與朋友喝酒，大可隨意一些，但多數(shù)也是以順時(shí)針順序來(lái)敬酒的。二、尊卑要分明：當(dāng)座上有領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩在場(chǎng)的時(shí)候，敬酒應(yīng)由領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩為首發(fā)起，而不是由晚輩發(fā)起的，還有在敬酒時(shí)，只有領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩可以以一敬多，晚輩只能一個(gè)敬一個(gè)。
“我敬大家一杯”這句說(shuō)話并不適用于晚輩，除非已成為座上的領(lǐng)導(dǎo)人，否則不要自作聰明，三、端酒杯的禮儀：端酒杯時(shí)，請(qǐng)雙手拿酒杯，姿勢(shì)為右手拿杯，左手墊著杯底，還有謹(jǐn)記自己的酒杯要低于別人的酒杯，表示了對(duì)對(duì)方的尊重，這是最基本喝酒禮儀。四、察言觀色，適時(shí)添酒：在酒桌上要懂得察言觀色，學(xué)會(huì)觀察別人的飲酒需求，少酒空杯的時(shí)候要及時(shí)為他們添酒，當(dāng)然添酒的順序也要講究，先為領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)輩添酒，再為其他人添酒，莫等到要敬酒時(shí)才匆匆添酒，破壞氣氛，
五、敬酒詞：敬酒并不是單純的`舉杯喝酒，說(shuō)好敬酒語(yǔ)也是非常重要的。人人都喜歡聽(tīng)好聽(tīng)的說(shuō)話，說(shuō)中對(duì)方心頭所想的更能讓人眉開眼笑，但如果詞匯不足，說(shuō)話不夠靈巧，就需要好好鍛煉一下這方面的才能，六、敬酒酒量要適度：當(dāng)敬對(duì)方酒時(shí)，最好視對(duì)方的酒量、態(tài)度情況而定，但切勿比對(duì)方喝得少，這是敬人的態(tài)度體現(xiàn)。七、酒桌不談生意：喝酒是為了開心放松的，工作、生意上的事情就不適宜在這個(gè)場(chǎng)合說(shuō)起了，
2、為什么長(zhǎng)輩們總是喜歡敬酒？中國(guó)的敬酒有些什么含義？
長(zhǎng)輩們喜歡敬酒是因?yàn)殚L(zhǎng)輩的長(zhǎng)輩教育他們學(xué)會(huì)敬酒，這個(gè)習(xí)俗是從長(zhǎng)輩的長(zhǎng)輩傳承下來(lái)的。那么祖先是先學(xué)會(huì)喝酒的還是先學(xué)會(huì)敬酒的？到底是誰(shuí)第一個(gè)發(fā)明敬酒的？敬酒的始作俑者是叫做“禮”——禮儀之邦的禮，講究禮是中華文明的一大特色，敬酒是禮的子系統(tǒng)，自然獨(dú)樹一幟。我國(guó)最早的飲酒禮儀經(jīng)書《鄉(xiāng)飲酒禮》，記載了西周至春秋時(shí)期的飲酒禮儀，把喝酒納入一種文化和禮儀程序，而不是象羅馬、日爾曼、高盧人那樣把酒當(dāng)湯喝，想怎么喝就怎么喝，這是中華文明高明的地方，
3、酒有酒文化，酒文化的精髓是什么內(nèi)容？
喝酒無(wú)可厚非，關(guān)鍵是喝酒的內(nèi)容和目的。親友間的酒，喝得輕松愉快，有求于人或被他人所求的酒，喝得沉悶辛苦。同是喝酒，由于心境的不同感覺(jué)完全不同，說(shuō)到喝酒和酒文化，讓我想起酒仙李白，這個(gè)唐玄宗時(shí)的大詩(shī)人，據(jù)說(shuō)酒量很大，而且越是喝酒，越能寫出傳世之作。皇帝極為欣賞他的才華，拜為供奉翰林，時(shí)常宣他入宮，即席揮毫作詩(shī)，
曾命貴妃為他磨墨，力士為他脫靴，傳為美談。后來(lái)酒醉乘船，欲水中撈月，不慎落河，后人稱其為詩(shī)仙，又稱為酒仙。我中學(xué)時(shí)就熟背了《月下獨(dú)酌》，這首千古絕句，花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親。舉杯邀明月，對(duì)影成三人，月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂(lè)須及春，我歌月徘徊，我舞影零亂。醒時(shí)相交歡，醉后各分散，永結(jié)無(wú)情游，相期邈云漢。
4、先一起喝三杯，然后開始兩兩敬酒，為什么中國(guó)有這么丑陋的酒文化？
首先！不知道你怎么會(huì)在中國(guó)后面加上丑陋！又在丑陋后面追加文化二字？！兒不嫌母丑犬不怨主貧！身為中國(guó)人，在國(guó)慶來(lái)臨之際提出此問(wèn)題到無(wú)所謂！但是組合起來(lái)的詞！卻是大為驚訝！喝酒敬酒是酒桌上的那點(diǎn)俗世禮俗！喝與不喝？怎么喝？敬與不敬？怎么敬？是那時(shí)那地那人那桌上的事！和當(dāng)時(shí)環(huán)境參與人員有關(guān)！為什么要上升到中國(guó)的丑陋的酒文化！你承認(rèn)了這是一種文化！卻說(shuō)它丑陋！你是中國(guó)人！卻嫌棄中國(guó)有丑陋的酒文化！討厭喝酒可以不喝！討厭喝酒的局可以回避！討厭喝酒的人可以不交！討厭中國(guó)可以移民！！如果酒非得喝局必須去人還要交中國(guó)還要呆著的話！那就別問(wèn)！為什么。
