鑒于此，李白與唐朝酒的關系，與酒文化沒啥關聯，李白飲酒，是用酒來麻醉精神，和提升渺小的;李白借酒發(fā)酵脹大自己的意志，擴充自己的精神邊界，在朦朧的醉意中，做已之好，揮毫人生。酒的背景和煙等生活用品一樣，酒，杜甫早就聽說過，于是才有了對李白的描寫“李白斗酒詩百篇，長安市上酒中眠。
1、李白的詩仙之名，大唐的酒文化高潮，有著怎樣的聯系？
華夏歷史上的唐朝，政通人和，國泰民安;無論政治、經濟、文化、外交等各個領域，都可謂富庶繁榮興盛！詩仙李白，才情橫溢，作品大氣灑脫飄逸，貫絕古今;史上不少橫飛斜逸，上天入地，出塵脫俗的詩者，相比李白，實遜色不少！李白乃＂飲中八仙＂之一，愛喝能喝，嗜酒如命。杜甫描述詩句：李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。
而李白的〈望廬山瀑布〉中：飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，實為千古絕句！說到酒，酒和煙一樣，戒絕最好，酒不是少喝為佳，而是不喝為佳，酒煙皆對健康不利。為啥煙沒有文化？酒有文化？煙和酒在歷史上誕生至應用，豐富了人類文明進步的內容，酒的背景和煙等生活用品一樣，酒：釀造有術，營銷有信，飲酒有度，不喝為上，禁絕勸酒。
遞酒與遞煙禮節(jié)一樣，把酒硬拉到文化上，未免牽強，這也許與大多數人的觀點相左！封建王朝時期，社會體制是黑暗的;對于一個有才華，有抱負，卻懷才不遇，散發(fā)著個體光芒的人來講，實是＂坑大燈籠?。?，這樣的個體面對強權專治的統(tǒng)治者，也是藐小的！鑒于此，李白與唐朝酒的關系，與酒文化沒啥關聯，李白飲酒，是用酒來麻醉精神，和提升渺小的;李白借酒發(fā)酵脹大自己的意志，擴充自己的精神邊界，在朦朧的醉意中，做已之好，揮毫人生！。
2、李白那個時代喝的酒是什么酒？
唐朝最常見的酒是白酒和清酒，白酒也就是詩中所寫的綠蟻酒或者濁酒，這種酒在唐朝時當作日常飲料喝的，用酒曲和米，水，簡單發(fā)酵而成，酒精度數低，賣相差，很便宜。呈淺綠色，渾濁，有酒味或者酸味，濁酒提煉一下就是清酒，清酒度數高一些，這些清酒最后還需要高溫加熱來殺菌，這也叫煮酒，所謂煮酒論英雄就是指的這個操作，
李白喝的主要就是這兩種酒，蒸餾法直到元朝才傳入中國，唐宋時代酒精度最高的酒也不會超過二十度，糧食主要是被酒曲糖化了，所以唐朝的酒主要是甜味，不是辛辣，喝多少完全取決于胃容量。葡萄酒西漢的時候就傳入了中原，所以李白也可以喝到葡萄酒，唐朝主要的酒除了糧食酒和葡萄酒，也盛行各種藥酒，泡蛇、虎骨、松節(jié)、菊花等等，甚至還有泡貓頭鷹和雞糞的。
3、唐代大詩人李白有哪些關于“酒”的詩？
李白太喜歡喝酒了，而且之后會詩興大發(fā)，杜甫早就聽說過，于是才有了對李白的描寫“李白斗酒詩百篇，長安市上酒中眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙，”看來也挺能喝的，不過喝酒之后，倒是多了幾分靈感，和仙氣。也因為有了這幾分仙氣，賀知章說他是謫仙人，而他自已對這個稱號也認同。他說自己是“青蓮居士謫仙人，酒肆藏名三十春，
”李白在朝廷里，沒有真正的志向得伸，只是為唐玄宗歌舞伺候，寫詩供奉。所以難免就以酒澆愁，玩世不恭，昔在長安醉花柳，五侯七貴同杯酒。氣岸遙凌豪士前，風流肯落他人后？他有時撒酒瘋，朝廷召見不去，總自已是天上的仙人，也還曾讓高力士給他脫過靴子，終于他離開了朝廷，開始了自已的漫游，這是他的第二次漫游了，以前那次以他后來進入長安入職為結束，而這一次以他參加永王璘的活動而結束。
他來到了開封，把豪放發(fā)揮到了新的水平，寫出了那首名篇，《將進酒》君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回，君不見，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月，天生我材必有用，千金散盡還復來，烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯，岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽，鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復醒。