便宜而又高度的就很多，度數在50度以上的，百元以下有很多各香型的產品。傳統(tǒng)工藝釀造的高度白酒是沒有保質期的，而且存放一定年限口感最佳，白酒雖然沒有保質期，但是白酒是有適飲期的，一般濃香型白酒的適飲期在一二十年，醬香型白酒的會長一些，存放二三十年飲用口感也很不錯。
1、便宜而又度數高的是什么酒？白酒會過期嗎？
便宜而又高度的就很多，度數在50度以上的，百元以下有很多各香型的產品。白酒是沒有保質期的，國標規(guī)定，度數在10度以上的酒精飲料可以不標注保質期。換句話說就是，放多少時間飲用都是沒問題的，白酒雖然沒有保質期，但是白酒是有適飲期的。都說酒是陳的香，但絕不是越陳越好喝，沒保質期只是說明可以長期存放，但是太陳的酒可能已經過了成熟的最佳飲用期進入休眠期，口感上可能會不協調。
一般濃香型白酒的適飲期在一二十年，醬香型白酒的會長一些，存放二三十年飲用口感也很不錯，存放多年白酒哪怕不一定適合飲用，但是，其收藏價值和藝術價值附能更高。作為調味酒添加到新酒里，對新酒酒質的提升也是飛躍性的，所以，傳統(tǒng)工藝釀造的高度白酒是沒有保質期的，而且存放一定年限口感最佳。過了最佳飲用期，口感可能又不會太好，
2、高度白酒真的那么好喝嗎？
感謝題主邀請回答這個問題。首先告訴大家:真正的優(yōu)質的純糧白酒，國標65度~75度的酒精度，品嘗起來，絕大部分人會誤認為只有45度~55度，口感上的感覺是飽滿，柔和，濃郁，酥香。題主的這個問題里面，實際上應該牽涉到一個高度酒與低度酒的劃分的學術性概念，關于這個問題，行業(yè)內外歷來都是爭論不休，眾說紛紜。甚至有很多外行人充當專家，胡說八道，
高度酒與低度酒是怎樣區(qū)別的？這個沒有鐵板的標準。按照我的看法，低度酒與高度酒的分水嶺應該是50度，為什么呢？因為低于50度的酒基本上都是沒有酒花了，而且容易含有雜醇油。而高于50度的酒基本上都是有酒花的，而且不容易含有雜醇油，這是因為，雜醇油的沸點溫度基本上都在90度以上。我們在蒸餾酒的時候，一般蒸酒鍋里面的溫度達到79度左右，純糧白酒就開始源源不斷的被蒸發(fā)上來，進入冷卻器，變成純糧白酒流出來了，
伴隨著酒鍋里面的溫度不斷上升，酒鍋里面的酒精含量不斷減少，當酒鍋里面的溫度達到91度以上的時候，雜醇油開始被伴隨著酒蒸發(fā)上來了，這個時候來酒的酒精度一般會迅速低于50度了。所以我認為，低度酒與高度酒的分水嶺應該是50度，純糧白酒不是酒度越高越好喝，也不是低度酒好喝，這里是有一個寬范疇數值的。這個數值會隨著不同地區(qū)，不同年齡，不同性別，不同體質，不同職業(yè)文化等等的不同而有所區(qū)別，
南方人會覺得25度~45度的酒比較好喝。中原一帶會覺得45度~55度的酒比較好喝，北方地區(qū)會覺得55~65度的酒比較好喝。如果要我發(fā)話，我認為55~75度的純糧白酒比較好喝，這是我的親身感受，我就是一個釀酒人，釀酒世家，醬香，濃香，清香，米香以及創(chuàng)新香型等等各種香型的白酒都不過如此。真正懂酒，會喝酒的人，應該是喝50度以上的高度酒，寧愿少喝點，
這是我們釀酒人對廣大消費者的一個忠告。為什么呢？上面已經給大家分析了，低于50度的酒，容易混雜了雜醇油，很多人認為超過53度的酒就很難喝了，也認為只有53度的酒才是最好喝的，什么分子結構云云。其實這些都只不過是一種故事，我認為沒有科學依據，甚至是偽科學，在不含任何食品添加劑的前提下，適合你的，才是最好的。
3、白酒度數高的好喝還是度數低的好喝？
白酒度數高好喝還是度數低好喝這個問題，也是因人而異的，有的人喜歡喝60°—70°的悶倒驢，也有的人喜歡喝40°—50°較為柔和一些的酒。但是根據大數據統(tǒng)計分析，喜歡喝度數低一點的酒人數更多，喝酒不僅是對其口感的品味，更有精神上的需求，親友團聚有酒，喝個高興，喝的是親情友情，需要度數適中的酒，公司聚會，有女同事的時候，最好是度數更低的紅酒和啤酒。