假使駕駛員的體重是70公斤，而白酒的濃度是52°來計算，在喝過酒之后體內每100毫升血液中的酒精含量基本上在84毫克，就算是醉駕標準了，所以喝二兩白酒之后就千萬不能夠再開車了，可別不拿這二兩白酒不當回事，后果確實很嚴重。對于白酒來它的酒精濃度是比較大的，雖說二兩的白酒只有100毫升，但是它對于駕駛員血液中的酒精含量影響還是比較大的。
1、怎么辨別白酒的真假和好壞？每天喝多少有益無害？
你好，很高興回答你的問題首先我認為每天喝1-2兩是最適宜的，對身體有益，活血。下面在介紹一下辨別的小妙招一、首先我們先來說一下這個，辨別白酒的第一個小妙招，現在的白酒大部分都是用一些小瓷瓶裝的，所以說都是不透明的，我們可以先把它倒入一個透明的，一個廢舊的一個塑料瓶中我們可以用力的把它搖晃一下，如果說搖晃過后我們發(fā)現有氣泡并且迅速的消失掉，那么這就是由糧食釀造的白酒了，
二、我們可以把這個白酒倒入一個容器中，然后呢可以用手沾取一到兩滴的這個白酒，把它放到我們的手掌心上，，然后我們反復的這樣揉搓就可以了，我們快速的揉搓這樣摩擦會產生熱量，并且呢這個白酒的這個味道也會散發(fā)出來。如果說這個白酒的味道是一種糧食味，那么這就是好的優(yōu)質的酒，由這個純糧食釀造的，如果說呢發(fā)出了一股異味，或者說是許多的添加劑的味道，那么這就是勾兌的白酒了，
2、如何鑒別白酒的真假？
回答這個問題N次了，今天就再啰嗦一遍吧。其實鑒別純糧和勾兌的方法非常的簡單，只需要短短幾分鐘，用幾個非常簡單的方法和一些信手拈來的簡單道具就可以，另外，還有一個滴油的方法，因為我近段時間比較忙，家里又找不到勾兌酒，所以沒有經過驗證，只是拿純糧酒試了一下。據說純糧酒滴進去食用油后不散，這個已經試過了，確實是不散，
但是勾兌酒則沒經過驗證，有心的朋友可以試試用勾兌酒滴進去食用油會不會散開。其實呢，純糧酒也分很多種，經過幾千年驗證，用大麥、小麥、豌豆制曲，以高粱做主料才是釀酒的最佳方案，不過呢，同樣的糧食配方，不同的窖池釀出的酒也有很大區(qū)別，一般來說窖齡越長釀出的酒越好。但是這中間窖池的使用不能簡斷，而且必須是紅泥做的窖池才行，
還有，每兩年左右要用料培養(yǎng)一次池底，僅用來培養(yǎng)池底的窖泥就要好幾塊錢一斤。那么同樣的窖池同樣的糧食，不同的發(fā)酵期出來的酒也不一樣，我們做的濃香型白酒最快的需要四十五天才能蒸餾，而想要得到好酒就必須要有六個月以上的發(fā)酵期。即使發(fā)酵期足夠長，不同的季節(jié)出來的酒也不一樣，簡單的說，想得到好酒并不那么容易，還必須是經過三伏天發(fā)酵的才行。
也就是說你秋天下到池子里糧食，過七八個月到春天燒酒也不如經過夏天的酒，蒸餾出來的酒不能就拿來灌裝出售，因為這里面還有一個糠味沒有去除掉。勾兌酒無所謂，但是純糧酒新酒可是沒有勾兌酒的口感好，主要是陳放時間不夠，口感達不到最佳，所以說沒有勾兌酒放些這個那個香精入口感覺好，再就是每年因為酸堿度的問題需要有一次立茬，也就是四十五天或者兩個月燒酒。
這個雖然也是真正的純糧酒，但是口感上后味沒有那么醇厚，行家里手只要一品，立馬就知道什么酒，還有一些廠家做的是快速發(fā)酵的酒，這個雖然也是糧食做的，但是只用了很小或者不用大曲，用糖化酶發(fā)酵，只需要短短十來天就能開火蒸餾，這個口感相比較立茬酒都差很多，更別提好酒了。目前農村作坊絕大部分都是這種做法，出酒率高，
再就是串燒酒，意思就是讓您在跟前看著蒸餾出來的酒，你照樣買的是酒精，只不過這是瞞不過經常喝酒的行家?？焖侔l(fā)酵和串燒酒想做出來口感，只能是加香精勾兌，所以，小編的酒廠出來的產品，從來不加任何的香精，更不會用酒精勾兌，您說我胡說也好，吹噓也罷，反正我信自己的產品和良心。只要堅持做正兒八經的好產品，我相信群眾的眼睛是雪亮的！再說了，如果我不是做的純糧酒，怎么會到處傳播鑒別方法呢，您說對吧，
3、喝二兩白酒10小時后能否查出來？
