飲酒量吃飯時,喝一點小酒可以烘托氣氛。白酒是以糧食為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得的一種酒類,這里就不只是白酒,還包括啤酒、葡萄酒、威士忌、酒精飲料等,既然喝酒的好處還是有點,但為什么不建議大家多喝酒,主要還是在于酒精對人體的影響有利有弊,但過量飲酒絕對是弊大于利,而白酒的度數(shù)在酒類中是最高的,因為蒸餾程序讓白酒度數(shù)更高,對人體的傷害就更高了。
1、喝白酒對身體有什么好處?
感謝邀請。釀制的酒大部分用谷物類釀成,其中必然帶有谷物類食物中豐富的營養(yǎng)價值,比如豐富的礦物質(zhì),糖分也十分豐富,經(jīng)過發(fā)酵后還能新增加多種氨基酸、維生素B族成分,所以其實糧食酒的營養(yǎng)價值也還不錯,另外,一定量的酒精能促進交感神經(jīng)興奮,能促進代謝和血液流動,促進腎上腺激素分泌,我們身體更活躍,所以酒精通常能活血化瘀,驅(qū)寒暖胃。
既然喝酒的好處還是有點,但為什么不建議大家多喝酒?主要還是在于酒精對人體的影響有利有弊,但過量飲酒絕對是弊大于利,而白酒的度數(shù)在酒類中是最高的,因為蒸餾程序讓白酒度數(shù)更高,對人體的傷害就更高了,高度數(shù)的酒對我們有什么威脅?酒精是除葡萄糖、酮體之外唯一能進入血腦屏障的物質(zhì),如果攝入過多酒精更多酒精進入大腦必定會影響大腦神經(jīng),偶爾一兩次就是喝斷片,對大腦有些損害,調(diào)整后能恢復,但如果長期如此必定會傷害神經(jīng)系統(tǒng),可能對健康就有威脅了。
另外,酒精就是肝臟的天敵,酒精攝入后基本完全由肝臟處理,會大幅增加肝臟負荷,酒精(乙醇)脫氫后會生成乙醛,乙醛是有毒害作用的物質(zhì),必須快速再次脫氫生成無毒的乙酸,這個過程就需要大量脫氫酶,肝臟本來就是合成和代謝脂肪的要塞器官,原本幫助肝臟運輸脂肪的蛋白質(zhì)載體只能輔助合成脫氫酶,解決乙醛的問題,如此一來就會累計更多脂肪在肝臟無法順利代謝,長久下去可能升高血脂,誘發(fā)脂肪肝,這可能會增加胰島素抵抗,對高血糖/糖尿病不利,也可能增加誘發(fā)心腦血管的風險,
適當喝點酒對人體或有好處,但主要針對體質(zhì),一些人酒精的弊端更明顯而有點不怎么體現(xiàn),而一些人的確能調(diào)理心態(tài),活血化瘀,這就幫上忙了,但不管是哪一種,喝酒都要“適量”,推薦每日酒精攝入成年男性不高于25g,女性15g以內(nèi),25g酒精大概是一瓶淡啤酒,一杯紅酒/黃酒,二兩白酒。女性就減半,而且最好避免高度數(shù)酒,千萬不要成為“今朝有酒今朝醉”的類型,
2、喝白酒都有哪些好處,哪些人不宜喝?
小飲怡情、大飲傷身。大體就是對酒最好的詮釋了,白酒是以糧食為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得的一種酒類。主要成分就是酒精,同時還含有少量的糖和微量的肽類或氨基酸,由此形成不同的風味,喝酒的好處?有研究顯示,適量飲酒可以降低心血管疾病的風險。但“適量”很難衡量,因人而異無法做出精準的指導和判斷,振奮精神,酒精使人愉悅,一些人在精神緊張的時候會選擇小酌一些,使人不致失控又能戰(zhàn)勝壓力。
聯(lián)絡感情,中國人的酒文化自古有之,古有“詩酒趁年華”的意境,今有對飲暢談的自在。酒對健康的影響我們必須強調(diào),飲酒會增加多種疾病的發(fā)生風險,比如肝損傷、胎兒酒精綜合征、痛風、直腸癌、乳腺癌等,過量飲酒不但無法降低心血管疾病的風險還會升高其危險性。同時,還容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良:降低碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的攝入量,損害消化道黏膜和肝臟功能,
因此,我們提倡限制酒精的攝入。這里就不只是白酒,還包括啤酒、葡萄酒、威士忌、酒精飲料等,飲酒量吃飯時,喝一點小酒可以烘托氣氛,淺嘗輒止,不酗酒可以使心情愉快,成年男性建議不超過25g酒精的攝入,而女性則要更少,為15g。我們可以記住一個計算酒精量的公式:攝入的酒精量(克)=飲酒量(毫升)×含酒精濃度(%)×0.8(酒精密度)哪些人不適合喝酒?孕婦、哺乳期婦女兒童青少年司機或其他特殊職業(yè)的人群高甘油三酯血癥、胰腺炎、肝臟疾病患者血尿酸過高的人等田晶注冊營養(yǎng)技師/國家二級公共營養(yǎng)師/中國營養(yǎng)學會會員/王興國營養(yǎng)特訓班五期學員。